Rapport Annuel

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Rapport Annuel
2006
www.global-reports.com
Mille et une
raisons
de choisir
Toupargel…
Le Groupe
Toupargel
3 740
collaborateurs
379 M€
de chiffre des ventes
en 2006
2 enseignes
TOUPARGEL
Depuis 60 ans,
nous créons et fidélisons
nos clients en leur offrant
un service et des produits
adaptés à leurs besoins.
La satisfaction de notre
clientèle est étroitement
Leader de la livraison à domicile
aux particuliers de produits surgelés
3 510 collaborateurs
364 M€ de chiffre des ventes en 2006
1 430 000 clients
7.85 millions
de commandes livrées par an
36 % de part de marché
Près de 1000 produits surgelés
liée à notre organisation
que l’on souhaite
irréprochable, où chacun
des métiers, chacun
des collaborateurs
est un maillon fort.
PLACE DU MARCHÉ
Le spécialiste de la livraison
de produits frais et d’épicerie
230 collaborateurs
15 M€ de chiffre des ventes en 2006
60 000 clients essentiellement
situés dans l’Est de la France
2 500 produits frais et d’épicerie
livrés à domicile
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Sommaire
4
PANORAMA
FINANCIER
4 - 14
LE GROUPE
TOUPARGEL
6
Le mot du président
8
Le système de vente
10
Toupargel
…parce que
chez Toupargel,
le hasard
n’a pas
sa place.
Au fil des pages, vous découvrirez tout ce qui a fait
de Toupargel un groupe national
tourné à 100 % vers la satisfaction clients.
3
12
Place du Marché
13
Historique
14
La marque Toupargel
Rafika, télévendeuse
15
LE RAPPORT
FINANCIER
162
TABLEAU
DE CONCORDANCE
Le présent document de référence a été déposé auprès de l'Autorité des Marchés Financiers le 6 avril 2007,
conformément au Chapitre 1er du Titre 1er du Livre II du Règlement Général de l’AMF. Il pourra être utilisé à l'appui
d'une opération financière s’il est complété par une note d'opération visée par l'Autorité des Marchés Financiers.
Ce document a été établi par l’émetteur et engage la responsabilité de ses signataires.
Conformément à l’article 28 du Règlement européen no 809/2004 du 29 avril 2004,
le lecteur est renvoyé aux précédents documents de référence concernant certaines informations :
- Les comptes consolidés, le rapport des commissaires aux comptes sur les comptes consolidés, les comptes annuels
et le rapport général relatifs à l’exercice clos le 31 décembre 2005 et figurant dans le document de référence
enregistré par l’Autorité des marchés financiers le 28 avril 2006 sous le n° D. 06-0349,
- Les comptes consolidés, le rapport des commissaires aux comptes sur les comptes consolidés, les comptes annuels
et le rapport général relatifs à l’exercice clos le 31 décembre 2004 et figurant dans le document de référence
enregistré par l’Autorité des marchés financiers le 28 avril 2005 sous le n° D. 05.0572.
Date de fin de rédaction du présent rapport : 5 avril 2007 - Rapport annuel édité en 2 000 exemplaires.
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Panorama
financier
2006
Nathalie,
parce que c’est
plus pratique
Je suis médecin généraliste.
J’ai un emploi du temps
Activité
"Frais et Épicerie”
Répartition du chiffre
des ventes par activité
très chargé. Avec la livraison
à domicile, je ne perds pas mon
4%
L’activité “Surgelés”, avec un chiffre des
ventes de 364.3 M€, a représenté 96 %
du chiffre des ventes du Groupe en 2006.
L’activité “Frais et Épicerie”, avec 14.9 M€,
a représenté 4 % du chiffre des ventes.
temps dans les supermarchés.
À la maison, avec toute ma
famille, nous établissons le menu
de la semaine en feuilletant
96 %
Activité
"Surgelés”
le magazine Toupargel.
Chacun fait des propositions.
Et deux jours après l’enregis-
Le chiffre des ventes (en M€)
trement de ma commande par
Le chiffre des ventes du Groupe est stable
à 379.2 M€ (-0.2 %) en 2006. L’activité
“Surgelés” enregistre une baisse de 0.8 %
à 364.3 M€, résultant d’une réduction de
2.7 % de la fréquence d’achat et d’une
amélioration du panier moyen de 1.4 %,
l’activité “Frais et Épicerie” réalise un chiffre
des ventes de 14.9 M€, en hausse de 17.3 %,
grâce à une prospection intensive de
nouveaux clients et à une hausse de plus
de 15 % du panier moyen.
téléphone, je suis livrée à mon
domicile. Je n’ai plus besoin
4
de me déplacer, je dois ranger
mes produits
dans mon
congélateur tout
simplement.
+22.4 %
+2.4 %
-0.2 %
371.0
379.9 379.2
2004
2005
+169.4 %
303.1
112.5
2002
2003
2006
Les performances 2006
Les résultats du Groupe sont en progression par rapport à 2005. Le résultat
opérationnel est en augmentation de 5.6 % à 37.8 M€. La marge opérationnelle (résultat opérationnel / chiffre des ventes) représente 10 %
du chiffre d’affaires contre 9.4 % en 2005. Le résultat net s’apprécie de 7.8 %
à 24 M€, la marge brute d’autofinancement ressort à 34.8 M€.
2006
2005
Normes IFRS - en M€
Surgelés
Frais et
Épicerie
Chiffres d’affaires
364.3
14.9
379.2
379.9
379.9
Marge commerciale
209.0
7.0
216.0
216.8
216.9
Résultat opérationnel
36.5
(3.0)
37.8
35.4
35.8
Holding
4.3
Marge opérationnelle
Résultat net part du Groupe
Groupe Groupe
Groupe Proforma
réel
10.0 %
24.1
(2.2)
2.1
Marge nette
24.0
6.3 %
Marge brute d’autofinancement
34.0
(2.6)
3.4
34.8
9.3 %
22.0
5.8 %
33.3
9.4 %
22.3
5.9 %
34.0
Proforma : La société A Logistique est sortie du périmètre de consolidation fin 2005.
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La structure financière (en M€)
Les capitaux propres ont progressé de 68.7 M€ en 2005 à 78.0 M€ en 2006,
après distribution d’un dividende de 15.1 M€ fin mai 2006 au titre de 2005.
L’endettement net est passé de 22.2 M€ au 31 décembre 2005 à 16.0 M€
au 31 décembre 2006. Le ratio endettement net / capitaux propres est passé
de 32 % fin 2005 à 20 % fin 2006.
78.0
68.7
Capitaux propres
Endettement net
47.1
49.6
49.3
36.4
32.8
37.4
22.1
22.0
16.0
-0.1
2002
2003
2004
2004
Normes françaises
2005
2006
Normes IFRS
Les investissements
(en M€)
Industriels
Financiers
83.9
76.0
29.1
19.9
11.3
6.7
7.9
2002
2003
2004
2005
2006
C’est pratique
pour mes clientes,
je prends
les commandes
par téléphone
Je contacte 14 fois par an
Après deux années de forts investissements (49 M€), liés à la construction
de deux plates-formes et
au renouvellement de la flotte
de l’ancienne filiale Agrigel (fusionnée
avec Toupargel), le niveau d’investissements de 2006, 11.3 M€ est plus
normatif. Ceux-ci correspondent
essentiellement à l’acquisition
de véhicules pour 5.3 M€, diverses
constructions et aménagements
pour 2.8 M€ et des matériels
informatiques pour 1 M€.
mes clients afin de prendre
leurs commandes. Je connais bien
leurs habitudes alimentaires,
leurs goûts. Petit à petit,
j’ai construit avec eux
5
une relation de confiance
et de proximité. Je les conseille
dans leurs choix, leur propose
des produits répondant
à leurs besoins, leur suggère
Les résultats
et dividendes
par action (en euros)
2.3
Résultat par action
Dividende par action
2.2
1.8
1,8
1.5
1.5 (p)
1.1
0.4
0.4
0.1
2002
0.2
2003
2004
2005
2006
Le dividende proposé au titre
de l’année 2006 est de 1.50 €
par action au même niveau
que l’année précédente.
En 2006, le taux de distribution
conserve un niveau élevé de 63 %
(versement fin mai 2007)
contre 68 % en 2005.
des idées de recettes,
des nouveautés… J’apprécie
ces échanges, ce contact humain.
Après mon appel, leur commande
est livrée à leur domicile.
Audrey, télévendeuse.
(p) : proposé à l’Assemblée Générale Mixte du 27 avril 2007
(sur une base de 10 101 682 actions de 0.10 euro chacune).
Les effectifs moyens
La progression des effectifs moyens est pour l’essentiel due au renforcement
des équipes de télévente et livraison pour l’activité “Surgelés” et prospection
pour l’activité “Frais et Épicerie”.
2002
2003
2004
2005
2006
1 256
3 330
3 520
3 640
3 744
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Les clés
du succès
Une approche personnalisée
pour une meilleure fidélisation
Le système de vente du Groupe
Le mot
du président
Toupargel permet d’entretenir
avec chaque client une relation
personnalisée. En contactant
régulièrement tous les clients et en
allant à leur rencontre, l’ensemble
des télévendeurs et des livreurs
du Groupe établissent avec chacun
d’entre eux une relation de
proximité et de confiance.
Ils connaissent dès lors
leurs habitudes alimentaires,
leurs besoins et leurs attentes.
Un outil informatique d’aide à
la vente permet de gérer la relation
clients de façon très ciblée avec
des fonctionnalités qui
personnalisent chacun des contacts.
6
Un ciblage géographique
stratégique :les communes
de moins de 10 000 habitants
Fort de son réseau d’agences
de livraison, le Groupe Toupargel
a fait le choix stratégique
de cibler les zones rurales où
les commerces de proximité sont
souvent absents. Il répond aux
besoins des habitants de ces
communes qui représentent
la moitié de la population métropolitaine (soit 35 356 communes
en 2006).Toupargel a ainsi
une pénétration de 9,8% sur
les communes de moins de 10 000
habitants et de 6% sur l’ensemble
du territoire français (hors Paris et
région parisienne).
Depuis le rapprochement avec la société Agrigel, en 2003 de nombreux
chantiers ont été menés afin de faire converger les deux entreprises de
l’activité “Surgelés”, Toupargel et Agrigel. La gamme produits a été unifiée,
les infrastructures mutualisées, la nouvelle organisation logistique finalisée,
et l’environnement social harmonisé. La finalisation de ce rapprochement s’est
traduite concrètement par la fusion juridique des deux sociétés en octobre
2006 avec effet au 1er janvier 2006 et par l’adoption de l’enseigne unique
Toupargel à compter du 1er janvier 2007. Ces nombreuses évolutions ont
interféré sur la croissance du Groupe alors que les résultats se sont améliorés.
L’activité “Frais et Épicerie” a trouvé son souffle, la croissance à deux chiffres
enregistrée en 2006 engage Place du Marché vers l’équilibre financier.
Quelle est la particularité de votre modèle d’entreprise ?
Notre modèle d’entreprise a été mis au point par et pour l’activité “Surgelés” dès 1985.
Il consiste à appeler nos clients par téléphone pour enregistrer leurs commandes,
les préparer sur des plates-formes logistiques dédiées, puis à les livrer à leur domicile
48 à 72 heures après. Nous nous appuyons sur les dernières technologies de façon à
automatiser au maximum chacune des étapes tout en assurant le respect de la chaîne
du froid. Ce modèle d’entreprise a été déployé pour l’activité “Frais et Épicerie” en 2004.
Vous avez fait évoluer votre système informatique de prises de commande,
comment va-t-il contribuer à une meilleure fidélisation des clients ?
Ce nouveau système nous permet de mieux connaître nos clients et leurs habitudes
de consommation. Nous gérons plus efficacement la relation clients avec des contacts
davantage personnalisés et des offres commerciales ciblées en fonction du profil
du client. C’est aussi un outil de management pour les équipes d’encadrement
permettant de piloter l’activité de façon plus réactive.
Ce système est déployé courant 2007 sur toutes nos agences de vente et de livraison.
Pouvez-vous nous expliquer en quoi la mutualisation des préparations
de commandes réalisée en 2006 était une étape clé dans le rapprochement
des deux enseignes ?
Avec la préparation de toutes les commandes à partir de quatre plates-formes
logistiques pour couvrir tout le territoire, nous avons franchi une étape supplémentaire.
Toutes les commandes d’une même zone géographique sont désormais préparées par
la même plate-forme et transportées vers les agences de livraison par le même véhicule.
Ce nouveau dispositif a permis d’une part, d’améliorer la qualité des préparations
de commandes, et d’autre part, de réaliser des gains de productivité. Mais au-delà,
ce dispositif va nous amener vers une nouvelle étape : l’organisation des livraisons
qui contribuera à l’amélioration du service à nos clients.
Comment l’organisation des livraisons, en cours d’élaboration,
pourra améliorer le service aux clients ?
Une fois, le nouveau système informatique de prises de commande en place,
nous effectuerons une convergence des bases de données commerciales Toupargel
et Agrigel. Ainsi nous pourrons mutualiser en 2008, sur une même zone de livraison,
les prises de commandes des clients issus des fichiers Toupargel et Agrigel,
les préparations et les livraisons : le but de ce projet étant d’améliorer le service rendu
à nos clients en prenant mieux en compte leurs souhaits d’horaires de livraison.
Ainsi les plages horaires de livraison seront peu à peu élargies. Nous aurons aussi
la possibilité de livrer au moins deux fois par cycle de vente chacun de nos clients.
Cette organisation des livraisons sera testée à partir de 2007, pour un déploiement
prévu en 2008.
Où en êtes-vous du développement de la marque propre Toupargel ?
Avec le développement de notre marque propre, initié en 2005, nous avons
la volonté de valoriser notre savoir-faire et notre service, d’affirmer l’image qualitative
de nos produits et de renforcer notre notoriété. Nous allons proposer à moyen terme
près de 500 références, soit 50 % de notre gamme portant notre signature.
Cette politique a pour objectif d’élever le niveau qualitatif de la gamme.
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Quelles ont été les conséquences de la baisse de 0.8 % du chiffre d’affaires
de l’activité “Surgelés” ?
L’activité “Surgelés” a enregistré en 2006 des performances en demi-teinte.
La convergence de Toupargel et Agrigel a pesé sur la croissance. Le chiffre d’affaires
a reculé de 0.8 % à 364.3 M€. Parallèlement le résultat opérationnel de 36.5 M€ s’est
globalement maintenu au niveau de 2005, année qui tenait compte d’une provision
non récurrente pour points fidélité de 1.5 M€. Le recul de l’activité a ainsi été absorbé
par des synergies logistiques et commerciales. Le résultat net s’est élevé à 24 M€,
en progression de 4.3 % par rapport à 2005 et représentant une marge nette de 6.6 %
du chiffre d’affaires.
Quels sont les facteurs clés qui ont permis à l’activité “Frais et Épicerie”
d’atteindre une croissance de 17.3 % ?
L’activité “Frais et Épicerie” a réalisé en 2006 un chiffre d’affaires de 14.9 M€,
en hausse de 17.3 %. Deux leviers nous ont permis de réaliser cette performance :
une prospection intensive, 46 000 nouveaux clients ont été crées en 2006 (+ 21 %
versus 2005) et une hausse de plus de 15 % du panier moyen. Nous avons aussi élargi
la couverture géographique avec l'ouverture d'une agence de livraison à Marcilly
d’Azergues (près de Lyon).
Après la mutualisation des agences de livraison avec l’activité “Surgelés”, la prochaine
étape sera la mutualisation des livraisons aux clients sur la base de camions bitempératures pour 2008. La croissance et les synergies liées à la mutualisation de la
livraison avec l’activité “Surgelés” permettront à Place du Marché d’atteindre à moyen
terme l’équilibre financier.
Concernant le niveau élevé de distribution de dividendes, va-t-il être renouvelé
cette année ?
En 2006, en dépit d’un chiffre d’affaires quasi stable, le Groupe a enregistré une
progression de ses résultats financiers. Le résultat opérationnel a augmenté de 5.6 %
à 37.8 M€. La marge opérationnelle a progressé de 9.4 % à 10 % du chiffre d’affaires.
Le résultat net est ressorti à 24 M€ contre 22.3 M€ en 2005. La marge brute d’autofinancement s’est appréciée de 2.4 % à 34.8 M€. Cette performance, associée à
un niveau d’investissements de 11.3 M€ (contre respectivement 19.9 M€ et 28.9 M€
en 2004 et 2005) ont permis de réduire le ratio d’endettement sur fonds propres à
20 % au 31 décembre 2006. Toute opportunité de croissance externe peut ainsi être
envisagée tout en tenant compte de la satisfaction de nos actionnaires. Le Conseil
d’Administration a donc décidé de proposer à l’Assemblée Générale un dividende
de 1.5 euro par action équivalent à celui de l’année précédente et représentant
un taux de distribution de 63 % du résultat net.
Estimez-vous que les résultats financiers poursuivront leur progression en 2007 ?
Le maintien de la prospection et l’amélioration du taux de fidélisation de nos clients
seront les vecteurs de la croissance en 2007. Nous visons une progression du chiffre
d’affaires comprise entre 2 % et 3 %. La marge opérationnelle devrait ressortir à 11 %
en 2007 du fait d’une amélioration de la performance de la logistique. Le maintien
des investissements au niveau normatif de 14 M€ s’accompagnera d’une baisse de
l’endettement.
Quelles sont les étapes nécessaires à votre ambition d’atteindre une marge
opérationnelle à 15 % courant 2009 ?
Cette ambition repose avant tout sur une croissance soutenue de l’activité “Surgelés”.
La baisse du chiffre d’affaires enregistrée sur cette activité en 2006 nous a contraints
à décaler de 2008 à 2009 notre ambition, sans toutefois la remettre en cause.
La mise en œuvre de synergies nouvelles ou existantes dans l’activité “Surgelés” telles
que la réorganisation logistique, la rationalisation des structures, et plus encore,
l’organisation de la livraison sont les principales étapes pour atteindre cet objectif.
Vient ensuite, l’atteinte de l’équilibre financier de l’activité “Frais et Épicerie”.
Elle nécessite une croissance forte du chiffre d’affaires.
7
Notre objectif
permanent :
la satisfaction
de tous
nos clients
Roland Tchénio,
Président Directeur Général
Roland Tchénio
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Lola
pour la sécurité
Je suis mère de deux enfants
Le système
de vente
De la prise de commande par
téléphone à la livraison à domicile
âgés de trois ans et un an.
Je tiens à ce qu’ils aient
une alimentation saine et
équilibrée. Mon premier critère
d’achat est donc la qualité
des produits. Et Toupargel
répond à mes exigences.
Il me garantit une totale
transparence au niveau
de la composition des produits
8
et le respect rigoureux
1 Sélection sur catalogue
de la chaîne du froid. En plus,
Au moment de la livraison de sa
commande ou par voie postale, le client
reçoit à son domicile, 14 fois par an pour
les produits surgelés, 2 fois par an pour les
produits d’épicerie et 13 fois par an pour
les produits frais, son catalogue. Il peut dès lors
le parcourir tranquillement, et sélectionner ses
produits pour sa prochaine commande.
dès que j’ai une question sur
un produit ou si j’ai besoin
d’une idée, d’un conseil,
j’appelle directement le service
consommateurs
qui est toujours
2 Prise de commande
par téléphone
Les télévendeurs contactent l’ensemble
des clients afin d’enregistrer leurs
commandes. Ils les conseillent, les aident,
leur proposent des nouveautés, des
promotions… Pour les produits surgelés
la fréquence d’appel est de 14 fois par an,
pour les produits frais et d’épicerie, elle est
hebdomadaire. Un outil informatique d’aide
à la vente assiste les télévendeurs dans leur
démarche commerciale.
à mon écoute.
8 Règlement
de la commande
Le règlement de la commande
s’effectue à la livraison au moment
de la remise du catalogue suivant.
7 Livraison à domicile
Les Attachés Service Clients
apportent au client sa commande
à son domicile, 48 à 72 heures
après l’appel téléphonique,
sans rupture de la chaîne du froid.
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Des contrôles
extrêmement
rigoureux
Garantir à nos clients des produits
Une organisation intégrée
dans sa totalité
de qualité passe avant tout
par le respect de la chaîne du froid
au sein de nos plates-formes.
Plusieurs fois par jour, les chefs
d’équipe ainsi que les collaborateurs de la maintenance
contrôlent les températures
(écran de contrôle des sondes
de température) des secteurs
de la réception, préparation et
du conditionnement. Pour chaque
étape de la préparation
de commande, nous avons un rôle
3 Transfert des commandes
vers les plates-formes
logistiques
Les commandes sont ensuite transférées
informatiquement vers l’une des 4 platesformes dédiées à l’activité “Surgelés”,
ou vers celle de Chalon-sur-Saône pour
l’activité “Frais et Épicerie”.
4 Prélèvement en zone
de stockage
préventif. Si nous détectons
Les produits commandés sont dès lors prélevés
par les préparateurs dans la chambre froide,
plus précisément dans les zones de picking,
puis acheminés en zone de conditionnement.
place immédiatement des actions
une anomalie, nous mettons en
9
correctives.Au sein de la plateforme, chacun a un rôle à jouer.
Le mien est d’encadrer mes
équipes, de les impliquer à
la réalisation des objectifs
du Groupe et de les amener
à suggérer des améliorations
concernant leur travail dans
le but de satisfaire au maximum
nos clients.
Loïc Josse,
Responsable de la plate-forme d’Argentan.
6 Acheminement
vers les agences
Les cartons, identifiés par les codes
barres, sont palettisés en fonction
des tournées de livraison,
puis transférés par gros porteurs
vers l’agence de livraison correspondante.
5 Conditionnement
Les produits des commandes sont mis
en carton individuel par les conditionneurs à l’aide d’un outil informatique.
Chaque produit est contrôlé grâce
à un code barre, comme à la caisse
d’un supermarché. Des contrôles successifs
sont réalisés afin de garantir
l’exactitude de la commande.
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Toupargel
Leader de la livraison à domicile
de produits surgelés
Marie
pour le choix
des produits
Je suis fidèle à Toupargel depuis
une dizaine d’années notamment
pour son large choix de produits
de qualité, variés et originaux.
Parmi les 1 000 références, je peux
choisir des entrées, des desserts,
des viandes, des poissons,
Toupargel a fait le choix stratégique
de s’appuyer sur des ressources internes
et contrôle ainsi l’ensemble des processus
de l’activité, de la prospection à la livraison.
L’appel téléphonique personnalisé :
un outil d’aide à la fidélisation
961 télévendeurs, basés sur 33 agences de télévente,
contactent par téléphone 14 fois par an 1 430 000 clients
pour enregistrer leurs commandes.
Afin de stimuler les ventes et de favoriser la fidélisation,
les télévendeurs proposent systématiquement des offres
commerciales attractives, ciblées et adaptées aux attentes
des clients, grâce à un outil informatique adapté.
des légumes… Je peux ainsi
10
combler toutes mes envies.
Je commande surtout des produits
bruts que je peux ainsi cuisiner
comme bon me semble.
Mais pour faire plaisir
à mes petits enfants,
j’achète régulièrement
des plats déjà
cuisinés comme
la paella,
le couscous…
Ils se régalent.
Une offre large et qualitative
de produits surgelés
Près de 1 000 références, de l’apéritif
au dessert, en passant par les produits
bruts, les plats cuisinés, sont mises
en avant dans les catalogues, envoyés ou remis au moment
de la livraison, à l’ensemble des clients. Parmi cette large
gamme, se trouvent des produits de marque nationale,
régionale ou encore à marque propre Toupargel.
Quatre valeurs ont guidé la constitution de cette offre :
la qualité, la praticité, l’originalité et la compétitivité.
La préparation des commandes
sur 4 plates-formes dédiées
En 2006, les 4 plates-formes dédiées à l’activité “Surgelés”, et situées
à Argentan (61), à Montauban (82), à Poitiers (86) et à Civrieux d’Azergues (69)
ont préparé près de 8 millions de commandes.
Grâce à des outils informatiques performants, la maîtrise de la traçabilité
des commandes est totale. Ainsi, l’identification de chacune
des commandes des clients, mais aussi de chacun des produits,
est possible à tout moment.
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Une offre large
mais ciblée
et segmentée
Nous sommes très attentifs
aux habitudes de consommation
de nos clients. Par exemple, parmi
nos clients, nous comptons
Une livraison à domicile, rapide et gratuite,
sans rupture de la chaîne du froid
un grand nombre de personnes
seules ou de couples seniors.
Une fois les commandes préparées, elles sont acheminées par des gros porteurs
vers une centaine d’agences de livraison qui sont implantées sur tout le territoire
français. Ainsi, grâce à un réseau d’agences de livraison dense, 48 à 72 heures
après l’appel téléphonique, le client reçoit à son domicile sa commande, sans
rupture de la chaîne du froid.
C’est pourquoi nous avons
développé une offre de produits
individuels en complément
des formats destinés aux familles.
La clientèle rurale prend
le temps de cuisiner et recherche
des produits bruts que nous
Une prospection efficace
pour créer de nouveaux clients
proposons en grand nombre,
La prospection de nouveaux clients s’effectue soit par téléphone (téléprospection),
soit directement sur le terrain. Le Groupe Toupargel compte à son effectif
240 téléprospecteurs répartis sur 7 centres de téléprospection
et 250 prospecteurs-terrain.
L’association de ces deux systèmes a permis à Toupargel de créer en 2006,
457 000 nouveaux clients.
volailles et de produits de la mer
avec une gamme de viandes
très étoffée. Parallèlement,
nous proposons aussi une gamme
laissant une place significative
11
aux produits “plaisirs”,
plus particulièrement recherchés
par une clientèle péri-urbaine
Une implantation nationale
active à la recherche de produits
Son réseau commercial et ses infrastructures logistiques et de livraison
permettent au Groupe Toupargel de couvrir l’ensemble du territoire français
et d’avoir une implantation homogène.
qualitatifs et pratiques faciles
à mettre en œuvre.Ainsi chacun
de nos clients quel que soit
son profil trouvera une réponse
Saint-Omer
adaptée à ses goûts, à ses besoins,
Tergnier
à ses moments de consommation,
Argentan
Vire
Brest
Strasbourg
Nancy
Alençon
François Richard,
Directeur Marketing Produits.
Janville
Colpo
Fougères
Amboise
à ses envies…
Dijon
Besançon
Nantes
Poitiers
Montluçon
Limoges Clermont-Ferrand
Plate-forme de préparation
des commandes
Lyon
Agence de télévente
Valence
Bordeaux
Souillac
Rodez
Pau
Annecy
La Tour du Pin
Angoulême
Montauban
Grenoble
Fragilis
Manosque
Marseille
Lezignan
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Place
du Marché
Rose parce qu’elle
n’a pas de voiture
Je suis cliente chez Place du Marché.
J’habite dans un petit village
Un positionnement unique
et stratégique
vendeuse, et Marc, mon livreur,
Place du Marché, c’est une nouvelle façon
de distribuer des produits frais et d’épicerie.
En dupliquant les facteurs clés de succès
du système de vente de l’activité “Surgelés”, Place du Marché est le premier acteur
à proposer la livraison à domicile de produits frais, d’épicerie, d’hygiène et
de droguerie avec prise de commande par téléphone. Ainsi, Place du Marché
se positionne différemment de ses principaux concurrents, filiales de la grande
distribution qui opèrent essentiellement par le biais d’Internet et qui répondent
aux besoins d’une clientèle plus urbaine.
je ne suis pas obligée de me déplacer
Une implantation régionale
ou de demander à un proche de faire
Comme l’activité “Surgelés”, Place du Marché se concentre sur les communes
de moins de 10 000 habitants où les commerces de proximité sont absents.
Ainsi, l’entreprise répond à un véritable besoin. Son réseau commercial, un centre
d’appels de 80 positions, 17 agences de livraison, et sa plate-forme logistique
de 16 000 m2, située à Chalon-sur-Saône et capable de préparer jusqu’à 8 000
commandes par jour, permettent à Place du Marché de couvrir le quart Nord-Est
de la France. Aujourd’hui, Place du Marché livre 60 000 clients.
où les commerces ne cessent
de fermer. Je ne peux pas descendre
en ville pour faire mes achats
car je n’ai pas de moyens de
transport. Grâce à Place du Marché,
et surtout à Christelle, ma télé-
12
Le spécialiste de la livraison
à domicile de produits
frais et d’épicerie
mes courses.Je passe ma commande
à l’aide du catalogue et je suis livrée
à mon domicile deux jours après.
C’est plus facile.
Plus de 2 500 produits qualitatifs
Une gamme de plus de 2 500 références, composée de produits frais,
d’épicerie, de droguerie, d’hygiène, est proposée de manière hebdomadaire à
l’aide de catalogues aux clients de Place du Marché par les télévendeurs.
Comme pour l’activité “Surgelés”, les critères de sélection
des produits sont la qualité et l’originalité.
Verdun
Courtisols
Gaye
Metz
Void
Ludres
St-Dié
Jeuxey
Neufchateau
Raddon
Fayl Billot
Dijon
Besançon
Chalon-sur-Saône
Clermont-Ferrand
Lyon
Une prospection active
et performante
En copiant le savoir-faire du “Surgelés”
en matière de prospection, Place du Marché
a su séduire 48 000 nouveaux clients en 2006.
Grâce à ses actions de téléprospection
et de prospection terrain menées de front
et de façon intensive, l’activité “Frais et Épicerie”
a élargi sa couverture géographique, développant
ainsi son fichier clients dans les régions de
Clermont-Ferrand, de Saint-Etienne et de Lyon.
Sorbiers
Agences de livraison
Centre d'appels
et de livraison
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Historique
60 ans d’histoire
aux côtés de nos clients
Depuis sa création, Toupargel a su faire face aux évolutions de son environnement et assurer sa pérennité. La dimension atteinte aujourd’hui
lui permet d’asseoir ses performances, et de célébrer en 2007 ses 60 ans
d’existence, les 25 ans de Toupargel SA, les 10 ans de son introduction en
bourse, et les 5 ans de l’enseigne Place du Marché.
1947 : Création de Toupargel Surgelés.
1969-1981 : Toupargel Surgelés développe à partir de 1969 la vente de produits
surgelés aux particuliers par camion-magasin.
1982 : Création de Toupargel SA par Roland Tchénio,
à la suite de la reprise de Toupargel Surgelés.
1983-1997 : Un virage stratégique est engagé, le modèle de Toupargel est créé :
la vente de produits surgelés aux particuliers avec prise de commande par
téléphone, préparation sur des plates-formes dédiées et livraison 48h à 72h après.
La société se développe par croissance externe. Toupargel réalise une quarantaine
d’acquisitions de sociétés de distribution de produits surgelés et confirme
son expertise en intégration de sociétés et de fonds de commerce.
1997 : En décembre, Toupargel SA est introduit au Second Marché.
Son chiffre des ventes : 85 millions d'euros.
2000-2001 : Mise en place de l’activité “Frais et Épicerie” avec la construction
d'un centre d'appels et d'une plate-forme de préparation de commandes
à Chalon-sur-Saône. Objectif : dupliquer le modèle d’entreprise de Toupargel
aux produits frais et d’épicerie.
Je connais bien
mes clientes
Mon rôle est très important car
je suis la seule personne que les
clients rencontrent physiquement.
Sur une tournée, je sais à l’avance
13
que je vais rester à peine
cinq minutes chez Madame
Giovinazzi car elle travaille
et est souvent pressée.
Par contre, chez Madame Payen,
je vais prendre plus de temps
2002 : Lancement de l’enseigne Place du Marché pour l'activité
de livraison à domicile de produits frais et d'épicerie.
parce que je vais l’aider à ranger
ses courses. Je suis sa seule visite
2003 : Changement de dimension : Toupargel SA acquiert, la société Frigédoc
(marque Agrigel), le leader de la distribution à domicile de produits surgelés
(240 M€ de CA). Cette acquisition permet au Groupe, avec un chiffre d’affaires
total de 362 M€, de prendre la position de leader avec 36 % du marché
de la livraison à domicile et de couvrir l'ensemble du territoire français.
2004-2005 : Années de convergence entre Toupargel et Agrigel. Les synergies
entre les sociétés permettent d'optimiser le fonctionnement du Groupe :
achats, qualité, marketing, logistique, informatique… et de faire progresser
fortement les résultats. Deux nouvelles plates-formes de préparation de
commandes (Argentan et Montauban) sont mises en service.
Lancement de la marque Toupargel, avec la gamme des produits glacés.
de la journée. Dans mon travail,
c’est ce contact humain que
j’apprécie tout particulièrement.
Jean-Christophe, livreur.
2006 : Une seule enseigne, une équipe, une organisation, un métier pour l'activité
“Surgelés”. Fin de la réorganisation logistique mi-2006 permettant une baisse
des coûts. Harmonisation des conditions de rémunérations et accords Groupe.
Extension de la marque propre Toupargel avec les légumes et plats préparés.
2007 : Mise en place d’un nouveau logiciel de télévente et de livraison
plus performant. Mise au point d’une nouvelle organisation des livraisons permettant
un meilleur service aux clients.
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Toupargel,
la marque
Marie-Chantal
pour la qualité
Avant, dès que j’invitais des amis,
c’était le stress. Je passais
des heures entières à réfléchir à
ce que j’allais préparer. En plus,
une fois l’idée trouvée, j’angoissais
de peur de ne pas y arriver.
Maintenant, avec Toupargel, finie
l’angoisse ! Les produits sont bien
présentés et me garantissent
fraîcheur, saveurs…
Il me suffit seulement
de sortir mon plat déjà cuisiné
14
du congélateur, de le passer
au four et de déposer mon gâteau
préféré au frigo.
Et voilà le tour est joué !
Mon repas est préparé.
Des produits, un service
pour répondre au mieux aux besoins
de chaque client
Les produits signés Toupargel
Une gamme de produits à marque propre a été
lancée en 2005 et développée autour de 4 valeurs :
originalité, qualité, compétitivité, praticité. L’objectif
est de valoriser le savoir-faire de l’enseigne Toupargel,
et de renforcer la notoriété de la marque en la plaçant
jusque dans le congélateur des clients. À long terme,
cette politique a pour mission d’homogénéiser l’offre
de Toupargel.
En 2006, le déploiement de la marque propre s’est
fait sur des familles de produits jugées stratégiques,
et portait sur des gammes complètes.
Près de 90 nouveaux produits Toupargel ont été
lancés en 2006, concentrés sur les familles entrées,
plats cuisinés, légumes et garnitures, glaces.
La gamme signée Toupargel a représenté fin 2006,
12 % du chiffre d’affaires du Groupe et comptait
120 références.
En 2007, plus de 100 nouveaux produits signés
Toupargel seront proposés. La gamme signée
Toupargel sera renforcée sur les entrées et les plats
cuisinés. Elle sera également étendue aux produits
bruts avec une offre très qualitative de découpes
de bœuf charolais, et aux desserts.
Fin 2007, elle représentera près de 25 % de l’offre
des produits surgelés.
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Rapport
financier
Environnement de marché et stratégie p 16
Activité Toupargel “Surgelés” p 19
Activité Place du Marché “Frais et Épicerie” p 29
Gouvernement d’entreprise p 34
Contrôle p 40
Organisation p 44
Développement
durable p 50
Cahier de l’actionnaire
et de l’investisseur p 68
Rapport de gestion
du Groupe p 77
Comptes consolidés p 89
Rapport de gestion de
Toupargel-Agrigel p 133
Comptes sociaux p 142
Informations
juridiques p 155
Responsable du document
de référence p 161
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Le marché
alimentaire
27.2 millions de foyers en France.
11 millions de ces foyers habitent dans des communes de moins de 10 000 habitants.
4 millions d’entre eux ont utilisé au moins une fois le service de livraison à domicile
1 commune sur 2 ne bénéficie pas de commerce de proximité.
En 30 ans, le nombre de petites épiceries a été divisé par 6, le nombre de boucheries par 3. (Source Insee)
Les achats alimentaires des Français représentent 122.7 milliards d’euros, le 3ème poste de dépenses
des foyers Français.
Avec 5.6 milliards d’euros de chiffre d’affaires, le marché des surgelés et glaces capte 98 % des foyers
et représente 4,3 % des achats des ménages.
Avec 1 milliard d’euros de chiffre d’affaires,la livraison à domicile de produits surgelés
et glaces est le 2ème réseau de distribution de produits surgelés et glaces.
(Sources TNS Secodip, INSEE, Syndigel)
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Le marché alimentaire en France
Une population française qui se renouvelle
et privilégie les zones périurbaines :
Au 1er janvier 2006, on recense, 62.9 millions de Français. La
population progresse grâce notamment à un nombre record
des naissances.
Des ménages de plus en plus petits
Avec en moyenne 2.31 personnes par foyer ce chiffre ne cesse
de baisser (il était de 2.4 en 1999). On compte 27.2 millions de
foyers en France.
Les Français plébiscitent les petites
communes (moins de 10 000 habitants)
Ces communes connaissent une croissance soutenue car elles
attirent les retraités et les jeunes couples avec enfants qui privilégient
de bonnes conditions de vie. Mais, ces villes qui gagnent en
population sont des communes rurales proches des pôles urbains
alors que les communes isolées continuent de se dépeupler.
(Source : LSA – 26 janvier 2006)
Les départements ruraux deviennent
des terres d’accueil
Au sud de la ligne Cherbourg - Lons le Saunier, les départements
ruraux, y compris ceux enclavés dans des zones montagneuses voient
leur population progresser. Ainsi le Cantal, la Creuse, les HautesAlpes ou encore la Haute-Loire enregistrent une activité migratoire
en hausse. Cette évolution pose le problème notamment du
redéploiement des commerces de proximité (aujourd’hui près d’une
commune sur 2 se retrouve sans aucun commerce de proximité).
(Source : Les Echos – 22 janvier 2007)
Une population qui vieillit
La France vieillit. En 2030, la France pourrait compter 20 millions
de personnes de plus de 60 ans, 31 millions de 20 à 59 ans et
14 millions de moins de 20 ans. L’espérance de vie sera en 2030
de 82 ans pour les hommes et 87 ans pour les femmes. Le
nombre de ménages va augmenter de 24 % par rapport à 1999
pour atteindre 30 millions en 2030 entrainant des pressions sur
le logement et sur les relations entre les générations.
(Source : Les Echos – 9 et 10 juin 2006)
Les évolutions de la consommation
alimentaire
Consommation en France : perte
de vitesse des dépenses traditionnelles
La consommation de produits surgelés a également fortement
progressé et est passée de 2 kg par personne en 1965 à 37 kg
en 1995.
En quarante ans, la dépense de consommation par habitant a été
multipliée par 2.7 en monnaie constante. L’environnement du
consommateur a changé : l’extension de la grande distribution,
l’évolution des modes de vie, l’apparition de nouveaux produits
ont modifié les comportements de consommation. La perte de
vitesse des dépenses traditionnelles a été pour partie compensée
par le dynamisme des produits à haute technologie. Ceux-ci ont
pris le relais des appareils électroménagers, désormais largement
diffusés. Néanmoins, la plus grande partie du budget des ménages
continue à être utilisée pour les dépenses alimentaires et le
logement. Celui-ci a détrôné l’alimentation comme premier poste
de la consommation depuis une vingtaine d’années.
En 2005, les ménages français ont consacré 122.7 milliards d’euros
aux dépenses alimentaires (hors boissons et boissons alcoolisées).
Le poids de ce poste de dépense dans le budget des ménages est
en constante diminution : 13.9 % en 2005 contre 15.1 % en 1995.
(Source : Ambassade de France en Allemagne – Février 2005)
(Sources : INSEE - 2005 , LSA – 14 septembre 2006)
S’ils dépensent moins d’argent pour se nourrir, les Français ont
également une alimentation moins riche, passent beaucoup
moins de temps à table et à préparer les repas et mangent de
plus en plus souvent hors de chez eux.
Les Français mangent avant tout
pour se faire plaisir
C’est ce que déclarent 69.4 % des personnes interrogées par AC
Nielsen. En Europe, 43.1 % des innovations de produits se font autour
de l’axe plaisir. Aux États-Unis, cet axe arrive derrière l’axe santé.
(Source : LSA – 25 mai 2006 / LSA – 14 septembre 2006)
Très concernés par la nutrition…
Les Français pensent que la manière dont ils mangent influence
leur état de santé. Ils choisissent pour les deux tiers d’entre eux
leurs aliments avec un objectif santé, contre 37 % en 2000.
Le pourcentage grimpe à 75 % chez les plus de 50 ans. Les trois
quarts déclarent que les aliments contiennent des composants
susceptibles d’améliorer leur santé présente et future. Mais 65 %
des Français renoncent rarement ou jamais au goût pour la santé.
(Source : LSA – 12 octobre 2006 / LSA – 28 septembre 2006)
Rapport financier 2006
17
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Informations nutritionnelles :
les Français s’avouent perdus
Les Français sont de plus en plus demandeurs d’informations dans
le but de mieux équilibrer leur alimentation. Cependant, ils estiment
que les informations nutritionnelles sur les packagings sont difficiles
à comprendre : méconnaissance des termes, manque d’éléments
de comparaison. Et malgré le volume d’informations disponibles,
les Français sont souvent embarrassés quant à ce qu’il faut manger
pour rester en bonne santé.
Ils considèrent que les groupes alimentaires ne se soucient pas
suffisamment des problèmes de santé publique et qu’il faudrait que
les publicités sur les produits alimentaires soient davantage contrôlées.
(Source : LSA – 28 septembre 2006 / LSA – 25 mai 2006)
“Le bio” et “l’équitable”
font une percée
Le marché des produits BIO compte pour 1.1 % de l’alimentation
en France. La progression a été de près de 10 % par an en
moyenne depuis 1999. Les produits bruts et les produits laitiers
comptent pour la moitié des ventes en France.
Le commerce équitable est une forme de commerce qui gagne
peu à peu son rang puisque son chiffre d’affaires a été multiplié
par 12 entre 2000 et 2005, même si les consommateurs ayant
une réelle démarche active face à ces produits ne représentent
encore qu’une part marginale de la population. En 2006, le
commerce équitable ne correspond en France qu'à 1 % environ
des achats.
(Source : LSA – 26 octobre 2006 / LSA – 27 avril 2006)
Les Séniors investissent un budget
important dans une alimentation
qualitative et ciblée
Par leur poids démographique conséquent dans la population
et leur revenu disponible élevé, les séniors représentent un
marché croissant.
L’alimentation est fortement liée à l’âge. Les séniors dépensent
en moyenne 25 % de plus que la population des moins de 50 ans
pour l’alimentation.
(Source : CREDOC – 2005)
Dans leur grande majorité, les séniors sont moins attentifs aux
prix que le reste de la population et sont prêts à payer le prix si
cela se justifie.
70 % des séniors se déclarent attachés aux GMS traditionnelles
car ils trouvent des produits bénéfiques pour leur santé (Label
rouge, Bio…) et une plus grande diversité qu’en magasins discount.
(Source : Linéaires – juin 2006)
Obésité, le poids des chiffres
- L’organisation mondiale de la santé estime à plus de 1 milliard
le nombre de personnes présentant un excès de poids, parmi elles
300 millions sont obèses.
- En France 5.9 millions de personnes sont concernées par l’obésité
soit 2.3 millions de plus qu’il y a 9 ans. Et près de 20 millions sont
en surpoids.
- Une progression alarmante de l’obésité infantile : le pourcentage
d'enfants victimes de surpoids ou d'obésité est passé de 5 % en 1980
à 16 % en 2000 .
