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L’ARBRE
Les arbres sont les plus grandes espèces du royaume des
plantes. Ils existent en différentes essences, mais ce qui leur
est vraiment typique (comme les arbustes), c’est qu’ils produisent du
bois. Certains arbres sont très grands et vieux (ils peuvent en effet
être âgés de centaines d’années). Des arbres poussent très lentement,
alors que d’autres deviennent rapidement grands …
Un arbre se compose de racines, d’un tronc, de branches, de rameaux, de feuilles et de
fruits. L’arbre va principalement chercher l’eau dans le sol via ses racines. Cette eau
arrive au reste de l’arbre via le tronc. Les racines permettent aussi à l’arbre de bien se
maintenir dans le sol, et elles doivent donc elles-mêmes tenir très solidement au sol, de
sorte qu’elles ne soient pas emportées par l’eau en cas de forte pluie. Les racines
empêchent aussi l’arbre de se renverser à cause du vent. Certains arbres ont de très
fortes racines, ce qui leur permet de rester en place malgré un vent violent ou une
tempête.
Les racines, tout comme le tronc, se composent de bois. Les
grandes et grosses racines se ramifient plus loin en racines
beaucoup plus petites, parfois aussi fines qu’un cheveu. Ces petites
racines peuvent aspirer l’eau du sol. Dans cette eau, il y a pleins de
substances alimentaires dont l’arbre a besoin pour rester en vie. Les racines aspirent
donc l’eau (comme une paille) du sol et font remonter celle-ci jusqu’aux feuilles grâce au
tronc et aux branches. Une grande couronne a besoin de beaucoup de nourriture et subit
beaucoup de vent. Au plus la couronne de l’arbre est grande, au plus les racines doivent
être développées. Les racines permettent qu’assez de nourriture arrive jusqu’au-dessus
et que l’arbre reste solide. Elles sont quelque part la salle de machine de l’arbre : sans
leur fonction de « pompe à eau », la croissance de l’arbre pourrait s’arrêter.
Le tronc est fait de bois et est donc relativement solide (assez solide pour
porter tout l’arbre et le maintenir droit), mais il est également assez souple
(pour pouvoir se balancer avec le vent sans se casser). C’est à la base du
tronc (là où l’arbre va dans le sol) que se trouvent les racines.
Le tronc d’un arbre est revêtu d’écorce sur sa partie extérieure. L’écorce protège
l’arbre contre les attaques venues de l’extérieur. Lorsque les insectes et les autres
petits animaux essaient de s’incruster dans le tronc, par exemple, l’écorce doit
empêcher cela autant que possible. L’écorce est aussi une première protection pour les
plus grands animaux, comme les lapins ou les cerfs. Les cerfs aiment frotter leurs bois
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contre l’écorce (car ces bois peuvent les démanger), et cela pourrait causer de gros
dégâts à l’arbre si l’écorce n’existait pas.
Juste en dessous de l’écorce se trouve la ‘partie vivante’ du tronc. Dans cette zone, qui
veille à ce que le tronc d’arbre grossisse chaque année ou chaque saison, se trouve
‘l’autoroute’ du tronc d’arbre : l’eau est acheminée vers la couronne à travers cette zone
vivante, et en retour, des molécules (réalisées dans la couronne) arrivent dans le tronc
pour qu’il puisse devenir de plus en plus gros (avec de plus en plus de bois). La partie qui
est le plus à l’intérieur du tronc se compose donc de bois qui a été récemment fabriqué.
Il sert déjà lui-même d’ « autoroute », mais il garantit aussi et surtout la force et la
solidité du tronc.
Lorsqu’un arbre est scié, tu peux voir les différentes
couches sous forme de cercles sur la partie sciée. Chez
nous, les arbres ont chaque année un cercle de plus, et tu
peux donc facilement connaitre l’âge de l’arbre (si tu
comptes bien). C’est surtout au printemps et en été (quand il
fait assez chaud et qu’il y a beaucoup de lumière du soleil)
que les arbres poussent bien chez nous. En automne, la croissance ralentit pour bien
souvent pratiquement se stopper en hiver. Cela permet ainsi à un ‘cercle annuel’
d’apparaître. Malheureusement, ce petit truc ne marche pas partout : dans certaines
régions, il y a deux périodes pendant lesquelles les arbres poussent fortement (et donc
ce n’est pas un, mais deux cercles par an). Dans d’autres régions encore, l’arbre pousse
presque toujours à la même vitesse (ce qui implique que tu ne vois aucun cercle). C’est le
cas des forêts tropicales il n’y a pratiquement pas de saison. La plupart des arbres
grandissent tout au long de leur vie (et leur tronc devient donc de plus en plus gros),
même si la croissance semble être de plus en plus lente avec l’âge.
L’arbre, en étant de plus en plus gros, fait aussi pousser
l’écorce. Le processus se produit du côté intérieur de l’écorce.
Le côté extérieur ne grandit pas vraiment, il peut même se
fendre et se déchirer chez certains arbres. Pour d’autres
arbres, cela se produit beaucoup moins. Cela se passe donc d’une
manière différente pour chaque arbre. C’est pour cela que d’un
arbre à l’autre, l’écorce peut sembler très différente. Tu peux
d’ailleurs reconnaitre les arbres à leur écorce, même en hiver
(quand il n’y a aucune feuille sur l’arbre). Il suffit de penser aux
platanes, avec leur aspect typique… Tu peux aussi rapidement
reconnaitre un hêtre, un chêne ou un cerisier à leur écorce.
