NARRATION:
Dans les 60 dernières années, le Togo a perdu
plus de la moitié de sa couverture forestière -
son taux de déforestation reste parmi les plus
élevés en Afrique - un taux si élevé que cela
peut conduire à la disparition permanente des
forêts. (15)
Mais avec l'aide du Mouvement des forêts et de
la vie, le professeur a reçu une subvention pour
développer une pépinière de Moringa où les
cultivateurs Togolais apprennent à cultiver la
plante avant de la distribuer localement. (13)
Un jeune agriculteur supervise les opérations
au jour le jour. (5)
ADEVOU KOMLAH ERIC: (En Francais) M
"Mon nom est Adévou Komlah Eric. J’ai
commencé à planter des arbres pour aider à
régénérer la forêt perdue. Aujourd'hui, j’ai au
moins 3 hectares de plantation de Moringa ...
Chez moi à la maison, ma femme et mon enfant
aiment les plats de Moringa. Mon fils Maxwell a
mangé le Moringa depuis sa naissance. Ca a
contribué au développement de son intelligence
et son habileté. Le Moringa a grandement
contribué à la santé de toute la famille." (41)
ELIZABETH TCHAPTCHET: (En Francais) F
"La nutrition est extrêmement importante,
surtout quand il s’agit de l'alimentation des
enfants." (7)