- Autrefois considéré comme un problème propre aux pays à haut
revenu, l’obésité et le surpoids touchent également les pays en
développement.
- Les raisons principales : de mauvaises habitudes alimentaires et une
vie trop sédentaire.
(Source : Guide SIRHA Nutrition – 2006)
Une menace réelle pour la santé
Un indice de masse corporelle élevé peut provoquer :
- Maladies cardiovasculaires (1re cause de décès en France),
- Mauvais cholestérol (plus d’1 adulte sur 5),
- Diabète (3 % de la population française est diabétique),
- Cancers,
- Fragilité osseuse suite à l’ostéoporose (1 femme de 60 ans et + sur 5).
(Source : Fondation cœurs et artères – www.fondacoeur.com)
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Environnement
de marché et stratégie
Activité “Surgelés”
Le marché du surgelé et des glaces
Des produits et un service adaptés
aux nouveaux modes de vie
Le marché global des surgelés capte 98 % des foyers français
(ménages ayant acheté au moins une fois dans l’année tous
circuits de distribution confondus). Il représente un chiffre
d’affaires de l’ordre de 5.6 milliards d’euros. Depuis quelques
années, l’attractivité du marché reste stable et le budget moyen
d’achat continue à progresser (+ 3.5 %).
La progression de la consommation de produits surgelés sur les
dix dernières années s’explique par :
- l’évolution des modes de vie : recherche de gains de temps et
de qualité de l’alimentation,
- le niveau d’équipement des ménages en congélateurs et microondes. Aujourd’hui 91 % des foyers sont équipés d’une fonction
congélation et 81 % possèdent un micro-ondes,
- une modification des structures familiales (augmentation du
nombre de célibataires et de couples sans enfants),
- la baisse du temps de préparation des repas et des heures de
repas de plus en plus flexibles (nomadisme alimentaire dû aux
contraintes professionnelles et familiales),
- une offre produits variée qui propose des aliments de qualité
alliant praticité et rapidité de préparation.
(Source : TNS SECODIP 2004 et 2005)
Les glaces
En 2005, tous canaux de distribution confondus, RHD(2) et
consommation à domicile, le marché atteignait 217 000 tonnes
soit 1.7 milliard d’euros de chiffre d’affaires.
(Source : Le Monde du Surgelé – mai 2006)
(1)
(2)
Évolution
Les surgelés (hors glaces)
En 2005, tous canaux de distribution confondus, RHD (1) et
consommation à domicile, le marché dépassait les 2 millions
de tonnes soit 7.5 milliards d’euros de chiffre d’affaires.
À l’analyse de l’évolution du marché du domicile (plus de 48 %
du marché total des surgelés), la part des GMS (1) est en baisse.
À l’inverse, les magasins spécialisés continuent leur progression.
Les Français seraient de plus en plus nombreux à les fréquenter.
Quant à la vente à domicile, elle confirme encore un potentiel
de croissance. 18 % des consommateurs ont eu recours à cette
prestation en 2005.
Le hard-discount gagne également des parts de marché suite à
l’augmentation du parc de magasins.
GMS : Grandes et Moyennes Surfaces.
RHD : Restauration Hors Domicile.
La livraison à domicile de produits
surgelés : l’autre marché
de la distribution du surgelé
Avec un chiffre des ventes de l’ordre de 1 milliard d’euros et
4 millions de foyers acheteurs, la livraison à domicile de produits
surgelés est le 2ème réseau de distribution de surgelés après les
GMS. C’est un marché qui n’est pas comparable à la vente de
produits surgelés en magasins traditionnels. D’une part, les
motivations d’achat des clients de sociétés de livraison à domicile
sont spécifiques : ils recherchent le confort d’achat (pas besoin
de se déplacer), le respect de la chaîne du froid et enfin, la qualité
et le choix des produits par rapport aux magasins traditionnels.
Rapport financier 2006
19
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D’autre part, la livraison à domicile de produits surgelés s’exerce
surtout en zone rurale, et de deux façons :
- la vente immédiate par camion-magasin. Dans ce cas, les vendeurs
font leurs tournées à l’aide d’un véhicule poids lourd, véritable
magasin ambulant contenant 250 à 350 références produits,
- la vente suivie de la livraison : la prise de commande s’effectue
soit par des vendeurs itinérants, soit par des vendeurs au
téléphone. Ici, les fonctions vente, logistique et livraison sont
dissociées. Cela nécessite des outils industriels (des plates-formes
de préparation de commandes) et des véhicules de livraison.
La vente par téléphone est le mode de vente prépondérant sur
ce marché ; Toupargel en a été le précurseur. Début 2006, la
vente en camion-magasin, en perte de vitesse, représente un
chiffre d’affaires de plus de 60 M€, soit 6 % du marché.
(source interne).
Un marché saisonnier
Les ventes de produits sont soumises à une certaine saisonnalité
au cours de l’année. Le positionnement des fêtes de Pâques dans
le calendrier influe sur les ventes de début d’année. La météorologie
estivale a également un impact sur les ventes des mois de juillet
et août, notamment sur les ventes de glaces. Le mois de décembre
connaît une forte activité en raison des fêtes de fin d’année.
L’évolution du calendrier annuel fait également varier le nombre
de jours travaillés sur l’année.
Les acteurs du marché de la livraison
à domicile
En France, le marché de la livraison à domicile de produits
surgelés aux particuliers est aujourd’hui relativement concentré.
Toupargel s’affiche en leader avec 36 % de part de marché. Les
trois sociétés Thiriet, Maximo et Argel représentent plus de 47 %
du marché. Des acteurs régionaux tels que Croquegel, Gimbert
Surgelés, Bofrost et Eismann se partagent les 17 % restants.
Thiriet : le groupe familial (siège social : Eloyes, Vosges), fort de
2550 salariés, a réalisé en 2005 un chiffre d’affaires consolidé de
361 M€ (+5.6 % par rapport à 2004), un résultat opérationnel
de 16.6 M€ et un résultat net consolidé de 13.4 M€. Il est
positionné sur deux activités complémentaires :
- La fabrication de pâtisseries et crèmes glacées surgelées, métier
historique du Groupe. Thiriet est aujourd’hui le troisième
fabricant de crèmes glacées (derrière Unilever et Nestlé) en
France, avec une usine de production basée à Eloyes (Vosges).
- La distribution de produits surgelés avec deux canaux de vente
distincts :
• la distribution à domicile aux particuliers (61 % du chiffre
d’affaires consolidé) : l'enseigne prépare et sert plus d'un
million de clients à domicile en télélivraison en s’appuyant
sur 4 plates-formes logistiques principales (situées à Eloyes,
Cherré, Labastide Saint Pierre et Donzère), plus de 80 centres
de distribution et 850 camions.
• la distribution en magasins sous enseigne Thiriet (22 % du
chiffre d’affaires consolidé) : 300 000 clients sont accueillis
chaque mois dans les 160 magasins du Groupe.
Thiriet a également conclu des partenariats avec des distributeurs
étrangers ( Japon, Portugal, Suisse, Pays-Bas).
(Source : www.thiriet.com, Comptes annuels Thiriet)
Maximo : le groupe familial, basé à Reims, aurait réalisé en 2005
un chiffre d’affaires consolidé estimé à 300 M€ dont 175 M€ en
livraison à domicile de produits surgelés (source interne et sous
réserves). Historiquement positionné sur la livraison de produits
secs, d’épicerie et de droguerie aux particuliers, le groupe s’est
engagé dans la livraison de produits surgelés à domicile en 1980.
Il s’appuie aujourd’hui sur un effectif de 2 700 personnes, 3 platesformes de stockage et de préparation (Alençon, Verdun, Nancy),
1200 camions et 50 agences pour servir plus de 600 000 clients
sur la moitié Nord de la France suivant deux systèmes de vente
(précommande et télévente).
(Sources : www.maximo.fr, Comptes annuels Maximo)
Argel : le 4ème distributeur de produits surgelés à domicile est
une filiale du Groupe Even, coopérative agricole regroupant plus
de 2 000 agriculteurs bretons et ayant réalisé 887 M€ de chiffre
d’affaires en 2004 sur 4 activités distinctes (produits laitiers,
viandes et plats cuisinés frais et surgelés, nutrition et distribution).
Argel a réalisé en 2005 un chiffre d’affaires de 80.3 M€. La société
s’appuie sur un effectif de 850 personnes, 2 plates-formes de
préparation de commandes (Nîmes et Landerneau) et 70 agences
de livraison. Elle enregistre plus de 2 millions de commandes
par an en télévente et livre plus de 300 000 foyers en France à
l’exception de la région Est.
(Sources : www.argel.fr, Argel, Even)
Autres
(Bofrost, Eismann,
Croquegel, Picard…)
Toupargel
17 %
Argel
36 %
8%
Maximo
17 %
22 %
Thiriet
Répartition du marché français de la livraison à domicile
de produits surgelés (source interne)
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Environnement de marché et stratégie - Activité “Surgelés”
ont favorisé une demande pour des produits plus pratiques,
nécessitant un temps de préparation réduit tels que les produits
prêts à cuisiner.
Le marché européen
des produits surgelés
La consommation européenne de surgelés
et glaces
Le marché européen de la consommation de produits surgelés
est évalué à 35.9 milliards d'euros en 2005 dont 23 milliards
d'euros pour la consommation des ménages. Le Royaume Uni
est le principal marché en Europe de l’Ouest avec des ventes
estimées à 6 milliards d’euros en 2005, suivi de l’Allemagne avec
5.6 milliards d’euros.
La consommation par habitant des pays nordiques européens
est la plus élevée au monde. En Europe, elle varie fortement d'un
pays à l'autre. La Suède détient la plus forte consommation de
produits surgelés par habitant, alors que l'Italie ne s'est pas
vraiment laissée séduire par les produits surgelés.
Perspectives du marché européen
Le marché européen de consommation de produits surgelés
devrait atteindre 41.1 milliards d’euros en 2009 soit une croissance
annuelle moyenne de 3.4 % entre 2005 et 2009.
30.1
35.9
34.6
32.1
37.3
38.6
39.9
41.1
49.7
44.8 43.3
2000
34.5 34.3
2002 2004
2005 2006 e 2007 e 2008 e 2009 e
e = estimé
Évolution de la consommation de produits surgelés
en Europe (en milliard d'euros) (Source : Datamonitor)
19.8
12.4
e-
lie
Ita
6.7
6.5
2005
2009 e
6.0
5.6
5.2
5.5
3.6
Les évolutions démographiques et sociales ont largement favorisé
ce développement avec un changement des habitudes
alimentaires. Le développement du travail des femmes, du
vieillissement de la population et des foyers mono-parentaux
3.2
3.6
1.6 1.8
14.6 %
Viandes
21.3 %
CAGR
3.0 %
Esp
agn
e
Ita
lie
CAGR
3.0 %
1.3 1.5
CAGR
3.6 %
0.8 0.9
CAGR
4.5 %
Évolution de la consommation de produits surgelés
par pays (en milliards d'euros) (Source : Datamonitor)
Produits
de la mer
Répartition par famille de produits en 2005
(Source : Datamonitor)
CAGR
1.4 %
ce
Ro
yau
me
-U
9.2 %
Légumes
CAGR
3.8 %
Fra
n
CAGR*
2.8 %
30.80 %
ni
À base de
pommes de terre 7.4 %
e
13.1 %
3.6 %
agn
Desserts
Prêts à cuisiner
All
em
Autres
e
ge
iqu
vè
Be
lg
i
e
e
e
ue -Bas
Un agn anc agn
iq
g
r
l
p
ys
m
F
Es
Be
Pa
ym Alle
a
y
Ro
Consommation par personne et par an
pour l'année 2002, en kg (source interne).
r
No
Ba
s
e
èd
Su
La Belgique devrait enregistrer le taux de croissance le plus élevé
dans les années à venir (croissance moyenne annuelle de 4.5 %
entre 2005 et 2009) suivie de l’Allemagne (croissance annuelle
moyenne de 3.8 %).
Pay
s-
22.1 21.6
*
CAGR : Compound Annuel Growth Rate - Taux moyen de croissance annuelle
e (estimé)
Rapport financier 2006
21
www.global-reports.com
Les acteurs de la livraison à domicile
de produits surgelés en Europe
Avec des chiffres des ventes 2005 respectifs de l’ordre de 1.1 milliard
d’euros et 480 millions d’euros, Bofrost et Eismann sont les
principaux acteurs de la livraison à domicile de produits surgelés
en Europe. En Allemagne, marché équivalent à celui de la France
avec 1.1 milliard d'euros, ces deux sociétés germaniques ont acquis
une position dominante avec respectivement 75 % et 24 % du
marché. Elles sont également implantées dans de nombreux pays
européens.
(Sources : Bofrost, Eismann)
Bofrost : leader de la distribution directe de produits surgelés
en Europe avec plus de 250 agences implantées dans 12 pays
(Allemagne, Belgique, Italie, France, Slovénie, Yougoslavie, Grèce,
Espagne, Autriche, Pays-Bas…). Le groupe emploie 9 450
personnes en Europe et possède plus de 5 100 camions-magasins
pour la livraison de 4.2 millions de clients.
En France, où le groupe réalise environ 20 M€ de chiffre d’affaires
sur la livraison à domicile aux particuliers, 11 agences ont été
implantées et le groupe cherche actuellement à y intensifier son
développement notamment sur les régions Nord, Est et Sud.
Resources). Les produits surgelés “ethniques” enregistre une forte
croissance alors que les populations hispano-américaine et
asiatico-américaine doivent augmenter respectivement de 96 %
et 110 % entre 1995 et 2010.
(source : American Frozen Food Institute).
Les données concernant le marché de la livraison à domicile ne
sont pas connues. La société Schwan est l’un des principaux
acteurs de ce marché.
La société américaine Schwan Food, basée à Marshall dans le
Minnesota produit et distribue des produits surgelés. Créée en
1952, la société a développé une activité de livraison de produits
surgelés à domicile. À partir d’un réseau de 500 agences et 6 700
camions de livraison, Schwan Food livre plus de 400 produits
sous les marques Schwan’s et Impromptu Gourmet. La société
s’est diversifiée dans la production de produits alimentaires aux
États-Unis, au Canada et en Europe. Ses produits sont présents
dans plus de 50 pays sous les marques Tony’s, Red Baron,
Freschetta, Edwards & Mrs Smith’s. Elle détient 30 % du marché
de la pizza surgelée aux États-Unis. Elle compte 22 000 employés
et est détenue par des investisseurs privés. Elle a réalisé en 2004
un chiffre d’affaires de 4950 M$.
(Source : www.theschwanfoodcompany.com)
(Sources : Bofrost, Comptes Annuels Bofrost)
Eismann : la société détenue depuis 2004 par le fonds d’investissement German Equity Partners et le management, est
spécialisée dans la livraison à domicile aux particuliers de produits
surgelés par camion-magasin. Elle est présente dans 9 pays
européens (Allemagne, Italie, Espagne, Suisse, Benelux, France,
Autriche). En Allemagne (50 % du chiffre d’affaires du groupe),
au Benelux et en Suisse, Eismann possède une couverture
nationale. En France, en Italie et en Espagne, le groupe ne couvre
que certaines régions. L’enseigne, qui s’appuie sur un effectif de
5 000 personnes, possède 2.5 millions de clients en Europe. En
fonction des spécificités de chaque pays, de chaque ville, Eismann
adapte ses systèmes de livraison et de prises de commandes. Le
groupe, qui s’appuie sur plus de 4 000 vendeurs franchisés,
favorise la livraison directe mais dans les grandes agglomérations,
il privilégie la prise de commandes par téléphone.
En France, la société a réalisé un chiffre d’affaires de 77 M€ en
2005 dont 40 M€ en livraison à domicile aux particuliers. Eismann
possède également et uniquement en France une activité de
vente aux professionnels. Celle-ci a représenté 37 M€ de chiffre
d’affaires en 2005.
Disposant de 27 dépôts et 300 camions, Eismann livre les régions
d’Alsace, Nord Pas de Calais, Ile de France, Normandie, Pays de
Loire, Poitou-Charentes, Limousin et Sud-Ouest.
Implantations
Les principaux acteurs
du marché européen
Allemagne
Autriche
Belgique
Bofrost, Eismann
Bofrost, Eismann
Bofrost, Eismann, JRM, Ijsboerke, Ijsventje,
HS Carte, Isjpalais, Shopkeepers
Bofrost, Eismann, Marlua
Toupargel, Thiriet, Maximo, Argel, Bofrost,
Eismann, Gimbert Surgelés, Croquegel,
La Ferme du Froid, Berry Gel
Bofrost, Eismann, Islandia
Bofrost, Eismann, Fribo, De Yskoning,
Ijspalais, De DiepVriesMan
Bofrost, Eismann
Espagne
France
Italie
Pays-Bas
Suisse
(Source interne)
(Sources : Eismann, www.eismann.de, Comptes Annuels Eismann)
Le Groupe Toupargel-Agrigel qui réalise un chiffre des ventes de
364 millions d'euros sur le marché français exclusivement est le
troisième acteur européen.
La livraison à domicile de produits surgelés
aux États-Unis
Aux États-Unis, le marché de la vente de produits surgelés aux
particuliers est évalué à 28 Mds $ en 2005 (source : Information
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Environnement de marché et stratégie - Activité “Surgelés”
Toupargel en 2006
La vente par téléphone :
un modèle de vente unique
et maîtrisé
Toupargel a été le premier acteur dès 1985 à organiser la totalité
de ses ventes par téléphone.
Un système de vente en 3 étapes clés
- La vente par téléphone : une démarche active
14 fois par an, tous les clients de l’activité “Surgelés” sont
systématiquement appelés. En plus de l’enregistrement des
commandes déjà prêtes, la proposition des principales offres
commerciales permet de stimuler les ventes.
- La préparation des commandes sur des plates-formes
dédiées
Chaque étape de préparation est rationalisée dans le plus grand
respect de la chaîne du froid, tout en maîtrisant totalement la
traçabilité des commandes.
- La livraison à domicile dans un délai de 48 à 72 heures
La maîtrise du dernier kilomètre permet d’optimiser cette dernière
étape.
Les avantages de la vente par téléphone
- une gamme très large adaptée à chaque saison,
- un respect de la chaîne du froid,
- un niveau de stock faible et un taux de rupture quasi-nul,
- une meilleure productivité de la vente et de la livraison,
- des frais de vente moindres et une compétitivité accrue,
- des métiers professionnalisés.
Janvier 2007, une seule enseigne :
Toupargel
Le rapprochement Toupargel-Agrigel s’est matérialisé progressivement chez les clients des deux enseignes par l’évolution du
système de vente d’Agrigel (du camion-magasin vers la vente par
téléphone), la mise en place d’une gamme produits unique, d’une
même approche commerciale avec un seul catalogue, d’opérations commerciales identiques. Cette évolution a abouti dans
un premier temps à la fusion juridique en septembre 2006 entre
les deux enseignes pour se concrétiser en janvier 2007 avec la
mise en place d’une enseigne commerciale unique “Toupargel”.
Témoignage :
Mickaël Baccaud
prospecteur terrain
Mon métier ? Véhiculer une image
de marque et établir un rapport de
confiance avec ces nouveaux clients.
Je suis la première personne du
Groupe qu’ils rencontrent.
Je leur fais découvrir notre métier,
notre service, nos produits tout en
répondant en leurs interrogations,
à leurs doutes. Pour moi, la création
de nouveaux clients est un défi
quotidien. De la qualité de mon
approche dépend le devenir
de ces nouveaux clients.
Une couverture nationale
et une forte pénétration
dans les zones rurales
Toupargel est présent dans 93 départements (sauf Paris et la
Corse) et livre 34 420 communes sur les 36 600 communes
françaises. Avec ses 1 413 000 clients ayant passé au moins une
commande en 2006, le taux de pénétration atteint 6.5 %. 79 %
des clients habitent des communes de moins de 10 000 habitants
et 67 % des communes de moins de 5 000 habitants. Le taux de
pénétration sur ces communes est de l’ordre de 11 %.
Le profil clients
La cliente-type de Toupargel est une femme (à 92.4 %) âgée de
58 ans en moyenne. Elle est retraitée (56 %) et appartient à un
foyer de 2.5 personnes. Les familles ont en moyenne 2 enfants
dont l’âge moyen est 15 ans. 83 % des clients habitent une maison.
(Source Baromètre de satisfaction 2007 auprès de 1 200 clients Toupargel)
Les mobiles d’achat
chez Toupargel-Agrigel
(Source Baromètre de satisfaction 2007
auprès de 1 200 clients Toupargel)
59 % des clients interrogés achètent leurs produits surgelés
exclusivement chez Toupargel (60 % en 2006). Les trois premières
raisons évoquées pour expliquer ce choix sont la fidélité à
l’enseigne (43 %) la livraison à domicile (40 %) et la meilleure
qualité des produits (13 %).
Rapport financier 2006
23
www.global-reports.com
La gamme, les produits Toupargel
Les valeurs de la gamme
Le développement de la gamme est guidé par 4 valeurs
transversales que les nouveaux produits doivent porter en
fonction de leurs spécificités.
Ces valeurs sont :
la qualité, en termes d’ingrédients, de recettes, de conditionnements,
la praticité, avec la recherche de modes de cuisson ou de
réchauffages rapides et simples,
l’originalité, avec le développement de produits différenciant
ou la valorisation d’allégations qualitatives distinctives,
la compétitivité, en termes de recette et de prix, par rapport
aux produits équivalents proposés sur le marché.
Une valeur complémentaire, la naturalité, est également
recherchée via la proscription d’un certain nombre d’ingrédients
entrant dans la composition des produits développés.
Cette démarche sera intensifiée sur les produits à marque propre,
avec une suppression progressive des ajouts de conservateurs
au cours de la fabrication des produits surgelés.
En outre, les arômes de synthèse seront peu à peu remplacés
par des arômes naturels ou de nature identique.
Progressivement, l’ensemble des produits de la gamme répondra
à ces exigences.
La stratégie de marque propre
Toupargel a entamé en 2005 une politique de produits à marque
propre. L’objectif est de proposer à moyen terme près de 500
références portant la signature Toupargel, afin de valoriser le
Témoignage :
Laure Slovinski,
Adjointe au Directeur Qualité
Mon travail est d’assurer au client la qualité de nos produits.
J’analyse ainsi mensuellement l’ensemble des réclamations
enregistrées par le service consommateurs. Si un produit
fait l’objet de remarques redondantes, nous en informons
le fournisseur après
avoir procécé à
des contrôles supplémentaires. Nous lui
demandons
de rechercher l’origine
de la non-conformité
et de mettre en place
les actions correctives
nécessaires. C’est ainsi
que nous plaçons
la satisfaction de nos
clients au cœur
de notre démarche
Qualité.
savoir faire de l’enseigne, de renforcer la notoriété de la marque
en la plaçant jusque dans le congélateur des clients. En outre,
cette politique permettra également d’élever le niveau qualitatif
de la gamme, de garantir une réelle homogénéité entre les
recettes au sein d’une même famille.
Permettant de mieux maîtriser les spécifications et la différenciation de nos produits, cette orientation entraînera des gains
de productivité en préparation de commandes et en conditionnement, les emballages et sur emballages des produits étant
spécialement adaptés à notre outil de préparation de commande
Enfin, le développement des produits à marque propre doit
contribuer à la compétitivité de l’enseigne et à sa rentabilité.
Après le lancement réussi des glaces, 2006 a été l’année des
légumes et des garnitures
Le déploiement de la marque propre se fait sur des gammes
jugées stratégiques, et porte sur des gammes complètes, afin de
créer de véritables évènements pour notre clientèle.
La gamme des glaces, poids lourd de l’offre a été choisie pour
lancer les premiers produits à marque propre. 22 crèmes glacées
et sorbets, 10 cônes et 6 bâtonnets ont été présentés aux clients
en 2005, après une mise au point de chacune des recettes,
retravaillées ou développées pour cet événement.
Forts de ce premier succès, près de 90 nouveaux produits
Toupargel ont été lancés en 2006, concentrés sur les familles
entrées, plats cuisinés, légumes et garnitures, glaces.
Les légumes et garnitures, représentant plus de 50 références,
ont constitué l’une des clefs de la conquête de nouveaux
consommateurs de produits surgelés.
Cette nouvelle offre dispose d’arguments convaincants :
- un choix très qualitatif avec des allégations produits fortes
(légumes verts engagement chrono, frites 100% bintje…),
- un positionnement tarifaire plus agressif,
- une mise en avant promotionnelle soutenue.
2007 sera l’année des entrées
et des plats cuisinés
Avec plus de 40 nouvelles références Toupargel lancées dans
ces deux familles, la marque Toupargel sera également étendue
aux produits bruts, avec une offre de découpes de bœuf
“100% Charolais” et des volailles panées.
En outre, 2007 sera l’année du lancement de la gamme Prémium
à marque Toupargel, les produits signés “Fins Gourmets”, avec des
galettes des rois lancées pour le mois de janvier, des coquilles
cuisinées pour Pâques, des entremets gourmands au mois d’octobre.
La perception des produits
à marque Toupargel
(Source Baromètre de satisfaction 2007
auprès de 1 200 clients Toupargel)
61 % des clients interrogés ont déjà consommé des produits
à marque Toupargel, 99 % de ces clients se déclarent satisfaits
de la qualité, 97 % du choix proposé et 92 % du rapport
qualité/prix de ces produits.
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Environnement de marché et stratégie - Activité “Surgelés”
Une offre large, ciblée et segmentée
Glaces
Boulangerie
10%
Pâtisserie
20 %
7%
Fruits et
légumes
Volailles
Apéritifs
Entrées
10 %
9%
1%
9%
15 %
Plats
cuisinés
Des marques nationales légitimes
Avec près de 10 % de références à marque nationale qui
représentent 5 % de son chiffre d’affaires, Toupargel propose les
signatures plébiscitées par les consommateurs, dans les familles
qui le nécessitent (légumes, glaces, viandes élaborées).
Les autres produits sont commercialisés sans mise en avant de
marque ou seront progressivement remplacés par des produits
à marque propre.
Marques
neutres
Aides
culinaires
84 %
19 %
Viandes
11 % Marques
propres
5%
Marques
nationales
Produits de la mer
Répartition du CA 2006 par famille de produits
(source interne)
Composée de plus de 900 références permanentes, la gamme
Toupargel est adaptée aux besoins d’une clientèle composée
majoritairement de foyers habitant en zone rurale ou périurbaine.
C’est la raison pour laquelle Toupargel commercialise une offre
large de produits bruts (viandes, poissons, volailles, légumes)
bien adaptée à cette clientèle, qui représente plus de la moitié
du chiffre d’affaires de la société.
Ainsi, la gamme de découpes de viandes de bœuf charolaises
constitue une exclusivité sur le marché de la livraison à domicile.
En 2006, l’activité a été tirée principalement par les familles “plats
cuisinés et produits de la mer”. La famille “volailles” a souffert de
l’impact de la grippe aviaire.
La clientèle Toupargel comptant un grand nombre de personnes
seules ou de couples seniors, l’offre de produits individuels est
développée (entrées, plats cuisinés individuels, pâtisseries
individuelles, glaces…) en complément des formats destinés aux
familles.
Toutefois, la clientèle rurale souvent issue de familles nombreuses
plébiscite les produits copieux pour les occasions festives
(entremets, spécialités glacées,
plats cuisinés céramique).
Toupargel propose en outre
une gamme segmentée,
laissant une place significative
aux produits “plaisirs”, plus
particulièrement recherchés
par une clientèle périurbaine active à la recherche
de produits qualitatifs et
pratiques.
Le conditionnement des
produits est plus important
que celui proposé par les
magasins spécialisés et la
GMS en raison de la moindre disponibilité des
commerces de proximité en milieu rural, de la fréquence de livraison
et de la taille des congélateurs de nos clients.
Répartition du CA 2006 selon la marque des produits
(source interne)
Une majorité de produits “Origine France”
Près de 75 % des produits commercialisés sont fabriqués en
France.
Les produits originaires d’Europe ou du Monde sont principalement des produits bruts.
Monde
17 %
Europe
8%
75 %
France
Répartition du CA 2006 selon la provenance des produits
(source interne)
Un positionnement tarifaire optimisé
Les prix de vente pratiqués par Toupargel sont généralement
comparables à ceux des acteurs du marché de la livraison à
domicile.
Le positionnement tarifaire de Toupargel a été sensiblement
optimisé en 2006, grâce aux baisses de prix pratiquées sur les
nouveautés à marque Toupargel.
Par rapport à la Grande Distribution, moins de 110 articles vendus
sous une marque nationale peuvent faire l’objet d’une comparaison tarifaire.
Les prix de vente de Toupargel sont supérieurs aux prix de vente
des GMS, car ils incluent les frais de livraison.
Rapport financier 2006
25
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Les actions clients
Une communication commerciale vépéciste
Toupargel remet à ses clients, 14 fois par an, un magazine adapté
à la vente à distance. Ce magazine, entièrement conçu et réalisé
en interne, présente la totalité des 1 000 produits, et met en
avant près de 140 produits qui représentent plus de 50 % du
chiffre d’affaires du mois.
Un programme de fidélisation permet aux clients d’accumuler
des points fidélité, puis de les utiliser contre des remises ou une
collection appelée en interne “fil rouge”.
Par ailleurs un catalogue Boutique est proposé avec une offre
large d’objets que les clients peuvent obtenir en échange de leurs
points fidélité avec ou sans participation financière. Chaque année,
Toupargel propose à ses clients d’échanger leurs points fidélité
contre une collection exclusive de 14 objets créés pour l’occasion,
le “fil rouge”. En 2006, la collection de coffrets CD “Artistes de
légende” a séduit la majorité des clients, et au total ce sont plus
de 2 millions de coffrets CD que Toupargel a distribués.
En 2006, le Groupe Toupargel a conçu et édité près de 19 millions
de magazines, ce qui représente un budget de 7.2 millions
d’euros. Le magazine est remis aux clients au moment de la
Témoignage :
Bénédicte Andriès,
Responsable Fidélisation Clients
La fidélisation, c’est la construction d’une relation forte
et durable avec notre clientèle. Elle passe par un suivi
et une approche personnalisés de chacun de nos clients.
Pour cela nous avons développé des outils commerciaux
et promotionnels qui nous permettent de créer un lien
fort avec nos clients. Depuis 2007, nous allons plus loin
encore dans la gestion de la relation clients avec
un nouveau logiciel de télévente, Lydis.net.
Non seulement, c’est un excellent outil pour approfondir
la connaissance de nos clients mais en plus grâce à lui,
nous pouvons désormais formuler à nos clients des offres
ciblées et adaptées à leur profil. Ainsi, nous optimisons
le potentiel commercial de nos clients en leur proposant
par exemple, de rajouter
à leur commande des
produits en promotions
ou des nouveautés liés à
leurs habitudes d’achats.
Par ailleurs, nous
travaillons sur la
détection de la fuite de
nos clients pour que
la télévendeuse propose
une offre qui correspond
à leurs attentes et
susceptible de les séduire
à nouveau.
livraison, ou envoyé par la Poste en cas d’absence de commande,
et accompagné d’une lettre personnalisée adaptée au profil du
client.
En 2006, le magazine Toupargel, véritable outil d’aide à l’achat,
a évolué pour s’adapter encore mieux au mode de vente et à la
cible de clientèle et s’est transformé en véritable magazine.
Il est aujourd’hui composé de deux parties distinctes et dissociables. La partie “magazine”, qui provoque l’envie et génère
l’achat d’impulsion, s’est enrichie fin 2006 de nouvelles rubriques
rédactionnelles et produits (nouveautés, fiches recettes, reportage
produits, programme fidélité…) pour jouer la proximité clients et
valoriser l’offre promotionnelle. La partie “Guide et Tarif” présente
l’intégralité de l’offre et remplit le rôle “service” en vue d’achats
plus réfléchis. Ce tarif segmenté est désormais encarté au centre
du catalogue et offre une meilleure visibilité de l’ensemble de
l’offre produits.
Ce support, très apprécié des clients 97 % de satisfaction, (source
Baromètre Toupargel 2007) reste le premier vecteur d’image du
Groupe.
Pour renforcer les liens avec ses
clients, Toupargel organise régulièrement des opérations hors catalogues ciblées, aux objectifs variés :
fidélisation d’un segment de clientèle
ou réactivation de clients, augmentation de la fréquence, du panier,
échantillonnage pour faire déguster
et ainsi améliorer la pénétration d’un
produit prometteur, etc.
Toupargel récompense la fidélité de
ses clients à travers les avantages de
son programme de fidélité : boutique
cadeaux, offres à conditions préférentielles, réductions…
La satisfaction clients mesurée
par un baromètre
En 2007, et dans la lignée des années précédentes, les clients
Toupargel se déclarent satisfaits de leur enseigne, à hauteur de
99 %, dont 56 % de très satisfaits. La satisfaction porte tant sur
le plan du service - 99 % de satisfaction pour la prise de
commande et la livraison - que sur l’offre produits. Toupargel
obtient 99 % de satisfaction sur la qualité produits (99 % en 2006),
99 % sur le choix et 97 % sur les marques proposées. Cette
satisfaction globalement élevée amène 99 % des clients à déclarer
vouloir continuer à commander (98 % en 2006), prouvant ainsi
leur attachement à nos services.
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Environnement de marché et stratégie - Activité “Surgelés”
Les magazines
Outils d’aide à la vente et vecteur d’image
14 magazines par an pour suivre le fil des saisons. Diffusé à
l’ensemble du fichier clients soit un total de 1 400 000 exemplaires
par magazine. Un document tout en couleurs, qui privilégie la
clarté dans les offres et la facilité d’accès à l’information avec une
mise en page attractive.
Une partie,
“le magazine”,
pleine d’idées
pour déclencher
des envies
gourmandes
Les 3/4 des pages consacrées
à la valorisation d’offres
promotionnelles.
Une présentation
des produits très descriptive
et “alléchante”. Des rubriques
variées qui répondent aux
préoccupations des clients.
Une deuxième partie construite
comme un véritable linéaire
Le Guide et Tarif reprend toutes les références de la
gamme avec une présentation lisible, structurée et aérée.
Un maximum de
précisions pour
chaque produit :
liste des ingrédients
majeurs,
origine, poids
conditionnement.
Des photos pour
illustrer une sélection
de produits et aider
les clients à choisir.
Bienvenue à nos nouveaux clients
Chez Toupargel l’accueil des nouveaux clients est un moment privilégié. Lors de la
première livraison, le livreur présente Toupargel à son nouveau client. Il lui laisse
également, afin de mieux découvrir
Toupargel, ses services et ses
produits, un livre de bienvenue.
Rapport financier 2006
27
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Perspectives de l’activité “Surgelés” :
le client au cœur d’une nouvelle
organisation des livraisons
En 2007, la croissance des ventes s’appuiera sur deux axes de
développement : le maintien d’une prospection intensive et la
fidélisation des clients. Le développement de produits à marque
propre, estimés à 25 % de la gamme fin 2007, renforcera le
positionnement de notre savoir faire en terme de sélection
produits auprès des clients tout en maintenant une politique
tarifaire adaptée.
Un nouvel outil informatique de gestion des prises de
commandes et des livraisons a été développé en 2006. Il sera
totalement déployé dans les agences de télévente d’ici fin 2007.
Il permettra de gérer plus efficacement la relation clients en
apportant de nouvelles fonctionnalités en termes de
personnalisation des contacts, pour mieux vendre et fidéliser.
Grâce à cet outil et la convergence des bases de données
commerciales Toupargel et Agrigel, le Groupe prévoit de
mutualiser en 2008 sur une même zone de livraison les prises
de commandes des clients Toupargel et Agrigel, les préparations
et les livraisons dans le but d’améliorer le service rendu aux
clients. Dans le schéma de la nouvelle organisation des livraisons,
la France entière sera desservie par 110 agences de livraison
(contre 130 agences fin 2006), chacune couvrant un territoire
d’environ 5000 km2. La zone de chalandise de chaque agence
sera divisée en plusieurs parties distinctes de telle façon que les
clients pourront être servis plusieurs fois par cycle, avec des
plages horaires de livraison élargies et la possibilité d’être relivrés
rapidement en cas d’absence. La gestion des commandes issues
d’appels entrants sera améliorée. Elle permettra de développer
de nouveaux canaux de vente (Internet).
Le déploiement d’un outil de navigation embarquée (GPS) sur
la flotte de livraison, initié en 2005, permettra non seulement
d’optimiser les tournées de livraison mais aussi de réduire la
pénibilité du travail des attachés service clients.
Témoignages :
“Le nouveau logiciel de télévente”
Florence Cuvelier,
Responsable service
Développement Informatique
Au sein du service Développement informatique, nous
assurons la réalisation de l’ensemble des logiciels commerciaux
exploités dans l’entreprise. Pour créer le nouveau logiciel de
télévente et de livraison, un cahier des charges a tout d’abord
été élaboré par le service Études Informatiques à partir
d’audits d’utilisateurs
(Responsables d’agence,
de livraison, télévendeuses…).
Nous avons ensuite pris le relais
en concevant une première
version des applications, que
nous avons mis à disposition
pendant quelques mois auprès
d’un panel d’utilisateurs. Leurs
remarques et suggestions nous
ont permis de mettre au point
un outil répondant à leurs
attentes tout en contribuant
largement à la fidélisation de nos clients.
“L’organisation des livraisons :
un projet stratégique”
Fabian UTZIG,
Coordinateur du projet
La livraison à domicile est le cœur de notre métier, la valeur
ajoutée de notre système de vente. C’est pourquoi nous
souhaitons faire progresser le système en permanence pour
proposer un service qui prend en compte les évolutions des
modes de vie des consommateurs mais aussi les évolutions
techniques. Nous avons donc conçu un nouveau système
d’organisation de la livraison qui répond davantage aux
attentes de nos clients, notamment sur le plan de la fréquence
de livraison et du respect des horaires de livraison.
Pour ce faire, dorénavant, sur une zone géographique donnée,
plusieurs Attachés Service Clients seront sur le même secteur
le même jour, afin de correspondre aux horaires de livraison
exprimés par nos clients, tout en préservant l’efficacité
de notre système. L’objectif est l’élargissement des plages
horaires avec des livraisons de 7 h à 20 heures, du lundi au
samedi. Pour certaines zones nous aurons la possibilité de livrer
nos clients plusieurs fois par cycle commercial et de mieux
gérer les absences des clients lors
de l’appel de prise de commande
ou lors de la livraison. L’année
2007 sera dédiée à perfectionner
le système mis en place dans
la Région Nord, avant de
le déployer sur toute la France
en 2008.
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Environnement
de marché et stratégie
Activité “Frais et Épicerie”
Le marché de la distribution
de produits alimentaires :
un marché en évolution
Pour contrer le hard discount,
des concepts aux fortunes diverses
De tous les concepts apparus, très orientés discount, sur les
années 2003 à 2006, Auchan en a testé avec audace plus de la
moitié. Seuls deux à ce jour devraient être déployés à grande
échelle : Self Discount (espaces premiers prix au sein des
hypermarchés Auchan) et Simply Market (nouvelle enseigne du
Groupe Auchan). D’autres, comme Casino, doutent du succès
de Discount Casino. Le modèle C Frais & Discount (Champion)
est quant à lui en échec.
(Source : Linéaires – Décembre 2006).
Les Grandes Surfaces Frais,
un poids grandissant sur le marché
Surveillées de très près, et parfois imitées par les distributeurs
traditionnels, les GSF (Grandes Surfaces Frais) ont le vent en poupe.
Le client trouve dans ces espaces de ventes dédiés aux produits
frais de larges gammes de fruits & légumes, de viandes, charcuteries,
produits laitiers, complétées de quelques assortiments de boissons
et d’épicerie fine. Parmi ces champions des produits frais, quelques
enseignes majeures : “Grand Frais”, “Espace Fraicheur” (Prosol
Gestion), “Provifruits”, “Cerise et Potirons” (Providis), “Provenc’Halles”
et “Côté Halles” (Halles Blachères) et “Hypers Primeurs” (Alphaprim).
(Source : Linéaires – Mars 2007)
Livraison à domicile :
de l’épicier de campagne
au cybermarché
La livraison à domicile de produits alimentaires a été relancée
au milieu des années 90, en phase avec le rôle croissant des
services dans la stratégie des distributeurs, en particulier celle
des supermarchés de proximité.
Plus récemment, les distributeurs
nationaux ont saisi l’opportunité offerte par Internet
pour lancer les cybermarchés. La population
utilisatrice de ce service est très diversifiée, même si l’intensité
du recours progresse fortement avec le revenu et la présence
d’enfants dans le ménage.
(Source : CREDOC 2002).
Ce marché peut se classifier ainsi :
- Les épiciers de campagne, constitués d’entreprises atomisées,
avec des gammes produits courtes et effectuant généralement
des tournées hebdomadaires,
- les magasins de proximité urbains proposant comme service
complémentaire à leur clientèle de leur zone de chalandise, la
livraison à domicile,
- les cybermarchés : en France, le chiffre d’affaires de l’ecommerce est estimé à 12 milliards d’euros en 2006 soit deux
fois plus qu’en 2004. Il connait un essor rapide avec une
croissance de 37 % par rapport à 2005 (Source : FEVAD). Le nombre
de cyberacheteurs au 4ème trimestre 2006 a franchi un nouveau
record avec 17.6 millions d’acheteurs en ligne, soit une
croissance de 31 % sur un an. Au total c’est plus de 6 internautes
sur 10 qui ont acheté sur Internet contre 51 % il y a un an sur
la même période. Cette croissance s’accompagne d’une
évolution du profil général des clients des sites de e-commerce.
Ainsi, la part des 50 ans et plus a progressé de 60 % en un an.
De même, le nombre de cyberacheteuses augmente. Plus de
la moitié des femmes internautes s’est déjà laissée tenter par
l’achat en ligne. Une véritable démocratisation est observée.
63 % des Français achètent sur Internet contre 52 % il y a un
an (Source : Médiamétrie). Les cybermarchés profitent de la maturité
croissante du e-commerce et des cyberacheteurs. Les
hypermarchés en ligne ont enregistré une progression de 79 %
de leur audience entre mars et mai 2006.
(Source : Benchmark Group).
Rapport financier 2006
29
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Moins d’une dizaine de sites Internet proposent un service
e-commerce d’alimentation générale. Les principaux sont Ooshop
(Groupe Carrefour), Telemarket, Auchan Direct (Groupe Auchan),
Houra (Cora) et Intermarche.fr (Les Mousquetaires). Ces intervenants effectuent les prises de commande par Internet et
accessoirement par téléphone (appels entrants). Ils livrent essentiellement Paris (75 % du marché), la région parisienne et les
grandes agglomérations de Province. Le marché représente un
chiffre d’affaires global de plus de 250 M€ en 2006.
(source : LSA).
Est également présente sur ce marché, la société Maximo,
positionnée sur la livraison à domicile de produits secs et
d’épicerie et de produits surgelés. Maximo aurait réalisé un chiffre
d’affaires de l’ordre de 125 M€ en 2005 sur l’activité “Produits
secs et d’épicerie” (Source interne). Sa couverture géographique
s’étend sur la moitié Nord de la France. L’offre est composée de
5 000 produits secs, d’épicerie et de droguerie. Les prises de
commandes sont effectuées par des vendeurs terrains en parallèle
de l’activité “Surgelés” (voir p 20).
