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MAISON DE QUARTIER
AVESNIÈRES
AVESNIÈRES
2 rue du Ponceau - 53000 Laval
T. 02 53 74 15 40
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ÉDITO HISTOIRE ET PHOTOS DU PASSÉ
DU QUARTIER
>> Fermes du Tertre, village d’Avesnières
Quelques repères géographiques historiques
LES ATELIERS DE LA CITÉ
AGISSEZ POUR VOTRE QUARTIER !
Les Ateliers de la Cité marquent la volonté de notre équipe municipale de
travailler tous ensemble, élus, services, associations, habitants, dans tous
les quartiers de Laval. Ce sont des espaces de dialogue et de construction de
projets concrets. Ainsi, le quartier d’Avesnières a choisi, pour cette première
année, d’embellir et de mettre en valeur son patrimoine végétal avec les
journées «NATURE EN FÊTE» et «NETTOYONS NOTRE QUARTIER». Ces
actions se poursuivent à travers la réalisation de cette plaquette qui propose
de découvrir les richesses insoupçonnées de notre «nature» urbaine.
Créer un lien de confiance, renforcer le dialogue avec et entre les Lavallois,
résoudre les problèmes du quotidien, ce sont les objectifs des Ateliers de la
Cité qui débuteront pour leur deuxième édition, le vendredi 9 octobre à 19h
à la maison de quartier d’Avesnières. Venez nombreux avec vos questions,
vos suggestions, vos idées pour commencer cette nouvelle année de travail et
faire émerger des projets pour votre quartier et ses habitants.
Samia Soultani-Vigneron,
Maire adjointe à la Démocratie locale
ET VOS ÉLUS RÉFÉRENTS DE QUARTIER
Danielle Jacoviac, maire adjointe
Jean-Paul Goussin, maire adjoint
Stéphanie Hibon-Arthuis, conseillère municipale
Josiane Derouet, conseillère municipale
Damiano Macaluso, conseiller municipal
SUR L’AXE DE COMMUNICATION
AVESNIÈRES-SAINT-BERTHEVIN
>> En 1883, une hache à douilles en
bronze a été trouvée dans un champ de
la « ferme Rouessay » (actuel quartier du
Bourny). La découverte de cette hache
à douilles datant de l’âge du bronze final
(vers 1200-750 av. J.-C.) et des trouvailles
similaires à Avesnières et le long du chemin
des Caillebourdières (quartier du Tertre)
permet de poser l’hypothèse de l’existence
d’une voie de circulation très ancienne
reliant ces différents lieux jusqu’à Saint-
Berthevin.
>> Son itinéraire possible traverse l’actuel
Bourny, où il longe la propriété de Rouessé.
Il emprunte ensuite le tracé du chemin des
Caillebourdières, longe les Trappistines,
traverse l’actuel boulevard (construit en
1868) et rejoint Avesnières.
ENTRE AVESNIÈRES
ET LE BOURNY
>> En 1110, il est fait pour la première
fois mention de Geoffroy de Rouessé dans
une charte d’Avesnières. Vassal de la
famille de Saint-Berthevin, alors en lutte
d’influence contre les Laval, le seigneur
de Rouessé a sans doute reçu pour rôle de
veiller à la sécurité du bourg d’Avesnières
fondé quelques années auparavant par ces
suzerains.
>> Le quartier du Tertre est demeuré
quelques siècles en marge de la paroisse
puis de la commune d’Avesnières dont il
dépendait.
>> En 1863, en même temps que Grenoux
et une partie de Changé, Avesnières est
rattaché à Laval et perd son statut de
commune indépendante.
ENTRE VILLE ET CAMPAGNE
>> Le Tertre est resté pendant très longtemps
un espace profondément agricole, émaillé
par la présence de nombreuses fermes
datant de la fin du Moyen Âge comme
l’atteste l’utilisation des suffixes « ière » et
« erie » comme la Gommelière, la Gendrie.
Il faut noter, néanmoins une exception avec
la mention plus ancienne de Montgreffier
où en 1100, il était fait état de l’existence
de trois arpents de vignes qui étaient
exploités par les religieuses de Ronceray
d’Angers installées au prieuré d’Avesnières.
>> Aujourd’hui, son urbanisation se réalise
en cherchant à respecter les chemins et les
sites anciens : le nom de lotissements, des
allées, de sentiers, ou passages du quartier
rappellent le souvenir d’anciennes fermes.
>> Le maintien du réseau des chemins
anciens permet de nombreux itinéraires de
balades entre ville et campagne.
