Club Optic Leader

Rapport de stage en entreprise
DU 9 AU 11 AVRIL 2003
David CHATEAU, classe de 4°1, Collège Gaston Roupne l, Dijon
Entreprise choisie : Club Optic Leader
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Remerciements :
En premier lieu, je tiens très sincèrement à remercier Pascal CHATEAU,
Directeur Général qui a bien voulu trouver, en dépit de ses impératifs de chef
d’entreprise, deux bonnes heures à me consacrer pour m’expliquer, de façon très
précise, le fonctionnement du marché général, ainsi que les « tenants et aboutissants »
de l’entreprise qu’il a créée de toutes pièces : « Club Optic Leader » ; sachant à quel
point ses minutes lui sont parfois précieuses, je lui en suis particulièrement
reconnaissant, et j’avoue avoir pris un grand intérêt à l’écouter m’enseigner sa vision
du marché (au sens large).
Je tiens également à remercier ses collaboratrices/collaborateurs qui m’ont
également réservé si gentiment un peu de leur temps afin de me faire partager leur
quotidien :
-
Rodolphe THUIN, responsable communication et développement, qui a pris
beaucoup de son temps à me dévoiler les multiples facettes (y compris les plus
subtiles) de la gestion de la clientèle. (comment trouver un client, comment le
garder…)
-
Thierry CHATEAU, service facturation et statistiques, avec lequel j’ai passé la
majeure partie de ces 3 jours, à travailler de façon concrète ; il a eu l’amabilité de
m’accepter dans son service et de bien vouloir me faire confiance en me laissant
saisir et classer des factures.
-
Florence DECHAUX, comptable, et Sonia LEONORA, aide comptable, qui
m’ont réservé un bon accueil au sein de l’entreprise.
*****
3
SOMMAIRE
Remerciements………………………………………………………………………………….. p 2
Sommaire…………………………………………………………………………………………. p 3
Introduction
Présentation du stage ……………………………………………………………………………. p 4
Motivations ……………………………………………………………………………………… p 4
Entreprise
Présentation générale……………………………………………………………………………… p 5
Activité essentielle de l’entreprise………………………………………………………………… p 5
Où situer l’entreprise sur le marché général ? ………………………………………….………… p 6
Où situer l’entreprise sur le marché de l’optique ? …………………………………….………… p 7
Organisation de l’entreprise………………………………………………………………………. p 8
Comment l’entreprise sélectionne ses fournisseurs, clients (ou membres) ?……………………… p 9
Services rendus aux opticiens par le Club Optic Leader (C.O.L.)
Une C.R.P. et des négociations commerciales………………………………………... ………….
Etude AUDIMARCHE ……………………………………………………………………………
Benchmarking …………………………………………………………………………………….
Etude Podium ……………………………………………………………………………………..
Magazine……………………………………………………………………………….………….
Publicité……………………………………………………………………………………………
Statistiques…………………………………………………………………………………………
Carnet de vue ……………………………………………………………………………………..
p 10
p 11
p 11
p 11
p 11
p 11
p 11
p 11
Le Métier
Informations sur le métier………………………………………………………………………… p 12
Une journée de travail ……………………………………………………………………………. p 12
Appréciations personnelles et conclusion………………………………………………………. p 13
Annexes……………………………………………………………………………………………. p 14
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1. Introduction :
1.1
Présentation du Stage :
Date :
Nom du stagiaire :
Nom de l’entreprise :
Adresse de l’entreprise :
1.2
Du 9 au 11 Avril 2003
CHATEAU David
CLUB OPTIC LEADER (C.O.L.)
4, rue du Cap Vert, 21800 QUETIGNY
Motivations :
J’ai fait mon stage du 9 au 11 Avril 2003 dans l’entreprise Club Optic Leader
(C.O.L.) à Quetigny. Durant ce stage, j’ai découvert et compris le fonctionnement d’une
entreprise en participant activement à son fonctionnement. Ce furent « mes premiers pas »
dans le monde du travail…
J’ai choisi cette entreprise parce que son domaine d’activité m’intéressait
particulièrement, et que je me demandais vraiment comment une enseigne au nom inconnu du
grand public pouvait se faire une place sur le marché de l’optique dont je ne connaissais que
les noms médiatiques ( VISUAL, AFFLELOU, ESSILOR, OPTIC 2000, LYNX OPTIC, …)
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2. L’Entreprise :
2.1
Présentation Générale et historique :
Le Club Optic Leader a été créé le 1er juillet 1998 par Pascal CHATEAU . Cette
entreprise a son siège à Quetigny. C’est une petite société qui ne compte que 5 salariés.
Le Club Optic Leader est une centrale de référencement et de paiement (CRP) défini ci après - dans le domaine de l’optique, qui a pour but d’avoir au maximum 50
membres pour leur offrir des services de qualité.
2.2
Activité essentielle de l’entreprise :
L’objectif du C.O.L. est de réunir des opticiens leaders, selon des conditions d’accès
sélectives et qualitatives en leur apportant des services de haut niveau en vue de leur
permettre d’anticiper les évolutions de marché.