Les principaux cybermarchés en France
Cybermarchés
Chiffre d’affaires 2006 (e)
Évolution 2006/2005
Résultat d’exploitation 2006
Auchan direct
55 M€
+4%
à l’équilibre
Houra
57 M€
+7%
à l’équilibre
70-75 M€
+ 26 %
NC
58 M€
+ 21 %
NC
Ooshop
Télémarket
Source : LSA
Les cybermarchés en Europe
De nombreux cybermarchés se partagent le marché en Europe
mais seules deux sociétés sont aujourd’hui rentables.
Le groupe britannique Tesco, par l’intermédiaire de sa filiale
Tesco.com, s’affiche comme le leader mondial des cybermarchés
avec une base de 750 000 clients. En Grande-Bretagne, il prépare
selon un système de picking en magasins et livre chaque semaine
220 000 commandes avec une flotte de 1 000 camionnettes.
Fort de son succès, Tesco a récemment dédié un entrepôt situé
dans le Sud de Londres pour soulager le picking en magasins.
Le chiffre d’affaires de cette activité a progressé de 28.7 % à
554 M£ (814.4 M€, EVR/GBP au 22 mars 2007) au premier
semestre 2006. Le résultat net a augmenté de 43.1 % à 33.8 M£
(49.7 M€, EVR/GBP au 22 mars 2007). Des activités on été
développées aux États-Unis et en Corée du Sud.
(Source : www.tesco.com).
En Suisse, la société Leshop.ch connaît depuis quelques années
une forte croissance suite à son alliance stratégique signée en 2003
avec Migros, leader suisse du commerce de détail. Elle affiche
aujourd’hui une part de marché de 66 % en Suisse. La société
prépare à partir de ses plateformes de Bremgarten et Ecublens
25 000 commandes par mois et sous-traite à Express Post la livraison
de ses 40 000 clients (dont 33 700 créés en 2006). Leshop.ch prévoit
de réaliser en 2006 un chiffre d’affaires de 66 M CHF (40.8 M€,
EUR/CMF au 22 mars 2007), en progression de 40 % par rapport
à 2005. La rentabilité opérationnelle a été atteinte au premier
semestre 2006. La Fédération des coopératives Migros est entrée
à hauteur de 80 % du capital de LeShop.ch SA en avril 2006. Les
20 % restants sont détenus par des investisseurs privés.
Pour la livraison de produits surgelés à ses clients, Leshop.ch a
conclu, en mars 2005, un partenariat avec la société Eismann.
(Source : www.leshop.ch).
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Environnement de marché et stratégie - Activité “Frais et Épicerie”
Les cybermarchés aux États-Unis
Aux États-Unis, de nombreux cybermarchés sont présents,
notamment dans les grandes agglomérations. Peapod et
FreshDirect bénéficient d’une certaine notoriété.
– Filiale du groupe hollandais Royal Ahold depuis 2000, le
cybermarchand Peapod a été créé en 1989. La société assure
aux particuliers et aux professionnels la livraison de 8 000
produits sur plus de 18 zones métropolitaines aux États-Unis :
Chigago, Milwaukee, Boston, Long Island, Washington DC,
Illinois, Maryland, Massachusetts, Connecticut, New York, New
Jersey, Virginia, Baltimore, Rhode Island... La gamme de produits
s’étend à l’alimentaire, aux produits casher, aux petfoods, aux
produits de beauté, aux vins et spiritueux et à l’électronique
grand public. La préparation des commandes est effectuée à
partir de 2 plates-formes situées à Chigago et Washington DC.
14 dépôts viennent appuyés la logistique de Peapod. Le
cybermarché profite de partenariats avec Stop & Shop et Giant,
chaines de supermarchés du giron d’Ahold USA. En avril 2006,
le fichier client était composé de 240 360 foyers dont le panier
moyen s’élève à 150 $. Depuis sa création, la société a livré
plus de 8 millions de commandes. Elle enregistre une croissance
moyenne annuelle de 25 % chaque année et s’appuie sur un
effectif de 1 800 personnes.
(Source : www.peapod.com – juin 2006).
– Créée en septembre 2002, Fresh Direct livre des produits frais
(70 % des ventes) et d’épicerie à plus de 73 000 clients à New
York où elle est implantée. La société a réalisé en 2004 un
chiffre d’affaires de 150 M$, la rentabilité opérationnelle a été
atteinte début 2004. Le cybermarché sélectionne ses produits
directement auprès des producteurs (exploitations agricoles,
poissonniers…) et possède ses propres équipes de transformation (viandes, poissons, boulangerie, cafés…). Pour la
préparation de ses 4 000 commandes quotidiennes, FreshDirect
s’appuie sur un entrepôt logistique réfrigéré situé à Long Island
et une partie des actifs de la société Webvan mise en liquidation
en 2001.
(Source : www.freshdirect.com).
Madeleines tradition
120 g de sucre - 200 g de farine - 120 g de beurre - 4 œufs
cuillère à café de levure chimique - Quelques gouttes de vanille
ou 1 pincée de vanille en poudre - 1 orange ou 1 citron
1 Faites fondre le beurre, puis laissez-le refroidir.
2 Fouettez les œufs entiers avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez le zeste râpé et le jus du citron ou de l’orange.
3 Incorporez le beurre, puis la farine et la levure tamisées au préalable,
et enfin la vanille. Laissez reposer cette pâte au réfrigérateur pendant 15 minutes.
Préchauffez alors votre four à 250°C (th. 8/9).
4 Beurrez les plaques à madeleines et versez la pâte au trois quarts.
Enfournez et baissez immédiatement la température
à 200 °C (th. 6/7). Faites cuire environ 10 minutes jusqu'à
ce que les madeleines prennent une légère teinte blonde.
5 Démoulez les madeleines et laissez-les refroidir
sur la tranche, chacune dans son alvéole.
Rapport financier 2006
31
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Place du Marché en 2006
Un positionnement exclusif
sur un marché en création
Le modèle de Place du Marché duplique les clés du succès de
la livraison à domicile de produits surgelés de Toupargel :
- Une gamme large avec plus de 2 500 produits de qualité,
- Un contact client hebdomadaire,
- Des animations commerciales mensuelles,
- Deux catalogues de vente :
• Semestriel pour les produits secs, droguerie et hygiène
• Mensuel pour les produits frais et les promotions
- Une clientèle ciblée : les ménages habitant les communes de
moins de 10 000 habitants.
Sur la voie de la croissance
Depuis 2005, l’activité de Place du Marché est entièrement basée
sur le système de vente du Groupe : la télévente. La stabilisation
du système de vente et l’accélération de la création de nouveaux
clients ont orienté l’activité vers la croissance depuis mi-2005.
L’année 2006 a vu la poursuite de cette tendance avec une
progression de 17.3 % du chiffre d’affaires à 14.9 M€.
Les deux éléments clés de la croissance de 2006 sont les 46 000
nouveaux clients livrés (+21 % versus 2005) et un panier moyen
en hausse de 15 % par rapport à 2005.
Couverture et profil des clients
Place du Marché est implanté dans 26 départements du NordEst de la France, ainsi que dans la région de Clermont Ferrand
et de Saint-Étienne. Compte tenu du développement de l’activité,
la couverture géographique s’est élargie en 2006 avec l'ouverture
d'une agence de livraison à Lentilly (près de Lyon).
Témoignage :
Fabien Champaney,
Directeur Développement
Place Du Marché
L’identification des besoins de nos clients est la clé de voûte
de la constitution de notre gamme. Notre offre de produits
frais et d’épicerie est ainsi le résultat d’échanges
d’informations sur nos consommateurs et notre marché
avec nos fournisseurs
et notre partenaire Casino.
C’est également le reflet
d’un travail d’équipe transversal
entre le marketing, les achats
et la télévente en contact
chaque jour avec nos clients.
Notre objectif ?
Poursuivre le développement
d’une offre de produits complète
et adaptée aux attentes
des consommateurs.
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Environnement de marché et stratégie - Activité “Frais et Épicerie”
Les clients créés depuis 2002 et actifs en télévente sont moins
ruraux et plus jeunes que les clients traditionnellement issus du
circuit vente en camion-magasin :
- la moyenne d'âge des nouveaux clients créés en 2006 est de
53 ans.
- 74 % des actifs en télévente habitent des communes de moins
de 10 000 habitants. Les clients de la télévente ayant plus de
2 ans d’ancienneté ont commandé en moyenne 17 fois dans
l’année 2006 pour un panier moyen de plus de 53 euros, en
évolution de plus de 5 % par rapport à l’année précédente.
2006 : une offre de produits
encore plus qualitative
Hygiène-maison Animaux
1%
Vins et alcools
Produits laitiers,
5% 6%
crèmerie,
Boissons
desserts
29
%
9%
Fruits et
légumes
11 %
15 %
Épicerie
24 %
Produits frais, traiteur,
poissons, viandes,
charcuterie-traiteur
Répartition CA 2006 par famille de produits
(Source interne)
Une affiliation auprès de la centrale d’achats
du Groupe Casino
Depuis 2006, le Groupe Toupargel adhère à EMC Distribution,
centrale d’achats du Groupe Casino. Sur la base de conditions
d’achats performantes, Place du Marché s’approvisionne ainsi
en partie auprès des entrepôts de Casino, ou en direct auprès
de fournisseurs référencés par EMC Distribution.
Notamment, Place du Marché bénéficie à travers cet accord du
droit de commercialiser les produits à Marque Casino ; représentant
fin 2006 environ 10 % de l’assortiment produits, la Marque Casino
est appréciée par les clients de Place du Marché.
Des produits frais de qualité
Avec une part du chiffre d’affaires 2006 supérieure à 60 %, l’offre
de produits frais a été structurée et élargie sur l’ensemble des
familles de produits, en particulier la charcuterie, le traiteur et
les desserts. Dans chaque famille, l’offre se structure autour de
produits non marketés de qualité, de produits à Marques
Nationales, et de produits à Marque Casino.
Les indispensables pour tous les jours
Les indispensables pour tous les jours sont les produits d’épicerie,
les boissons, les produits pour bébé, les produits d’hygiène,
beauté et entretien, les produits pour animaux. Cette offre
s’articule autour des 20/80 du marché, avec tous les produits
de consommation courante, avec des univers de nouvelles
marques à découvrir, et avec de nombreux produits à Marque
Casino.
Le positionnement prix
Les prix de vente, englobant le service de la livraison à domicile,
sont supérieurs à ceux des GMS et comparables avec les prix
pratiqués par des superettes en centre ville ou à la campagne.
Communication clients sur le modèle
d’entreprise du Groupe
Place du Marché, en s’appuyant sur le savoir-faire du Groupe,
diffuse auprès de ses clients 2 supports commerciaux :
un catalogue semestriel, “le Guide des indispensables”, présentant
une offre de plus de 1 500 produits
d’épicerie, pour la maison, et pour la
personne, et un magazine mensuel,
“le Rendez-Vous”, présentant plus de
1 000 produits frais et des promotions.
Pour faciliter la prise de commande,
Place du Marché édite des bons de
commande thématiques personnalisés qui proposent les produits les
plus achetés par le client. Ce bon
de commande est remis aux
clients au moment de la livraison
pour préparer la commande
suivante.
Depuis 2004, Place du Marché
mène le même programme de
fidélisation que celui de Toupargel.
Les clients Place du Marché
collectionnent des points fidélité
et bénéficient d’avantages clients,
comme la Boutique Cadeaux ou
la Collection de l’année.
Perspectives
L’activité continuera d’augmenter son investissement dans la
création de nouveaux clients et dans l’élargissement de la
couverture géographique. Le levier clé de la croissance, la
fidélisation des clients, est la priorité des actions commerciales.
Les outils de fidélisation du Groupe Toupargel (points de fidélités
et le Fil Rouge) sont appliqués et, suite à la mise en place des
systèmes informatiques du Groupe en 2007, Place du Marché
pourra profiter de tout le savoir faire de l’activité “Surgelés”.
Après la mutualisation des agences de livraison avec l’activité
“Surgelés” la prochaine étape est la mutualisation des livraisons
aux clients sur la base de camions bi-températures. Les premiers
tests sont planifiés pour fin 2007 avec un impact sur les opérations
en 2008. La croissance et les synergies liées à la mutualisation
de la livraison avec l’activité “Surgelés” vont permettre à Place
du Marché d’atteindre à moyen terme l’objectif d’amener l’activité
à l’équilibre financier
Rapport financier 2006
33
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Le gouvernement
d’entreprise
Toupargel-Agrigel se conforme au régime sur le gouvernement
d’entreprise en vigueur en France.
Organigramme juridique au 31 décembre 2006
100 %
100 %
Périmètre de consolidation 2006
Organigramme juridique au 31 décembre 2005
100 %
100 %
100 %
Périmètre de consolidation 2005
Les sociétés Toupargel et Agrigel ont fusionné le 30 septembre
2006 avec effet au 1er janvier 2006.
La société A Logistique a été cédée le 30 décembre 2005.
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Le gouvernement d’entreprise
Relations mères - filiales
Toupargel-Agrigel SA est la holding du Groupe Toupargel-Agrigel.
Toupargel-Agrigel SA facture des travaux de direction et de gestion
à ses filiales Toupargel et Place du Marché. Ceci fait l’objet d’une
convention réglementée (voir rapport spécial). Elle perçoit des
dividendes de sa filiale Toupargel.
Toupargel-Agrigel SA gère pour le compte de ses filiales la
trésorerie du Groupe. À ce titre, Toupargel-Agrigel SA est amenée
à facturer à ses filiales des produits financiers et de même, ses
filiales sont amenées à lui en facturer (voir rapport spécial).
Toupargel-Agrigel SA est société tête du Groupe dans le cadre
d’une convention d’intégration fiscale (régime prévu aux articles
223A et suivants du CGI). À ce titre, elle comptabilise dans son
résultat les économies d’impôts et les charges supplémentaires
éventuelles provenant de l’intégration fiscale et assure le règlement
des impôts (voir rapport spécial).
Les filiales Toupargel et Place du Marché, sont amenées à se
refacturer entre elles et ponctuellement des prestations de
personnel, des mises à disposition de sites, des prestations de
prospection et des rétrocessions de marchandises.
Le Conseil d’Administration
Le Conseil d'Administration définit la stratégie de l'entreprise, évalue
les projets, désigne les mandataires sociaux, contrôle la gestion et
veille à la qualité de l'information fournie aux actionnaires.
Conseil d’Administration.
De gauche à droite : Maurice Sabah, Maurice Tchénio, Roland Tchénio, Paul Hurtut, Pierre Novarina et Hartmut Kramer (Charles Waldman, absent sur la photo).
Rapport financier 2006
35
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La composition du Conseil d’Administration au 31 décembre 2006
Fonction au sein
du Conseil d’Administration
Roland Tchénio
Fonction au sein du
Conseil d’Administration
Date de la première
nomination
et échéance du mandat
Fonction
principale au
31 décembre 2006
Président
1982 - 2007
Président Directeur Général
Administrateur
1982 - 2009
Président Directeur Général
d’Apax Partners
Administrateur
1982 - 2009
Président Directeur Général
de Roumi
Administrateur
2001 - 2007
Professeur à l’Insead
Administrateur
2002 - 2008
Retraité
Administrateur
2004 - 2010
Directeur Général Adjoint,
Directeur Administratif
et Financier, de la Communication
et des Services Techniques
Censeur
2003 - 2009
Consultant
63 ans, Français
Détient directement 2 499 598 actions
et indirectement 2 800 000 actions
à travers la société civile TT Investissements
Maurice Tchénio
64 ans, Français
Détient directement 104 000 actions
et indirectement 3 000 000 actions
au travers de Apax Partners SNC
Maurice Sabah
62 ans, Français
Détient 4 000 actions.
Charles Waldman
60 ans, Français
Détient 50 actions
Hartmut Kramer
60 ans, Allemand
Détient 400 actions
Pierre Novarina
54 ans, Français
Détient 28 841 actions
Le censeur
H & R Consulting
Gérant Paul Hurtut
62 ans, Français
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Le gouvernement d’entreprise
Autres mandats
Sociétés du Groupe
• Président : Toupargel et Place du Marché
Société cotée
• Vice Président du conseil de surveillance de VDI Group.
Sociétés non cotées
• Administrateur : Apax Partners & Cie Gérance, Apax Partners SA,
Biographie
HEC, MBA Harvard, carrière de 10 ans, de 1972 à 1982,
chez Schlumberger et Chargeurs,
Président Directeur Général de Toupargel Groupe
depuis 1982.
Financière Pierre Martinet et Asvel Basket
• Gérant : Société Civile TT Investissements, SCI Mauryland et Sarl Mauryland
Sociétés cotées
• Président Directeur Général d’Apax Partners et Cie Gérance SA,
société gérante d’Altamir.
• Représentant permanent d’Apax Partners et Cie Gérance II SAS,
HEC, MBA Harvard, a débuté sa carrière à l’IDI,
puis co-fonde le groupe Apax Partners en 1972.
Il est PDG de Apax Partners SA (Private Equity) et
co-fondateur de l’AFIC.
société gérante d’Amboise Investissement SCA
Sociétés non cotées
• Associé gérant : Apax Partners SNC.
• Président Directeur Général d’Apax Partners SA.
• Président : MMG SAS, Société Européenne Iéna SAS,
Apax Partners et Compagnie Gérance II SAS.
• Représentant permanent de MMG SAS au sein de Altium Capital SA.
• Représentant permanent de Morgan International Participations
au sein de Morgan SA
• Gérant des Sociétés Civiles Galilée Partenaires, Cimarosa, Lonchamp,
Copernic Partenaires, Etoile Partenaires, SE Wagram.
Sociétés non cotées
• Président Directeur Général : Roumi, Textim
EM Lyon, Président Directeur Général de Roumi SA
(import export textile) depuis 1970.
ESSEC, Maîtrise de sciences économiques,
DBA Harvard Business School, Professeur de Marketing
à l’INSEAD depuis 1995, spécialiste de la distribution.
Sociétés cotées
• Administrateur : Kingfisher plc (UK), GSE SAS (France), Alfesca Ltd (Islande).
MBA Harvard, a exercé les fonctions suivantes :
membre du directoire de Fissler Gruppe,
vice-président de Tengelmann Gruppe,
Associé-gérant de Peek & Cloppenburg,
Président Directeur Général du Groupe Redcats
et membre du directoire de PPR.
Société et organismes non cotés
• Administrateur : Fermob SA (mobilier de jardin),
Diplômé de l'ESCP et Expert Comptable,
Deloitte de 1975 à 1985 (Missions d’audit,
de conseil et d’expertise), il a rejoint le Groupe
en 1986 dont il est Directeur Général Adjoint.
Middlenext (Comité des Valeurs Moyennes), Syndigel (syndicat professionnel).
• Membre de comités d’audit et de risques
HEC, missions d’audit et de conseil dans le Groupe
Andersen France pendant 30 ans ; responsable
du secteur agro-alimentaire. A quitté ses fonctions
d’associé senior en août 2001.
Rapport financier 2006
37
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Messieurs Roland Tchénio et Maurice Tchénio sont frères.
Monsieur Maurice Sabah est cousin de Messieurs Roland et
Maurice Tchénio. Il n’existe aucun autre lien familial entre les
membres du Conseil d’Administration.
À la connaissance de la société, aucun des administrateurs n’a
dans le passé encouru de condamnation pour fraude, n’a fait
l’objet d’une faillite, mise sous séquestre, liquidations, incrimination ou sanction publique officielle.
Conseils d’Administration tenus en 2006
Évolution du Conseil d’Administration
Le nombre de séances du Conseil d’Administration tenues au
cours de l’exercice 2006 s’est élevé à quatre, 17 février, 10 mai,
31 juillet et 14 novembre 2006. Il s’est tenu une séance le 16
février 2007. Le taux de présence aux Conseils d’Administration
tenus en 2006 est de 97 %. Le collège des commissaires aux
comptes était présent aux réunions. Les réunions ont été
consacrées notamment à l’examen des rapports et des projets,
ainsi que des comptes consolidés et sociaux périodiques et
annuels, avec audition du Comité d’Audit.
Monsieur André Miko a démissionné de son mandat d’Administrateur pour convenance personnelle le 31 mars 2006.
Pouvoirs du Directeur Général
Administrateurs indépendants
Le Groupe Toupargel-Agrigel a choisi de mettre en place une
politique de transparence vis-à-vis de ses partenaires, notamment
actionnaires. C’est ainsi qu’un administrateur indépendant a été
nommé en 2001, Monsieur Charles Waldman et un second en
2002, Monsieur Hartmut Kramer. Un censeur a été nommé en
2002. Il s'agit de la société H & R Consulting, représenté par
Monsieur Paul Hurtut. Ces administrateurs et le censeur ont été
choisis pour leur connaissance, leur capacité de jugement et
leur expérience. Ceux-ci n’entretiennent avec la Société, le Groupe
ou la Direction aucune relation de quelque nature que ce soit,
d’affaires, familiales ou autres, qui puisse compromettre l’exercice
de leur liberté de jugement.
Le Conseil ne dispose pas d’Administrateurs élus par les salariés.
Les membres désignés du Comité d’Entreprise assistent aux
réunions du Conseil d’Administration.
Accès à l'information des administrateurs
Chaque Conseil d'Administration fait l'objet de l'envoi préalable
à ses membres de données sur l'évolution du Groupe ainsi que
sur les sujets à aborder. Un reporting mensuel est envoyé à
chaque membre du Conseil d'Administration.
Fonctionnement
Le Conseil d’Administration dispose d’un règlement intérieur. Ce
règlement intérieur décrit la mission du Conseil d’Administration,
sa composition, son fonctionnement (fréquence, lieux de réunion,
comité notamment). Il rappelle les devoirs des Administrateurs :
respect des lois et des statuts, et intérêt social, indépendance,
loyauté, professionnalisme, détention d’actions, obligations de
déclaration de transaction.
Le règlement intérieur rappelle la nécessité d’évaluation
périodique du Conseil d’Administration avec comme objectifs
de faire le point sur les modalités de fonctionnement du Conseil,
de vérifier que les questions importantes sont convenablement
préparées et débattues et de mesurer la contribution effective
de chaque administrateur aux travaux du Conseil. Une évaluation du Conseil a été initiée lors du Conseil d’Administration du
14 novembre 2006.
À la connaissance de la société, il n’existe pas de conflits d’intérêts
potentiels entre les devoirs à l’égard du Groupe (et/ou d’autres
devoirs), des membres du Conseil d’Administration et dirigeants
et leurs intérêts privés.
Suite à la décision du Conseil d'Administration du 5 juillet 2002
de ne pas dissocier les fonctions de Président et de Directeur
Général, aucune limitation formelle n'a été apportée aux pouvoirs
du Directeur Général.
Conventions
Les conventions réglementées conclues au cours de l’exercice
2006 ou au cours d’exercices antérieurs font l’objet du rapport
des commissaires aux comptes inclus dans le présent rapport.
Les conventions courantes conclues à des conditions normales
font l’objet d’une liste communiquée au Conseil d’Administration
et aux commissaires aux comptes et à la disposition sur demande
des actionnaires.
Intérêts des dirigeants
• Le Groupe Toupargel-Agrigel n’entretient aucune relation
d’exploitation, n’a conclu aucun arrangement ni accord, avec
les sociétés extérieures dont les membres du Conseil
d’Administration sont mandataire social ou dirigeant à
l’exception de l’Asvel Basket, dont Monsieur Roland Tchénio
est administrateur et dont Toupargel-Agrigel sponsorise l’équipe,
ceci faisant l’objet d’une convention réglementée (voir le rapport
spécial des commissaires aux comptes).
• Au 31 décembre 2006, les actions détenues par les membres
du Conseil d’Administration représentent 83.52 % du capital et
89.29 % des droits de vote.
• Les jetons de présence sont exclusivement réservés aux
administrateurs indépendants. Leur montant au cours de
l’exercice 2006 s'élève à 21 K€ (montant autorisé par l’Assemblée
Générale pour l’exercice 2006 : 50 K€), versés à Messieurs
Kramer (14 K€), y compris sa participation au Comité d’Audit,
et Waldman (7 K€). Il est précisé que la société H&R Consulting
(censeur), représentée par Monsieur Paul Hurtut, a perçu un
montant d'honoraires de 17 K€ en 2006.
• Un membre du Conseil d’Administration Monsieur Pierre Novarina
(Toupargel-Agrigel), bénéficie d’un contrat de travail dans le Groupe
Toupargel-Agrigel ; Monsieur Roland Tchénio, Président, perçoit
une rémunération de la part de Toupargel-Agrigel.
• La rémunération brute totale versée en 2006 à Monsieur Roland
Tchénio, Président Directeur Général, par Toupargel-Agrigel SA
s’est élevée à 184 K€ (2005 : 180 K€). Il ne perçoit aucune
rémunération variable et ne bénéficie d’aucun avantage en
nature. La rémunération brute versée en 2006 par ToupargelAgrigel à Monsieur Pierre Novarina, administrateur, s’est élevée
à 146 K€, dont part variable 15 K€ (2005 : 149 K€).
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Le gouvernement d’entreprise
Monsieur Novarina, en tant que titulaire d’un contrat de travail
bénéficie du régime de la participation légale. Monsieur
Novarina ne bénéficie pas d’avantage en nature. Messieurs
Roland Tchénio et Pierre Novarina ne bénéficient pas de prime
de départ, il n’existe pas de prime d’arrivée pour les mandataires
sociaux.
Monsieur André Miko, durant les trois mois où il a été Administrateur, a bénéficié d’une rémunération de 175 K€, dont part
variable 120 K€, au titre de 2005 (2005 : 271 K€).
• Aucun système de régime de retraite complémentaire spécifique
n’a été mis en place pour les mandataires sociaux. Messieurs
Roland Tchénio et Pierre Novarina bénéficient du régime de
retraite mis en place pour l’ensemble des cadres du Groupe.
La provision pour retraite et la provision pour médailles du travail
comptabilisées dans les comptes consolidés au 31 décembre
2006, pour Monsieur Pierre Novarina s’élèvent respectivement
à 53 K€ et 16 K€.
• Le montant global de la rémunération versé aux membres du
Comité Exécutif (12 personnes, composition page 44) s’est élevé
en 2006 à 1 473 K€ (2005 : 926 K€ pour 5 personnes).
• Le montant de la rémunération versé aux cinq ou dix personnes
les mieux rémunérées est la suivante :
2006
Toupargel-Agrigel SA
(5 personnes)
632 K€
Toupargel
(10 personnes)
1 236 K€
Place du Marché
(10 personnes)
385 K€
Agrigel
(10 personnes)
Fusion avec
Toupargel
2005
2004
622 K€
559 K€
865 K€
814 K€
396 K€
361 K€
1 467 K€
1 400 K€
• Toupargel-Agrigel SA et ses filiales n’ont accordé aucun prêt et
n’ont garanti aucune dette à des membres des organes
d’administration ou à des sociétés extérieures au Groupe ayant
des administrateurs communs.
• Le Conseil d'Administration a mis en œuvre, dans sa séance du
28 juin 2003, les plans d'option d'achat et de souscription
d'actions décidés par les Assemblées Générales Extraordinaires
des 15 mai 2002 et 15 mai 2003. Ceux-ci sont réservés aux
salariés du Groupe. Monsieur Pierre Novarina, administrateur,
bénéficie de 20 000 options, qu’il a levées au cours de l’exercice
2005. Ces 20 000 actions sont nanties.
• Il est précisé que Monsieur Roland Tchénio a, en février 2005,
apporté 2 800 000 actions de Toupargel-Agrigel à la société
civile TT Investissements dont Monsieur Roland Tchénio est le
gérant. Monsieur Roland Tchénio a cédé 4 582 actions le 11 avril
2006 et 300 000 actions le 30 juin 2006. Monsieur Charles
Waldman a acquis 50 actions le 10 janvier 2006. Monsieur
André Miko a cédé 10 354 titres entre le 17 et 31 mars 2006.
Les comités du Conseil
Le Comité Stratégique
Il est présidé par Roland Tchénio et comprend Maurice Tchénio
et Pierre Novarina (administrateurs) et les principaux directeurs
de Toupargel-Agrigel.
Sa mission consiste à débattre des orientations stratégiques du
Groupe après avoir reçu une information complète sur les
principales données et de préparer leur mise en œuvre.
Il s’est réuni une fois en 2006. Le taux de présence était de 100 %.
Le Comité d’Audit
Il a été décidé la mise en place d’un Comité d’Audit au cours du
Conseil d’Administration du 15 novembre 2005. Il est présidé
par Hartmut Kramer, administrateur indépendant, et est assisté
par la société H & R Consulting, censeur, représenté par Paul
Hurtut. Une charte du Comité d’Audit a été élaborée. Elle précise
sa mission (assister le Conseil d’Administration dans son rôle de
surveillance), sa composition, son fonctionnement, son degré
d’autorité, ses responsabilités et objectifs. Le Comité d’Audit s’est
réuni pour la première fois le 17 février 2006 (taux de présence
100 %), puis le 11 mai 2006, le 31 juillet 2006, le 28 novembre
2006 et le 14 février 2007. Son taux de présence est de 100 %.
Le Comité d’Audit au cours de ses séances s’est forgé une opinion
sur les comptes annuels et périodiques, a auditionné les
commissaires aux comptes. Il s’est informé sur la maîtrise des
risques et sur le contrôle interne au sein du Groupe et a auditionné
plusieurs directeurs.
Le Comité des Rémunérations
Il a été décidé la mise en place d’un Comité des Rémunérations
lors de la séance du Conseil d’Administration du 16 février 2007.
Il est composé de Monsieur Maurice Tchénio qui le présidera
et de Monsieur Maurice Sabah. Sa première réunion se tiendra
au cours du 2ème semestre 2007.
Autres Comités
Le Conseil d'Administration n'a pas mis en place de comité des
nominations. Le Conseil traite directement les missions généralement dévolues à ce comité.
Rapport financier 2006
39
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Le contrôle
Rapport du Président sur le gouvernement d’entreprise et le contrôle interne
Préambule
Ce rapport a été établi sous la responsabilité du Président du
Conseil d’Administration conformément à l’article L.255-37 du
Code du Commerce modifié par la loi sur la sécurité financière
du 1er août 2003 et la loi pour la confiance et la modernisation
de l’économie du 26 juillet 2005. Compte tenu de la filialisation
des différentes activités de la société, ce rapport couvre l’ensemble
des sociétés contrôlées entrant dans le périmètre de consolidation
du Groupe.
Toupargel-Agrigel comporte deux secteurs d’activité :
• l’activité “Surgelés” avec la société Toupargel,
• l’activité “Frais et Épicerie” avec la société Place du Marché.
Cette activité représente moins de 4 % du volume d’affaires.
Au 28 mars 2003, le Groupe a changé de dimension avec l’acquisition de la société Agrigel, dont le chiffre des ventes représentait
sur une base annuelle près de 2.5 fois le chiffre des ventes des
entités du périmètre 2002. Ceci a entraîné des modifications
dans l’organisation et le fonctionnement. Depuis 2003, de
nouvelles structures ont été mises en place décrites dans la partie
“Gouvernement d’entreprise” et dans la partie “Organisation” du
rapport annuel. L’organisation et le fonctionnement continueront
encore à évoluer en 2007 et 2008. Le Groupe doit en
conséquence s’adapter de façon permanente.
Le fonctionnement du Conseil d’Administration ainsi que la
limitation des pouvoirs du Directeur général sont décrits dans
le chapitre “Le Gouvernement d’entreprise” du document de
référence. Y est aussi décrit l’activité du Conseil et des Comités
au cours de l’exercice 2006. Une évaluation des travaux du Conseil
a été initiée fin 2006.
La création d’un Comité des Rémunérations a été décidée lors
de la séance du Conseil d’Administration du 16 février 2007.
Concernant les rémunérations, parts variables et avantages de
toutes natures de 2006, le Conseil a été amené à les examiner.
Il est précisé que seuls Monsieur Roland Tchénio et Monsieur
Pierre Novarina perçoivent une rémunération de la part du
Groupe et seul Monsieur Pierre Novarina dispose d’une part
variable liée à l’atteinte d’une part d’un objectif de résultat et
d’autre part d’objectifs personnels. Les administrateurs
indépendants (deux) perçoivent des jetons de présence dont le
montant global est fixé par l’Assemblée Générale des actionnaires.
L’analyse des risques est développée dans le chapitre “Facteurs
de risques” du document de référence.
Définition du contrôle interne
Le contrôle interne en vigueur dans la société a pour objet :
• de veiller à ce que les actes de gestion ou de réalisation des
opérations ainsi que les comportements des personnels
s'inscrivent dans le cadre défini par les orientations données
aux activités de l'entreprise par les organes sociaux, par les lois
et règlements applicables, et par les valeurs, normes et règles
internes à l'entreprise ;
• de prévenir et maîtriser les risques résultant de l’activité, les
risques d’erreurs ou de fraudes ;
• de s’assurer de la sauvegarde des actifs ;
• de vérifier que les informations comptables, financières et de
gestion communiquées aux organes sociaux de la société et à
l’extérieur reflètent avec sincérité l'activité et la situation de la
société.
Le système de contrôle ne peut cependant fournir une garantie
absolue que ces risques sont totalement éliminés.
Processus de contrôle interne
• Environnement de contrôle
Sensibilisation du personnel : les valeurs du Groupe sont diffusées
au sein des entités qui la composent dès l’arrivée des collaborateurs et au travers d’un processus d’intégration.
Le Groupe a entrepris l’élaboration d’une charte éthique et de
codes de conduite par métier. Ce processus aboutira en 2007.
De même, des délégations de pouvoirs ont été mises en place.
Définition des fonctions et missions : chaque poste est décrit de
façon précise et les missions et objectifs sont régulièrement mis
à jour. Ceux-ci sont assortis “d’incentives”.
Formation du personnel : les actions de formation du personnel
orientées sur les métiers présents dans le Groupe ont pour but
d’entraîner le personnel aux opérations que celui-ci a à mettre
en œuvre.
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Le contrôle
• Principaux acteurs
– Le Conseil d’Administration, dont les missions sont de définir
la stratégie, évaluer les projets, désigner les mandataires sociaux,
contrôler la gestion et veiller à la qualité des informations
fournies aux actionnaires. Le Conseil d’Administration dispose
d’un règlement intérieur. Un reporting mensuel, mis en place
en 2004, permet d’assurer le suivi des opérations,
– Le Comité d’Audit (voir Gouvernement d’Entreprise) ;
– Le Comité des Risques, chargé d’établir une cartographie des
risques pouvant influer sur l’entreprise et chargé de définir des
plans d’actions ;
– Le Comité Exécutif ;
– Les Directions Générales ;
– Les responsables opérationnels ou fonctionnels et notamment :
• La Direction Qualité en charge du système de management
de la qualité, des contrôles qualité, des agréments des platesformes, du service consommateurs d’une part et du respect
des normes environnementales d’autre part ;
• Les Directions Informatiques en charge de la sécurité et de
la maintenance des systèmes d’information ;
• La Direction des Ressources Humaines, responsable de l’application des lois, règlements, accords sociaux ;
• La Direction Financière avec le Contrôle de Gestion ;
• L’Audit avec une double mission de vérification de l’application
du Système de Management de la Qualité et du contrôle interne.
• Principales références et actions
– Le recensement des risques majeurs : sous l’égide du Comité des
Risques, une démarche a abouti à l’élaboration d’une cartographie
des risques majeurs. La cartographie est revue périodiquement
et la mise en œuvre des recommandations suivie. Les risques liés
aux projets en cours sont particulièrement analysés.
– Le recensement des risques professionnels : sous l’égide de la
Direction des Ressources Humaines, le recensement des risques
professionnels a abouti à l’élaboration d’un “document unique”
par entité, dont la mise en œuvre des recommandations est suivie.
– La charte qualité : la charte qualité a été conçue en groupes
de travail associant tous les métiers de l'entreprise chez
Toupargel, en 2000. Elle fait partie des éléments mis en place
dans le cadre de la démarche d'élaboration du Système de
Management de la Qualité et elle place la satisfaction du client
au cœur des préoccupations des différents services.
– Le Système de Management de la Qualité : il identifie les processus
de l'entreprise, les décrit. Il évalue les risques associés et définit
les moyens de maîtrise à savoir contrôle, procédures (manuel),
indicateurs et compétences. Enfin, il définit les plans d'actions.
– Le diagnostic environnemental : celui-ci a débuté en 2004. Il
vise à intégrer l’environnement dans nos pratiques.
– Les manuels de procédures : ils décrivent les procédures
applicables au sein de chaque entité.
Processus de contrôle interne relatif
à l’élaboration et au traitement
de l’information comptable et financière
• Principaux acteurs
– La Direction Financière du Groupe en charge de la consolidation,
du reporting Groupe, de la communication financière, de la
planification et du reporting auprès du Conseil d’Administration.
– Le contrôle de gestion (qui dépend de la Direction Financière)
et qui produit les états financiers avec la comptabilité, les
tableaux de bord, les budgets).
– La fonction Contrôle Interne assurée par l’audit.
• Principales références et actions
– Plan de comptes généraux commun à toutes les entités du Groupe,
– Plans analytiques permettant le suivi des centres de profits et
de coûts,
– Processus d’arrêté des comptes : planning d’arrêté mensuel,
trimestriel, annuel,
– Manuel de révision, permettant la justification des comptes,
élaborés semestriellement,
– Procédures de consolidation : règles et méthodes comptables,
liasses de consolidation, planning,
– Processus budgétaire et suivi mensuel,
– Reporting : format unique de reporting interne et liasse de
reporting au Conseil d’Administration,
– Communication financière : procédures, formats et définition
stricte des rôles.
Le Groupe dont l’activité est la distribution de produits
alimentaires aux particuliers porte un effort particulier sur les
suivis notamment :
– de chiffre d’affaires ( journalier, mensuel, avec une analyse
multicritère détaillée),
– de la marge commerciale ( journalier, mensuel avec une analyse
détaillée des composantes),
– des inventaires physiques,
– des frais de personnel : reporting social (mensuel),
– des coûts véhicules (coûts directs, sinistralité),
– des coûts téléphoniques (mensuel).
Il est précisé que la plupart des coûts font l’objet de tableaux de
bord périodiques (mensuel, trimestriel, semestriel).
Les éléments des comptabilités et du contrôle de gestion sont revus
et commentés en Comité Exécutif et en Conseil d’Administration.
• Vérification de la régularité et de la fiabilité des informations
– Dans le cadre du plan d’audit, les applications de procédures
sont régulièrement vérifiées notamment dans les agences
commerciales pour les flux d’encaissement, au siège, sur le respect
des procédures d’engagement et d’approbation de factures.
– Les comptes sont révisés à la fois en interne et par les auditeurs
externes.
– La régularité des opérations est revue par des cabinets externes
spécialisés (social, fiscalité, audit comptable).
Plan d’actions 2007 - 2008
Les principales lignes du plan d’action 2007-2008 sont les suivantes :
• Finalisation des codes de conduite par métier (2007),
• Procédures : écriture et harmonisation. Certaines procédures
restent à adapter. Cette action sera finalisée d’ici fin 2007,
• Référentiel : le Groupe s’oriente vers l’application progressive du
cadre de référence et du guide d’application publié par l’Autorité
des Marchés Financiers pour le processus de contrôle interne.
Fait à Civrieux d’Azergues, le 5 avril 2007
Roland Tchénio
Rapport financier 2006
41
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Observations des commissaires aux comptes sur le rapport du Président
Elisabeth BAYLOT
11 montée Reine Victoria
73100 TRESSERVE
DELOITTE & ASSOCIES
81 boulevard de Stalingrad
69100 VILLEURBANNE
TOUPARGEL - AGRIGEL
Société Anonyme
13 chemin des Prés Secs 69380 CIVRIEUX D'AZERGUES
RAPPORT DES COMMISSAIRES AUX COMPTES
établi en application de l'article L.225-235 du Code de commerce
sur le rapport du Président du Conseil d'Administration,
pour ce qui concerne les procédures de contrôle interne
relatives à l'élaboration et au traitement de l'information comptable et financière
Exercice clos le 31 décembre 2006
En notre qualité de commissaire aux comptes de la société Toupargel-Agrigel et en application des dispositions de l’article L.225235 du Code de commerce, nous vous présentons notre rapport sur le rapport établi par le Président de votre société conformément
aux dispositions de l’article L.225-37 du Code de commerce au titre de l’exercice clos le 31 décembre 2006.
Il appartient au Président de rendre compte, dans son rapport, notamment des conditions de préparation et d’organisation des
travaux du conseil d'administration et des procédures de contrôle interne mises en place au sein de la société.
Il nous appartient de vous communiquer les observations qu’appellent de notre part les informations données dans le rapport du
Président concernant les procédures de contrôle interne relatives à l’élaboration et au traitement de l’information comptable et
financière.
Nous avons effectué nos travaux selon la doctrine professionnelle applicable en France. Celle-ci requiert la mise en œuvre de
diligences destinées à apprécier la sincérité des informations données dans le rapport du Président, concernant les procédures de
contrôle interne relatives à l’élaboration et au traitement de l’information comptable et financière. Ces diligences consistent
notamment à :
- prendre connaissance des objectifs et de l’organisation générale du contrôle interne, ainsi que des procédures de contrôle interne
relatives à l’élaboration et au traitement de l’information comptable et financière, présentés dans le rapport du Président ;
- prendre connaissance des travaux sous-tendant les informations ainsi données dans le rapport.
Sur la base de nos travaux, nous n'avons pas d’observation à formuler sur les informations données concernant les procédures de
contrôle interne de la société relatives à l’élaboration et au traitement de l’information comptable et financière, contenues dans le
rapport du Président du conseil d'administration, établi en application des dispositions de l’article L.225-37 du Code de commerce.
Tresserve et Villeurbanne, le 27 mars 2007
Les Commissaires aux Comptes
Elisabeth BAYLOT
DELOITTE & ASSOCIES
Olivier ROSIER
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Le contrôle
Le contrôle externe
Commissaires aux comptes titulaires
Deloitte & Associés
81 boulevard de Stalingrad
69100 Villeurbanne
représenté par Monsieur Olivier Rosier, nommé par l’Assemblée Générale Mixte du 12 mai 2006 pour une durée se terminant le
jour de l’Assemblée Générale statuant sur les comptes de l’exercice clos le 31 décembre 2011.
Elisabeth Baylot
11 Montée Reine Victoria
73100 Tresserve
nommée par l’Assemblée Générale Ordinaire du 29 mai 2001 pour une durée se terminant le jour de l’Assemblée Générale statuant
sur les comptes de l’exercice clos le 31 décembre 2006.
Commissaires aux comptes suppléants
Cabinet Béas
7-9 Villa Houssaye
92200 Neuilly sur Seine
nommé par l’Assemblée Générale Mixte du 12 mai 2006 pour une durée se terminant le jour de l’Assemblée Générale statuant sur
les comptes de l’exercice clos le 31 décembre 2011.
Jean Vuillermoz
1 avenue Félix Faure
69007 Lyon
nommé par l’Assemblée Générale Ordinaire du 29 mai 2001 pour une période de six exercices et dont le mandat expire après la
réunion de l’Assemblée Générale statuant sur les comptes de l’exercice clos le 31 décembre 2006.