François Zocchetto
Maire de Laval
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12 PLANTES SAUVAGES LES PLUS PRÉSENTES SUR LE QUARTIER
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Le nom générique, Campanula,
proviendrait du latin campana
signifiant « petite cloche »
Taille variant de 10 à 50 cm,
les tiges sont en touffe,
raides, fines, nombreuses.
Fleurs bleues, nombreuses,
penchées. Les feuilles
inférieures sont pétiolées,
arrondies, celles des rosettes
disparaissant généralement
à la floraison.
Elle fleurit de mai à novembre
selon son milieu de vie.
Le geranium est un genre de
plantes herbacées de la famille
des Geraniaceae.
Le genre comporte environ
430 espèces, distribuées
partout dans le monde.
La Cardamine est un genre de
plantes herbacées annuelles
ou pérennes de la famille
des Brassicacées (ou
Crucifères), dont on compte
environ une centaine
d’espèces.
Le mot cardamine correspond
au grec kardaminê (latinisé
en cardamina), lui-même
dérivé de kardamon, terme
qui désignait le cresson
alénois.
La Giroflée jaune, Erysimum cheiri est
une plante répandue naturellement
de l’Europe jusqu’en Asie
centrale. On la rencontre au
fil de nos promenades, sur
des friches rocailleuses ou
s’accrochant à un vieux
mur, capable de produire
une belle plante avec si peu
de racines.
Le pissenlit ou Dent-de-lion : on appelle
«pissenlit» diverses plantes
à tige généralement creuse
et dont l’inflorescence est
un capitule plat et jaune. Ce
sont des plantes vivaces, de
plein soleil ou mi-ombre, à
racine charnue pénétrant
profondément dans le sol
(plus de 50 centimètres), ce
qui leur permet de résister au
gel intense des régions froides
(Russie, Canada).
L’euphorbe est une plante dicotylédone
de la famille des Euphorbiacées.
Elle possède des inflorescences
particulières nommées cyathes,
particularité que les
euphorbes partagent seule-
ment avec quelques genres
voisins. Comme toutes
les Euphorbiaceae, ce sont
des plantes toxiques, qui
possèdent un latex parfois très
irritant.
Le genre Oxalis regroupe plusieurs
espèces de plantes de la famille
des Oxalidacées, vivaces,
basses, le plus souvent
rampantes. On les reconnaît
à leurs feuilles trifoliées,
chaque foliole ayant la forme
d’un cœur dont la pointe est
constituée par le pétiole.
Les fleurs portent cinq
pétales en forme de coupe,
les couleurs variant selon les
espèces (floraison : avril-mai).
Les sisymbres (genre Sisymbrium)
appartiennent à la vaste famille
des brassicacées. Leur nom
vient du grec Sisymbrion, qui
désignait une sorte de cresson.
Comme c’est souvent le
cas chez les crucifères, le
genre se distingue par les
caractéristiques de ses fruits
(en l’occurrence des siliques) :
chaque valve de la silique est
parcourue de bout en bout par
trois nervures principales. Les
fleurs sont très petites, de couleur
jaune ou jaunâtre.
Les orties (Urtica) sont un genre de la
famille des Urticacées qui regrou-
pe une trentaine d’espèces
de plantes herbacées à
feuilles velues. On en
trouve 11 en Europe dont
5 en France.
La grande ortie et l’ortie
brûlante (feuilles et
racines) sont reconnues
comme faisant partie
des plantes médicinales les
plus utiles et les plus efficaces.
Les feuilles sont couramment
utilisées.
La ronce commune, ronce des
bois ou ronce des haies (Rubus
fruticosus) est un arbrisseau
épineux de la famille des
rosacées, très commun dans
les régions tempérées, qui
produit un fruit comestible :
le mûron ou mûre. Ne pas
confondre avec le mûrier,
dont le fruit est également
nommé « mûre », bien
que ces fruits soient très
similaires, tant par l’aspect que
par le goût. Elle est parfois appelée
le mûrier des haies, le mûrier sauvage ou
la ronce ligneuse.
Le Picris (les picrides) est un
genre de plantes herbacées de
la famille des Astéracées
(anciennement les Compo-
sées), de la sous-famille
des Lactucoidea et de la
tribu des Lactuceae.
La Grande Chélidoine (prononcer
[kelidwan ]) ou Grande Éclaire
(Chelidonium majus, « grande
hirondelle» en latin) est une
plante de la famille des
Papavéracées et la seule
espèce du genre Cheli-
donium. Elle est aussi très
réputée pour une utilisation
dont on vous parlera par la
suite....
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LES BIENFAITS ET PETITS PLUS DE LA NATURE
Voici deux recettes qui feront le plaisir de vos papilles...