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Au-dessus du tronc poussent les branches et les rameaux (fines branches). Les
branches aussi se développent comme l’écorce. Un jeune rameau est d’abord encore mou
et vert, mais pour survivre au froid hivernal, il va aussi se doter d’une écorce autour de
lui. La branche continue à grandir et à devenir de plus en plus épaisse, tout comme
l’écorce. Sur ces branches et rameaux se trouvent les feuilles ou les aiguilles qui
peuvent être très différentes l’une de l’autre (forme et couleur).
Les arbres feuillus ont des feuilles petites ou grandes, de toutes formes. Les conifères,
quant à eux, n’ont pas de feuilles, mais des aiguilles, qui peuvent être courtes ou longues,
rassemblées en petits paquets ou non. Savais-tu qu’il existait aussi des arbres qui
n’avaient ni d’aiguille, ni de feuille, mais plutôt des feuilles en forme d’écaille ?
Pars une fois explorer ton jardin, un parc ou ce qu’il y a autour de ton école et
jettes-y un œil. Fais-le une fois en été (quand tous les arbres sont fleuris), mais
aussi en automne. En automne, tu verras que de nombreux arbres (les feuillus)
perdent leurs feuilles, et que les conifères perdent généralement aussi leurs
aiguilles. Il y a aussi bien sûr des cas un peu plus spéciaux. Le houx, par exemple
(avec des feuilles dures et des bords piquants), ne perd pas ses feuilles en hiver.
Le mélèze, quant à lui (un conifère avec des aiguilles très petites) perd toutes
ses aiguilles en même temps.
Les feuilles et les aiguilles qui ensemble, forment la ‘couronne’ permettent à l’arbre
de pousser encore plus haut. Les racines pompent de l’eau et l’amènent à la couronne via
le tronc. Les feuilles et les aiguilles ont besoin à côté de l’eau et de l’air (elles
absorbent du CO2 dans l’atmosphère) – de soleil pour pousser. La lumière du soleil donne
de l’énergie pour la photosynthèse’, un mot difficile pour un processus qui est en
apparence simple.
Petite expérience à faire : prends un verre et remplis-le à moitié avec de l’eau. L’autre
moitié du verre contient ainsi seulement de l’air. Vas le mettre ensuite à la lumière du
jour. Avec ta main posée sur la partie supérieure, peux-tu secouer le verre pour en faire
un contenu mélangé ? Non, cela ne fonctionne pas
.
Dans les feuilles et aiguilles de l’arbre, il se passe
un ‘processus magique’, des molécules (éléments
microscopiques) sont transformées et de de
l’oxygène (ce dont tout le monde a besoin pour
respirer) est libérée. C’est grâce à ces molécules
que la couronne, l’arbre, mais aussi les racines de
l’arbre peuvent continuer à grandir. Sympa, non ?
Pour grandir, un arbre a donc surtout besoin d’eau,
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d’autres molécules qui se trouvent dans le sol, d’air, et de lumière du soleil. Un manque
d’air ne pourra heureusement pas arriver, mais l’eau et le soleil peuvent parfois se faire
rares. Il suffit de penser aux arbres qui se trouvent dans des régions plus chaudes et où
il ne pleut presque pas. Ou à quel point il peut faire sombre dans une forêt quand le
couvert forestier est tellement dense qu’il ne laisse que peu de soleil arriver jusqu’au
sol… Quand il y a trop peu d’eau ou de lumière du soleil, les arbres vont s’adapter. A un
même endroit, certains arbres vont pousser plus que d’autres. Cela dépend de quoi ils
ont besoin. Un arbre n’est pas l’autre : certains arbres ont besoin de moins d’eau pour
grandir, et d’autres ont besoin de moins de lumière du soleil (cela explique pourquoi, par
exemple, ils peuvent continuer à grandir dans l’ombre d’une forêt).
Si un arbre a beaucoup de place pour lui tout seul (et donc peu d’arbres autour de lui),
l’arbre a de grandes chances d’être relativement large. Les branches peuvent en effet
aller dans toutes les directions pour aller chercher la lumière du soleil. Les racines
aussi, dans le sol, peuvent se ramifier de façon plus vaste pour aller chercher de l’eau.
Les arbres sont parfois de plus en plus proches l’un de l’autre, et tu peux donc voir qu’ils
se ramifient étroitement mais que leurs branches poussent surtout vers le haut
se trouve la lumière pour permettre la croissance.
Au printemps et en été, les arbres s’activent pour pouvoir se
propager. Ils pensent déjà à l’avenir et souhaitent qu’il y ait
toujours autant d’arbres qui restent. Les arbres vont pour cela
fleurir, et ils le font de manière très différente. Chez certains
arbres, les fruitiers par exemple, c’est très facile à voir puisque
l’arbre est rempli de petites fleurs. Chez les arbres qui sont déjà
fleuris avant que les feuilles n’apparaissent, comme le bouleau ou le
saule, c’est aussi très évident à voir puisqu’il y a des petites
grappes qui pendent aux arbres. Pour d’autres arbres, cela peut
plus difficilement se remarquer, parce qu’on voit à peine les fleurs
tellement elles sont petites… Ce qui est parfois frappant - surtout
pour les personnes qui y sont allergiques c’est que ces fleurs
(même les moins visibles) rejettent ce qu’on appelle du pollen dans
l’atmosphère. Ce pollen est for par les fleurs et sert à féconder d’autres fleurs (sur
d’autres arbres de la même espèce)… Ce pollen est dispersé par le vent, les insectes et
d’autres animaux. Lorsqu’il atteint une autre fleur (du même arbre, ou d’un autre), la
semence peut alors pousser, et finalement devenir un nouvel arbre (lorsqu’elle a la
chance de germer).
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