Honoraires des commissaires aux comptes (hors frais)
Elisabeth Baylot
en K€
Audit
• Commissariat aux comptes,
certification, examen des comptes
individuels et consolidés
– Émetteur
– Filiales intégrées globalement
• Autres diligences et prestations
directement liées à la mission
du commissaire aux comptes
– Émetteur
– Filiales intégrées globalement
Montant
Deloitte & Associés
Pourcentage
Montant
Pourcentage
2006
2005
2006
2005
2006
2005
2006
2005
20
18
100 %
94.7 %
27
95
31
99
21.8 %
76.6 %
19.7 %
63.0 %
2
24
3
1.6 %
15.3 %
2.0 %
1
5.3 %
Sous-total
Autres prestations rendues
par les réseaux aux filiales intégrées
globalement
• Juridique, fiscal, social
• Autres
20
19
100 %
100 %
1244
157
100 %
100 %
Total
20
19
100 %
100 %
124
157
100 %
100 %
Rapport financier 2006
43
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L’organisation
L’organisation fonctionnelle
Le Comité
Exécutif
Les directions
Fonctionnelles
Les structures
Opérationnelles
• Marketing Produits
• Toupargel
• Marketing Ventes
• Place du Marché
• Achats-Approvisionnements
• Qualité
• Logistique
• Système d’Information
• Ressources Humaines
• Finances - Communication
1
Roland Tchénio - Président Directeur Général (HEC, Harvard) - 63 ans
2
Pierre Novarina - Directeur Général Adjoint (Finances, Communication, Direction technique) (ESCP, Exp. Comptable) - 54 ans
3
François Bernet - Directeur des Ressources Humaines (IEP Paris) - 57 ans
4
Fabian Utzig - Directeur Général de Place du Marché (Ingénieur en Mécanique Université de Dortmund) - 41 ans
Pierre Alsac - Directeur Achats- Approvisionnements (ESSEC) - 47 ans (absent sur la photo)
5
Valérie Bedouet - Directrice Qualité (Ing. agro alim., DESS CAAE) - 39 ans
6
Guy Brunel - Directeur du Développement (Études d’Enseignement) - 60 ans
7
Christian Camus - Directeur Logistique (ESC Rouen) - 59 ans
8
Bernard Charvolin - DSI Études et développements (Études informatiques) - 54 ans
9
Yves Madec - DSI Réseaux, Exploitation et Business Intelligence (Études informatiques) - 52 ans
10
Pierre Masclanis - Directeur des Ventes (EDHEC) - 46 ans
11
François Richard - Directeur Marketing Produits (ESC Clermont) - 45 ans
8
6
9
3
10
11
4
5
2
7
1
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L’organisation
Les directions fonctionnelles
Les directions fonctionnelles sont transversales pour les deux
structures opérationnelles sauf les directions Marketing et Achat
qui sont elles pilotées de façon autonome, par chaque activité.
Cette organisation vise à renforcer l'efficacité opérationnelle du
Groupe tout en permettant la mutualisation des moyens et outils
entre les deux activités
La Direction Système d’Information
Concevoir et mettre en place des outils informatiques nécessaires
au fonctionnement du Groupe.
Services supervisés : Administration des réseaux et de la téléphonie,
Support utilisateur, Production informatique, Support applicatif,
administration d'Internet et d'Intranet.
Les principales missions des directions fonctionnelles
La Direction Marketing Produits
Définir la stratégie Marketing Produits, piloter la politique produits
et assurer la coordination de la politique de prix.
Services supervisés : Développement produits, Conseiller culinaire,
Veille concurrentielle.
La Direction Ressources Humaines
Assurer l'ensemble des missions liées à la gestion des hommes,
au développement de leurs compétences afin d'accroître leur
efficacité, adhésion et motivation.
Services supervisés : Administration du personnel, Formation,
Ressources humaines, Paie.
La Direction Marketing Ventes
Mettre en place les outils et moyens pour développer le chiffre
d'affaires et la marge brute.
Services supervisés : Marketing Ventes, Editions, Fidélisation clients.
La Direction Achats et Approvisionnements
Se procurer les produits sur le marché suivant les cahiers des
charges définis par le Marketing Produits, aux meilleures
conditions d'achat. Optimiser la gestion du flux produits, en
développant les partenariats avec les fournisseurs.
Services supervisés : Achats, Approvisionnements, Administration
des achats.
La Direction Qualité
Garantir la qualité des produits et des services proposés aux
clients et assurer la sécurité alimentaire.
Services supervisés : Qualité produits, Agréments sanitaires, Système
de Management de la Qualité et Gestion de crise alimentaire,
Service Consommateurs.
La Direction Finances - Communication et Services Techniques
Assurer et coordonner le pilotage financier du Groupe.
Services supervisés : Comptabilité, Contrôle de gestion, Analyse
financière, Juridique, Communication, Services Techniques.
La Direction Logistique
Assurer la préparation des commandes au jour le jour et leur
acheminement dans les délais vers les agences de livraison.
Le Comité des Risques
Mis en place en 2002, il est animé par Pierre Novarina et est
composé de Directeurs du Groupe, ainsi que de Paul Hurtut, en
tant que consultant externe. Sa mission est d’établir une cartographie des risques pouvant influer significativement sur le
Groupe, de suivre les plans et projets en termes de risques, de
définir des plans d’actions et de suivre leur réalisation. Ce comité
s’est réuni deux fois en 2006. Le taux de présence était de 100 %.
Rapport financier 2006
45
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L'organisation opérationnelle
L'organisation des ventes et de la livraison
Activité “Surgelés”
Une nouvelle organisation de l’infrastructure commerciale en
septembre 2006
En septembre 2006, l’infrastructure a évolué avec la mise en place
de 10 régions commerciales homogènes permettant de couvrir
efficacement et rationnellement l’ensemble du territoire. Cette
nouvelle organisation visait notamment une bonne adéquation
entre le positionnement des agences de télévente et de livraison.
Chaque région est managée par un directeur régional garant
des résultats de sa région. Celui-ci a sous sa responsabilité les
responsables d’agence de télévente (2 à 4 selon la région) et un
responsable régional de livraison qui dirige et anime l’ensemble
des agences de livraison de sa région.
Fin 2006, l’infrastructure commerciale “Surgelés” comportait 33
agences de télévente, 130 agences de livraison, permettant de
couvrir la totalité du territoire national. Sur l’ensemble
de l’année, cette infrastructure a permis aux 915 télévendeurs et
1 100 livreurs de servir 1.4 million de clients, en traitant près de
8 millions de commandes.
Développement : une complémentarité entre la téléprospection et
la prospection terrain
En 2006, 457 000 clients ont été créés. Cette création clients a
été assurée par :
• d’une part, la téléprospection dont la principale mission est
d’assurer la maintenance du fichier clients de chaque secteur
de vente. Elle est réalisée à partir de sept centres de
développement, avec 170 collaborateurs en équivalent temps
plein. La téléprospection a permis de générer 33 % des nouveaux
clients en 2006.
• d’autre part, la prospection-terrain (ou prospection à pied) qui
a pour mission d’assurer le lancement des nouveaux secteurs
de vente et de compléter les fichiers des secteurs existants. Elle
est réalisée par des équipes réparties dans les 10 régions
commerciales dirigées par des responsables régionaux de
développement et sous la responsabilité de chaque directeur
régional. Ces équipes regroupent en moyenne 300 personnes
sur l’année, qui ont permis de générer 67 % des nouveaux clients
en 2006.
Par ailleurs, des tests sont en cours pour mettre au point un
nouveau mode de prospection basé sur un couplage des deux
méthodes, à savoir des prises de rendez vous directement sur le
terrain avec remise de catalogues, suivies d’appels téléphoniques
pour prises de commandes.
Le management commercial est réuni 10 fois par an en
Comité Opérationnel pour organiser et coordonner la mise
en place des outils et actions sur le terrain.
Activité “Frais et Épicerie”
L’organisation commerciale est localisée sur le centre d’appels
de Chalon-sur-Saône qui regroupe plus de 130 personnes sur
trois métiers :
- la téléprospection,
- la fidélisation des nouveaux clients,
- la télévente.
L’équipe commerciale est complétée par cinq équipes de
prospection à pied reparties sur le territoire couvert par Place
du Marché.
Les 17 agences de livraison de Place du Marché couvrent le Nord
Est de la France, ainsi la région de Clermont Ferrand et de Saint
Etienne. Une nouvelle agence de livraison a été mise en place
près de Lyon, en avril 2006. Désormais, 10 de ces 17 agences
sont hébergées dans des locaux communs à l’activité “Surgelés”.
Le Comité Opérationnel
9
1 - Roland Tchénio
2 - Guy Brunel
3 - Frédéric Vittenet
4 - Romain Tchénio
5 - Marc Bouvet
10
11
4
3
2
1
12
13
6 - Eric Baron
7 - Philippe Bareau
8 - Dominique Spohn
9 - Jean-Jacques Charentus
10 - Thierry Poiraud
5
14
15
11 - Yan Thibaut
12 - Arnaud Danel
13 - Dominique Pacès-Fessy
14 - Florence Petitcolas
15 - Pierre Masclanis
7
8
6
16
17
16 - François Bernet
17 - Pierre Novarina
Absents sur la photo :
Bénédicte Andriès, Vincent Guiard
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L’organisation
Le parc informatique est composé de :
- 2 000 postes informatiques avec une majeure partie
avec écran plat, tous de moins de 4 ans,
- plus de 300 systèmes d'impression,
- 7 postes Macintosh pour la station PAO,
- 50 serveurs Windows/Linux - 150 sites reliés au réseau,
- 20 serveurs RISC 6000 - 30 serveurs HP 3000,
- 17 serveurs HP 9000/Integrity - 2 SAN HP EVA3000/4000,
- 2 librairies de sauvegarde.
Le parc automobile est composé
de plus de 1 700 véhicules
- 386 voitures - 1 234 camions de livraison - 23 gros porteurs,
- 38 tracteurs - 37 semi-remorques.
Le parc immobilier
Toupargel est propriétaire de 30 agences, d’une plate-forme
(Poitiers) et bénéficie de contrats de crédit-bail immobilier pour
son siège, ses plates-formes de Civrieux d’Azergues, d’Argentan
et Montauban et pour une agence.
Place du Marché est propriétaire de 6 agences et bénéficie d’un
contrat de crédit-bail immobilier pour sa plate-forme de Chalonsur-Saône.
Les autres sites (environ 125) sont en location.
Les propriétés immobilières du Groupe Toupargel
Ville
Adresse
ALENCON
AMBOISE
AMIENS
ANNECY
AUBIERE
BLETTERANS
BREST
BRIEC de l’ODET
CHOLET
CLERMONT FERRAND
COURRIERES
COURTISOLS
CRISSEY
DIJON
FOUGERES
GAYE
GRENOBLE
JANS
JEUXEY
LA HAYE DU PUITS
LA TOUR DU PIN
LEZIGNAN
LIMOGES
MANOSQUE
MEHUN SUR YEVRE
MONTLUCON
MONTROND LES BAINS
PAU
PLOUFRAGAN
POITIERS
RADDONSAINT OMER
ST DIE
ST PAULIEN
VIRE
VOID VACON
61170 ST LEGER / SARTHE
5 Boulevard de l’Avenir 37530 NAZELLE NEGRON
ZI de la Briquetterie 80800 VILLERS BRETONNEUX
ZI Pring5y Gare 74371 PRINGY
ZI Les Ribes 63170 AUBIERE
4 Chemin de Savignols 39140 BLETTERANS
8 Rue Paul Sabatier 29801 BREST CEDEX 9
ZI des Pays Bas 29150 BRIEC de l’ODET
5 Rue de la Flèche 49300 CHOLET
ZA La Novialle 63670 La ROCHE BLANCHE
Rue des Colombes 62710 COURRIERES
rue de Cheppe 51460 COURTISOLS
2 Rue de la Mare 71530 CRISSEY
Avenue de Tavaux 21800 CHEVIGNY ST SAUVEUR
33, rue Frères Lumière 35133 LA SELLE EN LUITRE
Rue de la Fromagerie 51120 GAYE
Rue des Abattoirs 38120 LE FONTANIL
Lieu dit la Ferme 44170 JANS
1 Rue du Centre 88000 JEUXEY
La Rachinellerie 50250 LA HAYE DU PUITS
ZI de Bieze 38110 St Clair de la TOUR
RN 13 11200 LEZIGNAN CORBIERES
Rue Panhard Levassor 87021 LIMOGES CEDEX 09
Parc Industriel St Maurice 04100 MANOSQUE
ZAD des Aillis 18500 MEHUN / YEVRE
Rue Ambroise Croizat 03410 DOMERAT
ZA de Plancieux 42210 MONTROND les BAINS
Rue de l’Aubisque 64121 SERRES CASTETS
Zone Industrielle des Chatelets 22440 PLOUFRAGAN
226 Route de Nouaille 86281 St BENOIT CEDEX
Rue Boigey 70280 RADDON-CHAPENDU
Impasse de l’Industrie 62500 ST MARTIN au LAERT
23 Rue de la Paix 88100 ST DIE
ZA de Nolhac 43350 ST PAULIEN
ZI de la Planche 14500 VIRE
Avenue de Strasbourg 55190 VOID VACON
Superficie en m2
897
1 434
749
666
3 300
303
1 070
790
501
3 287
630
119
1 326
1 380
1 200
393
3 100
446
340
430
900
410
1 200
1 450
570
880
1 398
790
1 130
3315
900
1 600
355
950
1 150
382
Rapport financier 2006
47
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L’organisation logistique
L’organisation logistique a en charge la préparation des commandes
au jour le jour sur des plates-formes dédiées et leur acheminement
dans les délais sur les agences de livraison.
Activité “Surgelés”
2006 a vu s’achever la réalisation du plan logistique dont la mise
en application avait été initiée début 2005.
En 2005, les deux plates-formes de préparation de commandes
prévues au plan ont été lancées, en mai pour la plate-forme
d’Argentan et en novembre pour celle de Montauban.
Début 2006, les deux plates-formes logistiques historiques du
Groupe, Poitiers et Civrieux ont été mises aux nouvelles normes,
tant sur le plan technique que sur le plan informatique.
Ainsi les quatre plates-formes du schéma logistique initial, étaient
opérationnelles pour mettre en place la dernière partie du plan,
à savoir la mutualisation de l’ensemble des préparations de
commandes.
Après la fermeture des cinq derniers dépôts Agrigel (mai 2006),
l’opération de mutualisation a consisté à définir des zones
géographiques autour de chacune des plates-formes en fonction
de leur capacité et à simplifier notre réseau de transport.
Désormais, toutes les commandes d’une même zone sont
préparées par la même plate-forme et livrées aux agences de
livraison par le même véhicule.
Sur les 7.8 millions de commandes préparées en 2006, la plateforme d’Argentan en a préparé Argentan, 39 %, Montauban 25 %,
Civrieux 23 % et Poitiers, 13 %.
Parallèlement le réseau de transport d’approche entre les platesformes et les agences de livraison a été réorganisé et simplifié.
Ce nouveau dispositif a débouché au final sur l’amélioration de
la qualité des préparations de commandes.
En 2007, l’objectif est d’optimiser notre organisation avec une
baisse substantielle des charges tout en assurant un service qualitatif.
Témoignage :
Lucie Mariller, conditionneuse
La préparation de commandes s’effectue en deux étapes.
La première consiste à sélectionner dans les chambres froides
les produits commandés par nos clients. Le conditionnement
marque quant à lui la deuxième étape. C’est là où j’interviens
en tant que conditionneuse. Je mets en carton chacune
des commandes en contrôlant chaque produit à l’aide
de codes barres,
comme à la caisse
d’un supermarché.
Mon objectif est
de préparer
de manière optimale
les commandes
de nos clients.
Habile, soigneuse,
minutieuse, je fais
tout pour que
les clients reçoivent
leur colis sans erreur
ni détérioration.
Argentan
12 000 commandes par jour
75 000 articles
Poitiers
4 000 commandes par jour
25 000 articles
Civrieux
7 000 commandes par jour
45 000 articles
8 000 commandes par jour
55 000 articles
Montauban
Zone de conditionnement
Plate-forme de Montauban
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L’organisation
Activité “Frais et Épicerie” Place du Marché
En 2006, la plate-forme de Chalon-sur-Saône a préparé un
ensemble de 382 000 commandes, livrées aux clients de Place
du Marché. La plate-forme (un bâtiment de 16 000 m2 sur un
terrain de 40 000 m2) est conçue pour préparer et livrer 8 000
commandes par jour, soit quelques 200 000 produits – ce qui
permet d’accompagner la croissance organique de l’activité sur
les années à venir.
Les commandes préparées à Chalon sont ensuite acheminées
vers les agences de livraison par 3 semi-remorques et un camion
19 tonnes. L’équipe logistique compte 43 personnes à la fin de
l’année 2006.
La plate-forme de Chalon-sur-Saône, la préparation et le conditionnement
Atelier de découpe de viandes (Toupargel Production)
Avec un effectif de 30 personnes, l'atelier de découpe de viandes
de Grenoble a assuré la plus grande partie des approvisionnements de viandes piècées en bœuf charolais, veau et porc de
l’activité “Surgelés”. La production de produits finis s'est élevée
à plus de 600 tonnes.
Des collaboratrices
de Toupargel Production
Rapport financier 2006
49
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Social
• Garantir la non-discrimination
à l’embauche.
• Préserver la santé et la sécurité
de nos clients et de nos collaborateurs.
• Assurer un service aux habitants des zones
géographiques où les commerces de proximité
sont peu présents.
Environnement
• Détecter,
anticiper et prévenir
les risques
environnementaux
engendrés
par notre activité.
Le développement
durable
Pour Toupargel,
c’est développer des intérêts équilibrés
et partagés entre les collaborateurs,
les clients, les partenaires
et les actionnaires.
Économique
• Créer des emplois sur des bassins
économiques peu privilégiés.
• Établir des relations équilibrées et pérennes
avec nos fournisseurs partenaires.
• Prendre en compte les nouvelles habitudes
de consommation des Français
basées sur la praticité,
le confort et le gain de temps.
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Le développement
durable
“Le développement durable est un développement qui répond aux besoins du présent sans compromettre la capacité des
générations futures de répondre aux leurs. Deux concepts sont inhérents à cette notion : le concept de “besoins”, et plus
particulièrement des besoins essentiels des plus démunis, à qui il convient d’accorder la plus grande priorité, et l’idée des
limitations que l’état de nos techniques et de notre organisation sociale impose sur la capacité de l’environnement à répondre
aux besoins actuels et à venir”. Rapport Brundtland*, 1987.
• Une gouvernance d'entreprise pour faciliter
les prises de décisions stratégiques
p.52
• La satisfaction de nos clients placée
au cœur de nos actions
p.61
• 3 744 collaborateurs : une diversité de culture
et de savoir-faire qui constitue la richesse
et la force du groupe Toupargel
p.53
• Des fournisseurs partenaires
pour progresser ensemble
p.62
• Notre souci permanent :
la maîtrise des risques
p.63
• L'impact environnemental
de notre activité
p.65
• Toupargel :
Acteur de la vie locale et régionale
p.60
* En 1987, la Commission des Nations Unies sur l’Environnement et le Développement (World Commission on Environment and Development, WCED) publiait le Rapport Brundtland,
du nom de sa présidente, Gro Harlem Brundtland, et intitulé “Our Common Future”. Ce document est devenu la conception directrice du développement durable tel qu’on l’entend
aujourd’hui encore.
Rapport financier 2006
51
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Une gouvernance d’entreprise
pour faciliter les prises de décisions
stratégiques
L'objectif du gouvernement d'entreprise est de créer de la valeur
dans la plus grande transparence.
Différents organes se répartissent la gouvernance d'entreprise :
- Un Conseil d'Administration dans lequel ont été nommés
deux administrateurs indépendants ainsi qu'un censeur.
- Un Comité Stratégique composé d'une partie du Conseil
d'Administration et des principaux directeurs du Groupe. Ce
comité délibère sur toutes les questions essentielles du Groupe
et affine la stratégie.
- Un Comité d’Audit mis en place fin 2005. Ce comité assiste
le Conseil d’Administration dans son rôle de surveillance.
- Un Comité des Rémunérations, mis en place en février 2007,
qui assiste le Conseil d’Administration sur les politiques salariales.
- Un Comité Exécutif représentatif de l'ensemble des sociétés
du Groupe qui assure la direction générale du Groupe et
supervise l'exécution de la stratégie définie par le Conseil
d'Administration.
- Des Directions Fonctionnelles Transversales : Marketing
Produits, Marketing Ventes, Achats & Approvisionnements,
Qualité, Logistique, Informatique, Ressources Humaines,
Finances. Ces directions permettent une application cohérente
des plans d'actions avec une vision globale des sociétés du
Groupe. Elles visent à renforcer l'efficacité opérationnelle du
Groupe en optimisant l'organisation du travail et la gestion des
moyens.
- Un Comité Opérationnel composé du management
commercial dont le but est d’organiser et de coordonner la
mise en place des actions et outils sur le terrain.
- Un Comité des Risques mis en place courant 2002 dont la
mission est la prévention des risques majeurs.
- Chaque société du Groupe a une structure opérationnelle
de management.
Des valeurs partagées par tous les collaborateurs
La Passion du client : les collaborateurs de l’entreprise s’engagent à satisfaire les besoins de nos clients par une écoute attentive et un engagement
quotidien.
L’Excellence opérationnelle : dans un esprit de responsabilité, chacun s’attache à améliorer ses performances, à anticiper les dysfonctionnements
et à résoudre tout problème significatif dans les meilleurs délais.
L’Ambition : l’entreprise promeut chez chacun de ses collaborateurs la créativité, le développement du leadership et de ses objectifs.
L’Esprit d’équipe : l’entreprise promeut la transparence, la responsabilité personnelle, l’équité, l’initiative et la communication positive entre
chaque collaborateur.
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Le développement durable
3 744 collaborateurs* : une diversité
de culture et de savoir-faire qui constitue
la richesse et la force du Groupe
Lors des nombreux rapprochements qu’il a vécus, le Groupe
Toupargel s’est enrichi des diversités des hommes et des femmes
qui le composent aujourd’hui. Cette diversité de culture et de
savoir-faire constitue une des forces du Groupe. Elle permet de
se développer et de mener une politique d’emploi dynamique
et responsable. Il s’est particulièrement attaché à favoriser l’emploi
des jeunes dans les métiers de vente et de prospection. Il s’inscrit
dans une démarche de formation et d’intégration à long terme
de compétences nouvelles pour faire face aux défis de l’avenir.
Groupe créateur d’emploi
Pour faire face à son important développement, le Groupe
déploie une politique d’emploi dynamique et responsable. En
deux ans, le Groupe a créé 105 nouveaux emplois, exclusivement
sous contrat à durée indéterminée, pour les deux tiers dans la
filière commerciale et pour un tiers dans la filière logistique.
Cette politique dynamique favorise l’insertion des jeunes dans
l’univers professionnel. En 2006, 48 % des postes à pourvoir l’ont
été par des jeunes de moins de 26 ans.
De part son activité et son positionnement, le Groupe est plutôt
implanté dans des zones rurales ou périurbaines où il contribue
au développement économique local. Ceci permet la création
d’emplois dans des bassins où les entreprises sont généralement
peu présentes.
*Effectif annuel moyen en équivalent temps plein
Chiffres clés
3 802 est l’effectif total du Groupe Toupargel au 31 décembre
2006, hors intérim. Il se décompose de la manière suivante entre
les différentes activités :
Holding
10
Activité “Surgelés” 3 534
Activité “Frais et Épicerie” 258
Effectif total inscrit du Groupe
au 31 décembre 2006 (hors intérim)
Réunion collaborateurs du 6 janvier 2007
31/12/2006
Activité
"Surgelés"
Holding
%
Effectif
%
Effectif
3 444
98 %
253
98 %
3 707
97 %
3 661
239
16 %
41
7%
281
9%
324
90
2%
5
2%
95
3%
125
2
2
%
Effectif
Contrats à durée indéterminée
100 %
10
97 %
dont temps partiels
10 %
1
7%
3%
dont temps partiels
2
Total
10 %
Groupe
Effectif
Effectif
dont temps partiels
Groupe
%
%
Contrats à durée déterminée
31/12/2005
Activité
"Frais et Épicerie"
10
100 %
3 534
100 %
258
100 %
3 802
100 %
3 786
1
7%
241
16 %
41
7%
283
9%
324
Les salariés à temps partiel représentent 7 % de l'effectif total du
Groupe. Pour la majeure partie, ces salariés sont employés dans
les centres de téléprospection.
Les salariés sous contrat à durée déterminée représentent 2 %
de l'effectif total du Groupe.
Ces contrats à durée déterminée sont majoritairement utilisés
pour remplacer des salariés absents.
L'effectif de l'activité “Surgelés” représente 93 % de l'effectif total.
L'effectif de l'activité “Frais et Épicerie” représente 6.7 % de l'effectif
total. L’effectif de la holding représente 0.3 % de l’effectif total.
Répartition hommes / femmes
Hommes
Femmes
2006
58 %
42 %
2005
60 %
40 %
2004
64 %
36 %
La féminisation des effectifs qui se poursuivra dans les années à
venir est due à la montée en puissance de la télévente et de la
téléprospection dans le Groupe.
Rapport financier 2006
53
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Effectif annuel moyen
en équivalent temps plein par statut
2006
Activité
"Surgelés"
Holding
%
Effectif
%
2005
Activité
"Frais et Épicerie"
Effectif
%
Effectif
Groupe
%
Groupe
Effectif
%
Effectif
Cadres
8
5%
189
3%
6
5%
203
6%
212
Agents de maîtrise
1
5%
159
10 %
24
5%
184
5%
174
Employés
71 %
2 505
87 %
201
72 %
2 706
68 %
VRP
19 %
651
17 %
651
21 %
771
100 %
3 504
100 %
231
100 %
3 744
100 %
3 640
2%
80
1%
2
2%
82
Total
9
dont personnel
mis à disposition
La présence du statut VRP dans les effectifs de l'activité “Surgelés”
est exclusivement liée au métier de prospecteur.
2 483
3%
118
Le recours au personnel intérimaire reste marginal et correspond
à des remplacements d’absence essentiellement en logistique.
Effectif annuel moyen
en équivalent temps plein par filière
2006
Activité
"Surgelés"
Holding
%
Effectif
2005
Activité
"Frais et Épicerie"
%
Effectif
%
Effectif
Commerciale
83 %
Logistique
12 %
2 917
78 %
403
19 %
Groupe
Groupe
%
Effectif
3 097
80 %
2 918
446
14 %
520
6%
202
%
Effectif
180
83 %
43
12 %
Administrative
9
5%
184
3%
8
5%
202
Total
9
100 %
3 504
100 %
231
100 %
3 744
2%
80
1%
2
2%
82
dont personnel
mis à disposition
La filière commerciale représente 83 % des effectifs, en augmentation par rapport à l'année 2006. Elle comprend l'ensemble des
métiers de prospection, de vente et de livraison.
La filière administrative correspond aux fonctions support du
Groupe.
100 %
3%
3 640
118
La filière logistique rassemble les métiers de préparation, de
conditionnement et les navettes (transport interne entre les
plates-formes et les agences de livraison).
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Le développement durable
Effectif annuel moyen
en équivalent temps plein par métier
2006
Activité
"Surgelés"
Holding
%
Effectif
%
2005
Activité
"Frais et Épicerie"
Effectif
%
Effectif
Groupe
%
Groupe
Effectif
%
Effectif
Vente et livraison
60 %
2 085
45 %
103
58 %
2 188
58 %
2 095
Prospection
14 %
504
22 %
51
15 %
555
14 %
494
Encadrement commercial
6%
215
10 %
23
6%
238
6%
206
Administration commerciale
et autres
3%
113
1%
3
3%
116
3%
123
Total Commercial
83 %
2 917
78 %
180
82 %
3 097
80 %
2 918
Logistique
12 %
403
19 %
43
12 %
446
14 %
520
9
5%
184
3%
8
5%
202
6%
202
9
100 %
3 504
100 %
231
100 %
3 744
100 %
3 640
2%
80
1%
2
2%
82
3%
118
Services centraux
Total
dont personnel
mis à disposition
NS
La progression de l’effectif en 2006 provient du renforcement
des équipes commerciales compensé par la diminution des
effectifs logistiques.
Effectif par âge
7 12
Hommes
+ de 60 ans
51
111
55 à 59 ans
108
241
50 à 54 ans
139
305
45 à 49 ans
360
170
40 à 44 ans
375
191
35 à 39 ans
226
312
30 à 34 ans
295
25 à 29 ans
290
213
18 à 24 ans
Femmes
L'âge moyen des salariés est de 37 ans et 3 mois. Il augmente
de 5 mois par rapport à 2006.
En 2006, la moitié des embauches du Groupe ont été des salariés
de moins de 26 ans.
La pyramide des âges garantit à moyen terme un renouvellement
des classes d’âges partant à la retraite.
396
Pyramide des âges Groupe au 31/12/2006
Effectif par ancienneté
Femmes Hommes
L'ancienneté moyenne du Groupe est en légère augmentation :
elle passe de 7.1 ans à 7.4 ans.
Les salariés ayant moins de 2 ans d'ancienneté représentent 44 %
de l'effectif.
19 % des salariés ont 15 ans d'ancienneté ou plus.
67
+ de 20 ans
54
15 à 19 ans
69
10 à 14 ans
109
6 à 9 ans
330
529
420
3 à 5 ans
1 à 2 ans
290
301
256
285
341
383
368
moins d'un an
Pyramide des anciennetés Groupe au 31/12/2006
Rapport financier 2006
55
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Turn-over
2006
2005
Holding
Toupargel
Place du Marché
Groupe
Groupe
Commerciale
NS
32 %
27 %
32 %
32 %
Logistique
NS
24 %
15 %
23 %
23 %
Administrative
NS
7%
20 %
7%
7%
Total
NS
30 %
25 %
30 %
30 %
Total (hors prospection)
NS
15 %
19 %
16 %
16 %
Le turn-over correspond au nombre de départs de salariés sous
contrat à durée indéterminée (tous motifs) et sous contrat à
durée déterminée (uniquement pour une raison imprévisible)
par rapport à l'ensemble de l'effectif présent sur la période.
Le turn-over s’élève à 30 % pour le Groupe, métier de la
prospection inclus. Il s’élève à 16 %, hors prospection.
Pour pallier le fort turn-over en prospection, des processus de
recrutement et des parcours spécifiques d’intégration ont été
mis en place afin de réduire le turn-over des premières semaines
de contrat.
Absentéisme 43 046 jours d’absence
Le nombre total de jours d’absence pour maladie pour l’ensemble
des sociétés du Groupe s'élève à 38 041 jours (contre 33 263 en
2005). Le nombre total de jours d’absence pour accident du
travail pour l’ensemble des sociétés du Groupe est de 5 005 jours
(contre 4 394 en 2005).
Le nombre moyen de jours d’absence par personne s’élève à
10 jours pour les absences maladie et à 1.3 jour pour les accidents
du travail. L'absentéisme augmente sensiblement en nombre de
jours moyens par personne ; il reste élevé, notamment dans les
métiers de la prospection.
Développement des hommes
Accueillir et intégrer
les nouveaux collaborateurs
Les nouveaux collaborateurs bénéficient d’un parcours d’accueil
et d’intégration individuel et spécifique en fonction de leur métier.
Cette phase d’accueil est assurée par le responsable opérationnel.
Parallèlement, l’équipe de Direction reçoit les nouveaux
collaborateurs au siège de la société lors de réunions d’accueil
cinq fois par an. Ces réunions ont pour vocation d’informer les
nouveaux collaborateurs sur le Groupe, d’échanger avec eux et
aussi de leur faire partager les valeurs du Groupe.
Développer les compétences
techniques et managériales
Le Groupe possède un centre de formation dédié à l’ensemble
des collaborateurs. Six formateurs, issus du management terrain
du Groupe, dispensent des cursus de formation “métiers” à
quelques 1 200 stagiaires chaque année par le biais de 250 sessions
de formation. Ils interviennent également en accompagnement
terrain auprès de nouveaux collaborateurs ou pour répondre à
une problématique particulière. Leur action est également
préventive dans la gestion des risques notamment routiers.
Le Groupe fait également appel à des organismes externes
notamment dans les domaines de la sécurité et du management.
2 % de la masse salariale du Groupe sont investis en formation.
Gérer les carrières
Le Groupe encourage la mobilité interne entre les différents sites
et sociétés du Groupe. Une bourse de l’emploi consultable sur
intranet permet à chacun de connaitre les différents postes à
pourvoir au sein du Groupe et d’être responsable de la gestion
de sa propre carrière.
Témoignage :
Frédéric Bauguitte,
Formateur
Nous portons une attention toute particulière à la sécurité
routière car l’ensemble des salariés est concerné.
C’est un risque important pour les conséquences personnelles
éventuelles et pour l’activité du Groupe.
Nous avons mis en place un programme adapté
aux différents métiers du Groupe : pour les collaborateurs
qui sont sur la route tous les jours, et pour ceux qui font
quotidiennement le trajet domicile/travail.
Par cette formation, nous cherchons à répondre à une
question principale :
comment éviter 80 %
des accidents ? Nous
abordons ce thème de
manière ludique,
à l’aide d’exemples
concrets. Notre objectif
est de sensibiliser
notre public, dans
le but d’améliorer
son comportement
sur la route.
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Le développement durable
Témoignage :
Davy Buchet,
Responsable Régional de
Développement de la région Ouest
Depuis mon arrivée au sein du Groupe, en 1997, j’ai eu
la chance d’évoluer. J’ai été prospecteur terrain, vendeur en
Laisser Sur Place, puis chef de groupe. Depuis juillet 2006,
je suis Responsable Régional Développement. Cette évolution
de carrière m’a beaucoup apporté sur le plan professionnel.
Je connais à tous les niveaux le métier des équipes que
j’encadre. J’ai conscience des difficultés qu’ils peuvent
rencontrer au quotidien. Je suis passé par là moi aussi.
Mon rôle aujourd’hui est de les soutenir, les aider,
les encourager. Je me rends régulièrement sur le terrain pour
les orienter, les suivre par
rapport à leurs objectifs.
On trouve ensemble
des solutions à leurs
problèmes. Mon but
est de favoriser la
communication entre
les différents maillons
de la chaîne afin que
chacun transmette
son savoir-faire. L’esprit
d’équipe est le maître
mot dans notre métier.
Un programme d’analyse des entretiens annuels de performance
de l’encadrement permet d’anticiper et d’organiser des parcours
de carrière au sein du groupe par la détection de potentiel et
des souhaits d’évolution.
Garantir la santé et la sécurité
des collaborateurs
La santé et la sécurité des collaborateurs sont une priorité pour
notre Groupe, leur garantir un environnement et des conditions
de travail sûrs est une exigence.
Sept CHSCT. (Comité d’Hygiène, de Sécurité et des Conditions
de Travail) permettent d’accompagner notre exigence de sécurité
et d’amélioration les conditions de travail.
En 2006, sept agences de télévente ont vu leurs locaux étendus
et renouvelés.
Le risque spécifique de notre métier étant le sinistre flotte de
véhicules, nous travaillons depuis de nombreuses années à
réduire la sinistralité grâce à des partenariats spécifiques dans
ce domaine : en amont du recrutement de nos attachés service
clients avec un spécialiste de l’évaluation comportementale et
avec un cabinet de formation/audit de conduite.
Pour compléter ces démarches, un document d’auto-évaluation
des risques professionnels a été mis en place.
Mettre en place une éthique fédératrice
Une charte éthique est en cours d’élaboration. Elle est destinée
à l’ensemble des collaborateurs. Des codes de conduite par
métier seront déclinés et définiront le comportement attendu
des collaborateurs dans la conduite des affaires et dans les
relations quotidiennes au sein de l’entreprise.
La charte éthique Toupargel doit contribuer à assurer un service
de qualité à nos clients, à maintenir un milieu de travail
respectueux de la personne et à favoriser des pratiques justes et
intègres avec les publics internes et externes. Le respect des
principes d’actions de cette charte contribuera à la pérennité de
l’entreprise et à son développement
Rémunération et protection sociale
Rémunération individuelle
La structure des rémunérations est spécifique à chaque métier
en fonction des objectifs commerciaux inhérents à ceux-ci. En
2006, les barèmes de rémunération des métiers de la vente, de
la livraison, de la prospection et de la logistique ont été harmonisés
entre Toupargel et Agrigel par signature d’accords d’entreprise.
L’aménagement et la durée du temps de travail, comme le statut
collectif, sont également harmonisés pour l’ensemble des salariés
“Surgelés”. Pour l’encadrement, un système d’évaluation annuelle
de la performance permet de déterminer des objectifs et la part
variable de leur rémunération.
Rémunération collective
Des accords de participation ont été conclus au sein de Toupargel
et Place du Marché. Un Plan Epargne Entreprise existe au sein de
Toupargel. L’épargne salariale est investie dans des fonds communs
de placement gérés par des organismes financiers de renom
national. Aucun de ces fonds ne détient d’actions Toupargel.
Les montants de la participation des salariés se sont élevés à :
(En K€)
Toupargel
et
Holding
Évolution
Base 100
en 1997
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2359.3
2 740.9
2 859.1
3 239.8
2 937.2
2 546.8
3 901.2
4 572.3
4 854.8
4 880.0
100 %
116 %
121 %
137 %
124 %
108 %
165 %
194 %
206 %
207 %
Place
du
Marché
62.2
94.8
28.4
Protection sociale
Dans le cadre de l'harmonisation du Groupe, quatre accords ont
été signés avec les partenaires sociaux. Ils instituent des régimes
de prévoyance et santé pour les collèges cadres et non cadres,
faisant ainsi bénéficier l'ensemble des salariés des mêmes
garanties et prestations et d'un bon niveau de couverture.
L'entreprise s'est engagée dans cette démarche en participant
financièrement à ces régimes obligatoires pour les salariés.
Rapport financier 2006
57
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Dialogue social
En 2006, les institutions représentatives du personnel ont été
unifiées au sein d’une Unité Economique et Sociale pour l’activité
“Surgelés”.
Des réunions entre les organisations syndicales et les directions
des sociétés sont régulièrement organisées. Elles ont donné lieu
à la conclusion d’accords d’entreprise dont les principaux sont
listés ci-dessous :
Toupargel
- Harmonisation de l’aménagement du temps de travail
- Harmonisation des barèmes logistiques
- Harmonisation des barèmes prospection
- Harmonisation des barèmes vente et livraison
- Harmonisation du statut collectif
Place du Marché
- L’Accord de négociation annuelle obligatoire a été signé en
août 2006.
- Des élections pour le renouvellement du Comité d’Entreprise
et des Délégués du personnel ont eu lieu en décembre 2006.
La communication interne,
une priorité
Des rencontres régulières
Depuis plusieurs années et malgré une implantation très atomisée
sur le territoire français, le Groupe Toupargel réunit fréquemment
ses collaborateurs, pour diffuser une information exhaustive et
transparente sur l’évolution du Groupe. Deux objectifs essentiels :
d’une part, faire le point sur l’année en cours et présenter les
perspectives de l’année à venir et d’autre part et surtout, fédérer
les équipes autour d’un projet d’entreprise.
Ainsi les collaborateurs cadres sont réunis chaque année.
La réunion d’octobre 2006, a rassemblé plus de 300 collaborateurs cadres et agents de maîtrise au Palais des Congrès de
Lyon. La forme participative de la réunion a permis des rencontres
et des échanges fructueux entre les collaborateurs et les métiers.
Par ailleurs, le samedi 6 janvier 2007, les collaborateurs de l’activité
“Surgelés” étaient réunis tous ensemble, via la visio-conférence,
en direct et simultanément, depuis leur région respective. Les
membres du Comité Exécutif et du Comité Opérationnel répartis
sur dix sites en France ont pu présenter les projets et axes de
développement de l’entreprise à 2 500 collaborateurs.
De même, les 230 collaborateurs de Place du Marché se sont
retrouvés au Parc des Expositions de Chalon-sur-Saône, le samedi
20 janvier pour un bilan de l’activité et un point sur les projets
en cours.
Des trophées collectifs et individuels ont été remis lors de ces
réunions de façon à saluer le travail de chacun.
Réunion encadrement du 13 octobre 2006.
Les 330 collaborateurs de l’encadrement, le 13 octobre 2006,
devant le Palais des Congrès de Lyon.
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Le développement durable
Un journal interne
commun pour un projet
d’entreprise unique
Afin de favoriser l’émergence d’une
culture Groupe, un journal commun
aux deux enseignes a été mis en
place : Fraîch’Attitude. Il informe
cinq fois par an les collaborateurs
des projets en cours, des résultats
et des événements sur l’ensemble
des sites des différentes sociétés.
Le journal est envoyé au domicile
de chaque collaborateur.
Bilans sociaux
Toupargel et Place du Marché établissent leur propre bilan social
sur un modèle commun harmonisé.
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Le site institutionnel présente la politique Ressources Humaines
du Groupe et diffuse les nouvelles offres d’emplois. Un e-mail
est à disposition de toute personne désireuse de communiquer
avec la Direction des Ressources Humaines :
[email protected].
L’intranet, outil de communication
et de collaboration
Un nouvel intranet sera mis en place courant 2007. Il concernera
tous les collaborateurs de l’activité “Surgelés”. Au-delà d’un outil
de communication, Toupargel a la volonté de faire de l’Intranet
un outil transversal de collaboration pour les différents métiers
de l’entreprise, avec pour objectif prioritaire, fédérer les équipes
par une diffusion simultanée et régulière d’informations, par une
uniformisation des méthodes de travail et donc par une meilleure
implication des collaborateurs.
Les collaborateurs réunis le 6 janvier 2007.
Rapport financier 2006
59
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Toupargel :
acteur de la vie locale et régionale
Le Groupe Toupargel conscient du rôle que les entreprises doivent
avoir dans le développement d’une ville ou d’une région a choisi
de s’impliquer fortement dans des projets d’envergure. Ces projets
contribuent au renforcement du positionnement et à la notoriété
de Lyon et de la région Rhône-Alpes.
Toupargel a fait le choix de sponsoriser le club de basket Adecco
Asvel Lyon Villeurbanne pour trois saisons (budget : 930 K€ de
2006 à 2008), club renommé au palmarès brillant : 16 fois
Champion de France et vainqueur de trois Coupes de France.
Ce choix a été guidé par le fait que le basket est un sport populaire,
proche du Groupe, de ses clients et aussi de ses collaborateurs.
Le basket qui est la 4ème discipline sportive en nombre de licenciés
en France bénéficie d’une image de sport “propre et transparent”
mais aussi d’un sport de proximité, de convivialité et de simplicité,
en parfaite cohérence avec l’image que le Groupe souhaite
développer.
Autre projet, Toupargel soutient l’Association Lyonnaise du “Petit
Monde”. En 2007, l’hôpital Mère-Enfant, qui complète le
complexe hospitalier de l’Est lyonnais (neurologie-cardiologie)
sera achevé. À ses côtés et dans le même esprit de préserver la
cellule familiale autour de l’enfant malade est née “La Maison
du Petit Monde”. Cette “maison” est constituée de 50 studios qui
permettront aux familles de vivre à proximité de leur enfant le
temps de son hospitalisation. Ce projet est financé par des
partenaires locaux et nationaux. En finançant ainsi un studio,
qui portera son nom, le Groupe prouve sa volonté d’être aussi
actif dans la vie civile.
Enfin, Toupargel a choisi de contribuer au développement culturel
de la région, en devenant partenaire de la Biennale d’Art
Contemporain de Lyon qui aura lieu de septembre à décembre
2007. Parmi les plus marquantes aujourd’hui la Biennale de Lyon
occupe une place de tout premier plan dans le monde de l’art
et tient désormais son rang de Biennale Française sur le plan
international.
