Les incroyables vertus
des smoothies verts
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Les incroyables vertus
des smoothies verts
Colette Hervé-Pairain et Nadège Pairain
La Chlorophylle santé bien être !
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Dans la même collection :
Les incroyables vertus des jus de légumes santé
Evelyne BAUBEAU, 2011
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Alessandra MORO BURONZO, 2010
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Stéphanie BRIGHT & Vincent CUEFF, 2010
Recettes ayurvédiques faciles
Janet GOMEZ, 2009
Les incroyables vertus du bicarbonate de soude
Alessandra MORO BURONZO, 2009
Catalogue gratuit sur simple demande
Éditions Jouvence
France : BP 90107 – 74161 Saint-Julien-en-Genevois Cedex
Suisse : CP 184 – 1233 Genève-Bernex
Site internet : www.editions-jouvence.com
Mail : info@editions-jouvence.com
© Éditions Jouvence, 2011
ISBN 978-2-88353-946-4
Photos de couverture : © Geneviève Patrier/© Okea
/© Tomboy2290, © Christian Jung, © Elena Schweitzer
Maquette de couverture et intérieure : Stéphanie Roze
Coordination éditoriale : Juliette Collonge
Mise en page intérieure : manipages
Tous droits de reproduction, traduction
et adaptation réservés pour tous pays
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Sommaire
+++ Préface 9
+++ Introduction 15
• Smoothie « classique » ou smoothie vert, quelle différence ? 16
1 L’alimentation saine :
le chaînon manquant 19
• 1 – La chlorophylle, pour une alimentation haute vitalité 22
• 2 – Les soupes énergétiques 28
• 3 – Les smoothies verts 30
2 L’alimentation verte : Mise en pratique 33
• 1 – Vert ? oui, mais cru 34
• 2 – Augmenter sa ration de verdure 38
• 3 – Les smoothies verts dans l’alimentation 53
3 Des recettes pour les quatre saisons 75
• 1 – Smoothies verts de printemps 77
• 2 – Smoothies verts d’été 81
• 3 – Smoothies verts d’automne 86
• 4 – Smoothies verts d’hiver 92
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