Pensez bien aux gants pour le ramassage et la cuisine...
DES PLANTES SAUVAGES QUI PEUVENT
VOUS ÊTRE UTILES
ET VOUS, AVEZ-VOUS DÉJÀ CUISINÉ
LES ORTIES ?
Temps de préparaTion : 20 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes
ingrédienTs (pour 4 personnes) :
• 500 g d’orties fraîches
• 4 pommes de terre
• 1 oignon
• 1 noix de beurre
• 1 cube de bouillon
préparaTion de la receTTe :
Ramasser de belles feuilles d’orties (de
préférence loin de la route !).
Laver les feuilles d’orties à l’eau et au
vinaigre.
Couper l’oignon en rondelles et faire revenir
avec un peu de beurre.
Éplucher les pommes de terres, les couper
en carrés et les mettre avec l’oignon.
Ajouter les orties, coupées grossièrement
aux ciseaux. Ajouter un litre d’eau et un
cube de bouillon. Laisser cuire 30 min.
Mouliner la soupe avec le mixeur plongeant.
SOUPE D’ORTIES TISANE AUX ORTIES
BON APPÉTIT !
La tisane aux orties est pleine de
vitamines, très bon pour les personnes
fatiguées.
ingrédienTs :
• 20g d’orties
• 50 cl d’eau
préparaTion :
Mettre les orties dans un robot, puis les
broyer grossièrement avec un peu d’eau.
Faire chauffer l’eau dans une bouilloire
(2 min).
Verser les orties et l’eau dans une cafetière
italienne, puis laisser infuser pendant
(5 min). C’est fini bonne dégustation !
peTiT conseil :
Ne broyer pas trop les orties ...
Même si pour certains, les plantes sauvages ont la fâcheuse tendance à envahir les jardins
ou les espaces verts, sachez que beaucoup d’entre elles peuvent vous être très utiles.
Que ce soit dans vos assiettes, pour soigner les petits bobos ou simplement vous
simplifier le quotidien, voici quelques petites infos à connaître avant votre prochaine
session jardinage.
( PETITS CONSEILS AVANT ARRACHAGE
LA CHELIDOINE
Elle est aussi appelée « plante à verrues ».
Casser la tige de cette plante et appliquer le
« latex » jaune de sa tige sur vos verrues... Fini
les mains de sorcières....
L’EUPHORBE
Comme nous l’avons vu précédemment, cette plante peut
être irritante, et en particulier pour nos amis
les taupes.... Alors afin de vous assurer de
reposantes siestes allongés sur un gazon digne
des meilleurs golfs anglais, n’hésitez pas à laisser
quelques pieds de
ce repousse taupe naturel.
LE PISSENLIT
En plus de vous venir en aide, certaines de nos plantes
sauvages peuvent aussi vous remplir l’estomac. Comme
l’ortie, sur lequel nous nous attarderons par la suite, le
pissenlit est aussi connue pour ses qualités
gustatives. Que ce soit simplement en salade,
en quiche, ou plus surprenant en confiture,
vous pourriez être étonnés du nombre de
recettes possibles avec cette plante.
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IDÉES DÉCO
A VOUS MAINTENANT DE LAISSER S’EXPRIMER VOTRE CRÉATIVITÉ...
GRAFFITIS EN VÉGÉTAL
MOBILIER EN PALETTES
JARDINIÈRES
CHALET EN PALETTES
DES CHEMINS DE RANDONNÉE
À CÔTÉ DU QUARTIER
Circuit Balisé en Jaune
Distance de parcours 8kms
Départs de randonnée (4 départs possibles)
• Maison de quartier Saint-Nicolas
• Maison de quartier Pavement
• Plaine d’aventure
• Église St Anne de Thévalles
POUR TOUS RENSEIGNEMENTS, CONTACTER :
PAVEMENT
72 rue du Pavement - 53000 Laval
T. 02 53 74 15 50 - F. 02 53 74 15 56
ST NICOLAS
4 rue Drouot - 53000 Laval
T. 02 53 74 15 10 - F. 02 53 74 15 16
mq.st-nicolas@laval.fr
Site du Bois Gamats
Bas marais Tourbeux
Église Sainte-Anne de Thévalles
Moulin de la Grenouillère
Moulin de la Coconnière
Léproserie Blanchisserie Teinturerie
Lactopôle «Musée du Lait»
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Plaine d’aventure
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Pour plus d’informations sur les chemins de randonnée : www.ffrandonnée.fr
COUP DE PROJECTEUR SUR LE CIRCUIT :
RUISSEAU / SAINT-NICOLAS / PAVEMENT / THÉVALLES
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