Le sponsoring de l’Adecco-Asvel,
levier de cohésion interne
Le Groupe Toupargel sponsorise pour trois saisons le club de
basket de l’Adecco ASVEL. Ce partenariat est pour tous les
collaborateurs du Groupe Toupargel l’occasion de se retrouver
autour d’un projet fédérateur et convivial, notamment lors des
matchs auxquels ils sont régulièrement conviés pour soutenir
l’équipe mais aussi à travers les informations sur les performances
du club relayées via le journal interne et l’Intranet. Sur la saison
2005/2006, ce sont près de 1 000 collaborateurs qui ont pu
assister aux matchs joués par l’ASVEL à domicile ou à l’extérieur.
L’équipe de l’ASVEL
Des joueurs de l’ASVEL à la rencontre
des enfants des collaborateurs du Groupe
Œuvre reproduite : Choi Jeong Hwa - “Flower Tree” - 2003 Biennale d'Art Contemporain 2003 - Photographie : Blaise Adilon
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Le développement durable
La satisfaction de nos clients placée
au cœur de nos actions
Une bonne écoute pour répondre
aux attentes de nos clients
et les devancer
Notre offre Produits :
le fruit d’un benchmarking permanent
dégustation. Le conditionnement, le visuel, le goût, la praticité
de mise en œuvre, tous ces paramètres sont passés au crible
pour donner aux nouveaux produits les atouts de la réussite.
Un service consommateurs dédié
Soucieux de différencier notre offre par rapport à celle de nos
concurrents et de la Grande Distribution, nous anticipons les
tendances pour réagir en temps réel aux évolutions de la
consommation. Nous définissons la priorité de nos développements pour leur donner toutes les chances de durer et veillons
particulièrement à sécuriser nos lancements en les confiant à
des industriels partenaires.
L’année 2006 a été marquée par la structuration de notre Service
Consommateurs, pour l’activité “Surgelés”, dans l’objectif de
satisfaire nos clients et de nous améliorer en continu.
Un poste de superviseur a en effet été créé et l’équipe a été
étoffée pour répondre encore mieux aux attentes de nos clients,
et en traiter les demandes dans les délais les meilleurs.
Un numéro de téléphone et une adresse uniques sont
communiqués à nos clients sur nos catalogues et nos produits.
Le mode de traitement des demandes clients est harmonisé et
nous incitons la force commerciale à recueillir le maximum de
remarques clients afin de mieux cerner les actions d’amélioration
continue à mener.
En 2007, la base de données unique de l’ensemble des clients
Toupargel, rendue disponible, par la mise en place du nouveau
programme de gestion de prise des commandes devrait
contribuer à améliorer encore le traitement des demandes de
nos clients.
Une sélection produits rigoureuse
pour garantir la satisfaction client
Une évaluation régulière de l’indice
de satisfaction de nos clients
L’introduction d'une nouveauté potentielle est conditionnée par
la réussite des tests organoleptiques réalisés par notre panel de
Depuis 1998, nous mesurons chaque année la satisfaction de
nos clients. Un échantillon représentatif de nos clients est interrogé
sur les services, les offres et les produits de Toupargel et Place du
Marché. Ce qui nous permet d’établir une courbe de satisfaction
de nos clients sur différents items, de connaître nos points
d’amélioration et de mettre en place des actions correctives.
Nous sommes en permanence à l’écoute du marché et de nos
clients et nous sélectionnons des produits répondant à leurs
attentes, en veillant à proposer toutes les références génériques
qu’ils plébiscitent, en garantissant la compétitivité et la rentabilité
de notre offre.
Une innovation produits raisonnée,
garante d’une activité pérenne
Témoignage :
Séverine Champalle,
Service consommateurs
Dans mon métier, satisfaire un maximum de clients
est un challenge quotidien. Je les écoute, les conseille,
les oriente et apporte une réponse concrète, claire et
personnalisée à leurs
réclamations.
Ils se sentent
dès lors compris, et
continuent à nous
faire confiance.
Ce que j’apprécie
dans mon métier ?
C’est de sentir qu’un
client est satisfait
lorsqu’il raccroche.
J’ai alors accompli
ma mission !
Une information transparente
sur nos produits
Dans un souci d’information permanente de nos clients, nous
apportons un maximum de précisions sur les produits, sur nos
emballages et dans notre magazine. Parallèlement, notre force
de vente dispose d’un outil lui permettant de répondre aux
interrogations plus pointues concernant nos produits.
Une maîtrise de la qualité de nos produits
à marque propre
Les produits à notre marque font l’objet d’un cahier des charges
évolutif, établi avec nos fournisseurs. Pour faciliter la gestion et
sécuriser les données, ces cahiers des charges sont stockés dans
l’outil Trace One de manière électronique.
Mais au-delà de l’aspect pratique et réactif, cet outil est un
véritable outil de communication interne pour la qualité. Ainsi,
les conseillères du service consommateurs disposent grâce à lui
d’informations précises et à jour qui leur permettent de répondre
aux clients.
Rapport financier 2006
61
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Des fournisseurs partenaires
pour progresser ensemble
Un contrat de fourniture
qui assure la pérennité des relations
Un partenariat basé aussi
sur la communication
Avec ce contrat, basé sur des engagements mutuels, nos
fournisseurs s’engagent à respecter les textes législatifs ainsi que
les nouvelles dispositions réglementaires et les impératifs liés à
notre métier. Ils doivent aussi s’engager par ce contrat pour leurs
fournisseurs, contracteurs et prestataires.
En fixant un cadre structuré et transparent, ce contrat nous permet
d’établir des relations pérennes, essentielles en particulier pour
le développement des produits à notre marque, mais aussi pour
une collaboration efficace avec pour objectif d’aboutir à un
développement partagé.
Nos fournisseurs sont également nos partenaires. À ce titre, nous
leur communiquons régulièrement les informations principales
concernant l’évolution du Groupe.
Témoignage :
Eduardo Nunez,
Directeur Général de Pescanova
France
Nous travaillons depuis près de 20 ans avec le Groupe
Toupargel. En tant que principal armateur européen, nous
capturons et transformons nos pêches, des poissons bruts et
des crustacés, et nous les livrons directement à Toupargel,
sans aucun intermédiaire. Ainsi le produit arrive sur la table
du consommateur avec une traçabilité totale de la pêche à la
livraison.
Je considère que Toupargel a une démarche totalement
innovante dans ses relations avec ses fournisseurs.
Notamment les réunions transversales qui ont été mises en
place il y a deux ans contribuent à un fonctionnement
intéressant basé sur des liens de proximité. Elles permettent
de formuler des offres qui tiennent compte des contraintes du
pêcheur producteur Pescanova, du distributeur Toupargel et
des attentes du client.
C’est un système efficace et transparent dans lequel la
confiance peut s’établir. Il nous permet de mettre au point
des actions personnalisées pour Toupargel ou de développer
des produits innovants : par exemple, c’est avec Toupargel
que nous avons lancé l’Abadèche Royale du Cap, un poisson
encore inconnu il y a quelques années et qui remporte
maintenant un succès auprès des consommateurs.
C’est pour moi un pionnier dans la gestion des relations qui
positionne ses
fournisseurs en tant
que véritables
partenaires. Cette
façon de fonctionner
est un vrai modèle de
succès dont les fruits
sont partagés par
Toupargel, par le
fournisseur et bien
entendu par le
consommateur final.
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Le développement durable
Notre souci permanent :
la maîtrise des risques
L’entreprise est aujourd’hui entièrement dépendante de systèmes
intégrés où toutes les fonctions sont reliées les unes aux autres.
Un dysfonctionnement peut se démultiplier pour toucher toutes
les fonctions. La gestion des risques par un recensement
systématique et objectif contribue à limiter “les crises”.
Recenser scrupuleusement les risques
majeurs et les risques professionnels
Pour évaluer l’ensemble des risques auxquels peut être exposé
le Groupe et mettre en place des plans d’actions, nous nous
appuyons sur la Direction Qualité du Groupe, l’Audit Interne et
le Comité des Risques créé en 2002.
Dans une entreprise de distribution agro-alimentaire, les risques
majeurs sont avant tout liés à la sécurité alimentaire, d’où
l’importance de la Direction “Qualité” qui est un véritable pivot
dans la gestion globale des risques de l’entreprise. Elle est
structurée en quatre pôles :
- La gestion de la Qualité des produits pour en garantir la
conformité aux spécifications et cahiers des charges conclus
avec nos partenaires,
- Le système de management de la qualité incluant la gestion
du système documentaire conçu sur la base de la norme ISO
9001 et les audits qualité internes,
- La gestion des informations et réponses aux demandes des
clients, à travers le service consommateurs,
- La sécurité alimentaire, via l’audit des fournisseurs, la formation
des collaborateurs à l’hygiène et au respect de la chaîne du
froid, la mise en place du dispositif de gestion de crise
alimentaire…
Par ailleurs, l'audit interne a une approche préventive sur les
risques majeurs et les risques professionnels. Son rôle est d'aider
les directions du Groupe à identifier les risques, les évaluer en
terme de fréquence et de gravité et de déterminer les priorités
Garantir la qualité et la sécurité
alimentaire chaque jour
Par la continuité dans la démarche de mise en
place de notre Système de Management de la
Qualité, selon le référentiel ISO 9001
L’ensemble des agences Toupargel est couvert par notre Système
de Management de la Qualité, qui se matérialise par la mise en
place de règles de fonctionnement et d’organisation écrites, dans
l’objectif de satisfaire nos clients et de maîtriser les risques, parmi
lesquels nous comptons le non respect de la chaîne du froid.
En 2006, le chantier d’uniformisation du système de management
de la qualité des agences a été mené dans la continuité de ce
qui avait été initié en 2005. L’axe de travail prioritaire a été
d’uniformiser les pratiques sur le terrain (gestion des enregistrements de températures, bonnes pratiques d‘hygiène…).
Témoignage :
Bruno Dalan,
Animateur Système Management
Qualité
L’objectif de mon métier : mesurer et faire améliorer
l’efficacité de notre organisation afin de satisfaire, au mieux,
les besoins et attentes de nos clients.
Le principe : vérifier que les actions effectuées par nos
collaborateurs sont conformes à la réglementation en vigueur
et aux procédures et instructions définies dans notre SMQ
(Système de Management de la Qualité).
Pour cela, je me rends régulièrement sur le terrain afin
de valider la mise en place et le respect des règles de chacun
des métiers du groupe.
Si ce n’est pas le cas,
j’en informe
la Direction et
les collaborateurs
concernés, au travers
de fiches d’amélioration de la qualité.
Ceci me permet
de suivre la mise en
place effective
des actions
correctives adéquates.
Les plates-formes de préparation de commandes du Groupe
ont également fait l’objet d’un travail de fond, avec le déploiement
du système de management de la qualité sur les plates-formes
de Montauban et Argentan.
Une partie des directions fonctionnelles est également couverte
par ce même système, reposant sur des processus, des consignes,
des instructions, des enregistrements...
La démarche entreprise au sein des services centraux sera
prorogée en 2007.
L’audit Qualité, est aujourd’hui utilisé pour valider le respect des
dispositions préétablies par le Système de Management de la
Qualité ; c’est un outil de progrès qui contribue largement à
l’amélioration continue.
Rapport financier 2006
63
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Des contrôles permanents
En 2007, la démarche d’audit de nos fournisseurs a été poursuivie,
afin de valider les conditions d’hygiène et de sécurité de
fabrication des produits de notre gamme dans les unités de
production de nos fournisseurs. Ces audits sont faits à l’aide d’un
référentiel d’audit bâti en interne, s’articulant autour de différentes
normes d’organisation et de sécurité alimentaire en vigueur (ISO
9001, IFS, BRC…) ; ils sont suivis de recommandations émises par
la Direction Qualité aux fournisseurs, et aux autres Directions
intervenant dans le référencement des fournisseurs (Marketing
Produits et Achats).
Une fois les produits réceptionnés sur nos plates-formes de
préparation de commandes, ils sont suivis et contrôlés, de la
mise à quai des transporteurs jusqu’à leur livraison chez nos
clients ; en effet, les réceptionnaires réalisent des contrôles
préétablis dont les résultats sont enregistrés via le système
d’information (propreté camions, température / conformité
visuelle / dates limites de consommation optimales des produits) ;
suivent des contrôles réalisés par nos laborantines, selon des
plans de contrôles définis pour chacun des laboratoires internes
(un laboratoire par plate-forme de préparation de commandes) ;
à ceci s’ajoutent des contrôles externalisés en laboratoires
extérieurs, pour les analyses microbiologiques notamment.
Les plans de contrôles des références portant notre marque, ont
encore été renforcés, en interne, comme en externe, en 2006.
Enfin, de manière transversale, des suivis de températures sont
réalisés pendant le stockage, la préparation de commandes, le
transport en vue de garantir l’absence de rupture de la chaîne
du froid.
Témoignage :
Isabelle Simeon,
Responsable Qualité Produits
Pour chaque lancement de nouveaux produits à marque
propre, est mis au point en collaboration avec le fournisseur
un cahier des charges. Il définit l’ensemble de ses caractéristiques, et est par la suite notre base de travail.
Lors de chaque contrôle, nous validons la correspondance
entre les caractéristiques des produits reçus et celles indiquées
dans le cahier des charges afin de garantir à notre client final
la qualité de nos produits. Pour ce faire, nous disposons
d’un outil
informatique
de gestion de cahier
des charges :
Trace One. Il facilite
les échanges de
données avec
nos partenaires,
et nous permet entre
autre de suivre dans
le temps l’évolution
de nos produits.
En 2007, il est prévu de renforcer encore, les contrôles sur les
produits portant notre marque, afin d’assurer la maîtrise de leur
qualité.
Maîtrise de la traçabilité et gestion de crise
alimentaire
Du fait de notre système de vente et de notre organisation, nous
sommes en mesure de connaître l'ensemble des clients ayant
commandé une référence donnée, en cas d'alerte sanitaire sur
la référence concernée et en vue de gérer au plus vite une crise
alimentaire.
En 2006, nous avons renforcé notre dispositif de gestion de crise
alimentaire, en mettant en place avec un prestataire extérieur,
un dispositif de communication de crise avec la constitution
d’une cellule de crise et la sensibilisation de notre Comité Exécutif.
Ce dispositif vient en complément de notre numéro téléphonique
accessible 24 heures sur 24, mis en place en 2005 et destiné à
réceptionner les appels de nos fournisseurs, dans le cadre d’une
crise alimentaire potentielle.
La formation des collaborateurs à l’hygiène et
au respect de la chaîne du froid
Un guide de bonnes pratiques d’hygiène et de respect de la
chaîne du froid a été conçu pour sensibiliser nos collaborateurs
aux dispositions applicables en la matière.
Des formations et informations ont été réalisées sur ces mêmes
sujets, sur nos plates-formes et en agences de livraison.
Un travail de mise en conformité permanent
avec la législation en vigueur
Ceci passe notamment par l’obtention d’un agrément sanitaire
de la Direction des Services Vétérinaires, à chaque nouvelle
ouverture de plate-forme de préparation de commandes et il
s’agit d’actions de suivi au quotidien sur le terrain, au sein des
plates-formes déjà agréées, pour assurer la conformité des
conditions de préparation des commandes, et pour conserver
les agréments sanitaires obtenus.
L’activité de découpe de viandes du site grenoblois Toupargel
Production est pour sa part également agréée.
Il est à noter que suite aux évolutions de la législation au niveau
européen, et notamment à la mise en application des Règlements
européens du “Paquet Hygiène” au 1er Janvier 2006, l’obligation
de détention d’un agrément sanitaire devrait être supprimée au
niveau de nos plates-formes. Mais, ceci n’enlève en rien notre
obligation de résultats en termes d’hygiène et d’absence de
rupture de la chaîne du froid. En revanche, cette obligation devrait
subsister pour notre atelier de découpe.
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Le développement durable
Anticiper les risques engendrés
par notre activité de livraison
Plus de 1 700 véhicules, camions de livraison, gros porteurs ou
autres circulent chaque jour sur le territoire français. Conscients
des risques que nous pouvons engendrer par le trafic routier et
autoroutier, nous avons mis en place avec le Centre de Formation
du Groupe et des partenaires extérieurs un plan de prévention
des risques automobiles. Ainsi, chaque Attaché Service Clients
(livreur) qui intègre le Groupe passe des examens de
psychomotricité. Ces candidats peuvent ensuite être soumis à
des tests de conduite. Des stages de formation pratique sont
ensuite dispensés régulièrement tout au long du parcours de
nos chauffeurs livreurs.
Témoignage :
Annie Breiller, Responsable Parc et Sécurité
Le risque principal de notre activité livraison est l’accident de la route.
Depuis plusieurs années, nous avons mis en place, avec un partenaire extérieur
un plan de prévention des risques automobiles afin d’analyser ensemble
notre sinistralité et d’y apporter des actions correctives en conséquence.
Nous avons renforcé cette prévention en interne avec la création d’un groupe
de travail dédié à la sécurité routière. Sa mission principale : une communication
interne soutenue pour sensibiliser sans cesse les conducteurs du Groupe.
Cette communication, des actions de formation à la conduite et au respect
du code de la route, l’amélioration constante de l’équipement des véhicules
de livraison : radars de recul, pack sécurité (abs…), nous permet de maintenir
notre fréquence d’accidents parmi les plus basses de notre profession.
L’impact environnemental de notre activité
(Décret n° 2002-L21 du 20 février 2002, art. D143-3)
Préambule
L’activité du Groupe est une activité de distribution (achat,
stockage, vente, livraison). Elle peut être considérée comme
globalement non polluante. Aussi, elle n’a pas développé jusqu’à
présent d’indicateurs dédiés.
Afin de prendre en compte les prescriptions du décret, un
référentiel d’audit environnement, a été mis en place avec l’aide
d’un prestataire spécialisé. À chaque audit de site, ce référentiel
est utilisé en vue de faire un état des lieux et de préconiser les
mesures d’amélioration.
Consommations significatives
de ressources et matières premières
2006
2005
17 000 m3
47 000 m3
Electricité
29 640 212 kwh
29 145 612 kwh
Carburant
9 075 000 litres
9 500 000 litres
2 800 tonnes
2 400 tonnes
Eau
Cartons achetés
Liste des rejets affectant gravement
l’environnement (arrêté du 30 avril 2002)
Néant.
L’eau
De manière générale, les activités de Toupargel nécessitent une
quantité d’eau très limitée.
Les principales sources de consommation d’eau sont les suivantes :
- Les eaux sanitaires,
- Les eaux utilisées dans les agences pour le lavage des camionnettes assurant la livraison des produits chez les clients.
Chaque agence possède un compteur qui lui permet de suivre
sa consommation mensuellement et donc de détecter des
anomalies éventuelles en terme de surconsommation.
- Les eaux de lavage des installations de notre atelier de découpe
de viande,
Rejets d’eaux : Toutes les eaux usées (sanitaires et de lavage) rejoignent
la station d’épuration communale la plus proche pour traitement
avant de rejoindre le milieu naturel. Les eaux de lavage de l’atelier
de découpe de viande (effluents de nature organique = effluents
assimilables à des effluents de particuliers), passent préalablement
par un bac à graisse pour récupération des graisses animales.
Rapport financier 2006
65
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Les eaux pluviales des plates-formes logistiques sont susceptibles
d’être polluées par les particules d’hydrocarbures des véhicules.
Ces eaux passent par des séparateurs d’hydrocarbures puis
rejoignent la station d’épuration communale.
L’air
La principale source d’émission de rejets gazeux est liée à l’activité
de réfrigération nécessaire pour respecter la chaîne du froid des
produits surgelés lors du stockage jusqu’à la livraison finale du
client.
En contrepartie les fluides frigorigènes sont générateurs de gaz
à effets de serre. Les plus dangereux, les CFC (chlorofluorocarbones), sont interdits et donc non utilisés.
Le Groupe emploie :
– des HCFC (hydrochlorofluorocarbones) qualifiés de substances
de transition autorisées jusqu’en 2015,
- des HFC (hydrofluorocarbones) qualifiés de substances de
substitution et qui ne participent pas à l’appauvrissement de
la couche d’ozone.
Pour prévenir d’éventuelles fuites de ces fluides, les installations
de froid sont contrôlées annuellement au niveau de leur
étanchéité.
La récupération des fluides est effectuée par des sociétés agréées
par les Préfectures.
Les déchets
Les déchets générés sont :
- Des déchets non dangereux (= assimilables à des ordures
ménagères) qui sont principalement des palettes, cartons,
caisses, films plastiques, des déchets bureaux.
- Des déchets “dangereux” qui sont principalement des huiles
de vidange de véhicules, des néons.
Un travail est en cours pour s’assurer que les déchets collectés
sont envoyés dans des centres de traitement autorisés par la
Préfecture.
Plus particulièrement pour les déchets d’emballage, Toupargel
a adhéré à Éco-Emballage et pour limiter la quantité de déchets
générés, le suremballage des produits est limité au carton
nécessaire à la livraison du client. Les cartons sont généralement
récupérés et recyclés auprès de professionnels agréés.
Le sol
Les produits susceptibles d’être potentiellement nuisibles pour
le sol sont essentiellement du gasoil (distribution pour les
véhicules) et des huiles (ateliers).
Le gasoil est stocké dans des cuves souterraines en double
enveloppe avec détecteur de fuite ou dans des cuves maçonnées
permettant de faire un contrôle visuel de l’étanchéité des cuves.
Les huiles sont stockées à l’intérieur des bâtiments.
L’énergie
Parlons ici principalement de notre flotte de transport.
La mutualisation des tournées de livraison de l’activité “Surgelés”
permettra à partir de 2008 une diminution de la consommation
de gasoil. En outre, les chauffeurs bénéficient d’une formation
à la conduite économique. À long terme, lorsque les conditions
économiques seront satisfaisantes, un passage au moteur hybride
pour les camionnettes est envisageable.
Pareillement à la consommation d’eau, la consommation énergétique des différents sites est suivie.
Les nuisances olfactives
Aucune matière première et/ou produit surgelé distribué n’est
susceptible d’occasionner des nuisances olfactives.
Seuls les déchets d’animaux issus de la découpe pourraient être
concernés mais ces derniers sont conservés au frais et éliminés
deux fois par semaine.
Les nuisances auditives
Le Groupe est amené à utiliser des groupes de froid dont le
niveau sonore peut être élevé dans les agences de livraison et
les plates-formes notamment au moment des départs et des
retours des véhicules. Le Groupe s’attache donc à localiser ces
sites dans des zones non habitées.
Mesures prises pour limiter
les atteintes à l’équilibre biologique
De par les impacts potentiels limités du Groupe énumérés cidessus et leur maîtrise actuelle, il n’y a pas de rejets directs dans
le milieu naturel en fonctionnement normal. Les atteintes précitées sont donc peu probables.
Démarches d’évaluation
ou certification entreprises
Le diagnostic environnemental est une démarche qui a été
subventionnée par l’ADEME (Agence De l’Environnement et de
la Maîtrise de l’Energie). Le Groupe n’envisage pas dans l’immédiat
de faire reconnaître son organisation en matière d’environnement
par des tiers. Cependant, l’approche environnementale a été
intégrée dans les pratiques, afin de s’assurer de la non-atteinte
de l’environnement de manière pérenne.
Mesures prises pour assurer
la conformité de l’activité du Groupe
aux dispositions législatives
et réglementaires applicables
en matière
Seules nos plates-formes logistiques et notre atelier de découpe
de viande sont des installations classées pour la protection de
l’environnement et autorisées à cet effet auprès de la Préfecture.
Dépenses engagées
pour prévenir les conséquences
de l’activité de la société
sur l’environnement
Le coût de traitement des déchets du Groupe s’établit à environ
180 K€.
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Le développement durable
Existence au sein du Groupe
de services internes de gestion
de l’environnement
La gestion des contraintes environnementales se fait au niveau
de la Direction Qualité. Les accidents de pollution possibles se
résument essentiellement aux conséquences d’incendies
éventuels ; le risque de déversement accidentel, en dehors des
aires de distribution de gasoil, est très limité de par la faible
quantité de produits liquides autres employés.
Pour prévenir le risque incendie, des contrôles annuels des
moyens de lutte incendies et des installations électriques sont
réalisés ; le personnel est formé à la manipulation des moyens
de lutte incendie.
Montant des indemnités versées
au cours de l’exercice en exécution
d’une décision judiciaire en matière
d’environnement
Aucune décision judiciaire en matière d’environnement n’est en
cours et le Groupe n’a pas provisionné d’indemnités dans ses
comptes 2006.
Objectifs assignés
aux filiales à l’étranger
Non applicable.
Montant des provisions
et garanties pour risques
en matière d’environnement
Néant.
Rapport financier 2006
67
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Le cahier
de l’actionnaire
et de l’investisseur
Les informations boursières
• Le marché des titres
• Qui sont nos actionnaires ?
• L’évolution du cours et des capitaux échangés
• L’évolution de la capitalisation boursière
• Les achats ou ventes des titres de la société
pour les besoins du contrat de liquidité
• La politique de dividendes
• Les dividendes nets
• L’établissement assurant le service financier
• Le prestataire de services d’investissement
assurant la liquidité du titre
• Les publications diffusées en 2006 destinées
aux actionnaires et aux professionnels
• La Directive Transparence
• Les autres documentations et actions
• La liste des publications au BALO en 2006
et début 2007
• L’agenda 2007
• Les analystes ayant publié sur la valeur
• Les relations avec les actionnaires,
les analystes et les investisseurs
Les principaux chiffres et ratios
p.69
p.69
p.70
p.71
• Le compte de résultat
• Le bilan
• Les ratios
• Les investissements
• L’effectif moyen en équivalent temps-plein
p.75
p.75
p.76
p.76
p.76
p.71
p.71
p.72
p.72
p.72
p.73
p.73
p.73
p.74
p.74
p.74
p.74
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Le cahier de l’actionnaire et de l’investisseur
Les informations boursières
Le Marché des titres
Date d’introduction au Second Marché
Prix d’introduction
3 Décembre 1997
3.81 €
Fiche technique
Code ISIN
Code Bloomberg
Code Reuters
Appartenance à un indice
Eurolist
Segment de marché
Classification sectorielle FTSE (ICB)
Sous secteur
FR0000039240
TOU
TPGEL.PA
CAC Small 90, SBF 250
Compartiment B
Next-Prime
5330 (Food & Drugs Retailers),
5337 (Food Retailers & Wholesalers)
Éligibilité au PEA
oui
Membre de Middlenext
oui
Capital au 31/12/2006
Nombre de titres ordinaires
Nominal
1 010 168 euros
10 101 682
0.10 €
Cours ajusté au 29/12/2006
41.53 €
Flottant en % du capital au 31/12/2006
16.48 %
Flottant au 31/12/2006
69.1 M€
Capitalisation boursière au 31/12/2006
419 M€
Public 16,5 %
Qui sont nos actionnaires ?
Source Euroclear (TPI au 9 mars 2007)
et Natixis Banques Populaires (Nominatifs au 9 mars 2007)
Autres
administrateurs
0,3 %
Groupe familial
Roland Tchénio 52,5 %
Le total des actionnaires nominatifs et au porteur s’élevait au
9 mars 2007 à plus de 2 600 (dont particuliers 2 400) (source
Euroclear et Natixis), (1 600 au 8 mars 2006 et 1 038 au 7 février
2005).
Parmi l’actionnariat, les sociétés de gestion et les institutionnels
représentent 12 % du nombre d’actions total.
Groupe MauriceTchénio
30,7 %
Rapport financier 2006
69
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L’évolution du cours, des volumes et des capitaux échangés
Cours en euros
160 000
50 €
Nombre de titres échangés
45 €
140 000
40 €
120 000
35 €
100 000
30 €
25 €
80 000
20 €
60 000
15 €
40 000
10 €
20 000
Période
(source Euronext)
Nombre de titres
échangés
fé
v07
07
vjan
no
v06
dé
c06
ût
oc
t-0
6
6
se
p06
-0
06
ao
ju
il-
6
-0
in
ju
sar
m
av
r-0
6
m
ai06
06
06
vfé
jan
-0
6
0
5€
Cours le plus haut
(en euros)
Cours le plus bas
(en euros)
Décembre 1997
3.81
3.36
678 620
2 512.65
Année 1998
4.61
2.42
1 645 368
6 460.39
Année 1999
4.50
2.00
1 032 660
3 463.91
Année 2000
4.95
4.25
648 832
3 197.04
Année 2001
4.31
3.77
441 400
1 831.26
Année 2002
4.42
3.99
994 008
1 731.48
Année 2003
10.34
8.64
880 584
7 969.07
Année 2004
32.80
15.76
527 353
12 693.00
Année 2005
33.47
30.24
52 923
1 655.83
0€
Capitaux échangés
(en k€)
Janvier 2006
38.18
33.66
38 182
1 388.86
Février 2006
44.00
34.95
112 132
4 447.09
Mars 2006
44.10
40.00
85 130
3 615.41
Avril 2006
42.84
40.03
71 455
2 921.94
Mai 2006
46.74
40.10
34 450
1 511.73
Juin 2006
45.00
35.64
110 113
4 671.30
Juillet 2006
45.90
43.01
13 272
587.96
Août 2006
45.28
43.02
19 705
874.54
Septembre 2006
44.74
39.20
16 544
696.84
Octobre 2006
42.99
39.63
34 572
1 451.84
Novembre 2006
43.20
39.85
69 640
2 876.18
Décembre 2006
42.40
40.00
101 316
4 121.00
Janvier 2007
44.42
39.63
145 686
6 027.46
Février 2007
48.10
42.00
299 743
13 815.45
Le volume moyen mensuel d’échanges de février 2006 à février 2007 s’établit à plus de 85 000 titres.
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Le cahier de l’actionnaire et de l’investisseur
L’évolution de la capitalisation boursière en K€ (de mars 2006 à mars 2007)
500 000
400 000
300 000
Les achats ou ventes
des titres de la société
Au 31 décembre 2005 et au titre du contrat de liquidité,
Toupargel-Agrigel détenait 213 actions propres, valorisés 7 K€,
inscrits en moins des capitaux propres. Au 31 décembre 2006,
Toupargel-Agrigel ne détenait aucune action propre.
L’Assemblée Générale des Actionnaires de Toupargel-Agrigel SA
du 12 mai 2006 a autorisé la mise en œuvre du programme cidessous. Toupargel-Agrigel SA est autorisée à acquérir ses propres
actions pour les besoins exclusifs du contrat de liquidité conforme
à la charte de déontologie reconnue par l’Autorité des Marchés
Financiers. Ces actions sont achetées et vendues en vue d’assurer
la liquidité du titre sur le marché par le prestataire de services
d’investissement. Cette intervention est limitée à 0.10 % du
nombre d’actions composant à ce jour le capital social, soit
10 072 actions. Le prix maximum d’achat est fixé à 80 euros (hors
frais) par action. Le présent programme ne peut être réalisé
conformément à la huitième résolution que pendant une période
de 18 mois suivant la date de cette Assemblée. La société diffuse
un communiqué sur le site internet de l’Autorité des Marchés
Financiers et sur son site propre qui contient toutes les
informations comprises normalement dans une note d’information soumise au visa de l’Autorité des Marchés Financiers. Un
bilan semestriel du contrat de liquidité est publié sur le site de
la société et celui de l’AMF.
Il est proposé à l’Assemblée Générale de Toupargel-Agrigel de
renouveler ce programme pour une période de 18 mois en fixant
le prix maximum d’achat à 80 euros (hors frais) par action,
l’intervention étant limitée à 0.10 % du nombre d’actions
composant le capital social.
fév
-0
7
7
v-0
jan
06
cdé
no
v-0
6
6
oc
t-0
6
p0
se
06
ao
ût-
6
l-0
jui
06
njui
6
i-0
ma
06
av
r-
ma
rs-
06
200 000
La politique de dividendes
Toupargel-Agrigel SA a distribué de façon constante environ
20 % de son résultat consolidé au titre de l’exercice 2005, il a été
distribué 68 % du résultat net consolidé. Au titre de l’exercice
2006, il est proposé à l’Assemblée Générale de distribuer
15 153 K€ (1.50 € par action), représentant plus de 63 % du
résultat consolidé. À périmètre constant, la société entend
maintenir pour les exercices à venir un taux de distribution élevé.
1,50 €
1,50 € (p)
2005
2006
0,40 €
0,20 €
2003
2004
Évolution du dividende par action
(p)
proposé à l'Assemblée Générale du 27 avril 2007
Rapport financier 2006
71
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Les dividendes nets
Dividende (1)
Avoir fiscal (1)
1998 (versé en 1999)
0.0575
0.0275
1999 (versé en 2000)
0.0875
0.045
2000 (versé en 2001)
0.10
0.05
2001 (versé en 2002)
0.10
0.05
2002 (versé en 2003)
0.10
0.05
2003 (versé en 2004)
0.20
0.10
2004 (versé en 2005)
0.40
Abattement de 50 % sur la totalité du montant
2005 (versé en 2006)
1.50
Abattement de 40 % sur la totalité du montant
2006 (versé en 2007)
1.50 (p)
Abattement de 40 % sur la totalité du montant
en euros
(p)
(1)
: proposé à l’Assemblée Générale du 27 avril 2007.
: dividende ajusté compte tenu de la division du nominal par quatre et de la multiplication du nombre d’actions par quatre (AGE du 20 février 2004).
L’établissement assurant
le service financier
Toupargel-Agrigel SA a mandaté Natixis pour assurer le service
financier. Pour la gestion des titres inscrits au nominatif pur il
convient de s’adresser à :
Natixis
Siège Social
45 rue Saint Dominique
75007 PARIS
Service Opérationnel
10-12 Avenue Winston Churchill
94677 Charenton Le Pont Cedex
Tel. 01 58 32 38 69
Le prestataire de services
d’investissement assurant la liquidité
du titre
Oddo
12 boulevard de la Madeleine
75440 Paris Cedex 09 - Tel 01 44 51 85 00
Transparence financière et performances
2005 : Trophée Midcaps de l’Excellence, sur la base de l’analyse
de la performance globale de la société,
décerné par Euronext, Middlenext
et Oddo & Cie
2005 : Trophée Midcaps de la performance
économique sur la base de l’analyse
de la croissance, de la profitabilité
et de la rentabilité de la société,
décerné par Euronext, Middlenext et
Oddo & Cie
2005 : Prix Distribution et Services au
Grand Prix de l’Entrepreneur 2004
décerné à Roland Tchénio au niveau
national et en région Rhône-Alpes.
2005 : Prix de la communication financière par Boursorama
(3ème prix)
2004 : Élu meilleur site financier 2004 par Boursorama (2ème prix)
2004 : Trophée Performance de la Croissance en Rhône-Alpes
décerné par Le Nouvel Objectif Rhône Alpes et par la
Lyonnaise de Banque
2002 : Prix Cristal de la transparence financière,
décerné par Investir (catégorie Second Marché)
2000 : Prix du meilleur rapport annuel 1999 du Second Marché,
décerné par la Vie Financière
Salon Actionaria, les 17 et 18 novembre 2006.
Au 31 décembre 2006, le contrat de liquidité conclu entre
Toupargel-Agrigel SA et la Société de Bourse Fideuram Wargny
a été résilié. Au 31 décembre 2006, la valorisation du contrat
s’élèvait à 101 964.5 euros. Conformément aux dispositions
édictées par la charte AFEI (Association Française des Entreprises
d’Investissement), un contrat d'animation et de liquidité a été
conclu entre Toupargel-Agrigel SA et la Société de Bourse Oddo,
le 1er janvier 2007. À l’ouverture du compte, Toupargel-Agrigel a
porté au crédit du compte de liquidité la somme de 100 000
euros.
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Le cahier de l’actionnaire et de l’investisseur
Les publications diffusées en 2006
destinées aux actionnaires
et aux professionnels
• Rapport annuel 2005, diffusé en 2 600 exemplaires en français
et en version électronique en anglais. Ce rapport a été envoyé
(1 800 exemplaires) aux analystes, gérants de fonds, institutions,
banques et actionnaires individuels qui en avaient fait la
demande et diffusé via le site Internet, le service Trèfle de WILink
et le site Boursier.com.
• Plaquette de présentation de la société, diffusée en 3 500
exemplaires.
• Rapport sur l’activité 2005 diffusé aux actionnaires lors de la
convocation à l’Assemblée Générale du 12 mai 2006.
• Communiqués sur les chiffres d’affaires et résultats trimestriels
en français et en anglais. Une campagne Boursorama.com a
été mise en place à l’occasion de la publication des résultats
annuels 2005.
• Agenda boursier.
La Directive Transparence
Dans le cadre de la Directive Transparence, imposée par le
Règlement Général de l’Autorité des Marchés Financiers , entrée
en vigueur le 20 janvier 2007, Toupargel a choisi de passer par
un diffuseur professionnel, CompanyNews, pour la diffusion
effective et intégrale de son information réglementée.
Les autres documentations et actions
Les documents juridiques
Les statuts, procès-verbaux d’Assemblées Générales, rapports
des contrôleurs légaux et du Conseil d’Administration) ainsi que
la liste des conventions courantes peuvent être consultés au
siège social de Toupargel-Agrigel SA, 13 chemin des Prés Secs
69380 Civrieux d’Azergues. La société tient à la disposition de
tout actionnaire qui en ferait la demande le bilan social de
Toupargel, ainsi que celui de Place du Marché, prévu par les articles
L 438-1 et suivants du code du travail.
Site Internet : www.toupargel.fr
Le Groupe Toupargel met depuis six ans à la disposition du public
son site institutionnel en français et en anglais . Le rapport annuel
y est téléchargeable. Y sont également publiées toutes les
informations réglementées communiquées à l’AMF. Toupargel
est répertorié sur un certain nombre de sites Internet externes
dont ceux d’Euronext, de l'AMF et de Companynews. Depuis
2006, le rapport trimestriel d’activité est consultable sur le site.
Actions vers les actionnaires individuels
Le Groupe Toupargel a participé en 2006 au salon Actionaria à
Paris, les 17 et 18 novembre. Le stand a reçu près de 700 visiteurs.
Dans le cadre d’une réunion à Paris avec le CLIFF (Association
Française des Investor Relations), en 2006, plus de 350 actionnaires individuels ont assisté à une présentation du Groupe
Toupargel.
Actions vers les analystes et gérants de fonds
Le Groupe Toupargel a participé à près de 30 manifestations avec
des analystes et gérants en one to one ou en conférence. Les
sollicitations d’investisseurs étrangers sont croissantes (25 contacts
en 2006).
En outre, Toupargel a organisé une réunion SFAF en février 2006
à l’occasion de la présentation de ses résultats annuels. Cette
réunion a été retransmise en direct en audio conférence via le site
Internet Toupargel. La publication du chiffre d’affaires et des résultats
semestriels, effectuée en août 2006, a été suivie d’une conference
téléphonique regroupant plus de 30 auditeurs.
C’est près de 160 analystes et gérants qui ont été rencontrés en
2006 (dont 25 étrangers).
Relations avec la presse
Le Groupe Toupargel entretient des relations régulières avec la
presse financière, la presse économique, la presse régionale, la
radio et la TV par des envois de communiqués, des interviews
et a tenu une conférence de presse en 2006.
Budget
Les dépenses directes de marketing boursier se sont élevées en
2006 à 208 K€ (210 K€ en 2005).
Salon Actionaria, les 17 et 18 novembre 2006.
Réunion SFAF au Palais Brongniart.
Rapport financier 2006
73
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La liste des publications au BALO de 2006 et début 2007
• 13.02.2006
• 03.05.2006
• 12.04.2006
• 17.05.2006
• 24.05.2006
• 26.06.2006
• 09.08.2006
• 13.09.2006
• 01.11.2006
• 02.02.2007
Chiffre d’affaires du 4ème trimestre 2005
Comptes annuels 2005
Avis de réunion valant avis de convocation à l’AGO
du 12 mai 2006
Chiffre d’affaires du 1er trimestre 2006
Avis sur le nombre de droits de vote au 12 mai 2006
Décision d’affectation du résultat 2006
Chiffre d’affaires du 2ème trimestre 2006
Comptes semestriels au 30 juin 2006
Chiffre d’affaires du 3ème trimestre 2006
Chiffre d’affaires du 4ème trimestre 2006
Assemblée Générale du 17 mai 2006.
L’agenda 2007 (*)
Publication du chiffre d’affaires et des résultats du 1er trimestre 2007 (après bourse)
Assemblée Générale des Actionnaires à Lyon
Mise en paiement des dividendes
Publication du chiffre d’affaires et des résultats du 1er semestre 2007
Conférence téléphonique à 17h30 sur le chiffre d’affaires et les résultats semestriels
29 octobre 2007 Publication du chiffre d’affaires et des résultats du 3ème trimestre 2007 (après bourse)
16-17 novembre 2007 Salon Actionaria à Paris (Palais des Congrès)
9 janvier 2008 Publication du chiffre d’affaires du 4ème trimestre 2007 (après bourse)
26 avril 2007
27 avril 2007
31 mai 2007
1er août 2007
* dates sous réserves de modifications
Les analystes ayant publié
sur la valeur en 2006
Les relations avec les actionnaires,
les analystes et les investisseurs
• Christophe Chaput - Oddo Midcaps
[email protected]
• Jérôme Chosson - IDMidcaps
[email protected]
• Christine Ropert - Gilbert Dupont
[email protected]
• David Autin - Groupe Viel Tradition
[email protected]
• Séverine Blé - Fortis
[email protected]
• Guy Francheteau - Fideuram-Wargny
[email protected]
• Charles Henri de Mortemart - Berenberg Bank
[email protected]
• Raphael Hillaire - KBC Securities
[email protected]
• Pierre Tegner - Société Générale
[email protected]
• Mourad Lahmidi - Exane BNP Paribas
[email protected]
• Responsables de l’information
Roland Tchénio
– Président-Directeur Général
Pierre Novarina
– Directeur Général Adjoint,
en charge de la communication financière
Yolande Andréani
– Responsable communication,
Relations actionnaires, presse et partenaires
Cyril Tezenas du Montcel
– Analyste financier, relations analystes
• Contact
Email : [email protected]
Tel : 04 72 54 10 00
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Le cahier de l’actionnaire et de l’investisseur
Les principaux chiffres et ratios
Le compte de résultat
Normes françaises
En millions d’euros
Chiffre des ventes
Résultat opérationnel
Normes IFRS
2003
Pro forma
2003
2004
2004
2005
2006
Variation
303.1
362.1
371.0
371.0
379.9
379.2
-0.2 %
20.3
23.7
32.5
31.8
35.8
37.8
5.6 %
Coût financier
-2.8
-4.0
-3.1
-3.1
-1.4
-1.0
-28.6 %
Résultat courant avant impôts
17.3
20.0
29.2
28.7
34.4
36.8
7.0 %
Impôts
-5.7
-7.2
-10.3
-10.3
-12.1
-12.8
5.8 %
Résultat net part du Groupe
11.8
12.5
18.5
18.4
22.3
24.0
7.6 %
Capacité d’autofinancement
20.3
22.2
28.9
28.9
34.0
34.8
2.4 %
Le bilan
Normes françaises
En millions d’euros
Total du bilan
2002
204.6
2003
182.3
Normes IFRS
2004
182
2005
2006
191.9
173.7
Capitaux propres
32.8
49.3
49.6
68.7
78.0
Endettement brut
90.2
47.4
47.4
37.3
18.7
Endettement net
47.1
36.5
37.4
22.2
16.0
Endettement net bancaire
37.6
37.4
37.4
22.2
16.0
128.4
136.0
138.6
151.8
151.3
11.3
Actif non courant
Investissements industriels
Variation du fonds de roulement
Besoin en fonds de roulement
Variation du BFR
Trésorerie
Variation Trésorerie
7.9
19.9
19.9
29.1
20.7
-32.6
-32.6
-4.7
-7.9
-29.8
-41.1
-41.6
-50.5
-46.0
1.0
-11.3
-0.5
-8.9
4.5
11.0
43.1
10.9
15.2
2.8
0.1
32.1
-32.1
4.2
12.4
Rapport financier 2006
75
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Les ratios
Normes françaises
2003
2003
Pro forma
Normes IFRS
2004
2004
2005
2006
Résultat net par action (en €)
1.18
1.27
1.85
1.85
2.21
Capacité d’autofinancement par action (en €)
2.03
2.22
2.89
2.89
3.37
3.44
Actif net comptable par action (en €)
3.28
3.36
4.94
4.96
6.82
17.19
Couverture des frais financiers (1) (x fois)
5.8
4.3
8.00
7.8
Ratio de levier
(2)
(x fois)
1.29
Gearing (3)
144 %
1.14
0.88
140 %
23.1
20.6
0.88
76 %
2.38
0.34
0.44
75 %
20 %
32 %
Marge opérationnelle (4)
6.7 %
6.5 %
8.8 %
8.6 %
9.4 %
10 %
Marge nette (5)
3.9 %
3.5 %
5.0 %
5.0 %
5.9 %
6.3 %
61 %
61.1 %
58.9 %
48.1 %
44.5 %
21.8 %
Rentabilité des capitaux propres (ROE) (6)
Rentabilité de l’actif
57.3 %
(7)
9.9 %
Taux de rotation de l’actif (8) (x fois)
Retour sur capitaux employés (9) (ROCE)
11.5 %
17.8 %
17.5 %
18.7 %
1.5
1.8
2.0
2.0
2.0
2.2
33 %
38 %
115 %
21.7 %
23.5 %
23.6 %
(1) Résultat opérationnel /charges financières
(2) Endettement net bancaire / excédent brut d’exploitation
(3) Endettement net / fonds propres
(4) Résultat opérationnel / chiffre des ventes
(5) Résultat net / chiffre des ventes
(6) Résultat net / fonds propres (avant résultat)
(7) Résultat opérationnel / actif total
(8) Chiffre des ventes / actif total
(9) Résultat opérationnel après impôt apparent / immobilisations nettes + BFR
À la suite de la décision de l’Assemblée Générale Extraordinaire
du 20 février 2004 de diviser le nominal par 4 et de multiplier
le nombre d’actions par 4, le capital restant inchangé, les ratios
par action ont été calculés entre 2002 et 2004 sur la base du
nouveau nombre d’actions, soit 10 000 000.
