G U I D E P É D A G O G I Q U E Programme-cadre de Français Cours FRA4C Cola le conquérant Le débat Cola le conquérant Documentaire de 52 min GUIDE PÉDAGOGIQUE Destiné aux enseignantes et enseignants du cours de français FRA4C de la 12e année en Ontario, ce guide propose une approche pédagogique pour engager les élèves dans l’étude du débat. Auteure : Angèle Gauthier Révision pédagogique : Nicole Sylvestre Réalisation du projet facilitée par la collaboration de Dre Claire Beauchemin de L’École des sciences de l’éducation, Université Laurentienne. Pour obtenir des copies de cette émission : • Vous pouvez enregistrer l’émission lors de sa diffusion sur les ondes de TFO. • Consultez le calendrier de l’enregistrement matinal de TFO à l’adresse www.tfo.org/horairescolaire ou téléphonez au 1.800.387.8435 pour une diffusion spéciale. Pour obtenir des exemplaires supplémentaires de ce guide : • Vous pouvez imprimer ce guide à partir du site Web www.tfo.org/guides • Vous avez le droit d’en faire des photocopies à volonté. • Vous pouvez acheter ce guide du Centre franco-ontarien de ressources pédagogiques à Ottawa (1.877.742.3677, poste 228 (Ontario) et 1.877.747.8003, poste 228 (Canada). Renseignements : 1.800.387.8435 L’Office de la télévision éducative de langue française de l’Ontario, septembre 2007 Co l a l e co n q u é ra nt Résumé de la série Cola le conquérant La série Cola le conquérant propose trois émissions qui retracent l’histoire de la fameuse boisson gazeuse Coca-Cola. Elle traite de sa saveur qui a été adoptée par les Américains ainsi que du combat avec son grand adversaire, Pepsi. Cette série nous montre comment une boisson gazeuse inventée par un ancien combattant dépendant de la morphine au moment de la Guerre de Sécession, et qui contient plus de 99 % d’eau sucrée, est devenue si populaire. Co l a l e co n q u é ra nt Résumé de l’émission L’art de vendre (891601) Durée : 50 minutes Cette première émission de la série Cola le conquérant décrit les débuts de la fameuse boisson et comment elle est devenue la plus connue de la planète. Elle nous permet d’explorer le paradoxe de Coke : comment cette boisson à base d’eau sucrée a pu prendre autant de pouvoir et revêtir une telle importance dans la vie des gens. 4 Co l a l e co n q u é ra nt Liens au programme-cadre de Français - FRA4C Communication orale Attentes - s’exprimer spontanément, en temps opportun, dans le contexte de diverses situations de communication. - interpréter diverses communications orales de textes littéraires et courants pour en construire le sens et y réagir de façon critique et se donner des repères culturels. - présenter diverses communications orales préparées en utilisant les connaissances linguistiques et textuelles appropriées et en faisant preuve d’esprit critique. - réinvestir dans ses communications orales les apprentissages réalisés en lecture, en écriture, de même qu’en matière d’utilisation des technologies de l’information et de la communication. Contenus d’apprentissage Communication orale spontanée - prendre la parole spontanément dans divers contextes pour interagir, informer et s’informer, présenter et défendre des prises de position, préciser sa pensée. - échanger avec ses pairs dans divers contextes pour mieux se connaître, faire connaître ses valeurs et apprendre à respecter celles des autres. Interprétation - recourir au processus de communication orale pour interpréter une variété de communications orales. - relever l’information exprimée de façon explicite et implicite. - réagir avec un esprit critique à diverses présentations orales, par rapport • au contenu; • aux référents culturels; • aux valeurs; • aux perceptions véhiculées par le narrateur ou le locuteur. - comparer des référents culturels dans diverses communications orales pour se donner des repères culturels. Communication orale préparée - suivre les