Liste des plantes dans le jardin de Guido Latré et Susan Reed dont les fleurs ou, dans quelques cas, les feuilles ou les fruits, peuvent être intéressants en août. Á (Á) = les limaces ne la mangent pas = les limaces ne la mangent guère, ou la mangent peu, ou au moins, ne la mange pas dès qu’elle est assez grande… / = une fois établie, tolère bien () ou très bien () la sécheresse et nos hivers pluvieux (mais ne tolère peut être pas les étés pluvieux !) (Absence d’indication d’un de ces caractéristiques n’indique pas forcément que l’inverse est le cas!) VIVACES Achillea millefolium Á Achillea ptarmica ‘The Pearl’ Á Agastache ‘Liquorice Blue’ Alchemilla mollis Á Anemone hupehensis (diverses) (Á) Anemone x hybrida ‘Honorine Jobert’ (Á) Campanula – diverses (Á) Centranthus ruber (valériane rouge) Centaurea dealbata Centaurea montana (Á?? Normalement, les limaces ne touchent presque pas à ces deux centaureas. Cette année, elles ont détruit ou presque détruit la plupart des centaureas dans notre jardin.) Chelone obliqua Á Crocosmia Á Echinacea (Á) Echinops ritro Erodium manescavii (= E. manescaui) Á Fuchsias Á Galium odoratum Á (belles feuilles) Gaura lindheimeri Á Geranium Á ‘Ann Folkard’ cinereum ‘Ballerina’ himalayense et/ou Brookside ? sanguineum sanguineum ‘Apfelblute’ ‘Splish Splash’ wallichianum ‘Buxton’s Variety’ ? pratense, ‘Plenum Violaceum’ Gladiolus ‘Plum Tart’ Á Helianthus? Helenium ‘Moerheim Beauty’ Helenium ‘Indianersommer’ Lobelia siphilitica Á Lychnis coronaria Á Lysimachia clethroides Á Lysimachia punctata Á Lythrum salicifolium Á Lythrum virgatum Á Meconopsis cambrica Á Menthe (pomme, poivrée, ananas, normale) Monarda Nepeta mussinii ‘Six Hills Giant’ Á Papaver orientalis ‘Brilliant’ Á Penstemon Á divers, incl. ‘Andenken an Friedrich Hahn’) Á ‘Dorothy Wilson’ Á ‘Lilac frost’ Á Physalis alkekengi Pilosella aurantiaca Á Pivoine ‘Sarah Bernhardt’ Potentilla Á atrosanguinea ‘Helen Jane’ sulphurea recta (pale yellow) thurberi Rosa ‘Parade’ Rosa rugosa Rosa ‘Sceptered Isle’ Rosa ?? (rosier ancien aux fleurs rose foncé très parfumées, floraison continue, cadeau de notre voisin Daniel) Rudbeckia ‘Bravado’ Salvia forsskaolii Á Sedum ‘Ruby Glow’ Stachys Byzantium Á Stachys grandiflora (= S. macrantha) Á Stachys monieri (= stachys officinalis?) Á Verbena bonariensis Á Verbena hastata ‘Rosea’ Á Verbena hastata ‘Alba’ Á Veronica grandis Á Veronica spicata ANNUELLES Ageratum houstonianum Bourache (se resème) Cléome ‘Helen Jane’ ‘Rose Queen’ ‘Violet Queen’ Cosmos ‘Ladybird’ (rouge/orange) ‘Daydream’ (rose et blanc en même pétale) ‘Candy Stripe’ (rose et blanc en même pétale) ‘Sensation’ ‘Sonata’ Echium vulgare (vipérine) (se resème un peu) Ipomée Lavandula multifida ‘Spanish Eyes’ Nicandra physalodes (se resème) Nicotiana sylvestris (se resème) Nigella (se resème) Salvia farinacea tout court ‘Strata’ (= gris+bleu) ‘Victoria’ (= bleu royal) Soleil simple ‘Ring of Fire’ ‘Red Sun’ ARBUSTES Abelia ‘Edouard Goucher’ Caryopteris clandonensis ‘Heavenly Blue’ Hibiscus Hydrangea macrophylla ‘Blue [!] Wave’ Lavatera (‘Barnsley’, ‘Burgundy Wine’) (dans notre jardin, ne tolère pas les hivers les plus froids) Malus ‘Golden Hornet’ (arbre à petites (2 cm) pommes jaunes) Pyracantha ‘Red Column’ (baies rouges) LEGUMES On nous a demandé surtout le nom de deux petits légumes verts. L’un, à fleurs jaunes, s’appelle ‘choy sum’ ou ‘tsoi sim’ (ou encore d’autres noms). Il est censée produire des tiges au goût d’asperges. Je l’ai cultivé deux fois, et chaque fois les tiges sont très vite devenues dures. Pourtant, les feuilles étaient très bonnes cuites à la vapeur. (Il parait qu’il existe diverses formes de ce légume. Peut-être faut-il essayer d’autres variétés, ou le semer plus tôt ou plus tard? Il pousse très vite.) L’autre légume s’appelle ‘mizuna’ – il donne des feuilles au goût légèrement piquant que l’on mange en salade. Comme la roquette, il faut couper les feuilles jeunes, et comme la roquette, il n’attire pas les limaces. Il ne semble pas monter aussi vite en graine que la roquette. On peut le semer très tard dans la saison et il tolère des températures assez basses. GRAINES A part les graines que j’ai achetées en Grande Bretagne, et les plantes que j’ai achetées chez Schröder (et à part toutes les plantes que nous ont donné nos généreux voisins et d’autres amis!), j’ai trouvé beaucoup de graines (fleurs et légumes) chez ‘Het Vlaams Zaadhuis’ / ‘Le Jardinier du Nord’ à Waarschoot : http://www.vlaamszaadhuis.com/startFR.htm.