Les investissements
En millions d’euros
2003
Industriels (CAPEX)
2003
Pro forma
2004
2005
2006
11.3
7.9
8.2
19.9
28.9
Financiers
76.0
76.0
-
-
Total
83.9
84.2
19.9
28.9
11.3
CAF / CAPEX
2.6
2.7
1.5
1.2
3.1
CAF / Investissements totaux
0.2
0.3
1.5
1.2
3.1
Les investissements se sont élevés à 11 326 K€ en 2006.
L’investissement annuel normatif du Groupe Toupargel se situe
entre 10 et 12 millions d’euros. Il concerne principalement le
renouvellement des véhicules tous les 6 ans, la mise aux normes
des agences et l’acquisition de matériels informatiques.
En 2004 et 2005, les investissements étaient respectivement de
19 868 K€ et 28 883 K€. Ce niveau élevé et non récurrent
-
d’investissement résulte de la réorganisation logistique de l’activité
“Surgelés” avec la construction des plates-formes logistiques
d’Argentan et de Montauban, l’acquisition de matériels pour ces
plates-formes et de la transformation de la flotte de véhicules
de livraison d’Agrigel.
L’effectif moyen
en équivalent temps-plein
2002
2003
2004
2005
2006
1 256
3 330
3 520
3 640
3 744
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Le rapport de gestion
du Groupe
Organigramme – Périmètre
Organigramme juridique au 31 décembre 2006
100 %
100 %
Périmètre de consolidation 2006
Organigramme juridique au 31 décembre 2005
100 %
100 %
100 %
Périmètre de consolidation 2005
Tous les actifs nécessaires à l’exploitation sont inclus dans le
périmètre de consolidation.
Précisions
La société Toupargel a absorbé la société Agrigel le 30 septembre
2006, avec effet au 1er janvier 2006.
La société A Logistique a été cédée le 30 décembre 2005.
Rapport financier 2006
77
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Arrêté des comptes individuels
et consolidés
Les ventes de marchandises (en K€)
Les comptes individuels et consolidés de Toupargel-Agrigel ont
été arrêtés par le Conseil d’Administration tenu le 16 février 2007.
Roland Tchénio, Président des SAS Toupargel et Place du Marché
a arrêté le 16 février 2007 les comptes de ces sociétés. Les comptes
consolidés ont été communiqués le 22 février 2007 par voie de
réunions et de presse. Lesdits comptes sont soumis à l’approbation
des actionnaires en Assemblée Générale le 27 avril 2007,
conformément à l’article L.225-100 du Code de Commerce.
Le chiffre des ventes consolidé hors taxes pour l’année 2006
atteint 379 170 K€ contre 379 900 K€ en 2005.
371 046
379 900
379 170
2004
2005
2006
303 057
Présentation des comptes consolidés
Les comptes consolidés ont été établis selon les normes
comptables internationales IAS / IFRS.
2003
Le chiffre des ventes entre les différentes activités et les différents
modes de commercialisation se répartit ainsi :
(Le passage aux normes IFRS, à effet du 1er janvier 2004, n’a pas
eu d’impact sur le chiffre des ventes.)
en K€
2002
2003
Pro forma
2003
2004
2005
2006
356 155
Activité “Surgelés”
Vente à distance
98 656
Vente en Laisser sur Place
Vente par preneur d’ordres
Divers
Sous-total
158 156
168 782
275 441
358 053
119 750
164 825
71 151
540
10 542
13 825
10 773
7 808
794
791
868
876
799
765
99 450
289 239
348 300
358 241
367 200
364 276
11 795
10 289
10 289
5 051
1 252
3 529
3 529
7 754
12 700
14 894
13 047
13 818
13 818
12 805
12 700
14 894
112 497
303 057
362 118
371 046
379 900
379 170
7 356
Activité “Frais et Épicerie”
Vente en Laisser sur Place
Vente à distance
Sous-total
TOTAL
Pro forma 2003 : intègre sur une année l’activité d’Agrigel entrée dans le périmètre fin mars 2003.
• L’activité “Surgelés” a réalisé en 2006 un chiffre des ventes de
364.3 M€, en baisse de 0.8 % du fait d’une réduction de 2.7 %
de la fréquence d’achat et d’une hausse du panier moyen de
1.4 % à 46.5 euros HT. L’évolution du fichier clients s’établit à
plus de 13 000 nouveaux clients supplémentaires.
• L’activité “Frais et Épicerie” a réalisé un chiffre des ventes de
14.9 M€ contre 12.7 M€ en 2005, grâce à une prospection
intensive de nouveaux clients et une hausse de plus de 15 % du
panier moyen. L’évolution du fichier clients s’établit à plus de
10 000 nouveaux clients supplémentaires.
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Le rapport de gestion du Groupe
Saisonnalité des ventes
La saisonnalité des ventes est marquée par les éléments suivants :
La position des fêtes de Pâques sur le 1er trimestre ou le 2ème
trimestre influe sur les ventes de début d’année. La météorologie
estivale a également un impact sur les ventes du 3ème trimestre,
notamment sur les ventes de glaces. Le 4ème trimestre connaît
en K€
Nbre
de jours
travaillés
en 2006
2006
(12 mois)
une forte activité en raison des fêtes de fin d’année. L’évolution
du calendrier annuel fait également varier le nombre trimestriel
de jours travaillés.
Le chiffre des ventes pro forma par trimestre et par activité se
décompose de la façon suivante :
2005
(12 mois)
2004
(12 mois)
Pro forma 2003
(12 mois)
Activité “Surgelés”
1er trimestre
63
91 209
25.1 %
91 836
25.1 %
89 191
25.0 %
83 903
24.1 %
2ème trimestre
63
91 537
25.2 %
91 996
25.1 %
90 446
25.3 %
89 129
25.7 %
126
182 746
50.3 %
183 832
50.2 %
179 637
50.3 %
173 032
49.8 %
62
79 111
21.8 %
80 794
22.1 %
79 027
22.1 %
75 430
21.7 %
65
101 654
28.0 %
101 775
27.8 %
98 701
27.6 %
98 970
28.5 %
127
180 765
49.7 %
182 569
49.8 %
177 728
49.7 %
174 400
50.2 %
363 511
100.0 %
366 401
100.0 %
357 365
100.0 %
347 432
100.0 %
Sous-total 1er semestre
3ème trimestre
4ème trimestre
Sous-total 2ème semestre
Sous-total
Divers surgelés (1)
765
799
876
868
253
364 276
367 200
358 241
348 300
1er trimestre
64
3 686
24.7 %
2 986
23.5 %
3 333
26.0 %
3 245
23.5 %
2ème trimestre
65
3 680
24.7 %
3 168
24.9 %
3 357
26.2 %
3 481
25.2 %
129
7 366
49.5 %
6 154
48.5 %
6 690
52.2 %
6 726
48.7 %
66
3 561
23.9 %
3 068
24.2 %
3 108
24.3 %
3 511
25.4 %
Total Activité “Surgelés”
Activité “Frais-Épicerie”
Sous-total 1er semestre
3ème trimestre
4ème trimestre
65
3 967
26.6 %
3 478
27.4 %
3 007
23.5 %
3 581
25.9 %
Sous-total 2ème semestre
131
7 528
50.5 %
6 546
51.5 %
6 115
47.8 %
7 092
51.3 %
Total Activité “Frais-Épicerie”
260
14 894
100.0 %
12 700
100.0 %
12 805
100.0 %
13 818
100.0 %
Chiffre des ventes
(1)
379 170
379 900
371 046
362 118
: représente des ventes à des distributeurs de produits surgelés avec qui le Groupe n’a aucun lien capitalistique.
La marge commerciale (en K€)
La marge commerciale passe de 57.1 % en 2005 à près de 57 %
en 2006.
La marge de l’activité “Surgelés” passe de 57.5 % à 57.4 %, celle
de l’activité “Frais et Épicerie” progresse de 43.9 % à 46.8 %.
195 854
207 414
216 878 216 017
160 797
2003
2004
Normes françaises
2004
2005
2006
Normes IFRS
Rapport financier 2006
79
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Les ventes de prestations de services
16 450
(en K€)
Jusqu’en 2005, les ventes de prestations de services étaient
essentiellement constituées de prestations logistiques facturées
par la société A Logistique (4 899 K€ en 2005, 4 218 K€ en 2004).
Cette société est sortie du périmètre de consolidation fin 2005
(cession à un tiers).
En normes françaises (2004 et avant), les participations publicitaires
étaient comptabilisées à ce poste. Elles sont dorénavant incluses
dans la marge commerciale.
11 376
4 890
241
2003
2004
2004
Normes françaises
2005
2006
Normes IFRS
Le résultat opérationnel (en K€)
Il s’élève à 37 824 K€ contre 35 830 K€ en 2005. La marge
opérationnelle (résultat opérationnel / chiffre des ventes) passe
de 9.4 % à 10 %.
Le résultat opérationnel de l’activité “Surgelés” passe de 35 622 K€
à 36 548 K€ (soit une marge opérationnelle de 10 % contre 9.7 %
en 2005), celui de l’activité “Frais et Épicerie” de -3 671 K€ à
-3 022 K€ et celui de la holding de 3 879 K€ à 4 298 K€.
Les charges de personnel passent de 107 151 K€ (28.2 % du
chiffre des ventes) à 108 386 K€ (28.6 % du chiffre des ventes),
du fait essentiellement de la hausse des effectifs (3 744 contre
3 640 équivalent temps plein, hors intérimaires), notamment
des effectifs de prospection et du fait de l’harmonisation des
conditions de rémunération dans l’activité “Surgelés”.
Les charges externes se montent à 54 310 K€ contre 61 038 K€
en 2005 (58 973 K€ à périmètre équivalent, hors A Logistique
cédée fin 2005). La diminution du poste provient essentiellement
de la baisse des locations et des études externes.
Les impôts et taxes passent de 6 613 K€ en 2005 à 6 597 K€ en
2006. Les dotations aux amortissements et provisions s’élèvent à
12 365 K€ contre 15 428 K€ en 2005, la part des amortissements
s’élevant à 9 481 K€ (10 792 K€ en 2005), la part des dotations
aux provisions passe de 4 192 K€ à 2 855 K€.
Cette baisse est essentiellement due au provisionnement pour
1 526 K€ de l’opération fidélité “points clients” en 2005 pour la
filiale Agrigel.
Les reprises de provisions, hors dépréciations, se sont élevées à
2 063 K€ (contre 2 324 K€ en 2005).
Le résultat des cessions d’actifs immobilisés se monte à 490 K€
contre 588 K€ en 2005.
5 818
35 830
32 253
31 789
2004
2004
37 824
20 498
2003
Normes françaises
2005
2006
Normes IFRS
Le coût financier
Il s’élève à - 988 K€ contre -1 388 K€ en 2005. Cette baisse est
liée à la diminution de l’endettement net.
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Le rapport de gestion du Groupe
Le résultat avant impôt (en K€)
36 836
34 442
Il s’établit à 36 836 K€ contre 34 442 K€ en 2005.
29 159
28 695
2004
2004
17 229
2003
Normes françaises
22 304
(en K€)
Il passe de 22 304 K€ à 24 042 K€. La marge nette (résultat net/
chiffre des ventes) progresse de 5.9 % à 6.3 %.
18 554
18 376
2004
2004
24 042
11 780
2003
Normes françaises
Elle s’élève à 34 797 K€ contre 33 978 K€ en 2005.
2005
2006
Normes IFRS
La capacité d’autofinancement (en K€)
La capacité d’autofinancement correspondant à l’activité “Surgelés”
passe de 33 664 K€ à 33 998 K€, celle correspondant à l’activité
“Frais et Épicerie” de -3 147 K€ à -2 595 K€, celle de la holding
de 3 461 K€ à 3 394 K€.
2006
Normes IFRS
Le résultat net revenant au Groupe
La part de l’activité “Surgelés” s’élève à 24 143 K€ contre 23 156 K€
en 2005, soit une marge nette (résultat net / chiffre des ventes)
de 6.6 % contre 6.3 % en 2005, celle de l’activité “Frais et Épicerie”
à -2 197 K€ (-2 556 K€ en 2005), celle de la holding à 2 096 K€
contre 1 704 K€ en 2005.
2005
28 940
28 940
2004
2004
33 978
34 797
2005
2006
20 331
2003
Normes françaises
Normes IFRS
Rapport financier 2006
81
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78 030
Les capitaux propres (en K€)
Ils se montent, avant répartition des résultats, à 78 030 K€ contre
68 678 K€ en 2005.
Les dividendes versés en 2006 au titre de 2005 se sont élevés à
15 149 K€.
La rentabilité des fonds propres (résultat net / capitaux propres
avant résultat) passe de 48.1 % à 44.5 %.
Le retour sur les capitaux employés (résultat opérationnel après
impôt / immobilisations nettes + B.F.R.) passe de 23.5 % en 2005
à 23.6 % en 2006.
68 678
49 352
49 587
2004
2004
32 787
2003
Normes françaises
L’endettement financier brut (en K€)
2005
2006
Normes IFRS
90 216
Il s’élève à 18 742 K€ contre 37 355 K€ en 2005.
La part des dettes liées aux retraitements des contrats de locationfinancement passe de 17 135 K€ à 18 742 K€, dont 10 698 K€
correspondent aux crédit-bails immobiliers (8 269 K€ en 2005)
et 8 044 K€ aux crédits-bails mobiliers (8 866 K€ en 2005).
47 427
47 427
37 355
18 742
2003
2004
2004
Normes françaises
L’endettement financier net (en K€)
2005
2006
Normes IFRS
47 142
Il est passé de 22 181 K€ à 15 964 K€ au 31 décembre 2006.
Le ratio endettement net sur fonds propres passe de 32.3 % au
31 décembre 2005 à 20.5 % au 31 décembre 2006.
36 494
37 426
22 181
15 964
2003
2004
Normes françaises
2004
2005
2006
Normes IFRS
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Le rapport de gestion du Groupe
Les investissements
Évolution prévisible
Acquisitions d’immobilisations incorporelles
et corporelles
Plan 2007-2009
Elles se sont élevées à 11 297 K€ contre 29 001 K€ en 2005.
Les entrées d’immobilisations corporelles correspondent
essentiellement à :
• l’acquisition de véhicules pour 5 345 K€, dont 5 049 K€ financés
en crédit-bail,
• diverses constructions et aménagements pour 2 770 K€,
• l’acquisition de matériels informatiques pour 1 014 K€,
• l’acquisition de matériels et outillages pour 1 247 K€.
Les désinvestissements 2006 correspondent essentiellement à
la sortie de matériels roulants et de bâtiments (cession pour
1 326 K€ et plus-value de 490 K€).
Événements postérieurs à la clôture
Aucun événement postérieur à la clôture d’importance significative
pour le Groupe n’est à relever.
Procédures judiciaires et d’arbitrage
Il n’existe pas de procédure gouvernementale, judiciaire ou
d’arbitrage (y compris toute procédure dont le Groupe a
connaissance, qui est en suspens ou dont il est menacé), qui
pourrait avoir ou a eu récemment des effets significatifs sur la
situation financière ou la rentabilité du Groupe, à l’exception de
l’action de demande de restitution de la taxe sur les achats de
viande et de la taxe additionnelle versées à l’administration fiscale
entre le 1er juin 2001 et le 31 décembre 2003, qui représente un
produit éventuel de 4 672 K€. Cette somme n’est pas provisionnée
dans les comptes.
Les litiges connus à la date d’arrêté des comptes ont fait l’objet
de provisions suivant la méthode décrite en note 2.16 de l’annexe
aux comptes consolidés et dont le détail figure en note 15 de la
même annexe.
Changements significatifs
de la situation financière
ou commerciale
Aucun changement significatif de la situation financière ou
commerciale du Groupe n’est survenu depuis la fin du dernier
exercice.
Il consiste à renforcer la position de leader du Groupe dans la
livraison à domicile de produits alimentaires avec un positionnement basé sur des avantages concurrentiels distinctifs en
matière :
• d’offres produits avec la création de produits en marque propre
et un ciblage des propositions,
• de services en adéquation avec les attentes du consommateur,
notamment en termes de livraison à domicile et de service
Consommateurs et en s’appuyant sur son modèle :
– la vente par téléphone,
– la préparation de commandes dans des plates-formes semiautomatisées,
– une logistique de livraison optimisée.
Pour 2007, les objectifs pour l’activité “Surgelés” sont de :
• rationnaliser la livraison en amenant le nombre d’agences de
130 à 110 et en mettant en place une nouvelle organisation à
l’horizon 2008/2009 qui permettra de livrer les clients plusieurs
fois par cycle, d’intégrer les commandes entrantes (dont
Internet), d’élargir les plages de livraison jusqu’au soir et
d’améliorer la productivité ;
• terminer la rénovation et la mise aux normes des constructions
et aménagements ;
• porter la gamme produits à marque propre à 25 % du référentiel
(actuellement 100 références).
Concernant Place du Marché, 2007 verra la poursuite d’une
prospection intensive, la mise à niveau du système d’information
et la réduction du point mort.
Compte tenu de l’évolution du chiffre des ventes et des différentes
composantes de coûts, le Groupe a pour ambition courant 2009
d’atteindre une marge opérationnelle (résultat opérationnel /
chiffre des ventes) de l’ordre de 15 %. Ceci sera rendu possible
par une amélioration des coûts logistiques et des coûts de
livraison.
Tendances 2007
Pour 2007, le Groupe ambitionne une croissance du chiffre des
ventes de 2 à 3 % et une marge opérationnelle de 11 % (+ 1 point
par rapport à 2006). L’endettement net sera réduit. Le programme
d’investissements s’élève à 14.5 M€ dont 5.6 M€ concernent la
flotte véhicules, 4.9 M€ les constructions et aménagements et
2.2 M€ l’informatique.
Rapport financier 2006
83
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Facteurs
de risques
Préambule
Risque : événement ou action qui affecte la capacité de
l’entreprise à atteindre ses objectifs ou à assurer sa pérennité.
Toupargel a établi une politique de gestion des risques visant au
respect de l’intérêt de ses salariés, des consommateurs, de
l’environnement et de la défense du patrimoine de ses actionnaires.
Le Groupe a mis en place en 2002 un Comité des Risques afin
de recenser et hiérarchiser les risques. Des procédures alternatives
sont mises en place en fonction du niveau d’occurrence des
risques et de leur impact financier pour le Groupe (voir partie
sur l’organisation).
Risques particuliers liés à l’activité
Sensibilité aux risques politiques : le Groupe est
implanté exclusivement en France.
Sensibilité à la conjoncture : les activités du Groupe
se situent sur le secteur mature de la distribution alimentaire
dont les taux de croissance varient peu. Dans les périodes de
ralentissement économique, les intentions d’achat des consommateurs peuvent être dictées par des considérations spécifiques
et sont susceptibles d’affecter l’évolution du chiffre d’affaires.
Risque stratégique : les différentes analyses (Secodip,
Insee) observent que la part de marché de la livraison à domicile
se maintient d’année en année sur le marché des surgelés. La
population dans les communes de moins de 10 000 habitants
augmente plus vite que la population métropolitaine et l’évolution
de la pyramide des âges va vers un vieillissement de la population
en France. Au regard du positionnement du Groupe sur ce type
de population, il peut être considéré qu’il n’existe pas de risque
à court ou moyen terme de disparition du métier.
Concurrence : l’activité “Surgelés” représente 96 % du chiffre
des ventes et la totalité du résultat opérationnel du Groupe en
2006. Les barrières à l’entrée, ainsi que les avantages concurrentiels
préservent le Groupe du risque de dissipation rapide de son
volume d’affaires. Le maintien et l’augmentation de celui-ci sont
liés au recrutement de nouveaux clients. Pour ce faire, le Groupe
dispose de plusieurs centres de prospection. Les niveaux de prix
des produits sont équivalents à ceux des concurrents directs. Les
niveaux de prix par rapport à la grande distribution sont de l’ordre
de 15 % à 20 % supérieurs sur les produits surgelés comparables,
du fait du coût de livraison.
Tensions sur les approvisionnements : des phénomènes de rareté peuvent apparaître périodiquement sur certains
produits (notamment les poissons). L’exposition de Toupargel
est équivalente à celles des autres distributeurs. Des transferts
de consommation se font vers d’autres produits.
Risques liés aux évolutions du coût des marchandises : les variations de l’offre et la demande au niveau
mondial ou régional et les conditions climatiques pourraient
avoir un effet significatif sur le prix des marchandises concernées.
Le positionnement de Toupargel à l’extrémité de la chaîne de
valeur de son activité permet un report des augmentations
tarifaires sur le client final.
Risques liés aux évolutions du coût des matières
premières : le Groupe présente une sensibilité à l’évolution
du prix du carburant. Le poste carburant a représenté 2.2 % du
chiffre d’affaires en 2006. La réorganisation logistique et la
mutualisation des tournées de livraison de l’activité “Surgelés”
devraient permettre d’atténuer les hausses éventuelles du prix du
carburant d’ici 2009.
Risques liés à la saisonnalité et aux conditions
climatiques : les cycles de consommation saisonniers et les
variations climatiques sont susceptibles d’affecter les ventes du
Groupe. La position des fêtes pascales sur le premier ou le second
trimestre aura un impact sur le chiffre d’affaires trimestriel. Des
températures estivales relativement fraîches peuvent entraîner
un recul des ventes de glaces.
Risques liés aux prises de participation : le métier
développé par Place du Marché, la livraison à domicile de
produits alimentaires (hors surgelés), est considéré comme étant
en phase de démarrage. Le plan de développement de la société
permet d’augurer un équilibre des comptes à l’horizon 20102011. Les immobilisations incorporelles relatives à Place du
Marché se montent à 1 230 K€. Un “impairment test” effectué
fin 2006 sur les comptes consolidés, conformément aux
dispositions de la norme IAS 36, n’a pas entraîné de décision de
dépréciation du goodwill. La valeur nette des immobilisations
corporelles se monte au 31 décembre 2006 à 7 018 K€, dont
5 730 K€ pour la plate-forme et les matériels logistiques de
Chalon-sur-Saône. Celle-ci est financée par un crédit bail
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Facteurs de risques
immobilier dégressif sur 12 ans mis en place en avril 2002. Une
provision sur les titres Place du Marché a été reprise dans les
comptes sociaux de Toupargel-Agrigel pour la moitié de la valeur
soit 3 262 K€.
Risques généraux d’exploitation
• Risques fournisseurs : compte-tenu de la présence sur le
marché d’un grand nombre de producteurs, la défaillance de
l’un d’eux est de faible conséquence sur les approvisionnements.
Le Groupe est en partenariat avec près de 200 fournisseurs
pour l’activité “Surgelés” et 90 pour l’activité “Frais et Épicerie”.
Le principal fournisseur a représenté 4.1 % des achats de
marchandises en 2006, les cinq premiers fournisseurs 17.3 %.
• Pertes de clients : le chiffre d’affaires moyen annuel hors taxes
d’un client fidèle s’élève à 360 euros environ en Surgelés et 890
euros en “Frais et Épicerie”.
• Impayés : le Groupe est amené à facturer des coopérations
commerciales à ses fournisseurs. Une analyse de la santé
financière de chaque fournisseur a été mise en place en 2005
afin de prévenir tout risque d’insolvabilité. Le poste clients
particuliers représente moins de 2 jours de chiffre des ventes,
le montant des impayés (chèques sans provision) n’est pas
significatif.
• Risques postaux (distribution des catalogues) : Toupargel a
mis en place une solution alternative de portage des catalogues
par les livreurs.
• Risques d’attrition du fichier France Telecom : la prospection
par téléphone de nouveaux clients est effectuée à partir du
fichier fourni par France Telecom. La démocratisation du
téléphone portable et l’ouverture du marché des télécommunications à de nouveaux opérateurs contribuent à l’attrition
du fichier des lignes fixes France Telecom. Le Groupe Toupargel
renforce ses équipes de prospection terrain (en porte à porte)
afin de démarcher l’ensemble de la population.
• Risques de blocage des routes : pour ses approvisionnements
et ses livraisons, Toupargel est soumis aux mêmes risques que
toute société de distribution alimentaire.
Risques industriels
et environnementaux
Risques liés à la sécurité alimentaire
• Risques “froid” : le Groupe a mis en place, d’une part des
procédures de suivi de la non-rupture de la chaîne du froid et,
d’autre part, des procédures dérogatoires afin de pallier les
risques de panne. La préparation des commandes de produits
surgelés peut ainsi être basculée d’une plate-forme à l’autre
dans un délai de 72 heures. Chaque plate-forme est équipée
d’alarmes “froid” et font l’objet d’astreinte du personnel le weekend. Une couverture “perte de froid” est par ailleurs incluse
dans le contrat d’assurance.
• Risques “produits” : principal évènement pouvant affecter la
capacité de l’entreprise à atteindre ses objectifs, le risque produit
fait l’objet de toutes les attentions. Un plan de contrôles
bactériologiques a été élaboré et mis en œuvre en fonction
des risques produits. Une assurance Responsabilité Civile
complète le dispositif. Sa couverture est de 7.5 M€ en RC
exploitation et 7.5 M€ en RC après livraison.
Les risques liés aux produits sont de surcroît limités, du fait du
niveau de stock inférieur à trente jours de ventes et, pour les
produits surgelés, du fait de la limite d’utilisation optimale
comprise entre neuf mois et deux ans.
Le Groupe a mis en place, pour les produits surgelés, une
traçabilité aussi bien amont qu’aval lui permettant notamment
de pouvoir lister les consommateurs de chaque produit.
Au niveau commercial, le Groupe subit les conséquences des
crises pouvant apparaître (ESB, grippe aviaire, etc...). Comme
tout distributeur, la largeur de la gamme lui permet d’atténuer
leurs effets économiques.
Dans le cadre de la prévention des risques et plus particulièrement du risque de crise alimentaire, nous rassemblons nos
fournisseurs chaque année et les sensibilisons à la gestion de
crises alimentaires afin qu'ils puissent se préparer le cas échéant
à gérer les retraits et rappels de produits et à communiquer au
besoin en cas de crise avérée. De notre côté, nous nous sommes
rapprochés d'une agence de communication spécialisée dans
la gestion de crise alimentaire, et nous avons élaboré avec elle
nos propres outils : manuel de gestion de crise, fiches réponses
par type de risque potentiel pouvant ternir notre image et celle
des produits que nous distribuons. Afin de renforcer la maîtrise
de ces risques, le Groupe a entrepris une démarche ISO 9001.
• Risques d’intrusion et d’incendie : la plupart des sites sont
équipés de systèmes de détection d’intrusion. Les locaux
informatiques névralgiques sont pourvus de système de
prévention d’incendie. Concernant les entrepôts présentant une
sensibilité au feu, du fait des panneaux d’isolation, le Groupe
fait procéder chaque année à des contrôles par des experts
externes et met en œuvre les procédures de prévention et
d’intervention afin de minimiser le risque.
• Risques d’accidents de la route : le Groupe exploite plus de
1 700 véhicules et est soumis aux risques d’accidents de la
route. Le Groupe développe depuis plusieurs années un
programme de prévention sous l’égide d’une commission
interne de sécurité automobile et en partenariat avec une
société spécialisée.
• Risques informatiques : ils ont fait l’objet d’un recensement.
Des mesures de protection ont été mises en place : doublement
des machines, protection contre les incendies.
• Risques environnementaux : l’activité du Groupe n’est pas de
nature à entraîner des risques majeurs. L’assurance RC couvre la
pollution accidentelle à hauteur de 750 K€. Un diagnostic
environnemental a été effectué en 2004 sur divers sites pilotes,
représentatifs de nos différents types d’activités : une plate-forme
de préparation de commandes, une agence de prise de
commandes et de livraison et notre atelier de découpe de viandes.
L’objectif de ce diagnostic a été de concevoir un questionnaire
d’audit environnemental, utilisable sur l’ensemble de nos sites,
dans le cadre des audits réalisés chaque année, et ce dès 2005.
Rapport financier 2006
85
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Risques liés aux évolutions de la législation
Risques juridiques et fiscaux
Risques liés aux litiges
Dans le cadre de ses activités courantes, le Groupe est engagé
dans un certain nombre de procès ou de litiges. Les charges
pouvant en découler, estimées probables, ont fait l’objet de
provisions récapitulées en note 15 de l’annexe aux comptes
consolidés. Les litiges prud’homaux représentent la majeure partie
des litiges : 32 dossiers dont 26 en 1re instance, 4 en appel et 2 en
cassation représentant une demande totale des parties adverses
de 4 081 K€, provisionnée à hauteur de 1 291 K€. Il n’existe pas
d’autre litige ou arbitrage susceptible d’avoir ou ayant eu, dans
un passé récent, une incidence sensible sur la situation financière
du Groupe Toupargel, son activité, son résultat. Un contrôle
URSSAF est en cours sur la holding Toupargel-Agrigel à la date
de rédaction du présent rapport (résultat non connu) et un
contrôle a eu lieu en 2006 sur Agrigel (fusionnée avec Toupargel
au 30 septembre 2006) et a entraîné un redressement de 11 K€,
qui a été accepté.
Par ailleurs, deux contrôles sur la TVA étaient en cours à la cloture,
l’un sur Place du Marché, qui a abouti à un redressement accepté
de 22 K€, l’autre sur Toupargel qui a abouti à un redressement
accepté non significatif.
Dans le cadre du développement de son activité, le Groupe
effectue des démarchages par téléphone et en porte à porte
auprès des particuliers. Cette pratique, licite en France, est
encadrée par la législation dans certains pays européens. Bien
que l’activité des centres d’appels représente une part non
négligeable de la vie économique française, il n’est pas exclu que
la législation évolue. Dans ce cas, le Groupe ajustera son action
de développement.
Risques de Marché
Risque de liquidité
Toupargel-Agrigel dispose de lignes de crédit de court et moyen
terme auprès de banques de première qualité, qui lui permettent
de garantir une flexibilité de ses sources de financement. En
s’appuyant sur un outil d’analyse interne, la Direction Financière
a pour mission de maintenir une liquidité suffisante à tout
moment, en gérant la trésorerie du Groupe et en assurant des
financements sécurisés par leur durée et leurs conditions
juridiques. Au 31 décembre 2006, aucune ligne de crédit n’a été
mobilisée.
Le tableau ci-après représente l’échéancier des actifs et passifs
financiers du Groupe au 31 décembre 2006 :
En K€
Montant
Montant
Augmen- Rembourau
au
tations
sements
31/12/2005
31/12/2006
À
moins
d’1 an
De 1
à
5 ans
À
plus
de 5 ans
Intérêts courus
Emprunts Place du Marché
205
205
Lignes de crédit
20 000
20 000
Dettes liées au retr. loc. fin.
17 135
10 052
8 445
18 742
6 245
8 970
3 527
Emprunts auprès des établissements de crédit
37 340
10 052
28 650
18 742
6 245
8 970
3 527
18 742
6 245
8 970
3 527
Dettes financières diverses
15
Total des emprunts
37 355
Valeurs mobilières de placement
11 972
Disponibilités
15
10 052
28 665
3 202
2 778
Disponibilités et équivalents de trésorerie
15 174
2 778
Endettement net
22 181
15 964
Clauses de remboursement anticipé
Il est précisé que les dettes financières diverses et les contrats de
location-financement ne sont pas assortis de clause de
remboursement anticipé. La ligne de crédit de 50 000 K€, mise
en place en 2004, est soumise au respect de ratios financiers
calculés semestriellement au 30 juin et au 31 décembre. Le ratio (R)
correspondant aux dettes financières nettes consolidées divisées
par l’excédent brut d’exploitation consolidé, détermine le coût
de la ligne de crédit (Euribor + marge) suivant le tableau ci-contre.
Ratio
Marge
R > à 1.50
1.30 < R <= 1.50
1.10 < R <= 1.30
0.9 < R <= 1.10
0.8 < R <= 0.9
R <= 0.8
1.40 % l’an
1.20 % l’an
1.00 % l’an
0.85 % l’an
0.65 % l’an
0.55 % l’an
La société entend respecter les seuils et à défaut les conséquences
en découlant.
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Facteurs de risques
Risque de taux
La politique suivie par le Groupe Toupargel en matière de gestion
des risques répond au triple objectif de sécurité, liquidité et
rentabilité. La gestion du risque de taux est centralisée au niveau
de la Direction Financière.
Les engagements faisant l’objet d’un risque de taux sont les
suivants :
en K€
Lignes
de crédit
Crédit-bails
immobiliers (1)
2006
37 000 (utilisable)
10 280
2007
27 000 (utilisable)
8 807
2008
17 000 (utilisable)
7 090
2009
7 000 (utilisable)
5 441
Taux
Euribor
Euribor
Oui
Oui
Couverture
(1)
Le coût moyen de la dette, après prise en compte des instruments
de couverture, est de 3.6 % pour l’exercice 2006 (contre 3 % au
titre de l’exercice 2005). Il a été déterminé en se basant sur le tirage
moyen annuel des lignes de crédit, l’endettement moyen annuel
relatif aux crédit-bails mobiliers et immobiliers et en pondérant
les charges financières afférentes à chaque type de dette.
• Analyse de sensibilité
Compte tenu de la structure de la dette au 31 décembre 2006,
et après prise en compte des contrats de couverture existant à
cette date, une hausse instantanée de 1 % des taux d’intérêt sur
l’ensemble des courbes de taux augmenterait de 91 K€ le coût
financier net du Groupe.
Risque de change
Toupargel-Agrigel n’est pas soumis aux risques de change, ses
approvisionnements s’effectuant essentiellement en France et
dans les pays de la zone Euro.
Part des crédit-bails immobiliers souscrite à taux variable.
Risque sur actions
Les lignes de crédit, utilisables par billets, sont mobilisées suivant
les besoins. À notre connaissance, aucune autre opération n’est
susceptible de subir un risque de taux.
• Les opérations de couverture de taux d’intérêt
La dette consolidée de Toupargel-Agrigel est indexée pour partie
au taux variable Euribor. En fonction des évolutions de sa dette
et des taux d’intérêt anticipés, le Groupe a recours à des contrats
d’échange de taux d’intérêt (swaps assortis d’options). Pour ce
faire, Toupargel-Agrigel s’est adjoint les conseils d’une société
externe spécialisée sur les risques de marché. Les couvertures et
modalités sont détaillées en note 17 de l’annexe aux comptes
consolidés.
• Structure de la dette du Groupe
Au 31 décembre 2006, la dette nette du Groupe avant effet des
instruments financiers est pour 55 % à taux variable et 45 % à
taux fixe. Après effet des instruments financiers, elle est à taux
fixe pour 100 % du montant total.
Les valeurs mobilières de placement détenues par le Groupe
sont composées de SICAV monétaires à court terme.
Le Groupe ne dispose plus d’actions propres si ce n’est au travers
de son contrat de liquidité dont le montant n’est pas significatif.
Lorsque le Groupe a recours à des placements financiers, il
privilégie systématiquement l’achat de SICAV monétaires à court
terme. De ce fait, il s’expose à un risque limité sur actions. La
valeur de ces SICAV apparaissant dans les comptes consolidés
au 31 décembre est la valeur de marché conformément aux
normes IFRS. Au cours du 1er trimestre 2007, ces SICAV ont été
soldées en fonction des besoins de financement du Groupe.
Autres risques
Dépendance à l’égard du personnel-clé : la société
est dépendante de ses principaux dirigeants dont l’indisponibilité
pourrait affecter l’exploitation du Groupe. La structuration de
l’organigramme opérationnel limite cet impact.
Risques sociaux
• Tensions sociales : l’exposition du Groupe n’appelle pas de
commentaire spécifique.
Rapport financier 2006
87
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Assurances et couvertures des risques
Politique d’assurance
La politique d’assurance a pour objectif de protéger le patrimoine
du Groupe, de le préserver des conséquences des responsabilités
encourues vis à vis des tiers et du personnel et de minimiser
l’impact des sinistres sur le bilan et le compte de résultat.
La démarche de la politique d’assurance consiste à identifier et
évaluer les risques en termes d’exposition et de capitaux assurés,
souscrire les couvertures des sinistres auprès du marché de
l’assurance par l’intermédiaire de nos courtiers ou choisir d’autoassurer dans le cas de risques d’exploitation courants. Afin
Nature de l’assurance
Tous Risques Sauf
Responsabilité Civile
d’optimiser son coût d’assurance, le Groupe a mis en place un
programme de prévention des risques (incendie, bris de
machines, risques alimentaires, sinistres véhicules, etc.) sous
l’égide du Comité des Risques. Le Groupe a mis en place un
reporting régulier de suivi des sinistres notamment véhicules lui
permettant de piloter les actions de prévention et de formation.
Le Groupe dispose de contrats d’assurance dans des compagnies
notoirement solvables et dont le courtage est assuré par AON.
Le résumé des garanties principales est le suivant :
Garanties principales
Dommages aux biens, risques locatifs,
frais supplémentaires avec franchise par sinistre de 50 K€
Limite d’indemnité par sinistre : 15 000 K€
Exploitation : tous dommages
dont corporels
dont pollution
Après livraison
Litiges mettant en cause
Flotte automobile
RC, dommages corporels aux tiers
RC, dommages matériels aux tiers
4 000 K€
Dommages propres : autoassurance sauf
pour les gros porteurs
Déplacements professionnels des salariés
Uniquement pour les véhicules de plus de 3.5 T
Plates-formes de Chalon-sur-Saône, Argentan et Montauban
Le montant total des primes au titre de 2006 se monte à
1 105 K€ TTC, soit 0.3 % du chiffre des ventes. À la date du
31 décembre 2006 et à celle de la rédaction du présent rapport,
aucun sinistre majeur et/ou significatif susceptible de modifier
tant les conditions futures de couvertures que les montants
globaux des primes d’assurance et de l’autoassurance n’est
intervenu.
À la connaissance de la société, il n’existe pas de risque significatif
non assuré. Néanmoins, le Groupe ne peut assurer qu’il ne subira
aucune perte non couverte.
Autoassurance
Le Groupe ne dispose pas de captive et utilise les solutions
classiques d’autoassurance. Pour la “tous risques sauf” la franchise
s’élève à 50 K€ par sinistre. Au cours des derniers exercices, le
montant pris en charge à ce titre n’est pas significatif. Pour le
risque véhicules et notamment les dommages propres, le risque
125 000 K€
7 500 K€
7 500 K€
750 K€
7 500 K€
Responsabilité mandataires sociaux
Auto-mission
Marchandises transportées
Dommages Ouvrages
Montant assuré
Sans limitation
100 000 K€
Valeur du bien moins
franchise de 15 K€
Franchise 0.3 K€
Contenu
maximal (destruction complète du parc de véhicules de livraison)
s’élève en valeur à neuf à environ 40 M€. Cette probabilité n’est
pas pertinente, les véhicules étant disséminés sur le territoire
national. Le montant des coûts de flotte véhicules suite à sinistre
pris en charges au cours de l’exercice s’élève à 601 K€, soit 0.16 %
du chiffre des ventes (contre 561 K€ en 2005, soit 0.15 % du
chiffre des ventes).
Couvertures sociales
Le Groupe a mis en place des contrats de prévoyance et de
retraite complémentaire en faveur des salariés du Groupe.
Le Groupe a mis en place auprès d’une compagnie d’assurance
un fonds destiné à couvrir les indemnités conventionnelles de
départ à la retraite. Une dotation est effectuée chaque année.
La différence entre l’évaluation des droits et la valeur du fonds
fait l’objet d’une provision pour retraite.
