Les compétences nouvelles acquises pendant l’action : > Méthodologie d’analyse d’un packaging concurrent > Optimisation de la rédaction d’un brief packaging > Méthodologie pour analyser un pack : points clés d’évaluation > Identification de tous les items à prendre en compte pour concevoir un packaging séduisant pour le consommateur > Acquisition d’une méthodologie pour mieux appréhender le travail de l’identité graphique. Mise en route de projets dans chacune des 10 entreprises participantes : • création d’une nouvelle identité visuelle (logo) • création d’une nouvelle identité graphique et d’un nouveau packaging pour une nouvelle gamme de produits • création de nouveaux packagings positionnés en haut de gamme • lancement d’une nouvelle marque • redéploiement d’une marque phare existante dans l’entreprise • lifting de marques et de gammes Une action du Contrat de filière agroalimentaire du Languedoc-Roussillon Une action du Contrat de filière agroalimentaire du Languedoc-Roussillon En 2008, les 6 fonctions du packaging ont été étudiées : Protéger le produit et le restituer intact au consommateur Répondre aux législations en vigueur Séduire le consommateur Informer le consommateur Faciliter l’utilisation et la destruction au consommateur Faire vivre sa marque. Le module Design et Packaging a fait ressortir des attentes en terme d’ECO CONCEPTION, sujet à la fois large et complexe intégrant l'économie et l'environnement. En 2009, l’objectif est de mener une étude auprès des Industries Agroalimentaires afin d’identifier précisément leurs besoins pour les décliner en actions opérationnellles en 2010. Les nouveaux emballages seront disponibles selon les entreprises et les contraintes de production au cours de l’année 2009. MEDITHAU www.agroalimentaire-lr.com www.agroalimentaire-lr.com Depuis 3 ans, la Région Languedoc-Roussillon, chef de file du développement de l’économie et de l’emploi, a décidé d’accompagner la filière agroalimentaire régionale en signant le premier contrat de filière. Un des axes prioritaires de ce contrat est le soutien et l’accompagnement des PME dans l’acquisition de performances. Initiée et portée par l’Association Régionale des Industries Agroalimentaires du Languedoc-Roussillon (ARIA-LR), avec le concours des services de l’Etat, à travers la Direction Régionale de l’Industrie et de la Recherche du Languedoc-Roussillon (DRIRELR), une action d’accompagnement des PME Agroalimentaires «Design et Packaging” a été mise en place au cours de l’année 2008. Les contextes économique, concurrentiel, environnemental se complexifient chaque jour. A quelque rares exceptions, les entreprises ont l’obligation, pour vendre leurs produits, de les conserver dans un emballage, un «packaging». Pour autant, alors que des milliers de clients sont en contact avec cet emballage beaucoup d’entreprises ne valorisent pas au mieux ce support. Et l’enjeu est de taille, de faire d’une contrainte (protéger) une réelle opportunité ! Pourquoi considérer l’emballage comme un vrai media ? Et comment faire en sorte qu’il soit : • esthétique comme une publicité… • …mais bien adapté à l’environnement et l’entreprise • vendeur • …tout en ayant un bon rapport qualité/prix… • Et en étant bien sûr respectueux au mieux de l’environnement ? Tel était l’enjeu de ce module qui s’est déroulé de juin 2008 à janvier 2009. 10 entreprises agroalimentaires régionales se sont réunies autour du projet et ont exprimé des préoccupations très diverses ENTREPRISE ACTIVITE DEPARTEMENT ANTECH SA Vins 11 L’OLIVIE SAS Huile d’olive 34 SPANGHERO Plats Cuisinés 11 VIGNERONS CATALANS Vins 66 MAREDOC Produits de la mer 34 COMPAGNIE DES SALINS DU MIDI Sel 30 MEDITHAU MAREE SA Produits de la mer Comment faire évoluer en cohérence les supports de communication de l’entreprise ? Quels outils mettre en place ? Comment développer une identité graphique qui reflète les valeurs de l’entreprise ? Quelle stratégie adopter sur tel segment de marché ? Stratégie de gamme ou stratégie de marque ? Faut-il abandonner une marque existante ? Comment redynamiser un segment de marché en capitalisant sur la stratégie réussie de l’entreprise sur d’autres segments de marché ? 34 LES GOUTS DU SUD SAS Plats Cuisinés 66 CHASSAGNAC LLAPASSET SA Légumes 66 CHAMPLAT SARL Plats Cuisinés 30 Quelle politique de marques adopter sur l’ensemble des marchés couverts par la société ? Comment rationnaliser son portefeuille de marques ? Comment augmenter la performance et le statut de sa gamme Grande Distribution dans un contexte de marché difficile et très concurrentiel ? Quels sont les contraintes packaging pour des produits fragiles ? Comment redynamiser sa gamme face à une concurrence bien établie et novatrice ? Comment valoriser son offre unité-consommateurs dans les points de ventes ?