Mise en page 1 - CCI de la Corrèze

Industrie
Rencontres Mecanic
Vallée en octobre
à Millau... p.12
Formation
Concours ISMIB :
Habiter le Paysage
Limousin” p.17
N° 230 lMai 2016
Agro
Etiquetage nutritionnel :
l’aide de la CCI
p. 22
Conférence
Ernest Schakelton :
le manager modèle
p.18
Corrèze :
la destination
pêche
Comment vont
nos entreprises ?
CABCL : quelles retombées
économiques ?

DOSSIER l
CABCL : quelles retombées
économiques ?
> Page 12-15
Création/reprise
Ils ont créé ou repris avec la CCI
Environnement
Economie circulaire sur la zone de la Nau
Conjoncture
Résultats du baromètre conjoncturel 2016
Tourisme
Corrèze : la nouvelle destination pêche
Visite
Délégation de sénateurs en Corrèze
Découvrir
Siltiss nouvelle filiale de Silab
>4
> 8-9
> 20
2
Vos rubriques...
> p.2 Agenda
> p.10-11 Echos
> p. 21 La vie des entreprises
Mai 2016 •N° 230
SSoommmmaaiirree
>5
L’Actualité Economique est imprimé sur papier certifié PEFC (une norme qui garantit la préservation des forêts).
Par la certification Imprim’vert, MAUGEIN IMPRIMEURS s’engage dans une politique de développement durable :
“toutes nos matières premières et consommables font l’objet d’un recyclage, d’un retraitement
ou d’une élimination dans le respect des règles environnementales”.
Directeur de la Publication : Yves Magne •Comité de rédaction : Paul Allard, Valérie Andrieu, René Lachèze, Yves Magne,
Alain Perrier, Jean-Marc Rioux, Paul Roussarie •Rédacteur en chef : Cécile CHADEYRON - Immeuble Consulaire du Puy Pinçon -
CS 50030 - 19001 TULLE Cedex - Tél. [phone] ou 05 55 18 94 00 •Rédaction/Photos : Cécile CHADEYRON (sauf men-
tion contraire) avec la collaboration des services •Couverture : Diarmid COURREGE, Annette PAQUET (photos), Lauriane LADET
(montage) •Correction/relecture : Hélène CADIEU •Maquette : Cécile CHADEYRON •Création maquette : Plume Pudding -
BRIVE •Impression : MAUGEIN IMPRIMEURS •Dépôt légal : N° 230 - Mai 2016 - Mail : [e-mail] •Publicité : Sylvie
Machat - Tél. [phone]•
PEFC/10-31-1508
PROVENANT DE
LA GESTION DURABLE
DE LA FORÊT
CCI CORRÈZE
une initiative
CCI CORRÈZE
Appui aux entreprises
CCI CORRÈZE
Transmission
CCI CORRÈZE
Tourisme
CCI CORRÈZE
Services
CCI CORRÈZE
International
CCI CORRÈZE
Industrie
CCI CORRÈZE
Guichet Unique
CCI CORRÈZE
Etudes et Observatoire
Economique
CCI CORRÈZE
Création
CCI CORRÈZE
Commerce
CCI CORRÈZE
Centre de Formation
et de Gestion des
Compétences
Hygiène alimentaire
3/4 octobre : Maîtrise de l’hygiène alimentaire
en restauration et du respect des guides de
bonnes pratiques (HACCP) – 2 jours – à Brive
10/17 octobre : Maîtrise de l’hygiène ali-
mentaire en commerce alimentaire de proximité
– 2 jours – à Brive
Ressources Humaines
3 octobre : L’entretien professionnel à Brive
Ces ateliers sont animés par des professionnels
et basés sur des cas concrets.
Les entreprises ont le choix de participer à un
seul atelier (généralement sur une ½ journée)
pour un coût de 50€ ou de participer à un bloc
d’ateliers sur une même thématique, ouvrant
ainsi des droits à la prise en charge au titre de la
formationprofessionnelle continue.