étapes du processus de communication orale pour présenter diverses communications orales. - respecter les caractéristiques des textes à présenter oralement. - utiliser les éléments linguistiques appropriés; - exercer son esprit critique pour présenter des communications orales d’une teneur appropriée au contexte (absence de préjugés, d’affirmations gratuites, de vocabulaire sexiste ou raciste). - tenir compte de ses repères culturels, de ses valeurs et des valeurs du milieu pour produire ses communications orales. - participer à un débat en tenant compte de certains des éléments suivants : • le choix d’un sujet controversé; • le format et les règles du débat; • les procédés argumentatifs; • la cohérence de chaque présentation et entre les présentations d’une même équipe; • le registre de langue employé; • le ton du discours; • la prévision des arguments de l’équipe adverse et la préparation de pistes possibles pour la réplique; • l’application de stratégies d’écoute active; • la préparation pour pouvoir répondre aux questions de l’auditoire. Réinvestissement - utiliser en lecture les connaissances linguistiques et textuelles apprises en communication orale, en écriture et en technologie des communications. - porter un regard critique sur les textes lus en consignant ses réflexions sur ses champs d’intérêt et ses apprentissages en lecture. 5 Co l a l e co n q u é ra nt Vocabulaire Mots et expressions utilisés dont le sens pourrait être inconnu des élèves, et qui seraient susceptibles de nuire à la compréhension lors du visionnement. Affliction : grand chagrin, douleur profonde Tonique : substance qui stimule les forces de l’organisme Élixir : breuvage auquel on accordait des propriétés magiques Gueule de bois : expression figurée,j7 effet secondaire de l'absorption excessive de boisson alcoolisée Véranda : galerie vitrée le long de la façade d’une maison Mantra : syllabe ou phrase sacrée servant à atteindre un état spirituel donné dans les religions bouddhiste et hindouiste Capitaliste : personne qui possède des capitaux, qui les investit dans des entreprises Actions : part du capital d’une société 6 Co l a l e co n q u é ra nt Avant le visionnement • Apporter quelques canettes de Coke et les disposer sur le bureau sans rien révéler aux élèves. Si possible, décorer la salle de classe selon le thème de Coca-Cola. • Mettre à la disposition des élèves des magazines qui contiennent un bon nombre d’annonces publicitaires. Diviser la classe en équipes et distribuer différents magazines à chaque équipe. Chaque équipe devra compter le nombre d’annonces dans leurs magazines et les regrouper par catégories. Par la suite, chaque équipe devra donner son opinion sur l’efficacité des images et du texte utilisés pour vendre un produit (Voir Annexe 1). S’assurer de la participation de tous les élèves. • Demander aux élèves s’ils pensent que la publicité est favorable ou défavorable à la société. Leur demander d’énumérer les avantages et les inconvénients de l’exposition aux publicités et afficher leurs réponses. Animer une discussion pour identifier les grandes influences économiques et sociales des annonces publicitaires dans nos vies et le genre de pollution visuelle que cela peut créer. Faire un lien avec les films, les vidéos et les artistes populaires car ces derniers s’engagent souvent à participer à la promotion d’un produit en échange d’une importante rémunération. • Discuter de l’entreprise Coca-Cola. Animer une discussion avec les élèves à partir de questions du genre : - Depuis combien de temps Coca-Cola existe-t-il ? - Combien de camions de Coke sillonnent les routes du monde tous les jours ? - Qui préfère boire du Coca-Cola et qui préfère le Pepsi ? (petit sondage) Dire aux élèves qu’il existe un site de Coca-Cola (www.icoke.ca) Leur demander ce qu’ils s’attendent à y trouver. Présenter ensuite le site aux élèves