C.O.L. a notamment pour objet :
-
De référencer des fournisseurs en matière optique, auprès desquels elle négocie des
conditions commerciales d’achats.
-
De centraliser la facturation et d’assurer les paiements aux fournisseurs référencés.
(annexe 5)
-
D’assurer un service de centrale de référencement et de paiement pour le compte des
opticiens membres du C.O.L.
-
De pouvoir fournir en totalité ou en partie aux opticiens, les marchandises ou services
utiles à l’exercice de leur commerce.
•
Etude Audimarché (étude de zone de chalandise, donne des conseils au
magasin étudié pour s’améliorer selon différents critères)
•
Accession au Benchmarking (voyages d’études)
•
Organisation de réunions entre collègues
•
Publication d’un magazine. (annexe 1)
•
Campagnes publicitaires (annexes 2 et 3)
•
Création d’un site Internet et Intranet (en construction)
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2.3
Où situer l’entreprise sur le marché ? :
1. Sur le marché en général :
Fabricant
Consommateur
?
ou
Centrale d’achat
Magasin
Prestataire de service
Plate-forme logistique
DISTRIBUTION
C.O.L.
Grossiste
Grande distribution
Hyper marchés, super marchés
Enseignes
Réseaux :
Succursalistes* : Carrefour, Auchan
Coopératives : Leclerc, Super U
G.M.S**
Leroy Merlin, Botanic
Indépendants
Avec franchise : réseau
Sans franchise : indépendance totale
Les fabricants, prestataires de services et grossistes vendent aux magasins.
Le C.O.L. est un intermédiare, il joue le rôle d’une centrale d’achat.
*Succursaliste : qui exploite d’autres magasins qui leur appartiennent.
** G.M.S. : Grands Magasins Spécialisés
LE C.O.L. JOUE LE RÔLE D’UNE CENTRALE D’ACHAT
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2. Sur le marché de l’optique :
Fabricant
Consommateur
INTERDIT : domaine de la SANTE
Verres
2
Opticiens
1
Montures
C.R.P.*
Optiques
Ophtalmologistes
Solaires
C.O.L.
Lentilles de contact
Examen de vue
Succursalistes
Matériel (télescopes, jumelles)
Ordonnance
Ex : Grand optical
Enseignes
Avec franchise
Les fabricants passent par l’intermédiaire du C.O.L. (qui joue
le rôle d’une CRP*) pour vendre leurs produits aux opticiens.
Ex : Afflelou
Sans franchise
Ex : Optic 2000, ATOLL
C.R.P.*
C.O.L.
Ex : LUZ, OPTALOR
Opticiens indépendants
*C.R.P. : Centrale de Référencement et de Paiement (= centrale d’achat)
C.O.L. EST UNE C.R.P.
ses membres sont des opticiens indépendants
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2.4
Organisation de l’entreprise :
Pascal CHATEAU
Directeur Général
Rodolphe THUIN
Responsable développement, Communication et Publicité
Florence DECHAUX
Responsable Comptabilité
Thierry CHATEAU
Facturation + Statistiques
Sonia LEONORA
Adjoint Comptable
L’entreprise compte 5 salariés.
Elle est divisée en 2 grandes parties : la partie comptabilité et la partie développement/communication.
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2.5
Comment l’entreprise sélectionne ses fournisseurs et clients
(ou membres) ?
Conditions d’accès au club :
•
Etre l’un des trois leaders de sa ville.
•
Etre indépendant.
•
Réaliser un chiffre d’affaires supérieur à 5 MF HT.
•
Approvisionnement sur les fournisseurs référencés : engagement de s’approvisionner
via la centrale de référencement et de paiement du C.O.L. pour les fournisseurs
référencés.
Modalités d’accès au club :
•
Droit d’entrée : 10 000 francs.
•
Redevance annuelle : 5000 Francs.
Selon ces critères de sélection, Rodolphe THUIN recherche dans « la bible des
opticiens » - un livre qui référence tous les opticiens de France par département – ceux qui
seraient aptes à rentrer dans le Club.
A ce jour, le C.O.L. recense 30 membres, et son maximum est fixé à 50 membres pour
des raisons de facilité de gestion en grande partie.
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3. Services rendus aux opticiens par le C.O.L. :
3.1
Une C.R.P. et des négociation commerciales :
2 : Livraison + original facture
Fournisseurs
Adhérents C.O.L.
1 : commande
3 : Envoi du relevé
4 : Envoi du relevé
C.O.L
Fonctionnement du Club Optic Leader
1 : L’opticien membre du C.O.L. commande un produit (ex : montures, verres) à un
fournisseur référencé par le C.O.L.
2 : Le fournisseur livre le produit à l’opticien ainsi que la facture.
3 : Le fournisseur envoi une copie de la facture au C.O.L.
4 : Une fois par mois, le C.O.L. envoie un relevé à l’opticien regroupant la facturation de
tous les fournisseurs référencés auprès desquels il a acheté.
Facilité de gestion des dépenses pour l’opticien.
