Les mollusques Caractérisation
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Les mollusques 1. Caractérisation 2. Evolution 3. Anatomie du mollusque 4. Les classes du mollusque 5. Bonus Formation Biologie 2007 www.aquagazel.org Caractérisation du latin mollis, mou embranchement du règne animal. invertébrés à symétrie bilatérale métazoaires triploblastiques coelomates bilatériens protostomiens plus de 130 000 espèces Perles : nacre recouvrant les éléments irritants qui s'introduisent dans leur coquille Malacologie : science des mollusques Laurent Gay Evolution - descendraient des annélides ("ver") un ancêtre commun (radiation adaptative) environ 500 millions d’années - une fonctionnalité qui a conditionné l’évolution : la radula un organe fonctionnant comme une râpe, sorte de langue porteuse de dents chitineuses. avantage adaptatif car elle permet d'arracher de la nourriture sur des proies cohérentes (éponges, algues, ...) : ils broutent - autre caractéristique : le blindage par plaques calcaires les primitifs ressemblaient à une sorte d’escargot qui peut se rouler en boule - ont conquis tous les types de milieu : surtout marin, mais également eau douce (gastéropodes et bivalves) voire terrestre. Anatomie du mollusque - la tête - la masse viscérale (recouverte en tout ou partie par un manteau qui secrète une coquille) - le pied - le bourrelet palléal Anatomie du mollusque Anatomie interne d'un mollusque: animal invertébré au corps mou, protégé par une coquille de calcaire. Glande muqueuse: organe du mollusque sécrétant le mucus. Hépato-pancréas: organe du mollusque jouant le rôle du foie et du pancréas. Jabot: renflement de l'oesophage du mollusque. Estomac: poche digestive du mollusque. Coquille: enveloppe dure protégeant le mollusque. Coelome génital: cavité du mollusque relative aux organes génitaux. Coeur: organe de pompage sanguin du mollusque. Coelome réno-péricardique: cavité du mollusque relative aux reins et se situant autour du coeur. Néphridie: organe du mollusque jouant le rôle des reins. Orifice génital: ouverture donnant accès aux organes génitaux du mollusque. Orfice excréteur: ouverture permettant au mollusque de se débarrasser de ses déchets corporels. Branchie: organe respiratoire du mollusque. Ganglion viscéral: renflement relatif à un organe quelconque du mollusque. Glande pleurale: organe sécrétant les pleurs du mollusque. Glande pédieuse: organe relatif au pied du mollusque. Statocyste: organe du mollusque le renseignant sur son orientation. Cavité buccale: entrée du tube digestif du mollusque. Tentacule: organe tactile du mollusque. Oeil: organe de vision du mollusque. Ganglion cérébroïde: cerveau du mollusque. 8 classes de mollusques Gastéropodes 103 000 espèces sur le globe pas de coquille (nudibranches) ou une coquille de forme variée, en spirale, ronde, plate ou en cône … Bivalves 12 000 espèces vivant en eau douce et dans toutes les mers du monde 2 valves de taille et de forme variable Céphalopodes 786 espèces marines sauf Mer Noire une coquille souvent interne, pied transformé en une couronne de tentacules (8 ou 10) qui entoure la bouche, corps allongé avec nageoire Solénogastres 350 espèces connues vivant dans toutes les mers absence de coquille Caudofovéates 100 espèces connues vivant dans toutes les mer absence de coquille Polyplacophores 900 espèces connues vivant entre 0 et - 3 000 m une coquille composée de plusieurs plaques (s'enroulent) Monoplacophores 15 espèces connues vivant dans les fosses océaniques (une coquille, deux coeurs, huit paires de muscles et plusieurs paires de reins) Scaphopodes 400 espèces toutes marines une coquille allongée ou arquée, ouverte aux deux extrémités Rq : solénogastres et caudofovéates étaient anciennement regroupés dans une même classe : les aplacophores Gastéropodes Du grec gaster, ventre 103 000 espèces connues ayant une répartition mondiale Présents dans tous les milieux (marin, eau douce, terrestre) Céphalisation plus importante Continuent à ramper Seule innovation de l’évolution : la reptation se fait sur un organe spécialisé, le pied Flabellina iodinea La carapace s’est simplifiée au cours du temps Pourraient être les premiers animaux à être sortis de l’eau (adaptation au milieu terrestre pas