apiaceae

Famille :
1) Schémas :
2) Formule florale : * S5 P5 A5 G(2)
3) Caractéristiques de la famille :
Ancienne famille des Ombellifères, la plupart des plantes de cette famille se
reconnaissent facilement à leurs fleurs disposées en une ombelle composée qui
ressemble à un parapluie. Plantes herbacées souvent odorantes à tige noueuse
généralement cannelée, feuilles alternes à pétiole engainant partiellement la tige,
limbe généralement profondément divisé, fleurs hermaphrodites fertiles, fleurs
mâles périphériques stériles ( parfois corolle plus développée); calice minuscule
ou absent, gynécée infère, fruit: diakène.
Rem. : plantes souvent pollinisées par les Diptères.
Si la famille est très typée, en revanche les espèces sont
difficiles à distinguer!
4) Exemples d’espèces appartenant à la famille :
Anthrisque, Cerfeuil, Coriandre, Ciguë, Céleri, Persil, Cumin, Fenouil, Angélique,
Berce, Carotte…
APIACEAE
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