Réduction des frais grâce aux négociations du C.O.L. auprès des fournisseurs
Sécurité de paiement pour le fournisseur, car le C.O.L. s’engage à le payer.
5 :Envoi de statistiques détaillées de leurs achats. (annexe 4)
orientation des achats pour avoir plus de remises sur les produits achetés
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3.2
Etude Audimarché :
AUDIMARCHE est une étude approfondie du marché local. Elle permet de choisir la
stratégie commerciale la plus adaptée pour conquérir de nouvelles parts de marché.
Elle apporte des informations au dirigeant du magasin telles que :
-
3.3
La connaissance du marché local et les attentes des consommateurs.
La stratégie la plus adaptée pour se battre contre la concurrence.
Les moyens d’améliorer le magasin vis-à-vis des clients.
Le Benchmarking :
Ce sont des voyages à l’étranger qui permettent de se servir de l’expérience internationale
pour déceler les opportunités d’amélioration de son propre marché.
3.4
Etude Podium :
C’est une étude qui compare le magasin à ses deux meilleurs concurrents dans sa ville par
l’intermédiaire d’un sondage sur 300 personnes. L’étude se base sur l’accueil, le prix, la
connaissance du magasin, la diversité de choix, etc.
Elle permet de connaître les points faibles et les points forts du magasin afin de l’améliorer.
Elle est réalisée sur demande du magasin.
3.5
Magazine :
Création d’un magazine sur l’optique qui est distribué dans tous les magasins membres.
(annexe 1)
3.6
Publicité :
Création de campagnes de pub (ex : presbytie, Sports et loisirs) (annexes 2 et 3)
3.7
Statistiques :
Création de tableaux de statistiques diverses (annexe 4)
3.8
Carnet de vue :
Création d’un « Carnet de vue » qui, sur la base du carnet de santé, incite le client à revenir.
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4. Le Métier :
4.1
Informations sur le métier :
Pour exercer ce métier, il est préférable d’avoir un diplôme d’études supérieures « finances et
commerce », ou de faire une école de commerce, un BTS, ou avoir un BAC +3 à +5.
Ce métier est « en devenir », il pourrait être reproduit dans d’autres domaines que celui de
l’optique.
4.2
Une journée de travail :
1. Saisie de factures :
La première étape consiste a saisir les factures envoyées par les fournisseurs référencés.
Cela se fait manuellement par l’intermédiaire d’un logiciel spécifique. Il faut prendre les
factures une par une et entrer le nom du fournisseur, la date de la facture, son numéro, le
numéro du membre et du magasin, entrer la TVA et le montant de la facture.
Ensuite il faut vérifier si le montant de toutes les factures reçues indiqué sur le relevé est
égal à celui indiqué par le logiciel. Si celui-ci est égal, c’est terminé, sinon, il faut
recalculer et trouver l’erreur.
N.B. : Cette opération sera, prochainement, effectuée par le logiciel E.D.I. et les factures
seront envoyées par internet.
2. Classement de factures :
Après avoir saisi les factures, il faut les classer dans le local « archives » par mois et par
fournisseurs dans de gros cartons. (Etape importante malgré sa simplicité, car les archives
sont souvent consultées lors de vérification de factures ou erreurs de tarification.)
2. Réalisation de statistiques :
Une fois le mois fini et les factures validées par la chef comptable, nous commençons les
statistiques : Elles sont réalisées avec le Logiciel EXCEL, un tableur. (annexe 4) Les
statistiques ne se limitent pas à de simples tableaux mais à de gros fichiers de plusieurs
pages mélangeant tableaux et graphiques qui permettent d’analyser le comportement des
acheteurs ou encore les achats des membres.
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5 . Appréciations personnelles et conclusion ::
Au cours de ce stage, j’ai découvert le monde du travail et j’ai été très intéressé par les
stratégies que mènent les entreprises pour attirer le client.
J’ai eu la chance d’être reçu par M. Pascal CHATEAU, Directeur Général, pour obtenir de
multiples et précieux renseignements sur l’entreprise.
J’ai appris beaucoup sur le fonctionnement d’une entreprise et sur celui du marché en
général.
J’ai été néanmoins surpris par la longueur des journées de travail.
Grâce au petit nombre d’employés, j’ai pu « toucher » un peu à toutes les sections de
l’entreprise.
Pour terminer, je dirais que finalement, et contrairement à ce que j’ai pu penser
auparavant, j’ai découvert que la réussite d’une entreprise ne se mesure pas au nombre de ses
employés ; En effet, si celle-ci n’en compte pour l’instant que cinq, elle n’en est pas moins
prospère, puisque son dernier Chiffre d’Affaire est de 14 Millions d’Euros, et qu’elle se
trouve largement bénéficiaire !
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6.Annexes :
1. Magazine réalisé par le C.O.L. (N°1 – Votre
Vue)
2. Campagne de Pub : « Presbytie » p16-17 du
magazine
3. Campagne de Pub 2002 : « Sports et loisirs »
4. Statistiques diverses
5. Extrait du contrat de partenariat commercial