Date de Sortie: Juin 2015
Programme No. 1480
Durée: 3’24”
Langues: Arabe, Chinois, Anglais, Français, Russe, Espagnole
TOGO: MORINGA LA PLANTE EN DEMANDE
VIDEO AUDIO
ELIZABETH AVEC DES FEMMES DU
VILLAGE
ARBRES MORINGA
ELIZABETH AVEC DES VILLAGEOIS
ELIZABETH AFI KOSO: (En Francais) F
"Mon nom est Elizabeth Afi Koso, je suis une
cultivatrice du Moringa. Partout où je vais, les
gens savent que je suis là pour les sensibiliser
au sujet de Moringa. Oui, je suis Mama
Moringa! " (19)
NARRATION:
L'arbre Moringa oleifera est originaire de l'Inde,
où ses feuilles et ses fruits sont consommés
depuis longtemps pour leurs bienfaits
nutritionnels. Pourtant, ici, au Togo, en Afrique
de l'Ouest, le Moringa est encore peu connu ...
(13)
Elizabeth a fait équipe avec la Croix-Rouge
togolaise pour enseigner aux villageois
comment cuire le Moringa et l'intégrer dans leur
alimentation quotidienne. (9)
ELIZABETH: (En Francais)
UN IN ACTION
RÉCOLTANT DES JEUNES
POUSSES
PROFESSEUR KOKOU FIL
PROFESSEUR KOKOU MARCHANT
AUPRÈS DES ARBRES MORINGA
PROFESSEUR KOKOU FILMÉ
ABBATANT DES ARBRES
PÉPINIÈRE
"Lorsque nous mangeons le Moringa, nous
sommes en bonne santé, car il contient
beaucoup de vitamines qui peuvent nous aider
à poursuivre notre travail." (8)
NARRATION:
Résistante à la sècheresse et à croissance
rapide, la plante Moringa est facile à cultiver
dans les zones subtropicales, où de nombreux
agriculteurs la voient comme une plante
lucrative et nutritive. (12)
PROFESSOR KOKOU: (En Francais) M
"Nous avons prouvé que cette plante contient
beaucoup de nutriments, comme les vitamines
et les minéraux. Nous la recommandons à la
communauté locale pour lutter contre la
malnutrition." (14)
NARRATION:
Professeur Kokou travaille à l'Universi de
Lomé au Togo et est membre du Mouvement
des forêts et de la vie, qui soutient le
reboisement locale et la conservation des forêts
par la culture du Moringa. (12)
PROFESSOR KOKOU: (En Francais) M
«Le Moringa peut ne pas être un grand arbre,
mais si vous le plantez en quantité, il peut
contribuer à la lutte contre la dégradation des
terres et la déforestation." (16)
ADEVOU KOMLAH ERIC À LA MAISON
ELIZABETH DANS SON BUREAU
DES FEMMES AVEC DES PANIERS
DE MORINGA
NARRATION:
Dans les 60 dernières années, le Togo a perdu
plus de la moitié de sa couverture forestière -
son taux de déforestation reste parmi les plus
élevés en Afrique - un taux si élevé que cela
peut conduire à la disparition permanente des
forêts. (15)
Mais avec l'aide du Mouvement des forêts et de
la vie, le professeur a reçu une subvention pour
développer une pépinière de Moringa où les
cultivateurs Togolais apprennent à cultiver la
plante avant de la distribuer localement. (13)
Un jeune agriculteur supervise les opérations
au jour le jour. (5)
ADEVOU KOMLAH ERIC: (En Francais) M
"Mon nom est Adévou Komlah Eric. J’ai
commencé à planter des arbres pour aider à
régénérer la forêt perdue. Aujourd'hui, j’ai au
moins 3 hectares de plantation de Moringa ...
Chez moi à la maison, ma femme et mon enfant
aiment les plats de Moringa. Mon fils Maxwell a
mangé le Moringa depuis sa naissance. Ca a
contribué au développement de son intelligence
et son habileté. Le Moringa a grandement
contribué à la santé de toute la famille." (41)
ELIZABETH TCHAPTCHET: (En Francais) F
"La nutrition est extrêmement importante,
surtout quand il s’agit de l'alimentation des
enfants." (7)
DES CHAMPS D’ARBRES
BOUTIQUES
EN TRAIN DE REMPLIR LA POUDRE
SUR LES ÉTAGÈRES
FEMMES PORTANT DES PANIERS
BROYANT DE LA POUDRE
ELIZABETH FILMÉE
MANGEANT DES PLATS DE
MORINGA/CULTIVANT
LOGO ONU
NARRATION:
Elizabeth Thaptchet est directrice du
Programme alimentaire mondial des Nations
Unies au Togo. (5)
ELIZABETH TCHAPTCHET: (En Francais) F
"Au cours des dernières années, nous avons
mis l'accent sur l'achat local, spécifiquement le
Moringa, car il contribue à générer des revenus
pour les populations locales, tout en
augmentant la production. Cela contribue
également à améliorer leur qualité de vie. Nous
cherchons à inclure le Moringa dans le panier
de la ménagère. ". (27)
NARRATION:
Aujourd'hui, le Moringa est reconnu par le
Forum des Nations Unies sur les forêts,
l’organe des Nations Unies chargé de la
protection des forêts de la planète, non
seulement comme source de nutrition et de
moyen de subsistance local, mais aussi comme
moyen de conserver les forêts au Togo et au-
delà. (20)
La demande de l'arbre a augmenté au Togo et
la poudre des feuilles de Moringa est
maintenant vendue comme un supplément
nutritionnel dans les pharmacies à travers le
pays et à l'étranger. (13)
Elizabeth et les villageois locaux, sont en train
d'accroître la production pour combler la
demande. Elles choisissent, trient et recueillent
les branches. Une fois séchées, les feuilles
sont finalement broyées en une poudre fine.
(14)
Ensuite, Elizabeth offre la poudre à un acheteur
local pour la distribution sur le marché. (5)
ELIZABETH: (En Francais) F
«Financièrement, je suis bien. J’ai une recette
supplémentaire parce que je vends le Moringa.
Je peux aider mes enfants et les envoyer à
l'école. Quand j’ai besoin d'argent, je peux
vendre le Moringa." (15)
NARRATION
Bonnes nouvelles à la fois pour les habitants -
et leurs forêts. (6)
Ce rapport a été produit par Nathan Beriro pour
les Nations Unies. (4,5)
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