Contacts : Mickaël Cauquot - 05 55 46 78 44
[email protected]
Jean-Baptiste Millet - 05 55 18 94 32
> DES ATELIERS POUR AMÉLIORER LES
PERFORMANCES DE L’ENTREPRISE
Communication web, négociation, marketing,
gestion d’entreprise, site internet, hygiène ali-
mentaire, Ressources Humaines, la CCI de la
Corrèze propose aux entreprises corréziennes
(commerce, prestataires de services, PME…) des
ateliers pratiques sur des thématiques d’actua-
lité.
Communication web
6 juin : E-réputation
Domaine des Monédières à Meyrignac l’Eglise
10 octobre : Réseaux sociaux à Brive et Tulle
Négociation, marketing
19 septembre : Merchandising gagnant
à Brive et à Tulle
24 octobre : Yield Management à Brive
21 novembre : Faire des photos vendeuses
à Brive
Gestion d’entreprise
14 novembre : Mettre en place un tableau
de bord pour son entreprise à Ussel (Milléco)
Site internet
3, 10 et 17 octobre : Créer son site internet
(3 jours) à Brive
> VALIDATION DES ACQUIS DE
L’EXPERIENCE
La CCI de la Corrèze anime, sur les sites de
Brive, Tulle ou Ussel, "Les Mardis de la VAE"
pour tous les publics (salariés, non-salariés,
demandeurs d’emploi…).
Parmi les thèmes abordés : les différentes
étapes d’un parcours VAE, conseils et orien-
tation sur le choix du diplôme à valider,
constitution du dossier, accompagnement
dans la démarche… A l'issue de la réunion,
le conseiller CCI vous reçoit pour identifier
le diplôme adapté et vous oriente vers l'or-
ganisme certificateur correspondant.
Prochains rendez-vous à Brive : 5 juillet,
6 septembre, 4 octobre, 8 novembre,
13 décembre, à Tulle : 28 juin, 22 no-
vembre, à Ussel : 27 septembre
Contact : Annick DOTTIN - 05 55 18 94 54
[email protected]
> RENCONTRES D’AFFAIRES DE
L’INDUSTRIE MECANIQUE
Les 18erencontres d’affaires de l’industrie
mécanique se dérouleront le 29 septembre
2016 à Brive, Espace des Trois Provinces.
L’occasion pour les industriels de se ren-
contrer, de faire des affaires et de créer de
nouveaux contacts.
Contact : Michel GABORIEAU - 05 55 18 94 41
[email protected]
>6-7
> 16
Conférence
Manager dans les situations difficiles.
> 18-19
Agro-alimentaire
L’étiquetage nutritionnel mode d’emploi
> 23
AGENDA
Les principaux rendez-vous à ne pas manquer proposés par votre CCI de
la Corrèze.

Notre seul objectif est d’être
aux côtés des entreprises et de
les défendre.
Notre baromètre conjoncturel vient d’être pu-
blié, quel est votre regard sur la conjoncture
des entreprises corréziennes en 2016 ?
Jean-Louis Nesti : Il n’y a pas d’évolution specta-
culaire de l’économie en Corrèze. On peut, néan-
moins, parler de frémissements et de perspectives
un peu plus encourageantes. Les entreprises au-
jourd’hui, de par certaines dispositions comme le
CICE notamment, ont pu restaurer des marges, ce
qui a pu les inciter à investir. Le baromètre montre
également des tendances à l’embauche !
Malgré cela, les chefs d’entreprises sont encore très
inquiets, ils manquent de visibilité et sont dans l’in-
certitude face aux changements perpétuels de ré-
glementations. Les décisions d’un chef d’entreprise
sont liées aux décisions gouvernementales, favo-
rables ou pas. Un environnement mouvant n’est
pas rassurant.
Etes-vous satisfait du travail mené par la
CCI ?
