DOC 6 Occitan Anglais Espagnol - Lycée Lautréamont

OCCITAN
L’occitan en Langue Vivante 3, option facultative, c’est désormais possible en lycée professionnel :
c’est un atout supplémentaire pour l’obtention du baccalauréat, et bien plus encore ...
L’occitan, c’est la langue d’Oc ! Parlée dans le Sud de la France, présente à travers l’histoire, le
patrimoine, les noms de lieux et de personnes, elle fait l’objet en Bigorre de manifestations culturelles
variées... Langue-pont vers l’Espagne, l’Italie ou l’Amérique du Sud, elle est aussi langue millénaire
de culture et de création depuis les Troubadours.
Pourquoi choisir de faire de l’occitan au lycée professionnel?
Pour connaître et comprendre notre environnement,ses origines.
C’est découvrir par exemple la signification de noms de lieux, de familles.... Abadie, nom de famille
très courant en Gascogne, semble s’appliquer à des personnes dont les ancêtres dépendaient d’une
abbaye (abadia) ... La place du Pradeau à Tarbes, c’est le “pradau”, le grand pré ... Le massif de
Néouvielle est celui de la neigne persistante (la nèu vièlha)...
Pour améliorer notre connaissance de la langue française
Saviez-vous que salade, mascotte, caisse, escargot, ... sont des mots que le français a emprunté à
l’occitan ? Tout comme le nom de spécialités telles que le magret, le cassoulet, l’aïoli, le pastis, la
croustade.....
Pour développer les aptitudes linguistiques avec une langue romane de proximité et renforcer
ainsi ses connaissances.
Ex: “la paret” (mur, cloison) , “la pared” en espagnol, que l’on retrouve en français avec l’adjectif
“pariétal”.
Pour connaître et partager un patrimoine culturel commun
Patrimoine européen, national et régional, en ces temps nouveaux de création de la nouvelle grande
région Languedoc-Roussillon Midi-Pyrénées.
Pour s’insérer dans la vie active
Pratiquer l’occitan permet aujourd’hui de trouver des emplois notamment dans les structures liées au
patrimoine (restauration, accueil, services...) et à l’éducation (animateur, professeur).
C’est aussi pouvoir travailler au Val d’Aran dont l’occitan est langue officielle
à côté du Catalan et de l’Espagnol.
DOCUMENT 6
Le Lycée des Métiers Lautréamont
à l’heure européenne !
Langues vivantes pour toutes et tous
OCCITAN – ANGLAIS - ESPAGNOL

SECTION EUROPEENNE ANGLAIS
Le Lycée des métiers Lautréamont propose aux élèves de la filière
Hôtellerie-Restauration dès la seconde pour les BAC PRO cuisine
et commercialisation services en restauration la possibilité de suivre
l'option section européenne en ANGLAIS.
Cette section européenne propose des enseignements spécifiques fondés sur les axes suivants :
l'apprentissage renforcé d'une langue vivante étrangère
l'enseignement en langue étrangère d'une discipline non linguistique
la connaissance approfondie de la culture du pays de la section
Enseignement linguistique renforcé : L'horaire d'enseignement de la langue de la section est renforcé
d'une à deux heures hebdomadaires, au cours des trois années de formation.
Discipline Non Linguistique (DNL) : À partir de la classe de seconde, l'enseignement d'une partie du
programme d'une discipline non linguistique est dispensé dans la langue de la section. Pour notre
établissement le choix a été porté sur la cuisine ou la commercialisation et service en restauration en fonction
de la filière.
L’anglais devient ainsi un véritable outil de communication à travers la mise en place d’ateliers, moments
privilégiés d’interaction entre les élèves, leurs professeurs de langue et de DNL. Ces ateliers ont pour objectif
la pratique de la langue en situation professionnelle.
Activités culturelles et échanges
Dans le cadre de notre projet, nous organisons des activités culturelles et d'échanges (soirées à thème au
restaurant d’application, menus à thèmes, correspondances culturelles… ) visant à faire acquérir aux élèves
une connaissance approfondie de la civilisation du ou des pays concerné(s) par la langue anglaise.
Stages à l’étranger
Notre établissement étant positionné dans le programme européen ERASMUS +, les élèves de première ont
la possibilité d’effectuer leur période de formation en entreprise à l’étranger avec des entreprises partenaires
(Irlande, Italie, Portugal…. ).
Cette immersion à la fois professionnelle, linguistique et culturelle sera pour les élèves motivés l’opportunité
d’enrichir leur CV et, au-delà, une réelle expérience de vie.
Diplômes
Les élèves de seconde ont la possibilité de passer la Certification Cambridge durant l’année. Cette
certification niveau B1, ou à défaut niveau A2, évalue les candidats dans les cinq compétences langagières.
