A. L’eau dans notre environnement. Mélanges et corps purs.
Connaissances du
primaire ou pré-requis.
Connaître les notions de mélanges homogènes et de mélanges hétérogènes.
Compétences expérimentales :
- Réaliser une décantation et une filtration.
Autres compétences :
- Schématiser une décantation et une filtration.
- Rédiger, argumenter.
Démarche d’investigation.
Situation
déclenchante
(photographie).
Construits dès le 19e siècle, les égouts parisiens forment un gigantesque
réseau souterrain.
Ils collectent l’eau rejetée par des millions d’habitants.
Ces eaux usées ne peuvent être restituées ainsi dans la nature.
Il faut d’abord les assainir dans des stations d’épuration.
• Montrer un mélange : eau boueuse, feuille…
• Discussion sur le texte
Questions émergentes des élèves :
- Que contient l’eau rejetée par les habitants ?
- Que veut dire le verbe « assainir » ?
- Pourquoi doit-on assainir les eaux usées ?
• Comment rendre cette eau limpide ?
Formulation des
hypothèses.
Chaque groupe propose ses hypothèses.
Mise en commun et discussion des propositions.
Élaboration d’un
protocole expérimental.
Chaque groupe propose une liste de matériel, un schéma de l’expérience à
réaliser et les consignes de sécurité.
Matériel à prévoir : chiffon, filtre, passoire, éponge, bécher, erlenmeyer,
tube à essais, matériel de chauffage, support en bois, agitateur, entonnoir…
Les élèves réalisent leurs expériences et notent leurs observations.
Institutionnalisation /
structuration des
connaissances.
Mise en commun des résultats expérimentaux.
Conclusion : - Schémas de la décantation et de la filtration.
- Description de la décantation et de la filtration.