et recueillir les commentaires. Visiter ensuite le site de France www.coca-cola.fr • Demander aux élèves d’émettre des hypothèses sur les questions suivantes : - Pourquoi les gens aiment-ils boire du Coca-Cola? - D’où vient le nom Coca-Cola? - Y a-t-il une différence entre Coca-Cola et Pepsi? - Pourquoi associe-t-on le Père Noël au Coca-Cola? - Quelle est la stratégie de marketing de Coca-Cola qui attire tant de gens? Assurer la participation de tous les élèves à cette discussion en assignant une question différente à chaque petit groupe d’élèves pour permettre une discussion de deux ou trois minutes, qui sera suivie d’une mise en commun pour une discussion de classe. 7 Co l a l e co n q u é ra nt Pendant le visionnement • Demander aux élèves de porter une attention particulière à la façon de procéder pour vendre le Coke. • Arrêter le visionnement après la phrase : « Il n’existe qu’un dieu et ce dieu est Coke ». Animer une discussion au sujet du lien entre Coke et Dieu. Faire ressortir que Coke est vu comme un symbole. • Arrêter le visionnement à l’image du plateau de Coke. Discuter de l’exploitation des femmes pour vendre le produit. • Arrêter le visionnement au sous-titre, Atlanta 1865. Discuter de l’importance de l’image; celle-ci est plus importante que le produit. Les publicitaires utilisent un jeu de mots pour attirer l’attention des gens et pour les convaincre d’acheter le produit. • Arrêter le visionnement brièvement à la nouvelle forme de bouteille de Coke (jupe de Betty). Discuter de la concurrence entre les entreprises qui vendent des boissons gazeuses. • Arrêter le visionnement brièvement à la partie qui porte sur le Père Noël. Animer une discussion avec les élèves sur la stratégie publicitaire derrière ce choix. Leur demander d’énumérer les sentiments positifs que suscite le Père Noël et la pertinence de ces sentiments par rapport à la boisson gazeuse Coke. • Arrêter le visionnement après la section des coûts annuels de publicité. Animer une discussion avec les élèves à partir de questions telles que : - Vaut-il la peine de dépenser tant d’argent pour promouvoir un produit ? - Comment les entreprises décident-elles de la rentabilité d’une campagne publicitaire et des coûts qui y sont associés ? • Arrêter le visionnement lorsqu’il est mentionné que Coke et Pepsi ont le même goût. Poser des questions du genre : - Pourquoi boire une boisson gazeuse plutôt qu’une autre ? - Qu’est-ce qui pousse quelqu’un à boire du Coke plutôt que du Pepsi ? (et vice-versa) • Arrêter le visionnement brièvement après la parabole du grain de blé. Demander aux élèves d’expliquer le lien avec la boisson gazeuse Coke. 8 Co l a l e co n q u é ra nt Après le visionnement • Demander aux élèves de remplir le questionnaire. (Annexe 2) • Faire un retour sur les hypothèses émises avant le visionnement de l’émission. • Prévoir une activité où les élèves présenteront oralement des articles sur les annonces publicitaires tirées de l’Internet, de journaux ou de revues (Voir liste à l’Annexe 6). Débat entre deux élèves Sujet du débat : On ne devrait pas permettre la publicité qui incite les gens à acheter des produits qui n’ont aucun apport nutritionnel, tel que le Coca-Cola. • Demander aux élèves de travailler en équipes de deux pour préparer la rencontre de personnes qui vont appuyer leur point de vue ou les aider à réfuter les arguments de leurs adversaires. Préparer les questions, rencontrer ces personnes et bien noter leurs réponses. Exemples : - Des jeunes ou des moins jeunes - Un propriétaire ou un employé d’un dépanneur ou d’une épicerie - Le maire de la ville, un représentant du ministère des transports - Le directeur de l’école, une infirmière ou un médecin • Demander aux élèves de trouver des arguments pour ou contre cette proposition. Prévoir du temps à la salle d’informatique pour que les élèves puissent faire des recherches