Un diplôme sera attribué et attestera de leur niveau.
A l’issue de leur formation, les élèves de terminale pourront présenter l’Epreuve Spécifique permettant
l’attribution de la Mention Européenne sur le diplôme du Baccalauréat.
Deux conditions cumulatives sont requises pour obtenir cette indication :
avoir obtenu une note égale ou supérieure à 12 sur 20 à l'épreuve du premier groupe de langue
vivante qui porte sur la langue de la section ;
avoir obtenu une note égale ou supérieure à 10 sur 20 à une évaluation spécifique visant à apprécier le
niveau de maîtrise de la langue acquis au cours de la scolarité en section européenne ; cette
évaluation spécifique comprend une évaluation en cours de classe terminale et une épreuve
supplémentaire à l'examen de fin d'année.
Enfin, les élèves ayant effectué leur stage dans un pays européen présenteront l’Unité Facultative
de Mobilité et se verront attribuer l’EuroMobipro, nouvelle attestation de mobilité jointe au diplôme
ainsi que l’Europass Mobilité. Ce document, reconnu dans toute l’Europe constitue un atout
essentiel lors d'un entretien d’embauche par exemple.
L’accès dans cette section européenne se fait d’abord sur demande de la famille à l’aide du
document joint au dossier d’inscription ou téléchargeable sur le site : http://lautreamont.entmip.fr.
SECTION EUROPENNE ESPAGNOL
A la rentrée 2015, une section européenne Espagnol a été
créée au Lycée des métiers Lautréamont à destination des
élèves des classes du secteur tertiaire (Bac Pro GA et Bac Pro ARCU).
Il ne s’agit pas d’un soutien pour les élèves en difficulté dans l’apprentissage de la langue
mais d’un approfondissement linguistique et culturel assuré par un professeur d’espagnol
associé à l’enseignement d’une Discipline Non linguistique (DNL), en l’occurrence la Gestion et
Communication, dispensée en partie en langue espagnole par un professeur du domaine
professionnel.
Cette section européenne contribue à améliorer les performances scolaires et l’acquisition d’un
meilleur bagage linguistique. En effet, les élèves scolarisés dans cette section européenne peuvent
enrichir leur parcours scolaire :
- en seconde : réalisation d’un voyage scolaire en Espagne
- en première : valider une certification en langue vivante Espagnol (attestation CERVANTES) ;
bénéficier prioritairement d’une mobilité en Espagne dans le cadre du dispositif ERASMUS + lors
d’une période de formation en milieu professionnel (PFMP). A l’issue, possibilité d’obtention d’un
EUROPASS Mobilité, attestation de reconnaissance des compétences acquises au cours de cette
expérience qui permettra d’enrichir le CV
- en terminale : obtenir une mention « section européenne Espagnol» au diplôme du Baccalauréat
Professionnel après avoir passé une épreuve orale spécifique de DNL ; obtention de points
supplémentaires avec l’épreuve facultative Mobilité Pro
faciliter l’accès à l’enseignement supérieur notamment pour des BTS en lien avec le
domaine professionnel étranger.
Au Lycée des métiers Lautréamont, l’implication dans cette section européenne nécessite :
En seconde : 1h par semaine qui s’ajoute à l’horaire classique de Seconde, l’accent étant mis sur le
travail oral et la conduite de projet (voyage scolaire en Espagne)
En première : 1h par semaine qui s’ajoute à l’horaire classique de Première, l’accent étant mis sur la
possibilité de stage professionnel (PFMP) à l’étranger
Qui peut être candidat ?
La section européenne Espagnol s’adresse à des élèves motivés, désireux :
d’élargir leur horizon professionnel et culturel.
de développer les compétences de compréhension et d’expression orales liées à la spécialité par
des mises en situation de communication diverses.
de s’investir dans des activités d’ouverture européenne (organisation d’une journée en Espagne,
d’une soirée espagnole en lien avec le secteur hôtelier, etc.).
Bien qu’il ne soit pas obligatoire d’avoir été inscrit en section européenne en collège pour intégrer la
section européenne du lycée, un niveau de langue convenable est exigé.
Comment candidater ?
L’accès dans cette section européenne se fait d’abord sur demande de la famille à l’aide du
document joint au dossier d’inscription ou téléchargeable sur le site : http://lautreamont.entmip.fr.
Début septembre, en fonction du nombre de places disponibles, une pré-sélection est établie par une
commission du Lycée constituée entre autres des enseignants de la section.
Fin septembre, à l’issue du premier mois de rentrée scolaire, après évaluation des profils, le lycée
arrêtera les inscriptions définitives en section européenne espagnol. L'engagement vaut pour l’année
scolaire entière.