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La reproduction animale et végétale
Le coq produit des spermatozoïdes et la poule, des ovules.
Les spermatozoïdes du mâle, produits par les testicules, parviennent jusqu'au cloaque (orifice
commun des cavités génitale, urinaire et intestinale) par les canaux déférents.
Chez la femelle, les ovules volumineux produits par l'ovaire s'entourent de blanc et de
coquille tout en migrant dans les voies génitales.
Au moment de la reproduction, le coq effectue une parade nuptiale, la poule s'accroupit et
l'accepte. Le mâle monte alors sur la femelle : c'est l'accouplement. À ce moment, les
spermatozoïdes du coq, grâce à la juxtaposition des cloaques, peuvent remonter dans les voies
génitales de la poule et féconder les ovules. La fécondation qui se déroule dans l'organisme de
la poule est une fécondation interne et le développement du poussin est qualifié de
développement direct.
2
La formation de l'œuf de poule
Chez la poule, un ovule se libère tous les jours et commence un long chemin. Il grossit et
forme une grosse cellule (le jaune). Si l'ovule rencontre un spermatozoïde, un embryon se
développe à la surface de cette cellule jaune. Au fur et à mesure, la cellule s'entoure d'une
couche protectrice de liquide épais et transparent (le blanc). En même temps, des filaments se
développent, permettant au jaune de rester au centre du blanc. Ce jaune et ce blanc seront les
réserves nutritives du futur poussin.
Ensuite une coquille de calcium se forme. Le calcium provient du gravier picoré par la poule
mais peut également, si l'alimentation n'en fournit pas assez, être prélevé sur les os de l'oiseau.
La coquille n'est pas imperméable car le futur poussin a besoin de respirer. L'œuf se forme en
un peu plus de 20 jours.
Les œufs que l'on mange au plat ou à la coque ne sont pas fécondés. La plupart du temps, les
poules donnent 1 œuf par jour pendant 3 jours, puis se reposent pendant 1 jour, ou 1 œuf par
jour pendant 7 jours, puis se repose pendant 2 jours.
3
Un œuf de poule fécondé
Pour que l'œuf de la poule puisse donner naissance à un poussin, il doit avoir été fécondé par
un coq. À l'issue de cette fécondation apparaît un germe qui va croître jusqu'à devenir un
embryon, puis un poussin prêt à sortir de sa coquille. L'œuf contient toutes les réserves
nécessaires au développement de l'embryon.
Les œufs de poules que l'on consomme n'auraient jamais donné de poussins car ils ne sont pas
fécondés.
4
Du têtard à la grenouille
Les œufs pondus par les grenouilles se transforment en têtards. La particularité du têtard, outre sa
grosse tête qui lui a donné son nom, est la présence d'une queue et l'absence de pattes.Il faut
environ trois mois pour que le têtard devienne une grenouille, mais cette durée varie fortement avec
la température de l'eau : plus elle est chaude, plus la métamorphose est rapide.
La grenouille se reproduit en pondant des œufs dans l'eau. Il faut trois mois pour que ces œufs
deviennent à leur tour des grenouilles. Vers 5 semaines, la queue du têtard s'est épaissie et lui
permet de se déplacer rapidement pour chercher sa nourriture. À 8 semaines, les pattes arrière se
développent. La queue se réduit ensuite progressivement et, à partir de 12 semaines, les pattes
avant apparaissent. Dans le même temps, les branchies sont remplacées par des poumons qui
permettront à la grenouille de respirer hors de l'eau.
5
La dispersion des graines et des fruits des plantes à fleurs
Les graines produites par les plantes à fleurs vont être dispersées. Cette dispersion des graines
libres ou des graines contenues dans un fruit est assurée de différentes façons.
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