totalement aboutie) Trois sous classes : - Prosobranches, coquille conique spiralée, herbivores ou carnivores patelles, ormeaux, buccins, bigorneaux et strombes. Certaines espèces toxiques - Opisthobranches, sans coquille pour la plupart comme les Nudibranches, limaces de mer, hermaphrodites, oeufs englobés dans un ruban gélatineux - Les pulmonés Gastéropodes gastéropodes prosobranches coquille unique, épaisse et solide, de forme variable (le simple « chapeau chinois » des patelles jusqu’aux torsades des vermets) branchies à l’avant du cœur. gastéropodes opisthobranches quelques espèces à coquille réduite, mais essentiellement le groupe des « limaces de mer » au sens large (lièvres de mer et les nudibranches) Bivalves 12 000 espèces (depuis 530 millions d’années) quasi sédentaires, protégés par une coquille calcaire composée de deux valve et d’un pied musclé pour enfouissement Filtrent l’eau ambiante pour le phytoplancton ou les détritus (pas de radula) comme les anémones (par les cils des branchies) Ont perdu leur tête, devenue inutile, et les yeux ne sont plus présents que sous forme dégénérée, dans quelques espèces. régression fonctionnelle (perte du déplacement propre aux structures vermiformes) qui s’est traduite par un succès évolutif. tous les substrats, toutes les mers et jusqu’à 2500m alt. Hermaphrodites à fécondation externe • 4 groupes – Protobranche: les plus primitifs (nucules, porcelaine) – Filibranches (coquille nacrée, vivent fixés ou libres : huitre, moule, St Jacques) – Eulamellibranches (coques, praires, palourdes, tellines, bénitiers, couteaux) – Septibranches (septum: cloison, animaux de grande profondeur) Bi-valves Avec des crevettes commensales Moule zébrée (eau douce) Céphalopodes Du grec céphalée, tête 786 espèces connues, toutes marines sauf la Mer Noire plus de radula ont appris à nager (par réaction,), et sont des prédateurs. contrainte évolutive forte pour attraper des proies : de bons yeux, et un cerveau performant (protégé par un crâne) capable de coordonner les mouvements de chasse. coquille qui tend à se profiler en pointe (tétrabranchiaux), se réduire comme chez les décapodes (interne : sèche, calmar), voire disparaître totalement comme chez le poulpe (octopode) Octopus vulgaris sexes séparés et fécondation interne la cavité palléale s’ouvre vers l’avant pas de stade larvaire Céphalopodes Octopus ocellatus Seiche commune En position d’intimidation Solénogastres et caudofovéates (aplacophores) 350 et 100 espèces connues vivant dans toutes les mers Mollusques marins en forme de vers Tête indistincte, pied peu développé La larve possède 8 plaques dorsales Vivent près du fond des océans Dans toutes les mers Prédateurs de bryozoaires et de cnidaires Vivent la tête en bas, dans le sable Jusqu’à 5 cm de long Polyplacophores 900 espèces connues vivant entre 0 et - 3 000 m Tonicella lineata 8 plaques dorsales (non segmentés) 600 espèces vivantes Chitons accrochés aux rochés par le pied Radula pour broutage des algues ou déchets animaux Exclusivement marins Zone de balancement des marées Coquille < 300mm de long Chiton brouteur d’algues Monoplacophores 15 espèces connues vivant dans les fosses océaniques • adaptés à la vie dans les grandes profondeurs (2500 m et 4 000m) • 0,3 à 3 cm de longueur • Sexes séparés, fécondation externe • coquille unique en forme de coupole • tête peu développée, des reins, des branchies et des muscles rétracteurs du pied • mangent des plantes et des animaux unicellulaires Scaphopodes De scaph, vase creux 400 espèces toutes marines Mollusques fouisseurs Dans toutes les mers jusque –7000m Sexes séparés, fécondation pleine eau La larve est bivalve Pas de branchies, respiration au travers du manteau 10 à 15 cm L’octosquid… Des techniciens du Laboratoire pour l’énergie naturelle de Hawaï ont récemment retrouvé dans l’une de leurs installations une espèce jusque-là inconnue. Moitié pieuvre, moitié calamar. Le spécimen, en vie, a été piégé dans le système de filtration d’un pipeline qui plonge à 1000 mètres sous le niveau de la mer. L’animal a un corps de calamar, mais les huit tentacules des pieuvres. De la famille des céphalopodes, mais espèce inconnue. Baptisé “octosquid” en référence à l’octopus (pieuvre) et au squid (calamar)