JL N. : Bien sûr ! Je suis un fervent défenseur de la
CCI. C’est d’ailleurs la raison pour laquelle je suis
très inquiet quant à nos finances. Notre matière
première, ce sont les hommes et les femmes qui
sont sur le terrain, au contact des entreprises et
nous avons besoin d’un certain effectif pour rem-
plir nos missions correctement. Si nous n’avons
pas le budget suffisant, nous allons à la catastrophe
et nous ne pourrons plus fonctionner ! Pourtant
les entreprises ont besoin de nous. Quand je vais
dans une entreprise et qu’elle m’explique que si
elle n’avait pas eu la Chambre de Commerce, elle
n’aurait pas réalisé son investissement, cela me fait
vraiment plaisir. Cela signifie que nos équipes sont
présentes pour l’accompagnement au montage du
dossier, tout comme elles sont présentes sur l’ac-
compagnement à la création d’entreprise, son dé-
veloppement ou quand l’entreprise rencontre des
difficultés. Nous sommes devenus un acteur in-
contournable de l’économie, il faut qu’on nous
laisse les moyens de faire notre travail correcte-
ment.
Quels sont les faits marquants de votre
mandature ?
JL N : L’une des actions phares que nous avons
menée est sans doute la fusion des CCI de Brive
et Tulle-Ussel. Cela n’a pas été facile mais nous y
sommes parvenus. C’est une belle satisfaction pour
moi. Nous avons aussi construit l’aéroport, puis
INISUP. Ce sont de véritables outils de dévelop-
pement du territoire. Nous avons également initié
et défendu les pépinières. Nous travaillons aujour-
d’hui sur le projet d’un centre de Congrès à Brive,
à l’immeuble consulaire. Je suis un bâtisseur et j’ai
besoin de projets. Plus récemment, nous avons mis
en place des associations de zones qui fonction-
nent bien. Je suis favorable aux réseaux, quelque
soit leur forme. Les gens se rencontrent, se
connaissent, cela favorise la solidarité territoriale.
Les choix sont-ils toujours évidents ?
JL N. : Ce n’est pas toujours facile de prendre des
décisions, je doute parfois mais j’ai des convictions
que je défends avec passion et que j’assume. Je
crois avoir toujours pris en compte les préconisa-
tions de mon équipe. D’ailleurs, les décisions ont
toujours été votées à l’unanimité du Bureau et de
l’Assemblée Générale.
Selon vous, quel est le principal enjeu de la
CCI pour les années à venir ?
JL N. : Je dirais la proximité. Nous devons avoir
cette relation de proximité non seulement avec
les entreprises mais aussi avec les collectivités, l’Etat
et l’ensemble des acteurs économiques... Quelque
soit la politique ! Nous sommes le liant, l’élément
fédérateur et parlons uniquement d’économie.
Concernant la grande région, quelles sont
vos craintes, vos attentes ?
JL N : L’une de mes principales craintes est de voir
que certains veulent se regrouper, fusionner avec
Limoges, ou l’ancienne région Limousin, pour être
plus fort vis à vis de l’Aquitaine. Ce n’est pas
comme cela qu’il faut jouer ! Je n’y crois pas du
tout. La Corrèze a des atouts : des infrastructures
ferroviaires, aériennes, autoroutières, numériques,
des entreprises de renoms : Constellium, Borg-
Warner, Photonis, Silab, Sothys, Valade... des for-
mations de proximité et performantes : IUT,
universités... et bien-sûr INISUP qui est en train de
se développer. On ne peut pas tout massifier !
L’idée de vouloir s’unir avec d’autres Départe-
ments est une fausse bonne idée. Nous pourrions
passer pour des opposants alors que c’est tout le
contraire : nous sommes vraiment bien dans cette
grande région 
Jean-Louis Nesti
“Nous sommes l’élément fédérateur”
Interview. Le président de la CCI de la Corrèze défend avec passion ses convictions et ses valeurs : le travail
de terrain auprès des entreprises pour mieux les accompagner, la proximité, la nécessité des réseaux, la valori-
sation des atouts du Département et sa confiance dans la mise en place de la nouvelle grande région.
