techniques-de-separations-des-melanges

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Techniques de
séparation des
mélanges
hétérogènes et
homogènes
Techniques
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Décantation
Filtration
Centrifugation
Distillation – Simple et Fractionnée
Magnétisme
Chromatographie
Décantation
Le seul matériel nécessaire est un récipient :
on peut utiliser un bécher.
• Lors d'une décantation, les particules en
suspension se déposent au fond du
récipient. La séparation obtenue est
parfois partielle, car il reste quelques
particules en suspension.
Filtration
• LA FILTRATION: est une méthode qui permet
une bonne séparation de la phase liquide (le
filtrat, qui traverse le papier - filtre) d’une phase
solide (le résidu, qui reste sur le papier - filtre)
• la vitesse de filtration dépend :
– des caractéristiques du matériel - filtre (la qualité du
matériel – filtre, la surface filtrante, les dimensions
des pores etc.)
• le matériel – filtre peut être : le papier – filtre (le
plus souvent),matériel textile
La Centrifugation
• Le mélange est versé dans des récipients
que l'on met en rotation autour d'un axe
fixe : sous l'effet de la force centrifuge, les
particules les plus lourdes sont expulsées
dans le fond du récipient. Cette technique
est utilisée lorsque le mélange contient
des particules solides si petites qu'une
décantation est impossible ou trop longue
(comme dans l'industrie laitière ou les
laboratoires).
Distillation Simple
• La distillation permet de séparer les constituants
d'un mélange homogène formé de liquides dont
les températures de vaporisation sont éloignées
de plusieurs degrès Celcius. Le corps le plus
volatile (qui a la température de vaporisation la
plus faible) se vaporise en premier, monte le
long de la colonne puis est condensé en
passant à l'intérieur du réfrigérant grâce à un
circuit externe dans lequel circule en
permanence de l'eau fraîche.
Distillation Fractionnée
Distillation Fractionnée
• La distillation fractionnée est la principale
méthode de séparation des constituants
d'un mélange liquide, basée sur les
différences de température d'ébullition des
divers constituants de ce mélange.
Magnétisme
• La séparation magnétique est un procédé
de triage qui utilise les propriétés
magnétiques d’une partie d’un mélange de
matières solides. Les séparateurs
magnétiques sont souvent utilisés dans le
traitement du charbon et des minerais.
Chromatographie
• La chromatographie permet de séparer un
mélange solide “coloré” afin d'en déterminer sa
composition. On dépose une trace du mélange
solide dilué dans un peu d'eau à un centimètre
du bas d'une feuille à chromatographie
préalablement placée dans une cuve dans
laquelle on a versé un fond de liquide incolore.
Le liquide remonte doucement le long de la
feuille en entrainant de façon inégale les
différents corps colorés qui composent le
mélange.
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