LES ThÉS VERtS AROMAtiSÉS L

Les Thés Grands Jardins
// 4,95 $ (1 pers.) 9,30 $ (2 pers.)
01 Darjeeling Népal Antu Valley (Inde)
Plantation située dans la région de Panchkanya à 3000 m d’altitude.
 Ildégageunarômedoux,rondettrèseuri.Pourlesconnaisseurs!
02 Grand Yunnan Impérial (Chine)
Riche en pointes dorées à la feuille sublime, à la saveur développée, sans amertume,
il supporte un nuage de lait. Un grand thé de Chine.
03 Lung Ching « puits du dragon » (Chine)
Thé vert de la province de Zhéjiang. Un des thés les plus parfumés et les plus réputés
 quisoit.Uneinfusionclaireàlasaveurfruitée,trèslongueenbouche.Divin!
04 Jasmin Chung Hao (Chine)
Trèsgrand“cru”dethéaujasmin.Liqueurdélicate,trèseurie,semarietrèsbien
avec la cuisine chinoise.
05 Lapsang Souchong (Chine)
Thé noir aux larges feuilles, fumé à l’épicéa frais. Un grand classique pour les
amateurs de ce type de thé.
06 Thé Tchando ( Viet nam )
Lelotusfaitpartiedeseursassociéesauxthésdepuisplusieurssiècles.Detouteéternité
compagnon du thé vert, voici une version au thé noir, toute en douceur et volupté.
Les Grands Thés Verts du Japon
// 4,80 $ (1 pers.) 8,10 $ (2 pers.)
07 Genmaicha Bancha
MélangedethévertBanchaagrémentéderiztorrééetdemaissoufé.
Liqueur légèrement brunâtre au goût légèrement salin avec une certaine douceur.
08 Sencha Fukuyu
(Natural leaf) thé vert sencha appelé couramment au Japon le thé de l’hospitalité.
 RicheenvitamineC.PaixetFélicité!
Rooibos d’Afrique du Sud (Thés Rouges)
Poussant à l’état sauvage dans l’ouest de l’Afrique du Sud, ses feuilles rappellent celles du laurier
et servent à préparer une délicieuse boisson de couleur rouge sans caféine et presque sans tanin.
// 4,80 $ (1 pers.) 8,10 $ (2 pers.)
09 Rooibos Vanille de Madagascar
Subtile harmonie entre ces deux plantes originaires de l’hémisphère sud.
Rondeur et onctuosité sont au rendez-vous.
10 Rooibos Rhubarbe – Coco
ArômesdeRhubarbeetdeNoixdeCoco.Morceauxdefruitsetdeeursdebleuet.
Un mélange original.
11 Rooibos Caramel – Toffee
BoissonidéalepourlesbambinsoùleCaramelnousrappellelesconseriesdenotreenfance.
Les Thés Verts Aromatisés
// 4.30$ (1 personne) 7.60$ (2 personnes)
12 Ballasord
Thé vert de Chine agrémenté d’abricot, d’ananas et de prune. Un accord fruité
 parsemédepétalesderosesblanches,deeursdemauveetdemorceauxdefruits.
13 Mélange du Prieuré
Thé vert de Chine aux arômes d’orange, de pêche et de poire.
Parsemé de pétales d’hélianthe et d’écorces d’oranges.
14 Mélange Oriental
Thé vert de Chine aux mélanges de fruits de la passion, de pêche de vigne et de fraise
 desbois.Agrémentédemorceauxdefruits,parsemédeeursdebleuetmulticolore.
15 Saga Sencha
 ThévertdeChine,auxfruitsrougesettropicaux.Parfumlégèrementeuriàlasaveursur
 prenanteducerisier.Parsemédepétalesderoserouge,d’héliantheetdeeursdebleuet.
16 Soleil Vert
Thé vert de Chine, huile essentielle d’orange sanguine, écorce d’orange.
 Stupéantdefraîcheur!
17 Thé des deux Chinois
Evocation de la Chine ancienne dans un tourbillon de saveurs. Mangue, citron vert,
noix de coco; poivre et gingembre. Pétales d’hélianthe et de rose.
18 Thé des Muses
 Lesmusescomptaientaunombrede9,ilfallaitdoncuneexplosiondesaveur!