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Les comptes consolidés du
Groupe Toupargel-Agrigel
au 31 décembre 2006
Bilan consolidé
Compte de résultat consolidé
Tableau des flux de trésorerie
p.90
p.91
p.92
Tableau de variation
des capitaux propres consolidés
p.93
Annexe aux comptes consolidés
au 31 décembre 2006
p.94
• Notes sur les principes comptables
et méthodes d’évalutation et notes générales
Note 1 - Faits marquants de l’exercice et
événements postérieurs à la clôture
Note 2 - Principes de consolidation et méthodes d’évaluation
Note 3 - Périmètre de consolidation et date de clôture
Note 4 - Données 2005 et 2004 pro-forma
Note 5 - Information sectorielle
Note 6 - Gestion des risques de marché
• Notes sur le bilan
Note 7 - Immobilisations
Note 8 - Détail des impôts différés
Note 9 - Stocks
Note 10 - Créances courantes
Note 11 - Dépréciation de l’actif courant
Note 12 - Disponibilités et équivalents de trésorerie
Note 13 - Capitaux propres consolidés
Note 14 - Provision pour avantages postérieurs à l’emploi
Note 15 - Autres passifs non courants
Note 16 - Endettement financier net
Note 17 - Instruments financiers - Couvertures de taux d’intérêt
Note 18 - Risque de taux - Sensibilité
Note 19 - Coût moyen de la dette
Note 20 - Détail des dettes courantes
• Notes sur le compte de résultat
Note 21- Chiffre des ventes
Note 22 - Autres produits opérationnels et reprises de provisions
Note 23 - Charges de personnel
Note 24 - Charges externes
Note 25 - Impôts et taxes
Note 26 - Amortissements et provisions
Note 27 - Coût financier net
Note 28 - Impôt sur les bénéfices
Note 29 - Résultat net
Note 30 - Calcul du résultat par action normal et dilué
• Notes sur les engagements et autres informations
Note 31 - Engagements hors bilan liés à l’activité courante
Note 32 - Autres engagements et autres informations
Note 33 - Notes sur le tableau de flux
Note 34 - Parties liées
Rapport des commissaires aux comptes
p.131
Rapport financier 2006
89
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Bilan consolidé
en K€
Note
2006
2005
2004
98 086
Goodwill
7.2
97 901
97 901
Immobilisations incorporelles nettes
7.2
610
433
182
Immobilisations corporelles nettes
7.3
52 191
51 121
37 183
191
132
Autres actifs financiers
7.4
587
Impôts différés actif
8
Titres disponibles à la vente
Total de l'actif non courant
Stocks
9
Clients
634
736
1 560
2 320
151 289
151 840
138 639
11 872
15 132
15 783
7 119
3 155
5 133
Autres créances
10
4 611
4 595
9 500
Disponibilités et équivalents de trésorerie
12
2 778
15 174
10 932
22 416
40 034
43 334
173 705
191 874
181 973
1 010
1 007
1 000
Réserves consolidées
52 978
45 367
30 211
Résultat consolidé
24 042
22 304
18 376
78 030
68 678
49 587
Total de l'actif courant
Total de l'ACTIF
Capital
Capitaux propres part du Groupe
13
Intérêts minoritaires
78 030
68 678
49 587
Provision pour avantages du personnel
Total des fonds propres
14
3 286
3 680
3 785
Autres passifs non courants
15
7 355
6 780
6 848
8
655
16
12 497
31 001
41 913
23 793
41 461
52 546
20
36 758
45 902
42 410
Autres passifs courants
20
28 879
29 479
31 916
Dettes financières court terme
16
6 245
6 354
5 514
Impôts différés passif
Dettes financières long terme
Total des dettes non courantes
Fournisseurs
Total des dettes courantes
Total du PASSIF
71 882
81 735
79 840
173 705
191 874
181 973
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Les comptes consolidés
Compte de résultat consolidé
en K€
Ventes de marchandises (1)
Note
2006
(12 mois)
2005
(12 mois)
2004
(12 mois)
21
379 170
379 900
371 046
241
5 818
4 890
55
335
171
Ventes de prestations de services
Autres produits des activités ordinaires
Produits des activités ordinaires
Coût d'achat des marchandises vendues (2)
Marge commerciale (1)-(2)
379 466
386 053
376 107
(163 153)
(163 022)
(163 632)
207 414
216 017
216 878
Autres produits opérationnels et reprise de provisions
22
3 101
3 020
2 185
Charges de personnel
23
(108 386)
(107 151)
(100 591)
Charges externes
24
(54 310)
(61 038)
(63 519)
Impôts et taxes
25
(6 597)
(6 613)
(6 281)
Amortissements et provisions
26
(12 365)
(15 428)
(12 584)
(422)
(579)
(72)
490
588
176
37 824
35 830
31 789
Autres produits/autres charges
Résultat des cessions d'actifs immobilisés
Résultat opérationnel
Produits financiers
649
354
956
Coût financier brut
(1 637)
(1 742)
(4 050)
27
(988)
(1 388)
(3 094)
36 836
34 442
28 695
Charge d’impôt sur le résultat
28
(12 794)
(12 138)
(10 319)
Résultat net de l'ensemble consolidé
29
24 042
22 304
18 376
Résultat net revenant au Groupe
29
24 042
22 304
18 376
Résultat par action (en euros)
30
2.38
2.21
1.85
Résultat par action dilué (en euros)
30
2.38
2.21
1.83
1.50
1.50
0.40
Coût financier net
Résultat avant impôt
Part des minoritaires
Dividende par action (en euros)
(p)
(p) : proposé à l’Assemblée Générale du 27 avril 2007.
Rapport financier 2006
91
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Tableau des flux de trésorerie
en K€
2006
2005
2004
Résultat net part du groupe
24 042
22 304
18 376
Elimination des charges et produits sans incidence sur la trésorerie
ou non liés à l’exploitation
Activité
10 755
11 674
10 564
• Amortissements et provisions
9 328
11 210
10 521
• Variation des impôts différés
1 913
709
(194)
4
218
413
(490)
(634)
(176)
34 797
33 978
28 940
• (Augmentation) Diminution des stocks
2 996
650
839
• (Augmentation) Diminution des comptes clients y compris
comptes rattachés et autres créances
1 962
6 239
(2 439)
3 837
• Rémunérations payées en actions
• Résultat de cession (A Logistique)
• Plus-values de cessions
Capacité d’autofinancement des sociétés intégrées
• Autres dettes
171
(335)
(1 930)
Variation du besoin en fonds de roulement
(4 521)
8 922
471
Flux net de trésorerie provenant des activités opérationnelles
30 276
42 900
29 411
(11 326)
(28 883)
(19 868)
(362)
(419)
(330)
(10 935)
(28 581)
(19 619)
(29)
117
81
1 326
3 087
3 189
Investissements
Acquisitions d’immobilisations
• Immobilisations incorporelles
• Immobilisations corporelles
• Variation immobilisations financières
Cessions d’immobilisations
Cession A Logistique
94
Remboursement compte courant A Logistique
720
(10 000)
(24 982)
(16 679)
(15 149)
(3 967)
(1 989)
10 052
10 361
42 106
Encaissements de subventions
827
53
Encaissements sur augmentation de capital
256
633
Flux net de trésorerie lié aux opérations d’investissement
Financement
Dividendes versés
Encaissements provenant d’emprunts
Encaissements sur cession d'actions propres
712
7
(7)
Remboursements d’emprunts et amortissements subventions
(28 665)
(20 530)
(84 990)
Flux net de trésorerie lié aux opérations de financement
(32 672)
(12 745)
(44 873)
Variation de trésorerie
(12 396)
5 173
(32 141)
Trésorerie d’ouverture
15 174
10 001
43 074
Trésorerie de clôture
2 778
15 174
10 933
Variation actions propres (contrat de liquidité)
Note :
- La trésorerie d’ouverture au 31 décembre 2005, 10 001 K€, diffère de la trésorerie de clôture au 31 décembre 2004, 10 933 K€, du fait du retraitement des actions autodétenues affectées au plan de stock-options, 932 K€, en moins des capitaux propres au 1er janvier 2005, conformément à la norme IAS 32 mise en œuvre à compter du
1er janvier 2005.
- Les investissements et le financement incluent les locations financement dans les rubriques “immobilisations corporelles” et “encaissements provenant d’emprunts”.
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Les comptes consolidés
Tableau de variation
des capitaux propres consolidés
en K€
Nombre
d’actions
Capitaux propres au 1er janvier 2004
2 500 000
Capital
social
Réserves
consolidées
1 000
Résultat
net
20 007
11 780
Affectation du résultat 2003
11 780
(11 780)
Dividendes versés
(1 989)
Paiement en actions
32 787
(1 989)
413
Résultat au 31 décembre 2004
Capitaux propres au 31 décembre 2004
Capitaux
propres
(*) 10 000 000
1 000
30 211
413
18 376
18 376
18 376
49 587
Incidence IAS 32 / 39
Actions propres
(932)
(932)
Annulation provision stock-options
219
219
Instruments financiers
(82)
(82)
(795)
(795)
Sous-total incidence IAS 32 /39
Capitaux propres au 1er janvier 2005
10 000 000
1 000
Affectation du résultat 2004
Actions propres 2004 ( cession)
Actions propres 2005 (contrat liquidité)
Rémunérations payées en actions
Augmentation de capital
72 382
29 416
18 376
18 376
(18 376)
712
712
(2)
(2)
206
206
626
626
7
Prime d'émission
Dividendes versés
7
(3 967)
Résultat au 31 décembre 2005
Capitaux propres au 31 décembre 2005
10 072 382
1 007
Affectation du résultat 2006
Actions propres 2006 (contrat liquidité)
Ecarts actuariels (SORIE)
Augmentation de capital
29 300
(3 967)
22 304
22 304
45 367
22 304
68 678
22 304
(22 304)
11
11
191
191
254
254
3
Prime d'émission
Dividendes versés
3
(15 149)
Résultat au 31 décembre 2006
Capitaux propres au 31 décembre 2006
10 101 682
48 792
1 010
52 978
(15 149)
24 042
24 042
24 042
78 030
(*) : Le nominal des actions a été divisé par quatre le 20 février 2004 et le nombre d’actions multiplié par quatre à cette même date, le capital restant inchangé.
Note : Il n’y a aucun intérêt minoritaire.
Rapport financier 2006
93
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Annexe aux comptes consolidés
au 31 décembre 2006
Toupargel-Agrigel Groupe est une société anonyme de droit
français, soumise à l’ensemble des textes régissant les sociétés
commerciales en France et en particulier aux dispositions du
code de commerce. La société a son siège social 13 Chemin des
Prés secs à Civrieux d’Azergues (69380) et est cotée à Paris au
compartiment B de l’Eurolist.
Toupargel-Agrigel est spécialisé dans la livraison à domicile de
produits surgelés et de produits frais et d’épicerie.
Les comptes et informations sont présentés en milliers d’euros
(K€), sauf les informations par action présentées en euros.
La présente annexe comporte les éléments d'informations
complémentaires au bilan consolidé dont le total s’établit à
173 705 K€ et au compte de résultat consolidé qui se solde par
un bénéfice net de 24 042 K€.
Le Conseil d’Administration a arrêté les états financiers consolidés
au 31 décembre 2006, dans sa séance du 16 février 2007. Ces
comptes ne seront définitifs qu’après leur approbation par
l’Assemblée Générale des actionnaires qui se tiendra le 27 avril
2007.
NOTE SUR LES PRINCIPES
COMPTABLES ET MÉTHODES
D’ÉVALUATION ET NOTES GÉNÉRALES
NOTE 1 – Faits marquants
de l’exercice et événements
postérieurs à la clôture
1.1. Faits marquants de l’exercice
Absorption d’Agrigel par Toupargel, la filiale Toupargel a
absorbé le 30 septembre 2006 la filiale Agrigel, détenue à 100 %
par Toupargel-Agrigel avec effet au 1er janvier 2006. L’opération,
à caractère interne au Groupe Toupargel-Agrigel et qui a été
réalisée à la valeur comptable, est sans incidence sur les comptes
consolidés.
Augmentation de capital : le capital social de Toupargel-Agrigel
est passé de 1 007 K€ à 1 010 K€ à la suite de la levée d’options
de souscription d’actions. Le nombre d’actions est passé de
10 072 382 à 10 101 682.
1.2. Événements postérieurs à la clôture
Aucun événement significatif risquant de modifier les éléments
financiers présentés n’est intervenu entre la date de clôture des
comptes au 31 décembre 2006 et la date du Conseil d’Administration ayant arrêté ces comptes (16 février 2007).
NOTE 2 – Principes de consolidation
et méthodes d’évaluation
2.1 Référentiel comptable
En application du règlement européen n° 1606/2002 du 19 juillet
2002, les comptes consolidés de Toupargel-Agrigel au 31 décembre
2006 ont été établis en appliquant le référentiel IFRS tel qu’adopté
par l’Union Européenne au 31 décembre 2006. La société a
notamment mis en œuvre les normes et interprétations d’application
obligatoire pour les exercices ouverts à compter du 1er janvier 2006
à savoir en particulier : IAS 19 révisée (avantage au personnel) ;
l’incidence de l’application des cette nouvelle norme est décrite
dans la note 2.15. Les autres normes d’application obligatoire en
2006 sont sans effet sur les comptes consolidés.
Les comptes consolidés n’intègrent pas les éventuels impacts des
normes et interprétations publiées au 31 décembre 2006 mais
non encore obligatoires dont l’application peut être anticipée.
La société ne s’attend pas à ce que les nouvelles règles modifient
de manière substantielle le contenu ou la présentation de ses
états financiers consolidés à l’exception du projet d’interprétation
IFRIC D20 relatif au traitement comptable des programmes de
fidélité clients (voir note 15.2).
Comparabilité des comptes
Jusqu’au 31 décembre 2004, les comptes consolidés étaient établis
selon les principes comptables français (règlement CRC 99-02).
Les comptes comparatifs, présentés au titre de l’exercice 2004,
ont été retraités en appliquant les normes et interprétations IFRS
retenues pour l’exercice 2005 à l’exception des normes IAS 32
et 39, qui n’ont été appliquées par le Groupe qu’à compter du
1er janvier 2005.
Règles de présentation des états de synthèse
Le bilan consolidé est présenté selon le critère de distinction
“courant” / “non courant” défini par la norme IAS 1. Ainsi, les dettes
financières, les provisions et les actifs financiers sont ventilés entre
la part à plus d’un an en “non courant” et la part à moins d’un an
en “courant”. Le compte de résultat consolidé est présenté par
nature, selon l’un des modèles proposés par le conseil national
de la comptabilité (CNC) dans sa recommandation 2004-R-02.
Le Groupe applique la méthode indirecte de présentation de son
tableau des flux de trésorerie prévue par la même recommandation.
2.2 Méthodes d’évaluation
Les comptes annuels des sociétés consolidées sont arrêtés
conformément aux principes comptables et méthodes d’évaluation retenus pour le Groupe. Ils sont retraités afin d’être mis
en harmonie avec les principes comptables retenus pour
l’établissement des comptes consolidés.
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Les comptes consolidés
Estimations de la direction
L’établissement des comptes consolidés implique l’utilisation
d’estimations et d’hypothèses ayant une incidence sur les
montants portés à l’actif et au passif. Ces estimations sont établies,
sur la base d’une continuité d’exploitation, en fonction des
informations disponibles lors de leur établissement. Ces estimations peuvent être révisées si les circonstances sur lesquelles
elles étaient fondées évoluent ou si de nouvelles informations
venaient modifier ou compléter celles-ci. Les résultats effectifs
futurs peuvent être différents de ces estimations.
Les principales estimations effectuées par la Direction lors de
l’établissement des états financiers portent sur :
• Les hypothèses retenues pour l’évaluation de certaines provisions :
provisions pour points fidélité et pour départ en retraite et
médailles du travail ;
• Les hypothèses et estimations utilisées pour la mise en œuvre
des tests de dépréciation annuels sur les goodwill ;
• Des montants comptabilisés au titre de certains instruments
financiers et des paiements en actions.
La nature et le montant de ces estimations sont présentés dans
les notes détaillées des rubriques comptables correspondantes.
Jugements de la direction
Certains principes comptables utilisés font appel au jugement
de la direction du Groupe en ce qui concerne, en particulier,
deux domaines :
• la détermination des provisions relatives aux litiges,
• l’appréciation des durées d’utilisation de certaines immobilisations corporelles.
2.3 Méthode de consolidation
Toutes les filiales, qui sont contrôlées par le Groupe, sont
consolidées par intégration globale.
Le contrôle est le pouvoir, direct ou indirect, de diriger les
politiques financières et opérationnelles d’une entreprise afin
de tirer les avantages de ses activités. Il est présumé lorsque le
Groupe détient plus de 50 % des droits de vote.
Tous les soldes et transactions entre sociétés du Groupe sont
éliminés en consolidation.
2.4 Conversion des transactions libellées
en monnaies étrangères
Par exception, le Groupe peut-être amené à enregistrer des
transactions en monnaies étrangères. Les transactions libellées
en monnaies étrangères sont converties au taux de change en
vigueur au moment de la transaction. En fin d’exercice, les actifs
et passifs monétaires libellés en monnaies étrangères sont convertis
au taux de change de clôture. Les écarts de conversion en résultant
sont inscrits en compte de résultat (rubrique “produits financiers”).
Actifs non courants
2.5 Goodwill, immobilisations incorporelles
et corporelles
Conformément à la norme IAS 16, “Immobilisations corporelles ”
et à la norme IAS 38 “Immobilisations incorporelles”, seuls les
éléments dont le coût peut être déterminé de façon fiable et
pour lesquels il est probable que les avantages économiques
futurs iront au Groupe sont comptabilisés en immobilisations.
Conformément à la norme IAS 36, “Dépréciation d’actifs”, lorsque
des événements ou modifications d’environnement de marché
indiquent un risque de perte de valeur des immobilisations
incorporelles et corporelles dont la durée d’utilisation est définie,
celles-ci font l’objet d’une revue détaillée afin de déterminer si
leur valeur nette comptable est intérieure à la valeur recouvrable,
celle-ci étant définie comme la plus élevée de la juste valeur
(diminuée du coût de cession) et de la valeur d’utilité. La valeur
d’utilité est déterminée par actualisation des flux de trésorerie
futurs attendus de l’utilisation du bien et de sa cession.
Dans le cas où le montant recouvrable serait inférieur à la valeur
nette comptable, une perte de valeur est comptabilisée pour la
différence entre ces deux montants.
Pour les goodwill dont la durée de vie n’est pas définie, le même
test de dépréciation est réalisé chaque année.
Les pertes de valeur relatives aux immobilisations corporelles et
incorporelles à durée de vie définie peuvent être reprises
ultérieurement si la valeur recouvrable redevient plus élevée que
la valeur nette comptable (dans la limite de la dépréciation
initialement comptabilisée) ; pour les goodwill, la dépréciation
constatée est irréversible.
Goodwill : la valeur des goodwill déterminée en normes françaises
n’a pas été modifiée en IFRS s’agissant exclusivement de goodwill
apparus à l’occasion d’opérations antérieures à la date de
transition : en effet, conformément à l'exemption prévue par
IFRS 1 sur la norme IFRS 3 relative au retraitement rétrospectif
des regroupements d’entreprises, les valeurs attribuées en principes
français aux actifs et passifs des sociétés acquises n’ont pas été
remises en cause.
Les immobilisations représentatives de fonds de commerce ne
répondant plus à la définition d’une immobilisation incorporelle
identifiable, sont assimilées aux goodwill. Les normes IFRS
imposent de ne plus amortir les goodwill. Avant le 1er janvier
2004, ils étaient amortis linéairement sur une durée de 10 ans.
Comme indiqué ci-dessus, des tests de dépréciation sont mis
en place, conformément à IAS 36, au minimum une fois par an
(généralement en fin d’année) au niveau des unités génératrices
de trésorerie auxquelles le goodwill a été affecté lors de
l'acquisition. Les unités génératrices de trésorerie retenues par
le Groupe sont constituées des deux entités juridiques : Toupargel
et Place du Marché. À noter que suite à la fusion intervenue en
2006 entre Toupargel et Agrigel, les deux anciennes U.G.T.
Toupargel et Agrigel ont été regroupées. La méthodologie suivie
consiste principalement à comparer les valeurs recouvrables de
chacune des entités du Groupe, à la valeur nette comptable des
groupes d’actifs correspondants (y compris goodwill et BFR). Ces
valeurs recouvrables sont essentiellement déterminées à partir
Rapport financier 2006
95
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de projections actualisées de flux de trésorerie futurs d’exploitation
sur une durée de sept ans et d’une valeur terminale (méthode
des discounted cash flows).
Immobilisations incorporelles : elles concernent principalement des progiciels, amortis linéairement sur leur durée
d’utilisation estimée (1 à 5 ans).
Immobilisations corporelles : les immobilisations corporelles
sont comptabilisées à leur coût d’acquisition diminué des
amortissements cumulés et des pertes de valeurs constatées. Les
coûts d’emprunt sont comptabilisés en charges. Les
amortissements sont généralement pratiqués en fonction des
durées normales d’utilisation. Le mode d’amortissement utilisé
par le Groupe est le mode linéaire ou le mode dégressif, ce
dernier étant, pour certains types d’actifs (parc de véhicules), le
plus représentatif du rythme de consommation des avantages
procurés par ces actifs.
Pour les biens acquis neufs, les modes et les durées d’amortissement sont les suivants :
Agencements terrains
Constructions
et agencements
Matériels industriels
Agencements
Matériels de transport
Matériels de bureau et
informatiques
Mobiliers
MODE
DURÉE
Linéaire
7 à 15 ans
Linéaire
Linéaire
Linéaire
Linéaire/Dégressif
7 à 25 ans
3 à 10 ans
4 à 10 ans
3 à 6 ans
Linéaire
Linéaire
3 à 5 ans
5 à 10 ans
Il est tenu compte de la valeur résiduelle dans le montant
amortissable, quand celle-ci est jugée significative. Les différentes
composantes d’une immobilisation corporelle sont comptabilisées séparément lorsque leur durée de vie estimée et donc
leur durée d’amortissement sont significativement différentes.
Contrats de location-financement et contrats de locations
simples : les immobilisations faisant l’objet d’un contrat de
location-financement, ayant pour effet de transférer au groupe
les avantages et les risques inhérents à la propriété, sont traitées
comme des immobilisations acquises à crédit et comptabilisées
à l’actif en immobilisations corporelles (terrain, constructions,
matériel roulant) sur la base de la valeur actuelle des loyers à
venir. Ces immobilisations sont amorties en fonction des durées
de vie et méthodes précisées ci-dessus. Les charges de loyers
relatives aux contrats de location simple, qui ne répondent pas
à ces critères sont maintenues en charges opérationnelles.
Les frais d’entretien et de réparation sont enregistrés en charges
sauf ceux engagés pour une prolongation de la durée d’utilisation
du bien.
2.6 Actifs non courants destinés à être cédés
Conformément à la norme IFRS 5, les immobilisations disponibles
immédiatement pour la cession, pour lesquelles un plan de
cession ainsi que les actions nécessaires à trouver un client sont
engagés, et dont la vente à moins d’un an est très probable, sont
classées comme étant destinées à être cédées. Ces immobi-
lisations sont évaluées au plus faible de leur valeur comptable
et de leur juste valeur nette de frais de cession, au besoin par le
biais d’une dépréciation.
Le Groupe ne détenait aucun actif de cette nature à la date du
31 décembre 2006, 2005 et 2004.
2.7 Actifs financiers non courants
Conformément à la norme IAS 32, “Instruments financiers,
informations à fournir et présentation”, les autres actifs non
courants incluent, outre les impôts différés actif nets, les titres
disponibles à la vente, la part à plus d’un an des prêts et créances
(y compris la partie “restricted cash” du contrat de liquidité lié
au rachat des actions propres) Ces actifs sont comptabilisés en
fonction de leur nature, sur la base des règles suivantes :
• Les titres disponibles à la vente : ces titres représentent les
intérêts du Groupe dans le capital de sociétés non consolidées.
Ils sont maintenus au bilan à leur coût d’acquisition que le
Groupe estime représenter leur juste valeur, en l’absence d’un
marché actif. En cas de baisse durable de leur valeur utilité, une
perte de valeur est constatée. La valeur utilité est déterminée
en fonction des critères financiers les plus appropriés à la
situation particulière de chaque société. Les critères généralement retenus sont : la quote-part des capitaux propres et les
perspectives de rentabilité.
• Les prêts et créances sont constitués des créances rattachées
à des participations non consolidées, des prêts au personnel
et des dépôts versés dans le cadre des baux commerciaux : ils
sont comptabilisés suivant la méthode du coût amorti estimée
équivalente à la valeur d’entrée. Ils peuvent faire l’objet d’une
perte de valeur s’il existe une indication objective de dépréciation. La perte de valeur est comptabilisée en résultat et est
réversible si la valeur recouvrable était amenée à évoluer
favorablement dans le futur.
2.8 Impôts différés
Des impôts différés sont calculés sur toutes les différences
temporelles entre la base imposable et la valeur en consolidation
des actifs et passifs. Celles-ci comprennent notamment l’élimination des écritures constatées dans les comptes individuels des
filiales en application des options fiscales dérogatoires et les
impôts différés relatifs aux retraitements des location-financement
et provisions pour retraites. Les impôts différés incluent les impôts
non récupérables portant sur des distributions décidées ou
probables. Les impôts différés comprennent aussi les provisions
pour impôts différés comptabilisés dans les comptes sociaux
(impôt sur les provisions pour hausse de prix, impôt lors de la
fin des contrats de location-financement immobiliers). Ils sont
évalués en utilisant le taux d’impôt et les règles fiscales en vigueur
à la clôture et qui seront applicables lorsque les différences
temporaires se résorberont. La règle du report variable est ainsi
appliquée et les effets des modifications des taux d’imposition
sont inscrits dans le résultat de l’exercice au cours duquel le
changement de taux est décidé.
Les actifs d’impôts différés sont inscrits au bilan en actif non
courant, dans la mesure où il est plus probable qu’improbable
qu’ils seront récupérés au-delà de l’exercice à venir.
Les actifs et passifs d’impôt différés sont compensés au sein du
groupe d’intégration fiscale constitué entre les sociétés : Toupargel-
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Les comptes consolidés
Agrigel (holding de contrôle), Toupargel et Place du Marché, les
impôts étant prélevés par la même administration fiscale.
Les actifs et passifs d’impôts différés sont comptabilisés en actifs
et passifs non courants.
Conformément à IAS 12, les impôts différés calculés sur des
éléments directement enregistrés en capitaux propres sont
comptabilisés en capitaux propres.
Les actifs et passifs d’impôts différés (hormis de manière indirecte,
les impôts différés actifs relatifs aux provisions pour retraites)
conformément à la norme IAS 12, ne sont pas actualisés, l’effet
de cette actualisation n’étant pas significatif.
Actifs courants
2.9 Stocks
Conformément à la norme IAS2, les stocks sont évalués au plus
bas de leur coût et de leur valeur nette de réalisation.
a - Stocks de marchandises (produits surgelés et produits
frais et d’épicerie) : les stocks de marchandises sont valorisés
selon la méthode du coût moyen pondéré. Le coût d’achat
moyen pondéré est calculé à partir des prix d’achat facturés,
majorés des frais de transport et minorés des ristournes
différées et assimilées.
b - Stocks de produits transformés : les produits faisant l’objet
d’une transformation à l’unité de boucherie et de conditionnement Toupargel Production sont valorisés au coût de
production, minoré de la valeur des déchets et des ristournes
différées. Ces stocks sont classés avec les stocks de marchandises.
c - Stocks de cadeaux : les stocks de cadeaux liés aux opérations
commerciales sont valorisés au coût d’achat.
d - Provisions : une provision est constituée pour ramener la
valeur du stock à sa valeur nette de réalisation, dans les
conditions suivantes :
- Stocks de marchandises et produits finis
Provision à 100 %
• lorsque, à la date d’inventaire, la date de péremption des
produits surgelés est inférieure à trois mois,
• lorsque le produit est déréférencé définitivement du
catalogue des ventes.
Provision déterminée au cas par cas :
• lorsque le produit a un caractère de saisonnalité et que son
stock est important, notamment au regard des ventes attendues,
• lorsque le produit a une rotation lente.
- Stocks de cadeaux
Provision à 100 %
• lorsque l’opération commerciale est terminée.
2.10 Actifs financiers courants
(hors disponibilités et équivalents
trésorerie) : clients et autres créances
courantes
Les créances commerciales sont enregistrées à leur juste valeur,
lors de leur initiation puis au coût amorti qui est assimilé au coût
historique. Elles font l’objet d’une actualisation lorsque leur
ancienneté est supérieure à un an. L’écart entre la juste valeur et
le montant comptabilisé au bilan est imputé en compte de résultat.
Les chèques revenus impayés à leur deuxième présentation sont
dépréciés intégralement pour leur valeur hors taxes. Les autres
créances courantes sont appréciées individuellement et, le cas
échéant, font l’objet d’une provision pour dépréciation pour
tenir compte des difficultés de recouvrement auxquelles elles
sont susceptibles de donner lieu.
2.11 Disponibilités et équivalents
de trésorerie
La trésorerie comprend les liquidités en comptes courants
bancaires, les parts d’OPCVM de trésorerie, qui sont mobilisables
ou cessibles à très court terme et ne présentent pas de risque
significatif de perte de valeur en cas d’évolution des taux d’intérêt.
Ces derniers sont valorisés à leur juste valeur, égale à la valeur
liquidative à la date de clôture.
Instruments financiers
2.12 Actions propres
Conformément à l’IAS 32, les actions propres détenues par le
Groupe, conformément au programme de rachat d’actions lié au
contrat de liquidité, sont enregistrées à leur coût d’acquisition en
diminution des capitaux propres. Le résultat de cession des actions
propres est imputé sur les capitaux propres net d’impôt-société et
ne contribue pas au résultat de l’exercice. La partie “restricted cash”
du contrat de liquidité est enregistré en actif financier non courant.
2.13 Instruments financiers dérivés
Le Groupe est amené à utiliser des instruments financiers de
couverture des risques sur taux d’intérêt afin de limiter son
exposition à ceux-ci. Le Groupe n’applique pas la comptabilité
de couverture et évalue, conformément à IAS 39, ses instruments
financiers dérivés à leur juste valeur. Cette juste valeur est
présentée au bilan dans les rubriques “autres actifs financiers
courants” et “passifs financiers courants”.
La société comptabilise toujours la variation de la juste valeur
des instruments dérivés en contrepartie du compte de résultat,
dans la rubrique “coût financier brut”.
Dettes non courantes et courantes
2.14 Provisions et passifs éventuels
Conformément à la norme IAS 37 “Provisions, passifs éventuels
et actifs éventuels”, une provision est comptabilisée, lorsqu’il
existe une obligation juridique ou implicite, résultant d’événements passés et qu’il est probable ou certain qu’elle provoquera
une sortie de fonds au bénéfice de tiers, sans contrepartie au
moins équivalente attendue de ceux-ci et lorsqu’une estimation
fiable du montant peut être faite.
Les provisions comprennent notamment :
• les obligations relatives aux indemnités de départ en retraite et
médailles du travail,
• les provisions pour points fidélité clients,
• les provisions pour litiges,
• les provisions pour restructuration.
Les provisions sont ventilées entre passifs courants et passifs non
courants en fonction de l’échéance attendue. Une information
est donnée dans les notes détaillées sur les actifs et passifs
éventuels, si l’impact est significatif, sauf si la probabilité de
survenance est faible.
Lorsque cela a un impact significatif, les provisions sont actualisées.
Rapport financier 2006
97
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2.15 Engagements de retraite et autres
avantages accordés aux salariés
Les salariés du Groupe Toupargel-Agrigel bénéficient d’avantages
à court terme (congés payés, primes de fin d’année, intéressement, participation ou droits à récupération du temps travaillé
issus des accords sur le temps de travail…), d’avantages postérieurs
à l’emploi (indemnités de départ à la retraite, retraite du régime
de la sécurité sociale et retraites complémentaires) et d’autres
avantages à long terme (primes jubilaires).
Avantages à court terme : les avantages à court terme sont
reconnus dans les dettes du Groupe et figurent parmi les autres
dettes courantes.
Avantages postérieurs à l’emploi : les avantages postérieurs
à l’emploi font l’objet de modalités différentes de couverture
décrites ci-après :
Régimes à cotisations définies : les régimes à cotisations définies
se caractérisent par des versements à des organismes qui libèrent
l’employeur de toute obligation ultérieure, l’organisme se chargeant
de verser aux salariés les montants qui leur sont dus. Pour le
Groupe Toupargel-Agrigel, il s’agit des régimes publics de retraite
(sécurité sociale et régimes de retraite complémentaire). De par
leur nature, les régimes à cotisations définies ne donnent pas lieu
à la comptabilisation de provisions dans les comptes du Groupe.
Régimes à prestations définies : dans le cadre des régimes à
prestations définies, l’employeur a une obligation vis-à-vis des
salariés. Ces régimes peuvent :
• Soit être financés au fur et à mesure de l’emploi, par des
versements à des fonds spécialisés dans la gestion des montants
reçus des employeurs, et par le versement par ces fonds des
montants dus aux bénéficiaires dans la limite des sommes
disponibles,
• Soit être directement versés par l’employeur aux bénéficiaires
lors de l’exercice des droits attribués.
Au sein du Groupe Toupargel-Agrigel, les régimes à prestations
définies concernent les indemnités de départ en retraite. La
société Toupargel dispose d’un fonds de couverture (contrat
d’assurance) au titre de ses engagements de départ en retraite
qui est régulièrement alimenté par des versements de l’employeur
sans que l’employeur ne soit libéré de ses obligations envers ses
salariés. Ce fonds est comptabilisé en tant qu’actif dédié à la
couverture du régime. Compte tenu des clauses du contrat
d’assurance, la compagnie gestionnaire a interdiction d’investir
les fonds disponibles dans les actions de Toupargel-Agrigel.
Sur la base des dispositions propres à chaque régime à prestations
définies (définies par la loi, les conventions collectives ou les
accords d’entreprise), un actuaire indépendant calcule, à la clôture
de chaque exercice, la valeur actualisée des obligations futures
de l’employeur (“projected benefits obligations” ou PBO). Cette
valeur actualisée des obligations, évaluée régime par régime,
donne lieu à la comptabilisation d’une provision pour son
montant qui excède la juste valeur des actifs de couverture
correspondants et, le cas échéant, des coûts des services passés
non comptabilisés.
La valeur actualisée des obligations futures évolue annuellement
en fonction des facteurs suivants :
• Facteurs récurrents :
- augmentations dues à l’acquisition d’une année de droits
supplémentaires (“coûts des services rendus au cours de l’exercice”),
- augmentations dues à la “désactualisation” correspondant à
une année de moins par rapport à la date à laquelle les droits
seront payés (“coût financier”),
- diminutions liées à l’exercice des droits (“prestations servies”).
• Facteurs ponctuels :
- variations (écarts actuariels) dues à des modifications des
hypothèses actuarielles à long terme (inflation, taux d’augmentation salariale, taux de turn over et tables de mortalité, taux
d’actualisation…)
- variations dues à des modifications dans les avantages accordés
(réductions ou liquidations des régimes existants).
La juste valeur des actifs (filiale Toupargel uniquement) donnés
en gestion au fonds spécialisé qui collecte, place et administre
les sommes versées par l’employeur, varie en fonction :
• des versements reçus des employeurs (“cotisations”),
• des versements effectués aux bénéficiaires des prestations
(“prestations servies”),
• du rendement des actifs, y compris les modifications de leur
valeur de marché.
Concernant la reconnaissance en résultat des écarts actuariels
(pertes ou profits) relatifs aux avantages postérieurs à l’emploi,
la société a opté, à compter du 1er janvier 2006, conformément
à IAS 19 révisée, pour la comptabilisation directe et immédiate
en capitaux propres de l’intégralité des écarts actuariels.
Précédemment la société utilisait la méthode dite “du corridor”.
L’incidence à l’ouverture de ce changement de méthode (Sorie)
d’un montant net de 191 K€ (soit brut 292 K€) a été imputé sur
les réserves consolidés.
Les effets financiers annuels liés à la désactualisation sont
enregistrés en résultat opérationnel dans la rubrique “amortissements et provisions”.
Les modifications des régimes d’avantages postérieurs à l’emploi,
lorsqu’elles interviennent, donnent lieu à la comptabilisation
étalée du coût des services passés (incidence de la modification
des droits au titre de la période de travail déjà réalisée) sur la
durée moyenne de vie active probable résiduelle des bénéficiaires.
La réduction ou la liquidation d’un régime d’avantages postérieurs
à l’emploi donne lieu à la reprise immédiate, par le compte de
résultat, des engagements antérieurement comptabilisés.
La note 14 détaille :
• les modalités d’octroi des avantages postérieurs à l’emploi à
cotisations définies
• les hypothèses actuarielles utilisées pour le calcul des engagements au titre des trois derniers exercices
• l’évolution de la situation financière des régimes à prestations
définies
• et leur incidence sur les états financiers.
Autres avantages à long terme accordés pendant la période
d’emploi : pour le Groupe Toupargel-Agrigel, les avantages à
long terme concernent les médailles du travail (primes jubilaires).
Un actuaire indépendant calcule, à la clôture de chaque exercice,
la valeur actualisée des obligations futures de l’employeur en
matière de médailles du travail (méthode des “projected benefits
obligations” ou “PBO”).
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Les comptes consolidés
Les médailles du travail ne possèdent pas d’actif de couverture.
Cette valeur actualisée des obligations ainsi évaluée donne lieu
à la comptabilisation d’une provision non courante au passif du
bilan (autres passifs non courants).
Les écarts actuariels et incidences des modifications, réductions
ou liquidations de régimes relatifs aux avantages à long terme
(médailles du travail) sont immédiatement et intégralement
appréhendés par le résultat.
à court terme, leur valeur comptable coïncide avec leur valeur
de marché,
• la part à moins d’un an des autres dettes et compte de régularisation.
À l’exception des instruments dérivés, les emprunts et autres
passifs non courants financiers sont évalués à leur valeur nominale
historique qui est considérée comme proche de leur coût amorti
à leur date d’entrée au bilan.
2.16 Autres provisions
2.18 Subventions reçues
a - Provision pour points fidélité clients : dans le cadre de la
politique de fidélisation de la clientèle, les sociétés du Groupe
Toupargel-Agrigel accordent à leurs clients des points fidélité.
Les clients ont ainsi la possibilité d’accumuler, en fonction des
achats réalisés, des points de fidélité, ces derniers leur
permettant d’obtenir un avantage (cadeaux, remises sur certains
produits du catalogue, etc.). La société provisionne dans ses
comptes, à la clôture, le montant de l’avantage correspondant
à un pourcentage des points acquis au 31 décembre et non
encore utilisés. Le pourcentage est déterminé en fonction du
taux de transformation attendu des points. Le taux de
transformation attendu tient compte de l’historique et de la
politique de fidélisation mise en place pour l’exercice suivant.
Cette provision est conforme à l’avis n° 2004-E du 13 octobre
2004 du Comité d’Urgence du CNC relatif à la comptabilisation
des droits à réduction ou avantages en nature accordés par
les entreprises à leurs clients. Le Groupe tiendra compte en
2007 de la mise en application du projet d’interprétation
IFRIC-D20 relatif au traitement comptable des programmes
de fidélité clients. La variation de provision sera présentée en
diminution du chiffre des ventes. Les comptes antérieurs seront
retraités. La société ne s’attend pas à ce que cette application
impacte de façon substantielle la marge commerciale du
Groupe. Elle sera sans effet sur le résultat opérationnel.
b - Litiges devant les tribunaux : concernant les litiges devant
les tribunaux, une appréciation des risques est effectuée en
fonction des demandes des parties adverses. Cette provision
est réajustée au fur et à mesure de l’avancement des procédures.
c - Provisions pour restructuration : la provision est constituée
dès lors que la restructuration a fait l’objet d’une annonce et
d’un plan détaillé et à échéance proche ou d’un début
d’exécution. Le coût provisionné correspond essentiellement
aux indemnités de licenciement, aux préretraites, aux coûts
de préavis non effectués et coûts de formation des personnes
devant partir et aux coûts liés aux fermetures de sites.
Subventions monétaires liées à des actifs
Les subventions reçues et versées aux organismes de crédit-bail
immobilier son retraitées et inscrites en autres passifs non courants.
Conformément à l’option offerte par IAS 20, ces subventions sont
enregistrées en produits différés parmi les autres dettes courantes
ou non courantes suivant leur échéance. Elles sont rapportées
au résultat au même rythme que les amortissements des immobilisations qu’elles contribuent à financer. La quote-part de
subventions rapportée au compte de résultat est présentée dans
la rubrique “autres produits des activités ordinaires”.
Subventions publiques monétaires liées au résultat
Les subventions sont reconnues en résultat dès lors qu’il existe
une assurance raisonnable que :
• l’entité bénéficiaire du Groupe se conformera aux conditions
attachées aux subventions,
• les subventions seront reçues.
Conformément à l’option ouverte par IAS 20, les subventions
liées au résultat sont présentées, parmi les produits opérationnels,
au sein de la rubrique “autres produits des activités ordinaires”.
2.17 Passifs financiers
Conformément à IAS 39, les passifs financiers non courants
comprennent la fraction à plus d’un an :
• des emprunts et autres financements, notamment des emprunts
de financement de crédit-bail,
• des instruments dérivés,
• des autres dettes et comptes de régularisation.
Les passifs financiers courants comprennent :
• la part à moins d’un an des emprunts, autres financements et
instruments dérivés,
• les découverts bancaires,
• les dettes d’exploitation, les dettes fournisseurs ayant un caractère
2.19 Engagements hors bilan
Le Groupe a défini et mis en place un processus visant à recenser
ses engagements hors bilan et à en connaître la nature et l’objet.
Ce processus prévoit la centralisation, dans le cadre des procédures
de consolidation, des informations relatives aux engagements
donnés suivants :
• sûretés personnelles (avals, cautions et garantie),
• sûretés réelles (hypothèques, nantissements, gages),
• locations simples, obligations d’achats et d’investissements,
• autres engagements.
2.20 Produits des activités ordinaires
Les produits des activités ordinaires sont constitués par les ventes
de marchandises et les ventes de services produits dans le cadre
des activités principales du Groupe.
Les produits de l’activité sont enregistrés conformément à IAS 18
en se basant sur la méthode de la comptabilité d’engagement.
Les produits liés à la vente de marchandises sont constatés dès
lors que le transfert à l’acheteur des risques et avantages importants
inhérents à la propriété des biens a eu lieu et que les coûts
supportés ou à venir relatifs à la transaction peuvent être mesurés
de façon fiable.
Les remises ou rabais accordés aux clients sont comptabilisés
en déduction du revenu. Les actions commerciales prenant la
forme d’attribution d’avantages gratuits accordés aux clients
(programmes de fidélité) sont comptabilisées dans les charges
opérationnelles et provisionnées conformément aux prescriptions
Rapport financier 2006
99
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d’IAS 37 “provisions, passifs éventuels et actifs éventuels”. Le
Groupe mettra en application en 2007 le projet d’interprétation
IFRIC D20 et comptabilisera en diminution du chiffre des ventes
la variation de provision (voir note 2.16).
Production : La vente à la clientèle des produits transformés et
conditionnés à l’unité Toupargel Production n’est pas dissociée
de la vente des autres marchandises. En conséquence, les produits
correspondants sont comptabilisés en ventes de marchandises.
De même, les achats de produits bruts à transformer sont inscrits
en achats de marchandises et les stocks de matières et de produits
finis en stocks de marchandises.
Les produits liés à la vente de services sont évalués à la juste
valeur de la contrepartie reçues ou à recevoir. Les revenus relatifs
à la vente de produits sont comptabilisés lorsque la livraison est
intervenue, que le montant du revenu peut être mesuré de façon
fiable et que les avantages économiques associés à cette
transaction reviendront au Groupe.
2.21 Coût d’achat des marchandises vendues
Il comprend les achats de marchandises, les variations de stocks
et les remises, ristournes et assimilés sur achats de marchandises.
Les participations publicitaires et autres accords de coopération
commerciale conclus et facturés par le Groupe Toupargel-Agrigel
à ses fournisseurs n’ont pas été considérés, selon IAS 18, comme
représentatifs de la rémunération d’un réel service identifié rendu
par Toupargel-Agrigel à ses fournisseurs dont la juste valeur pourrait
être estimée de façon fiable. En conséquence, les montants
comptabilisés à ce titre ne constituent pas des produits mais sont
appréhendés en moins du coût des marchandises vendues. La
quote-part de ces sommes relative aux achats non consommés
à la clôture est enregistrée en moins de la valeur des stocks.