L’Actualité Economique est imprimé sur papier certifié PEFC (une norme qui garantit la préservation des forêts).
Par la certification Imprim’vert, MAUGEIN IMPRIMEURS s’engage dans une politique de développement durable :
“toutes nos matières premières et consommables font l’objet d’un recyclage, d’un retraitement
ou d’une élimination dans le respect des règles environnementales”.
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N° 230 •Mai 2016
CONTACT : [e-mail]

Ils ont créé ou repris avec l’aide de la CCI
Pour permettre aux créateurs ou repreneurs d’entreprises en herbe de mettre toutes les chances de leur côté pour
réussir leur projet, la CCI de la Corrèze leur propose un accompagnement personnalisé. Découvrez celles et ceux
qui ont bénéficié de cet accompagnement dans le cadre d’Objectif Création, et qui, au terme de ce parcours avec
l’un des 2 conseillers création de la CCI, ont créé ou repris leur entreprise en Corrèze.
EEnnttrreepprriisseess ccoommppttaabbiilliissééeess dduu 11eerr fféévvrriieerr aauu 3300 aavvrriill 22001166
CHANTEIX
> Christelle
JAILLOT
T
raiteur,
bar, épicerie
La Maison Jacquet
LARCHE
> Jean-Laurent
LAMOTHE
Entretien parcs et
jardins
BRIVE
> Bruno COURIVAUD
Fromagerie,
crèmerie
La Fromagerie par
Bruno
Reprise
A2 propreté est
lancée
Initiative Corrèze a accompagné Marie-France Martinie et Mathieu Ferret
dans la reprise d’une entreprise de nettoyage industriel à Brive, l’entre-
prise Granier rebaptisée A2 Propreté.
180 employés (55 équivalents temps plein),
5 chargés de clientèle, 230 clients, 2
agences à Brive et Limoges, , un chiffre d’af-
faires de 2 500 000 €... A 35 ans, Matthieu
Ferret et Marie-France Martinie viennent de
faire le grand saut dans l’aventure de l’entre-
preunariat en reprenant les Etablissements Gra-
nier, entreprise de nettoyage industriel. “Salarié
depuis 5 ans dans l’entreprise de M. Granier, tout
d’abord en tant que Technico Commercial et
ensuite directeur de l’agence de Limoges, j’ai
également travaillé de nombreuses années dans
d’autres sociétés de nettoyage. Je souhaitais
créer ou reprendre une société dans ce do-
maine”. C’est ainsi que Matthieu Ferret se posi-
tionne sur le rachat des établissements Granier
avec une amie, Marie-France Martinie. Elle aussi
salariée des Etablissements Granier depuis
L’aide d’Initiative
Corrèze
Pour les aider dans leur reprise,
les 2 entrepreneurs ont bénéfé-
cié d’un prêt d’honneur à taux
zéro de 30 000 euros de la
part d’Initiative Corrèze.
Initiatives Corrèze :
chiffres clés 2015
91 entreprises financées
138 prêts d’honneur accordés
383 emplois directs créés ou
maintenus
811 250 € de prêt à taux zéro
CONTACT :
Initiative Corrèze
Tél. [phone]
presque un an, la jeune femme bénéficie égale-
ment d’une solide expérience de la relation
clients.
L’entreprise désormais pilotée par les 2 trente-
naires a été rebaptisée A2 Propreté. Initiale-
ment créée en 1992 par M. Granier, elle
s’adresse aux hôtels, aux banques ou aux hôpi-
taux... Elle intervient sur les 3 départements du
Limousin et sur la Vienne.