sur le sujet et se préparer pour le débat. (Annexe 4 et Annexe 5) • Demander aux élèves d’intégrer certaines informations ou des opinions contenues dans le documentaire, tout en prenant soin de bien utiliser le nouveau vocabulaire. Débat entre deux groupes • Organiser un débat pour que les élèves prennent position à propos de ce sujet. Diviser la classe en deux groupes pour faire un débat. Un groupe sera pour et l’autre, contre. Fournir aux élèves une liste de sujets possibles pour le débat. (par exemple : La publicité influence ma préférence entre le Coke et le Pepsi. Il n’y a pas de différence entre le Coke et le Pepsi.) Revoir avec les élèves les caractéristiques du débat. Pour en connaître davantage sur la préparation d’un débat, veuillez consulter le site Web : http://www.commelair.com/fcde/Coprede.htm#Points (consulté le 24 janvier 2007). 9 Co l a l e co n q u é ra nt Références : Fédération canadienne des débats d’étudiants, « Comment préparer un débat », http://www.commelair.com/fcde/Coprede.htm#Points (consulté le 24 janvier 2007). ARCAN Nelly, « Les mots qui rajeunissent », Protégez-vous, octobre 2005, p. 53. BERGERON Isabelle, « Pub : la revanche des vraies femmes », Elle Québec, No 196, décembre 2005, p. 121-122. BOULET-GERCOURT Philippe, « Le retour de ‘Big Tobacco’ », Le Nouvel Observateur, No 2139, 3 novembre 2005, p. 43. CD-ROM Antidote, Druide informatique, Montréal, Québec, 2002. FRANCE Manuela, « La publicité débarque à la télé », Ça m’intéresse, No 303, mai 2006, p. 106-109. MALENFANT Nancy, « Partenaires pour la pomme de terre », Bulletin des agriculteurs, Vol. 89, No 2, février 2006, p. 49-51. 10 Annexe 1 Produit Catégorie (maquillage, parfum, voitures, vêtements, médicaments, etc.) Image et texte utilisés pour vendre le produit La publicité est-elle convaincante? (oui ou non) Po u rq u o i ? Annexe 2 Cola le conquérant Ce que je savais déjà Ce qui m’a le plus surpris Ce que j’ai appris Ce que je n’ai pas compris Ce que je n’ai pas aimé Annexe 3 Cola le conquérant / Argument Type d’argument Pour Contre Annexe 4 Plan - Débat Fiches aide-mémoire Fiche No Date : Source : Genre d’argument : Valeur de l’argument : Argument Fiche No Date : Source : Genre d’argument : Valeur de l’argument : Argument Annexe 5 Le débat Débat : Échange pendant lequel deux adversaires ou plus défendent des intérêts opposés et tentent de convaincre l’auditoire de leur point de vue. Exigences du débat : Le débat exige une argumentation bien recherchée ainsi qu’une réfutation organisée et solide. Il est important de voir les arguments du côté opposé et de se préparer à les réfuter. Règles générales du débat 1. Le sujet est énoncé d’une manière positive. 2. Il doit y avoir une présidente ou un président de débat dont le rôle consiste à maintenir l’ordre et à faire respecter les règles, sans toutefois participer au débat. 3. Il doit y avoir 2 équipes opposées : un côté pour et un côté contre. La présidente ou le président de débat se tient entre les deux équipes qui lui font face, le côté pour étant à sa droite. 4. Quelqu’un doit chronométrer chaque débat. Son rôle est d’indiquer aux interlocuteurs combien de temps il leur reste et de leur accorder du temps supplémentaire en cas d’interventions. Annexe 6 Liste de références suggérées pour la présentation orale des articles sur les annonces publicitaires ARCAN Nelly, « Les mots qui rajeunissent », Protégez-vous, octobre 2005, p. 53. BERGERON Isabelle, « Pub : la revanche des vraies femmes », Elle Québec, No 196, décembre 2005, p. 121-122. BOULET-GERCOURT Philippe, « Le retour de ‘Big Tobacco’ », Le Nouvel Observateur, No 2139, 3 novembre 2005, p. 43. FRANCE Manuela, « La publicité débarque à la télé », Ça m’intéresse, No 303, mai 2006, p. 106-109. MALENFANT Nancy, « Partenaires pour la pomme de terre », Bulletin des agriculteurs, Vol. 89, No 2, février 2006, p. 49-51.