La mûre sauvage, la myrtille, la clémentine et le kola s’associent aux pétales de rose
 rouge,auxeursdethés.LeYunnanvertdeChineàl’arrière-goûtdenoisette
 complètecepaysagegustatifpourleplaisirdesmusesetpourlenotre!
19 Thé des Riads
 Magiederiadsmarocainsquel’onretrouveaveccesubtilassemblagedeYunnanvertet
d’arômes de cannelle, de cardamome, de citron doux et de pamplemousse. Le piment, les
 écorcesd’orangeetdeeursdepivoinecomplètentl’évocationd’unjardind’éden.
20 Thé du Temple d’Angkor
 ThévertdeYunnanauquellesarômesdefruitsetd’agrumes(citronvert,pommeverte,
 melon)apportentleurfraîcheursauvagetandisquelespétalesderoserougesrappellentle
sourire énigmatique de bouddha.
Les Thés Aromatisés
// 4.30$ (1 personne) 7.60$ (2 personnes)
21 Amande Amaretti
Mélange de thés de Chine non fumés et de ceylan. Un parfum subtil qui nous rappelle
celui des amandiers sauvages. Agrementé de morceaux d’amandes..
22 Cassis Provence
Thé de Chine non fumé et de Ceylan à grandes feuilles. Arôme ensoleillé de Cassis.
23 After Eight Choco-menthe
 Arômesdechocolatnoiretdementhepoivrée.Strikeveo’clock,sobritish!
Les Thés Aromatisés
// 4.30$ (1 personne) 7.60$ (2 personnes)
24 Christmas Tea
Arômes chaleureux d’orange et de caramel ponctué d’une note de marasquin.
Agrémenté d’écorces d’orange et de morceaux de fruits aux parfums traditionnels de Noël.
25 Citron Vert
Mélange de thés de Chine non fumés et de Ceylan, huile essentielle de citron vert
avec écorces.
26 Earl Grey aux Fleurs
 EarlgreysupérieurparsemédebergamotedeCalabre,deeursdebleuetetd’hélianthe.
27 Parfum éxotique
Arômes de goyave, kiwi, mangue et maracuja, morceaux de fruits. Un ensemble fascinant…
28 Jardin Bleu
Arômes de rhubarbe et de fraise des bois. Parsemé de pétales de bleuet et
 d’hélianthe.Unvraibonheur!
29 Mangoustan
Arômes de mangoustan ( fruits au goût de pêche, de poire et de fruits de la passion)
 Morceauxdefruitseteursdebleuet.Uneinvitationvoyage!
30 Mélange des Chérubins
Lorsque le chocolat rencontre la noisette et l’orange sanguine, les goûters chers à nos
coeurs traversent nos souvenirs. Agrémenté d’écorces d’orange et de morceaux
 d’amandes,parsemédeeursdemauves.
31 Mélange Mystérieux
 Huileessentielled’orangesanguine,arômespêche,fraiseetcerise,eursdemauveet
pétales d’hélianthe. Thé préféré d’Aladdin….
32 Mélange Vénitien
Le thé des Marchands… Chine et Ceylan, vanille et fruits rouges, pétales d’hélianthe
 eteursdemauve..
33 Paul et Virginie
Mélanges de thés de Chine non fumés et de Ceylan. Arômes caramel, cerise, fraise,
 framboiseetvanille.Inoubliable!
34 Pêche Abricotée
Le parfum de la pêche de Toscane et d’abricot confère à ce mélange une note acidulée.
35 Quatre fruits rouges
Arômes cerise, fraise, framboise, groseille. Un cocktail de fruits rouges rempli de
saveurs estivales...
36 Quatre saisons
Arôme banane, framboise, myrtille et vanille. A déguster sans modération.
37 Thé des Celtes
Thé noir de l’Inde. Subtil mélange d’arôme au parfum de crème, de café et de
chocolat avec une pointe d’huile essentielle de citron. Parsemé d’écorces d’agrumes.
Une boisson sacrée ..
38 Thé des cigales
 ThéduYunnan,arômedeguefraîche,huilesessentiellesdeclémentineetdenoixde
muscade, parsemé de graines de lavande, de souci, de pétales de rose rouge et
d’écorces d’oranges...