L’objectif pour les 2 entrepreneurs est de stabi-
liser et d’optimiser l’activité et de satisfaire leurs
clients. “Nous sommes complémentaires, nous
avons confiance l’un en l’autre et nous avons la
même vision des axes de développement de
notre future société” assurent les 2 entrepre-
neurs. Pour l’heure, ils vont transférer les 2
agences de Brive et Limoges respectivement
zone Escudier à Donzenac et à Pierre-Buffière 
ACTUALITÉ l création
Mai 2016 • N° 230
4

environnement l ACTUALITÉ
Partenariat
L’économie circulaire s’invite sur la
zone de la Nau
La CCI de la Corrèze et l’Agglo de Brive viennent de signer une convention de partenariat pour lancer une dé-
marche d’économie circulaire sur la zone de Nau à Saint-Viance. Ce projet vise à accompagner les entreprises
de la zone vers ce nouveau modèle économique plus respectueux de l’environnement.
C’est sur la zone de la Nau à Saint-
Viance, sur laquelle sont installées 36
entreprises (600 emplois), que la CCI
de la Corrèze et l’Agglo de Brive ont
décidé d’engager une démarche d’économie
circulaire. Ce projet a été initié par la CCI du
Limousin, via le programme Environnement
PME. L’économie circulaire repose sur un sys-
tème d’échanges destiné à augmenter l’effica-
cité des ressources et diminuer l’impact sur
l’environnement. “Pour schématiser, cette dé-
marche consiste à faire des déchets des uns,
les ressources des autres ” résume Jean-Louis
Nesti. Plusieurs entreprises corréziennes sont
déjà engagées dans cette démarche, parmi
elles : Lachaux Béton de Saint Pantaléon qui
fabrique des blocs de bétons emboîtables à
partir des retours de bétons non utilisés sur
d’autres commandes. C’est aussi le cas de
Bloc Fer à Argentat qui fournit des chutes
pour chauffer l’atelier des Sièges d’Argentat
ou encore de Chassain recyclage basé à Mon-
gibaut qui collecte le polystyrène dans les dé-
chetteries pour en faire du gravier
plastique…Sur la zone de la Nau, la crèche in-
terentreprises Pic et Plumes est un autre
exemple puisqu’elle fonctionne sur une mu-
tualisation de moyens.
PREMIERES ACTIONS MENEES
L’objectif de ce projet est d’identifier des sy-
nergies possibles entre les entreprises de la
zone, de favoriser la mise en relation et d’op-
timiser les ressources.
“Nous allons identifier les flux et les res-
sources disponibles sur la zone, développer et
consolider les interactions qui existent déjà et
tenter d’instaurer des relations de confiance
entre les entreprises pour qu’elles puissent
créer des échanges” explique Camille
Huyette, chargée de mission économie circu-
laire à la CCI Limousin.
DES AVANTAGES
Optimisation de fonctionnement et d’exploi-
tation, création et maintien de l’emploi local,
amélioration de l’image de l’entreprise et éco-
nomies d’échelles... Les avantages d’une telle
démarche ne manquent pas.
Pour Marc Faillet directeur de la CCI du Li-
mousin, il s’agit d’un modèle innovant et créa-
teur de valeur. “Cette démarche est créatrice
de croissance durable et croissance signifie
emploi”.
“Face à la raréfaction des ressources, il s’agit
d’une stratégie essentielle pour favoriser
l’émergence d’activité” confirme Frédéric Sou-
lier, Président de l’Agglo de Brive 
5
N° 230 •Mai 2016
Signature du partenariat entre la CCI de la Corrèze et l’Agglo de Brive le 18 avril pour
lancer une démarche d’économie circulaire sur la zone de la Nau.
Michel GABORIEAU,
[e-mail]
Tél. [phone]
Camille HUYETTE
[email protected]
Tél. [phone]
Contact...
Cette démarche est
financée par l’appel à
projet “Territoire à
Energie Positive pour
la Croissance Verte”
de l’Agglo de Brive et
par le programme
Environnement PME
des CCI, en partena-
riat avec l’ADEME et
la Région Limousin
puis la Région ALPC
depuis 2016.