- enseignement Catholique

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AUTEURS : Brigitte Janssens, Pascale Papleux
5 février 2015
HPT
Formation scientifique
UAA3 – Partie I
Fiche d’activité 9
La respiration au niveau de la cellule
Enoncé de l’activité
A partir des documents suivants, expliciter comment une cellule peut produire de l’énergie
pour elle-même et pour l’organisme en général.
Développements attendus principalement visés
Mettre en relation les organites cellulaires étudiés avec les quatre fonctions que sont la nutrition et
l’excrétion, la respiration et la photosynthèse (C2).
L’élève complète un tableau reprenant les organites cellulaires étudiés et les quatre fonctions
associées (nutrition, excrétion, respiration et photosynthèse).
Sur base de documents iconographiques, hiérarchiser les différents niveaux d’organisation d’un
organisme pluricellulaire (A2).
Sur un document (dessin ou schéma) illustrant un système organique, l’élève identifie (en légendant le
document) les niveaux d’organisation (système, organe, tissu, cellule), puis il formule la hiérarchie de
ces niveaux dans un court texte sous le document.
HPT UAA3 FA9 150425
1) À l’aide du document ci-contre, réaliser
un texte court qui
a) permet d’expliquer comment les
aliments et comment le gaz
respiratoire qu’est le dioxygène
arrivent jusqu’aux organes (ici le
muscle) et donc jusqu’aux cellules
(cellules musculaires) ;
b) donne le nom de la réaction qui se
déroule au niveau des cellules du
muscle.
Respiration cellulaire au niveau
d’un muscle. Réaction qui permet
de fournir de l’énergie au muscle.
HPT UAA3 FA9 150425
2) À l’aide des documents suivants, donner le nom et décrire brièvement l’organite
responsable de la respiration dans la cellule.
Cellules musculaires
observées au microscope
optique (X 600)
Liens
Cellules musculaires observées au
microscope électronique (X 20 000 )
avec vue d’une mitochondrie (organite
dont la dimension varie de 1 à 5 µm et
grâce à qui la réaction de respiration
cellulaire se réalise).
Sites présentant des photographies de préparations microscopiques de cellules musculaires (pages consultées
le 2 février 2015) :
-
http://www.dematice.org/ressources/PCEM1/Histologie/P1_histo_015/Web/co/Contenu2-2.html
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http://les-limites-du-corps-humain.blogspot.be/2012/03/i-notre-organisme-limite-notre.html
Sites présentant des photographies de mitochondries et traitant de la respiration cellulaire (pages consultées le 2
février 2015) :
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http://cell.sio2.be/mitochondrie/2.php
-
http://svtmarcq.e-monsite.com/pages/la-respiration-1-spe.html
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