LE MUSCLE
Références
ζ Physiologie du sport, Hugues Monod et Roland Flandrois, édition Masson
ζ Physiologie du sport et de l ’exercice, J.H.Wilmore et D.L.Costill, De Boeck
Université
Généralités
ζ Issu du mésoderme
ζ Muscle lisse (vaisseaux et organes internes)
ζ Muscle strié (squelettique et cardiaque)
Structure macroscopique
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La cellule musculaire
ζ Elle peut mesurer jusqu’à plusieurs centimètres
dépend de la longueur du muscle
ζ Diamètre de 10 à 100 µm
ζ Plurinuclée (noyaux en périphérie de la cellule)
ζ Myofibrilles (filament de myosine et d’actine qui
détermine la striation musculaire).
ζ Mitochondries
ζ Sarcolemme: membrane délimitant la cellule musculaire
ζ Sarcoplasme: squelette de la cellule musculaire (myofibrilles et cytosol)
ζ Myofibrilles: élément contractile du muscle, se compose d ’une alternance de
bandes sombres et de bandes claires donnant l’aspect de muscle strié.
Myofibrille ou fibre musculaire
Myofibrilles
ζ Chaque myofibrille est composée d’une succession de sarcomères (entité
musculaire élémentaire)
ζ Ligne Z: jonction entre 2 sarcomères voisins.
ζ Un sarcomère comprend des protéines contractrices (actine et myosine) et
régulatrices
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Sarcomère
ζ Entre 2 lignes Z
ζ Myosine: filament épais constitué de chaînes lourdes et légères
Sarcomère en coupe
Filament de myosine
ζ Les filaments de myosine sont moins nombreux que les filaments d’actine mais
représentent le plus gros volume de la fibre musculaire.
ζ Chaque filament de myosine est constitué de protéines entrelacées avec, à
l ’extrémité de chaque filament, un replis formant une tête globuleuse.
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Filament d’actine
ζ Une extrémité s ’attache à la bande Z, l ’autre est libre au centre du sarcomère
ζ Composé de trois types de protéines: actine, tropomyosine et troponine
ζ Forme 2 chaînes torsadées
ζ La tropomyosine est un filament entourant l ’actine sur lequel se fixe la troponine.
L ’unité motrice (UM)
ζ Une UM comprend le neurone moteur et les différentes fibres musculaires qu’elle
innerve
ζ Un muscle peut comprendre de 50-2000 UM
ζ Le nombre de fibres musculaires par motoneurone varie avec la taille et la fonction
du muscle:
ξ 12-15 fibres musculaires par UM pour un muscle oculo-moteur (rapide et
mouvements précis)
ξ 350 fibres musculaires par UM pour le premier interosseux de la main
ξ 1700 fibres musculaires par UM pour le jumeau interne
ζ Toutes les fibres musculaires d ’une unité motrice ont les même propriétés
physiologiques, histochimiques.
ζ Plus l ’on fait un effort musculaire intense, plus on recrute un nombre important
d’UM
ζ Les fibres musculaires d’une UM ne sont pas regroupées au même endroit dans le
muscle
ζ Une fibre musculaire est innervée par un seul motoneurone
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Plaque motrice
ζ La contraction musculaire est initiée par une stimulation nerveuse en provenance
du cerveau ou de la moelle épinière
ζ La terminaison nerveuse sur la sarcolemme transmet l ’information (bouton
synaptique)
ζ L ’information est transmise par l’acétylcholine (neurotransmetteur) qui se fixe sur
des récepteurs du sarcolemme
La contraction musculaire
ζ L ’acétylcholine en quantité suffisante va provoquer une modification électrique
(dépolarisation).
ζ La dépolarisation entraîne une libération de calcium des citernes du réticulum dans
le sarcoplasme.
ζ Le calcium se fixe ensuite sur la troponine du filament d ’actine.
ζ La tropomyosine se détache du filament d ’actine et permet au filament de
myosine de se fixer.
ζ Une fois les filaments d ’actine et de myosine reliés, il y a un changement de
configuration spatiale du pont entre les 2 molécules.
ζ La tête de myosine fait une traction sur l ’actine et bascule, entraînant le
raccourcissement musculaire
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