Croque-Tonnerre MC - Olymel Solutions Service Alimentaire
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MD uante q o r c t n e m le u r e ir r é s is t ib n a p le b u o d - Une s e c n nda Te anées ines p pour é t o r , les p diens soupe des Cana dans les a l s Aprè choix #2 /entrées illiaux. s e m sont l s-d’œuvre tractés/fa ily r n o o h c f Fam les rants dé ture o Report) u F n d anadia r Tren restau The C Consume g nomic (Tech asual Dinin and C Les solutions Croque-Tonnerre MD •Des consommateurs satisfaits : panure croquante ; poulet tendre et juteux ; portion constante ; goût légèrement relevé ; service rapide en période de pointe ; •Sans gaspillage : surgelés individuellement ; meilleurs rendements ; facilitent le contrôle du coût par portion ; permettent de préparer la quantité dont vous avez besoin ; •Polyvalent : en entrée, en bouchée ou en plat principal ; permettent de créer plusieurs mets ; une variété d’accompagnements les complémentent ; se marient à plusieurs sauces et trempettes ; •Sauve du temps : pas besoin de mariner, paner et cuire ; pas besoin de formation avancée pour la préparation ou sur les risques de contamination. on un échantill Demandez l ntant Olyme e s ré p re e tr à vo 00 1-800-361-58 Nom du produit Caractéristiques Unités par caisse Poids moyen unités Poids de la caisse 701-3001 Poitrines de poulet panées Poitrine, muscle entier, non cuites 33-34 113-128 g 4 kg 701-1016 Lanières de poulet panées Lanières de muscle entier, non cuites 65-80 55 g 4 kg 701-3002 Mini lanières de poulet panées Mini lanières de muscle entier, non cuites 150-200 20-28 g 4 kg 801-8115 Frites de poitrine de poulet panées Forme amusante, viande de poitrine formée, non cuites 165-175 12 g 4 kg 701-3004 Bouchées de poulet popcorn Viande de poitrine formée, non cuites 400-570 8g 4 kg Code produit Code dist. Cuisson ? uoi q r u o P ui? q r u Po Friteuse Familiaux et décontractés Choix #2 des Canadiens pour les entrées et hors-d’œuvre Rapides Rapides à préparer, accompagnent bien les frites Bars/pub Augmentent vos ventes de breuvage lorsque offerts en combo Pizzeria Garniture originale sur la pizza, supportent bien la livraison Buffets Restent croquants sous les réchauds, faciles et rapides à préparer Hôtels / villégiature / congrès Préparation simple et rapide, parfaits pour les cocktails dînatoires Traiteurs Polyvalents, permettent de créer divers plats à partir d’un seul produit 701-3001 701-1016 Four 701-3002 Méthodes de cuisson Friteuse ou four : Les temps de cuisson peuvent varier selon le produit. Assurez-vous que le produit atteigne une température interne de 74ºC (165ºF). 801-8115 701-3004 Les inspirations du chef Produit Inspiration Poitrines de poulet panées Burger gourmet sauce sud-ouest Lanières de poulet panées Pizza au poulet, pesto de tomates séchées, olives et fromage feta Mini lanières de poulet panées Wrap garni de lanières de poulet, sauce aïoli et mesclun Frites de poitrine de poulet panées Présentées dans un verre stylisé avec trempettes Bouchées de poulet Arrosées d’une sauce General Tao et servies sur un lit de vermicelles de riz Les produits fabriqués par Olymel font l’objet d’une surveillance de la part de l’Agence Canadienne d’Inspection des Aliments (ACIA) quant à la présence potentielle de résidus et ne doivent pas contenir d’antibiotique ni d’hormone. De plus, l’usage d’hormones est prohibé dans la production du porc et de la volaille au Canada. On nourrit le monde 1580, rue Eiffel Boucherville, Québec J4B 5Y1 www.lafourchetteolymel.com