2.22 Charges de personnel : rémunérations
payées en actions
Le Groupe a opté pour le retraitement des contrats de stockoptions (options de souscription et d’achats d’actions) dénoués
en actions attribués après le 7 novembre 2002 et pour lesquels
la date d’acquisition est postérieure au 1er janvier 2005 (IFRS 2).
La juste valeur des stock-options est déterminée selon le modèle
de Black & Scholes. Ce dernier permet de tenir compte des
caractéristiques du plan (prix d’exercice, période d’exercice), des
données de marché lors de l’attribution (taux sans risques, cours
de l’action, volatilité, dividendes attendus) et d’une hypothèse
comportementale des bénéficiaires.
La juste valeur est figée à la date d’attribution, elle est comptabilisée en charges de personnel sur la période d’acquisition des
droits, avec pour contrepartie un compte de réserves. Le montant
comptabilisé tient compte du nombre de bénéficiaires et
d’hypothèses de départ. À l’échéance de la période d’acquisition,
le montant des avantages cumulés comptabilisés est maintenu
en réserves que les options aient été levées ou non.
2.23 Charges externes
opérationnelles de l’exercice.
b - Frais de publicité, de marketing et de prospection des
nouveaux clients : les dépenses qui sont engagées pour
assurer la promotion de la marque et des produits distribués
par le Groupe, auprès des clients et consommateurs, sont
enregistrées en charges de l’exercice à l’exception des cadeaux
ayant encore une utilité commerciale qui sont valorisés en
stocks et des frais de catalogue se rapportant à des campagnes
de ventes futures qui sont inscrits, à l’actif du bilan, en charges
constatées d’avance au sein de la rubrique “autres créances
courantes”. De même, les frais supportés pour la prospection
de nouveaux clients sont enregistrés en charges.
2.24 Résultat opérationnel
Le Groupe utilise le résultat opérationnel comme indicateur de
performance. Le résultat opérationnel correspond au résultat de
l’ensemble consolidé :
- après prise en compte :
• des plus ou moins-values de cessions d’actifs,
• des dépréciations d’actifs,
• des autres produits et charges opérationnels qui comprennent
principalement l’effet des coûts de restructuration et des litiges
ou événements très inhabituels,
- et avant prise en compte :
• du coût de l’endettement financier net,
• des autres produits et charges financières,
• des impôts sur le résultat.
2.25 Coût financier net
Le coût financier net comprend :
• le coût financier brut constitué des charges d’intérêts sur
emprunts, contrats de location-financement et découverts
bancaires,
• les autres produits et charges financiers constitués d’escomptes
de règlement, de produits de la trésorerie et équivalents de
trésorerie, de variations de provisions à caractère financier, des
dividendes de sociétés non consolidées.
2.26 Charge d’impôt sur le résultat
a – Impôts exigibles et différés : la charge d’impôt sur les
résultats correspond à l’impôt exigible de chaque entité fiscale
consolidée, corrigée des impositions différées déterminées
comme indiqué en note 2.8.
b - Intégration fiscale : les sociétés Toupargel-Agrigel, Toupargel
et Place du Marché bénéficient du régime fiscal de Groupe de
sociétés selon les dispositions de l'article 223 A à U du C.G.I.
La société Toupargel-Agrigel, tête du Groupe intégré, comptabilise en charge d’impôt exigible dans son résultat consolidé,
conformément à la convention d’intégration fiscale souscrite,
les économies d'impôt ou les charges supplémentaires
éventuelles provenant de l'intégration fiscale. La convention en
vigueur garantit la neutralité fiscale du régime d’intégration
fiscale pour chaque société membre de l’intégration fiscale.
a - Frais de recherche et développement : dans le cadre de
son activité, la société n’est pas conduite à supporter, de
manière régulière, de dépenses de recherche ou de développement. Toutes les charges engagées pour développer et
améliorer les services à la clientèle sont enregistrées en charges
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Les comptes consolidés
2.27 Résultat par action
Le résultat par action est calculé en divisant le résultat net revenant
au Groupe par le nombre moyen pondéré d’actions composant
le capital en circulation pendant l’exercice, à l’exception des
actions d’auto-contrôle.
Le résultat net dilué par action est calculé en retenant les
instruments donnant un accès différé au capital (options de
souscription), compte tenu de la probabilité de souscription au
regard du prix du marché.
Le résultat net dilué prend en compte le nombre d’actions à
créer sur la base du cours au 31 décembre selon la méthode
dite du “rachat d’actions” qui suppose que les fonds recueillis,
lors de l’exercice des options de souscription, sont affectés en
priorité au rachat d’actions au prix du marché.
Un plan de souscription d’actions est considéré comme dilutif
lorsqu’il a pour conséquence l’émission d’actions ordinaires à
un cours inférieur au cours moyen de bourse pendant la période.
2.28 Information sectorielle
L’analyse des critères prévus par la norme IAS 14 permettant de
déterminer des secteurs d’activité et des secteurs géographiques
(structure de l’organisation et autonomie, nature des produits et
des process, type de clientèle, environnement réglementaire) a
conduit à l’identification d’un premier niveau d’information
sectorielle liée aux secteurs d’activité, qui se ventilent comme
suit :
• Activité “Surgelés” : elle représente l’essentiel des revenus du
Groupe et est portée par l’entité juridique Toupargel, dont elle
constitue la seule source de revenus ;
• Activité “Frais et Épicerie” : elle est portée par la filiale Place du
Marché dont elle constitue la seule source de revenus.
Le Groupe exerçant de manière exclusive son activité en France,
la présentation des revenus et résultats par secteur géographique
n’est pas applicable.
2.29 Tableau des flux de trésorerie
Le tableau de flux de trésorerie est établi conformément à IAS 7
selon la méthode indirecte. Il distingue ainsi les flux issus de
l’activité de ceux provenant des opérations d’investissements et
de financement.
L’incidence des variations de périmètre est présentée pour un
montant net dans les flux d’investissement. Elle correspond au
prix effectivement payé au cours de l’exercice, dans le cadre de
Montant du capital
Nombre de titres du capital
Capitaux propres au 31.12.2006
Montant de la participation
Nombre de titres détenus
Pourcentage détenu
Méthode de consolidation
Siège social
N° SIREN
Code NAF
la politique de croissance externe, ajusté de la trésorerie active
/ passive acquise.
Les flux de trésorerie liés à l’activité sont ceux générant des revenus
et ceux ne répondant pas aux critères de flux d’investissement
ou de financement.
La capacité d’autofinancement est calculée en ajustant le résultat
net des amortissements et provisions (hors variations de
provisions sur actifs circulants ayant un caractère de charges
décaissables), des résultats de cession, et des charges calculées
(produits et charges directement imputés sur les réserves tels
que les avantages liés aux paiements en actions qui se dénouent
par des actions).
Les flux de trésorerie liés aux opérations d’investissement sont
ceux issus des acquisitions et cessions d’actifs à long terme et
d’autres actifs non classés en équivalents de trésorerie. Les intérêts
encaissés sont inclus dans ces flux d’investissement. Le Groupe
inclut dans les flux d’investissement les locations-financement.
Les opérations de financement sont celles qui entraînent une
modification de l’importance ou de la nature des capitaux propres
ou des dettes de l’entreprise. Les augmentations de capital de
l’exercice, les dividendes versés, ainsi que les émissions ou
remboursement d’emprunts sont inclus dans cette catégorie.
La trésorerie du Groupe, dont la variation est analysée dans le
tableau des flux, est définie comme étant le solde net des
rubriques du bilan ci-après :
• trésorerie et équivalents de trésorerie,
• concours bancaires courants et soldes créditeurs de banque.
NOTE 3 - Périmètre de consolidation
et date de clôture
La date de clôture est le 31 décembre.
Le périmètre de consolidation au 31 décembre 2006 comprend
les sociétés suivantes :
• Toupargel-Agrigel SA, holding du Groupe consolidé,
• Toupargel SAS, l’activité “Surgelés”
• Place du Marché SAS, l’activité “Frais et Épicerie”.
La seule évolution de périmètre par rapport à l’exercice 2005
concerne la sortie d’Agrigel, absorbée par Toupargel à effet du
1er janvier 2006.
Les comptes sociaux qui ont été retenus pour la consolidation
au 31 décembre 2006 concernent pour Toupargel-Agrigel SA,
Toupargel SAS et Place du Marché SAS une période de douze
mois correspondant à l’arrêté comptable statutaire de ces entités.
Toupargel
Place du Marché
25 000 K€
1 250 000 actions
54 017 K€
83 438 K€
1 250 000 actions
100 %
Intégration globale
13 chemin des Prés Secs
69380 CIVRIEUX D'AZERGUES
957 526 858
521 A
100 K€
100 000 actions
938 K€
3 262 K€
100 000 actions
100 %
Intégration globale
13 chemin des Prés Secs
69380 CIVRIEUX D'AZERGUES
325 743 516
526 D
Rapport financier 2006
101
www.global-reports.com
NOTE 4 – Données 2005
et 2004 pro forma
Le Groupe a cédé le 30 décembre 2005, sa filiale détenue à 100 %,
A Logistique. Son exploitation est incluse dans le compte de
résultat consolidé jusqu’à cette date. Bien que cette cession n’est
pas entraînée pour le Groupe en 2005 une variation significative
de l’activité nécessitant la production de comptes pro forma
conformément aux dispositions du règlement prospectus,
Toupargel a souhaité présenter, en vue d’éclairer le lecteur, les
principaux soldes des comptes de résultat 2005 et 2004 comme
si la cession d’A Logistique était intervenue au 1er janvier 2004.
Cette société avait une activité de prestataire logistique et gérait
une plate-forme de stockage de masse. Elle avait comme clients,
la filiale Agrigel et des sociétés externes. Les facturations externes
se sont élevées en 2005 à 4 899 K€. A Logistique a dégagé en
2005 un résultat opérationnel de 444 K€, un résultat net de
273 K€ et une marge brute d’autofinancement de 723 K€ (parts
dans les comptes consolidés). Le résultat de cession de cette
société s’est élevé à –171 K€. Les principaux actifs de A Logistique
étaient constitués des immobilisations corporelles (plate-forme
et matériels industriels essentiellement) qui représentaient en
valeur brute 2 533 K€ et en valeur nette 1 525 K€. Les réserves
consolidées de A Logistique s’élevaient à 166 K€.
31/12/2005
Pro forma
31/12/2006
31/12/2004
Pro forma
Chiffre des ventes (hors Groupe)
379 170
379 900
371 046
Marge commerciale
216 017
216 837
207 414
Résultat opérationnel courant
Coût financier net
37 824
35 386
31 530
(988)
(1 360)
(3 052)
Résultat avant impôt
36 836
34 026
28 478
Résultat net de la période
24 042
22 031
18 243
NOTE 5 - Information sectorielle
Surgelés
En K€
2006
2005
Frais et Épicerie
2004
2006
2005
Holding
2004
2006
2005
Consolidé
2004
2006
2005
2004
12 mois 12 mois 12 mois 12 mois 12 mois 12 mois 12 mois 12 mois 12 mois 12 mois 12 mois 12 mois
Chiffre des ventes (hors Groupe)
364 276 367 200 358 241
14
14 894
894
12 700
12 805
Produits des activités ordinaires
364 518 373 166 363 302
14
14 917
917
12 856
12 805
Marge commerciale
209 043 211 307 201 759
Résultat opérationnel courant
Coût financier net
Résultat avant impôt
Charge d'impôt
Résultat net de la période
371 046
379 466 386 053
376 107
216 017 216 878
207 414
6 974
5 571
5 655
30 901
(3
(3 022)
022)
(3 671)
(3 137)
4 298
3 879
4 025
37 824
35 830
31 789
430
(245)
955
(353)
(164)
(241)
(1 065)
(979)
(3 808)
(988)
(1 388)
(3 094)
36 979
35 635
31 466
(3
(3 376)
376)
(3 938)
(3 409)
3 233
2 745
638
36 836
34 442
28 695
(12 835) (12 478) (11 297)
1 178
1 381
1 218
(1 137)
(1 041)
(240)
(12 794) (12 138)
(10 319)
2 096
1 704
398
23 156
20 169
(2
(2 197)
197)
(2 556)
(2 191)
11
(198)
67
748
374
Capacité d'autofinancement
33 998
33 664
28 804
(2
(2 595)
595)
(3 147)
(584)
Goodwill
95 915
95 915
96 100
1 986
1 986
606
431
180
4
2
45 054
43 377
28 146
7 137
Immobilisations corporelles
379 170 379 900
35 622
422
Immobilisations incorporelles
31
36 548
24 143
Résultat des cessions
31
24 042
22 304
489
588
176
34 797
33 978
28 940
1 986
97 901
97 901
98 086
2
610
433
182
7 744
9 037
52 191
51 121
37 183
(171)
3 394
3 461
720
18 376
Autres passifs non courants
6 200
5 397
5 323
1 140
1 366
1 303
15
17
222
7 355
6 780
6 848
Retraite
3 099
3 466
3 604
96
145
136
91
69
45
3 286
3 680
3 785
10 687
28 458
19 468
248
123
481
10 935
28 581
19 949
9 481
10 972
8 894
3 744
3 640
3 416
Investissements industriels
Amortissement
8 506
9 572
7 043
975
1 400
1 851
Effectifs
3 504
3 420
3 201
231
211
206
9
9
9
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Les comptes consolidés
NOTE 6 - Gestion des risques
de marché
6.1. Opérations de couverture
La dette consolidée de Toupargel-Agrigel SA est indexée pour
majeure partie au taux variable Euribor. En fonction des évolutions
de son endettement et des taux d’intérêt anticipés, ToupargelAgrigel SA a mis en place des opérations de couverture (note
17) de juste valeur (Fair value hedge) concernant la dette
financière inscrite à son bilan. Pour ce faire, Toupargel-Agrigel
s’est adjoint les conseils d’une société externe spécialisée sur les
risques de marché.
6.2. Risque de contrepartie sur instruments
financiers
Les contreparties du Groupe Toupargel-Agrigel sur les instruments
financiers sont :
• pour les créances commerciales, des débiteurs pour lesquels
le Groupe dispose au passif de dettes commerciales au moins
équivalentes ou des débiteurs publics (État, organismes sociaux)
sans risque de crédit,
• pour les disponibilités et équivalents de trésorerie, des banques
de premier plan toutes dotées d’une excellente notation par
les agences de rating.
6.3. Risque de change
Compte tenu du caractère très limité des transactions réalisées
dans une devise différente de l’euro, le risque de change peut
être jugé négligeable.
NOTES SUR LE BILAN
NOTE 7 - Immobilisations
7.1 Récapitulation
a - Variation des immobilisations brutes
en K€
1er janvier 2005
Goodwill
Immobilisations
incorporelles (1)
Immobilisations
corporelles
Titres
disponibles
à la vente
Autres
actifs
financiers
Total
98 086
2 222
85 530
206
736
186 780
420
28 581
59
29 060
15
161
8 871
191
634
204 228
11 442
Acquisitions
Cessions / Sorties
8 695
Cession A Logistique
185
3
2 553
31 décembre 2005
97 901
2 639
102 863
362
10 935
76
69
25
6 361
267
116
6 769
2 976
107 437
587
208 901
Acquisitions
Cessions / Sorties
31 décembre 2006
(1) :
97 901
2 741
Les immobilisations incorporelles correspondent aux logiciels.
Les entrées d’immobilisations corporelles correspondent essentiellement à :
- l’acquisition de véhicules pour 5 345 K€, dont 5 049 K€ financés
en crédit-bail,
- diverses constructions et aménagements pour 2 770 K€,
- l’acquisition de matériels informatiques pour 1 014 K€,
- l’acquisition de matériels et outillages pour 1 247 K€.
Le résultat des cessions d’actif immobilisés se monte à 490 K€.
Il est essentiellement constitué du résultat de la vente de véhicules
(renouvellement du parc) et de bâtiments.
Rapport financier 2006
103
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b - Variation des amortissements/Provisions
en K€
Goodwill
Immobilisations
incorporelles
Immobilisations
corporelles
Titres
disponibles
à la vente
2 040
48 347
75
169
10 804
1er janvier 2005
Amortissements
117
Reprises
Cession A Logistique
6 381
117
31 décembre 2005
Amortissements
Reprises
31 décembre 2006
Autres
actifs
financiers
Total
50 462
11 090
75
6 456
3
1 028
1 148
2 206
51 742
53 948
185
9 296
9 481
25
5 792
5 817
2 366
55 246
57 612
Les amortissements des immobilisations incorporelles et
corporelles se décompose en :
en K€
Amortissement logiciels
Amortissement immobilisations corporelles
Crédit-bail immobilier
31/12/2006
31/12/2005
31/12/2004
185
169
478
5 780
5 950
4 124
899
559
647
Crédit-bail mobilier
2 617
4 294
3 645
Amortissement immobilisations corporelles
9 296
10 803
8 416
Total
9 481
10 972
8 894
31/12/2006
31/12/2005
31/12/2004
97 901
97 901
98 086
610
433
182
52 191
51 121
37 183
c - Immobilisations nettes
en K€
Goodwill
Immobilisations incorporelles
Immobilisations corporelles
Titres disponibles à la vente
Autres actifs financiers
Total
191
132
587
634
736
151 289
150 280
136 319
7.2 Goodwill et immobilisations incorporelles
Les 97 901 K€, inscrits en goodwill, se décomposent en :
• actifs incorporels liés à Toupargel soit 95 915 K€,
• actifs incorporels liés à Place du Marché, soit 1 986 K€,
résultant d’acquisitions antérieures de sociétés absorbées ou
d’acquisitions de fonds.
Des tests d’éventuelles pertes de valeur sont effectués en fin
d’année sur la base de plans à sept ans approuvés par le Conseil
d’Administration. La méthode est celle des “discounted cashflows” (DCF) développée au niveau des unités génératrices de
trésorerie (UGT) telle que décrite en note 2.5.
Le taux d’actualisation et les taux de croissance à l’infini, utilisés
pour les besoins de l’estimation de la valeur recouvrable, sont
respectivement pour les filiales de l’activité “Surgelés” de 9.5 %
et 2 % en 2006 (contre 9 % et 2 % en 2005) et pour la filiale Place
du Marché (activité “Frais et Épicerie”) de 11.5 % et 0.5 %, en
2006 (contre 11 % et 0.5 % en 2005). Les taux de Place du Marché
sont plus conservateurs, cette activité étant en phase de
développement et la prime de risque étant plus importante. Les
taux d’actualisation retenus pour ces calculs correspondent au
coût moyen pondéré du capital et sont appliqués à des flux de
trésorerie après impôts. Leur utilisation aboutit à la détermination
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Les comptes consolidés
de valeurs recouvrables identiques à celles obtenues en utilisant
un taux avant impôt à des flux de trésorerie non fiscalisés, comme
demandé par IAS 36 ; les hypothèses retenues en terme
d’évolution du chiffre d’affaires et de valeurs terminales sont,
pour l’activité “Surgelés”, conformes aux données de marché
disponibles et prennent en compte, pour l’activité “Frais et
Épicerie”, le retournement favorable de tendance observé depuis
la fin de l’exercice 2005.
Les tests réalisés en 2006 et 2005 concernant les goodwill portés
par les UGT (2 en 2006 : Toupargel et Place du Marché et 3 en
2005 : Toupargel, Agrigel et Place du Marché) n’ont pas conduit
à constater de pertes de valeur.
La sensibilité du calcul de la valeur recouvrable aux variations
du taux d’actualisation et du taux de croissance à l’infini des cash
flow, pour le calcul de la valeur trimestrielle est fait dans le tableau
ci-dessous.
en K€
Sensibilité
Sensibilité du taux d’actualisation
Ecart valeur recouvrable – valeur comptable des actifs de l’UGT
Sensibilité du taux à l’infini
+1.5 %
-1.5 %
- 677
+ 2 461
- 0.5 %
0.5 %
248
636
Ecart valeur recouvrable – valeur comptable des actifs de l’UGT
7.3 Détail des immobilisations corporelles
a - Détail
31/12/2006
en K€
Montant
brut
Amortists.
ou provis.
Terrains acquis
1 522
Terrains en crédit-bail
1 136
Total terrains
2 658
154
Constructions acquises
13 934
8 457
Constructions en crédit-bail
20 382
5 915
Total constructions
34 316
14 372
Installations techniques acquises
14 386
Total instal. techniques - Mat. outillage
31/12/2005
31/12/2004
Montant
net
Montant
net
Montant
net
1 368
1 525
1 678
1 136
660
588
2 504
2 185
2 266
5 477
3 533
4 315
14 467
10 711
6 923
19 944
14 244
11 238
7 872
6 514
4 822
2 918
14 386
7 872
6 514
4 822
2 918
Autres immobilisations acquises
33 251
24 276
8 975
10 547
6 328
Autres immobilisations en crédit-bail
22 552
8 572
13 980
11 824
10 513
Total autres immobilisat. corporelles
55 803
32 848
22 955
22 371
16 841
274
7 499
3 920
Immobilisations en cours
154
274
Total
55 246
52 191
51 121
51 121
37 183
dont total des contrats de location-financement
44 070
14 487
29 583
23 195
18 024
Rapport financier 2006
105
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b - Incidence sur le résultat des retraitements des contrats
de location-financement
en K€
Crédit-bails
immobiliers
Crédit-bails
mobiliers
Crédit-bail
concédé
Total
Le retraitement a entraîné :
- une diminution des redevances
2 299
5 900
8 199
- une augmentation de la dotation aux amortissements
(899)
(2 616)
(3 515)
- une augmentation des frais financiers
(406)
(329)
148
(175)
1
(26)
Impact sur le résultat
1 142
2 780
1
3 923
Impact sur les réserves consolidées
3 151
5 159
- une diminution des autres produits
(735)
8 310
Tous les contrats de location-financement prévoient à l’échéance
une option d’achat pour un prix :
- pour le parc de véhicules, de 1 % de la valeur d’origine des actifs,
- pour les actifs industriels, égal à une valeur symbolique de 1 €
à 139 K€.
7.4 Détail des autres actifs financiers
non courant
31/12/2006
en K€
Amortists.
ou provis.
Montant
brut
Montant
net
Titres disponibles à la vente
31/12/2005
31/12/2004
Montant
net
Montant
net
191
132
Prêts et autres immobilisations financières
367
367
420
512
Dépôts et cautionnements
220
220
214
224
Total
587
587
825
868
NOTE 8 - Détail des impôts différés
en K€
– Provision pour retraite
31/12/2006
31/12/2005
31/12/2004
11 131
131
1 267
1 322
– Organic
95
95
220
189
– Provision congés payés
99
99
86
83
– Participation des salariés
11 680
680
1 672
1 597
Impôts différés actif
33 005
005
3 245
3 191
– Retraitements de crédit-bails mobiliers
et locations financières
11 776
776
819
377
– Retraitements de crédit-bails immobiliers
11 085
085
692
491
609
609
174
– Retraitements amortissements dérogatoires
– Provision hausse de prix
– Instruments financiers
– Reclassement autres impôts
– Impôts différés sur terrain crédit-baux
10
10
3
(16)
(16)
34
34
162
162
Impôts différés passif
33 660
660
1 685
871
Total net
(655)
(655)
1 560
2 320
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Les comptes consolidés
NOTE 9 - Stocks
31/12/2006
en K€
Produits Frais - Épicerie
Marchandises surgelées
Produits bruts (Toupargel Production)
Produits finis transformés surgelés
Produits marketing
Total
Montant
brut
31/12/2005
31/12/2004
Montant
net
Montant
net
Montant
net
458
1 412
8 779
47
1 067
567
422
13 888
57
538
227
437
14 036
27
460
823
605
11 872
15 132
15 783
Dépréciation
1 412
8 926
47
1 067
1 025
147
12 477
NOTE 10 – Créances courantes
10.1 Détail des créances
en K€
31/12/2006
31/12/2005
31/12/2004
– Clients
– Autres créances courantes
Fournisseurs débiteurs
Personnel et comptes rattachés
État et comptes rattachés
Créances diverses
Charges constatées d’avance
3 155
4 611
864
151
1 130
917
1 549
5 133
4 595
2 108
105
912
1 470
7 119
9 500
3 981
125
1 921
2 017
1 456
Total net
7 766
9 728
16 619
31/12/2005
31/12/2004
10.2 Détail des charges constatées d’avance
en K€
Achats divers
Services extérieurs
Autres services extérieurs
Impôts et taxes
Charges financières
Divers
Total net de l’actif
31/12/2006
301
326
880
1
41
517
513
266
83
42
49
1 549
1 470
317
308
601
230
1 456
NOTE 11 - Dépréciation
de l’actif courant
11.1 Au 31 décembre 2006
en K€
Sur actif circulant
Stocks
Clients
Autres créances courantes
Total
31/12/2005
Augmentations
Diminutions
31/12/2006
850
1 257
76
2 183
606
221
850
114
74
1 038
606
1 364
2
1 972
827
Rapport financier 2006
107
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11.2 Au 31 décembre 2005
en K€
Sur actif circulant
Stocks
Clients
Autres créances courantes
Total
31/12/2004
Augmentations
Diminutions
31/12/2005
481
367
137
985
805
775
314
1 894
436
149
111
696
850
993
340
2 183
NOTE 12 - Disponibilités
et équivalents de trésorerie
Le Groupe Toupargel-Agrigel place ses excédents de trésorerie
en SICAV de trésorerie à court terme et en certificats de dépôts.
12.1 Décomposition
en K€
31/12/2006
31/12/2005
31/12/2004
Actions propres
Autres valeurs de placement
Trésorerie
2 778
11 972
3 202
932
4 975
5 025
Total
2 778
15 174
10 932
31/12/2006
31/12/2005
31/12/2004
9 531
681
46
1 714
4 975
Sicav de trésorerie
Actions propres
11 972
4 975
932
Total net de l’actif
11 972
5 907
12.2 Inventaire
en K€
BNP Kleber Cash Invest
Poste Première
CCP Tresorys
BAREP Court Terme
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Les comptes consolidés
NOTE 13 - Capitaux propres
consolidés
13.1 Composition du capital social
Le capital est composé 10 101 682 actions de 0.10 euro de
nominal. Il était de 10 072 382 actions de 0.10 euro de nominal
au 31 décembre 2005. Il a été augmenté de 29 300 euros à la
suite de la levée d’options de souscription d’actions.
13.2 Passage des réserves sociales
aux réserves consolidées
en K€
Réserves sociales au 31/12/2006
ToupargelAgrigel SA
45 490
Toupargel
27 094
Place
du Marché
Total
762
73 346
1 743
55
1 798
142
(641)
(448)
Retraitements des comptes individuels
– Annulation prov. à caractère de réserves
– Impôts différés
– Crédits d’impôts
51
(2 187)
– Contrats de location financement immobilier
1 224
– Contrats de location financement mobilier
– Provision pour retraite
2 187
1 927
3 151
4 869
290
5 159
(91)
(3 098)
(96)
(3 285)
(11 300)
11 300
Retraitements de consolidation
– Annulation des dividendes
– Amortis. des écarts d’évaluation relatifs
aux constructions
– Amortis. des goodwills non affectés
– Annulation dépréciation des sociétés intégrées
(49)
(49)
(2 649)
(2 649)
2 893
2 893
Retraitements IFRS
– Annul. amortissements goodwill
268
268
– Annulation des actions propres
– Autres instruments financiers
0
(47)
(47)
Retraitements permanents d’intégration globale
– Réserves antérieures acquisition
– Correction de la valeur acquisition titres consolidés
(13 964)
(712)
(14 676)
(922)
19
(903)
16 976
(5 143)
11 833
772
– Annulation des fusions
– Annulation plus-values sur cession
d'immobilisations (survaleurs)
772
(143)
– Augmentation capital par incorporation
(143)
Total des retraitements
(9 909)
15 697
(2 114)
3 674
Réserves consolidées au 31/12/2006
35 581
42 791
(1 352)
77 020
Capital social de Toupargel-Agrigel SA
Capitaux propres au 31/12/2006
1 010
36 591
1 010
42 791
(1 352)
78 030
Rapport financier 2006
109
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13.3 Informations sur les options
de souscription ou d’achat
Un seul plan a été mis en œuvre.
• Dates d’Assemblée
15 février 2002 (plan de souscription)
15 mai 2003 (plan d’achat)
• Date du Conseil d’Administration
28 juin 2003
• Nombre total d’actions
186 000
pouvant être souscrites ou achetées
dont pouvant être souscrites ou achetées par
– les mandataires sociaux
50 000
– les 10 premiers attributaires salariés
118 000
• Point de départ d’exercice des options
28 juin 2005
• Date d’expiration
28 juin 2009
• Prix de souscription ou d’achat
8.75 €
• Nombre d’actions souscrites au 31/12/2006
101 682
• Nombre d’actions souscrites en 2006
29 300
• Nombre d’actions achetées au 31/12/2006
81 418
• Nombre d’actions achetées en 2006
Néant
• Options de souscription et d’achat d’actions
annulées durant l’exercice
100
• Options de souscription restantes
2 800
• Options d’achat restantes
Néant
• Options de souscription ou d’achat d’actions consenties
à chaque mandataire social restantes
Néant
• Options de souscription d’achat levées durant
l’exercice par chaque mandataire social
Néant
• Options de souscription ou d’achat levées par
les 10 premiers attributaires salariés durant l’exercice 24 000
Les actions remises sont incessibles durant une durée de 24 mois
à compter de la date de levée d’options (sauf licenciement,
retraite, invalidité, décès).
La levée des options d’achats d’actions n’a pas entraîné de charges
au titre de l’exercice 2006, la période d’acquisition des droits
s’étant terminée en 2005.
13.4 Rachat d’actions propres
Au 31 décembre 2005 et au titre du contrat de liquidité,
Toupargel-Agrigel détenait 213 actions propres, valorisés 7 K€,
inscrits en moins des capitaux propres. Au 31 décembre 2006,
Toupargel-Agrigel ne détenait aucune action propre.
13.5 Affectation du résultat 2006
Le Conseil d’Administration propose à l’Assemblée Générale du
27 avril 2007 appelée à statuer sur les comptes de l’exercice clos
le 31 décembre 2006 de distribuer un dividende de 1.50 euro
par action (15 153 K€) au titre de l’exercice 2006.
13.6 État des produits et charges comptabilisés
en K€
Résultat de la période
Reconnaissance des gains et pertes actuariels en capitaux propres
Gains (pertes) avant impôts résultat de l'évaluation à la juste valeur
- des instruments de couverture des flux de trésorerie
- des actifs financiers disponibles à la vente
Autres
Effet d'impôt
2006
2005
2004
24 042
790
22 304
18 376
(273)
Total des produits et charges directement enregistrés
dans les capitaux propres
517
Total des produits et charges reconnus sur la période
24 559
22 304
18 376
Attribuable aux :
- actionnaires de Toupargel-Agrigel
- intérêts minoritaires
24 559
22 304
18 376
Effets des changements de méthodes comptables (1)
(1)
Mise en œuvre IAS 32/39 (hors retraitement actions propres)
Mise en œuvre IAS 19 révisée
Autres
(326)
(82)
Variation des capitaux propres liée aux
changements de méthodes comptables
(326)
(82)
Attribuable aux :
- actionnaires de Toupargel-Agrigel
- intérêts minoritaires
(326)
(82)
hors transition IFRS au 1/1/2004.
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Les comptes consolidés
NOTE 14 - Provision pour avantages
postérieurs à l’emploi (régime à prestations
définies)
Le poste de provision pour retraite (avantages postérieurs à
l’emploi dans le cadre des régimes à prestations définies) évolue
de la manière suivante :
Au 31 décembre 2006
en K€
31/12/2005
Changement
de méthode
IAS 19 révisé
(sorie)
Augmentations
Diminutions
31/12/2006
3 680
(291)
502
(605)
3 286
31/12/2004
Augmentations
Diminutions
Reprises
A Logistique
(cession)
31/12/2005
3 785
147
113
139
3 680
Provisions pour indemnités
de départ en retraite
Au 31 décembre 2005
en K€
Provisions pour indemnités
de départ en retraite
Les indemnités de départ en retraite des sociétés du Groupe
Toupargel-Agrigel sont déterminées par différentes conventions
collectives.
La convention applicable au Groupe est la convention collective
de commerce de gros (brochure JO 3044), la convention collective
des VRP a été appliquée aux salariés disposant de ce statut.
14.1 Description du régime
Le Groupe est tenu de verser une indemnité lors du départ à la
retraite d’un salarié. L’indemnité versée est un multiple du salaire
mensuel de fin de carrière. Le nombre de mois dépend de
l’ancienneté du salarié dans le Groupe au moment de son départ
à la retraite, de la convention collective et du statut du salarié.
Les droits ont été calculés sur une base linéaire entre la date à
laquelle les services rendus par les membres du personnel ont
commencé à générer des droits à prestation en vertu du régime
(généralement date d’entrée dans le Groupe) et la date à laquelle
les services supplémentaires rendus par les membres du personnel
ne génèreront pas un montant significatif de droit à prestations
supplémentaires en vertu du régime (généralement date de départ).
Hypothèses retenues pour les calculs
(1)
Taux de croissance des salaires
Taux d'inflation future
Taux d'actualisation
Durée d'activité moyenne résiduelle attendue
Taux de rendement attendu des actifs
Rendement réel des actifs
Taux de charges sociales (suivant catégories)
Âge de départ (suivant catégories)
(1)
Les calculs ont été effectués individuellement et les résultats
cumulés au niveau des sociétés et du Groupe. La nouvelle loi
sur le financement de la sécurité sociale qui interdit la mise à la
retraite par l’employeur des salariés âgés de moins de 65 ans, à
compter du 1er janvier 2014, est sans incidence sur l’évaluation
de la provision dans la mesure où celle-ci est déterminée avec
prise en compte des charges sociales patronales.
14.2 Hypothèses de calcul
Les évaluations actuarielles reposent sur un certain nombre
d’hypothèses à long terme fournies par l’entreprise.
Ces hypothèses sont revues annuellement.
2006
2005
2004
2%
2%
5%
5 à 11 ans
4.5 %
5%
44 à 48 %
60/65 ans
2 % à 2.5 %
2%
4%
5 à 11 ans
4.5 %
4%
44 à 48 %
60/65 ans
2 % à 2.5 %
2.0 %
4.5 %
5 à 11 ans
4.5 %
4.50 %
44 à 48 %
60/65 ans
y compris toutes les hypothèses d'évolution de carrière, promotions, ancienneté et autres, sur l'ensemble de la carrière.
Rapport financier 2006
111
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14.3 Évolution de la situation financière
des régimes à prestations définies
La synthèse de la situation financière des régimes à prestations
définies est la suivante :
en K€
31/12/2006
31/12/2005
31/12/2004
Valeur actualisée des obligations
3 844
4 663
4 174
Juste valeur des actifs du régimes
(558)
(568)
(440)
(415)
51
3 680
3 785
Profits et (pertes) actuariels non comptabilisés
Solde figurant au poste
de provisions pour retraite
3 286
L’évolution détaillée de la situation financière des régimes à
prestations définies est la suivante :
en K€
31/12/2006
31/12/2005
31/12/2004
44 752
752
4 174
4 061
Coût des services rendus au cours de l'exercice
251
251
231
256
Coût financier
184
184
185
183
(569)
(569)
(125)
(164)
Valeur actualisée des obligations
Solde au début de l'exercice de l'exercice
Coût des services passés
Prestations servies
Réduction et liquidation
Profits et (pertes) actuariels sur les obligations
(794)
(794)
Sortie de périmètre (A Logistique)
Solde à la clôture de l'exercice
(109)
(93)
390
(69)
(84)
33 824
824
4 663
4 174
Solde au début de l'exercice de l'exercice
485
485
440
377
Rendement attendu des actifs du régime
22
22
20
17
Cotisations payées
105
105
100
100
Prestations servies par le fonds
(50)
(50)
(17)
(37)
(4)
(4)
24
(17)
558
558
567
440
Valeur actualisée de la juste valeur des actifs du régime
Profits et (pertes) actuariels sur actifs du régime
Sortie de périmètre (A Logistique)
Solde à la clôture de l'exercice
Écarts actuariels et coûts des modifications des régimes non reconnus
Solde au début de l'exercice de l'exercice
Amortissement de l'année des écarts actuariels non reconnus
(499)
(499)
52
499
499
(47)
(790)
(790)
(365)
Amortissement de l'année des coûts non reconnus des modifications
Ecarts actuariels non reconnus nets apparus au cours de l'exercice
Coûts non reconnus des modifications apparues au cours de l'exercice
Sortie de périmètre (A Logistique)
Solde non reconnu à la clôture de l'exercice
52
790
790
(54)
(415)
52
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Les comptes consolidés
14.4 Incidence de l’évolution des régimes
à prestations définies sur les états
financiers
a - Bilan
en K€
Solde de l'exercice précédent
31/12/2006
3 680
31/12/2005
31/12/2004
3 785
3 701
État actuariel à l'ouverture enregistré par capitaux propres (Sorie)
499
Charges de l'exercice
502
241
311
Prestations servies nettes des remboursements reçus du fonds
(500)
(107)
(127)
Cotisations payées au régime (augmentation des actifs)
(105)
(100)
(100)
État actuariel de l'exercice (Sorie)
(790)
Cession A Logistique (mouvement de périmètre)
Solde de clôture de l'exercice
(139)
3 286
3 680
3 785
31/12/2006
31/12/2005
31/12/2004
Coût des services rendus par les bénéficiaires en activité
340
231
256
Coût financier
184
185
183
Produits estimés des actifs du régime
(22)
(20)
(17)
(108)
(111)
b - Compte de résultat
en K€
Réduction / liquidation de régime
Écarts actuariels comptabilisés
Charge nette (en résultat opérationnel)
(47)
502
241
311
31/12/2006
31/12/2005
31/12/2004
NOTE 15 - Autres passifs
non courants
15.1 Récapitulatif
en K€
Provisions
5 507
5 611
5 635
Subventions
1 848
1 169
1 213
Total
7 355
6 780
6 848
Rapport financier 2006
113
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15.2 Détail des provisions
Au 31 décembre 2006
en K€
Litiges Prud’hommaux
Montant
au
31/12/2005
Augmentations
Reprises
(provision
utilisée)
Reprises
(provision
non utilisée)
1 051
1 199
436
353
51
Litiges devant autres tribunaux
133
15
32
Médailles du travail
913
439
108
Points fidélité clients
2 593
2
412
Risques divers
719
374
414
Provision pour impôts
202
Total
Reclassement
Montant
au
31/12/2006
1 461
65
1 244
2 183
125
554
(202)
5 611
2 029
Montant
au
31/12/2004
Augmentations
1 402
529
(202)
5 507
Reprises
(provision
utilisée)
Reprises
(provision
non utilisée)
Reprise
A Logistique
(cession)
Montant
au
31/12/2005
Au 31 décembre 2005
en K€
Litiges Prud’hommaux
2 009
238
715
481
Litiges devant autres tribunaux
128
102
6
94
Médailles du travail
814
265
96
Points fidélité clients
1 167
1 526
100
Risques divers
1 316
153
475
234
201
14
5
8
5 635
2 298
1 397
814
Provision pour impôts
Total
1 051
133
70
913
2 593
41
719
202
111
5 611
15.3 Commentaires
Contrôle URSSAF
Un contrôle est en cours sur la holding Toupargel-Agrigel à la
date de rédaction du présent rapport.
Un contrôle a eu lieu en 2006 sur Agrigel (fusionnée avec
Toupargel au 30 septembre 2006) et a entraîné un redressement
de 11 K€, qui a été accepté.
Litiges Prud’hommaux
Les sociétés du Groupe sont engagées dans divers litiges
prud’homaux individuels. Comme précisé en note 2.16, chaque
litige fait l’objet d’une évaluation du risque et une provision est
comptabilisée en conséquence. Les provisions sont revues en
fonction de l’avancement des dossiers et d’une évaluation du
risque réel encouru à la clôture. À la date de rédaction de la
présente annexe, aucun élément significatif ne remet en cause
les provisions comptabilisées.
Au 31 décembre 2006, 32 dossiers font l’objet d’un litige devant
le Tribunal, dont 26 en première instance (provision : 1 012 K€,
demandes adverses : 3 217 K€), 4 en appel (provision : 239 K€,
demandes adverses 752 K€) et 2 en cassation (40 K€ de provision,
demande adverse : 112 K€).
Médailles du travail (primes jubilaires)
L’augmentation de l’exercice enregistre à hauteur de 439 K€ la
mise en place, à effet du 1er janvier 2006, dans les sociétés
Toupargel-Agrigel et Toupargel, d’une prime jubilaire au titre d’une
ancienneté de 20 ans ; au 31 décembre 2006, les conditions
d’octroi des médailles du travail sont harmonisées au sein du
groupe pour l’activité “Surgelés”. Les engagements sont provisionnés
dans les comptes individuels de chaque société du Groupe.
Points fidélité clients
Dans le cadre des opérations commerciales que le Groupe met
en place, cette dernière accorde à ses clients des points leur
permettant d’obtenir un avantage (cadeaux, remises sur certains
produits du catalogue, etc.).
Risques divers
Ils sont constitués des provisions suivantes :
• Provision pour adaptation logistique : une provision de 987 K€
a été enregistrée dans les comptes au 31 décembre 2004,
concernant la société Agrigel (fusionnée avec Toupargel en 2006)
destinée à faire face aux coûts consécutifs à la fermeture
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Les comptes consolidés
d’entrepôts en 2005/2006 liée au transfert des préparations de
commandes sur les plates-formes d’Argentan et de Montauban
ouvertes en 2005. 160 K€ restent à utiliser au 31 décembre 2006.
• Provision pour fermeture d’agences : une provision de 228 K€
a été comptabilisée destinée à faire face aux charges engendrées
par la réduction du nombre d’agences de livraison.
Provision pour impôts
• Impôt sur les sociétés : aucun contrôle n’a eu lieu en 2006 ou
n’est en cours à la date de fin de rédaction du présent rapport.
• TVA : Deux contrôles sur la TVA sont en cours au 31 décembre
2006, l’un sur Place du Marché, qui a abouti à un redressement
accepté de 22 K€, l’autre sur Toupargel qui a abouti à un
redressement accepté non significatif.
• Taxe d’équarrissage - recours en cours : à l’instar de la plupart
des sociétés de distribution alimentaire françaises, les sociétés
du Groupe ont entamé des actions de demandes de restitution
de la taxe sur les achats de viandes et de la taxe additionnelle
versées depuis le 1er janvier 1997 jusqu’au 31 décembre 2003.
L’Administration a remboursé les taxes correspondant aux
années 1997 à 2000. Les taxes versées de 2001 à 2003, font
l’objet d’actions contentieuses et leurs éventuelles restitutions
(4 672 K€) par l’Administration ne sont pas provisionnées dans
les comptes.
• Fiscalité différée : les charges futures d’impôt concernant les
provisions réglementées et les plus-values sur immobilisations
corporelles et terrains en report et sursis d’imposition font l’objet
de provisions pour impôts. La fiscalité due lors de la reprise des
terrains, en fin de contrat de crédit-bail immobilier, fait de même
l’objet dans les comptes d’une provision pour impôts, dont la
constitution est étalée sur la durée du bail restant à courir. Ces
provisions sont dorénavant inscrites en impôts différés.
NOTE 16 - Endettement financier net
16.1 Endettement financier net
au 31 décembre 2006
en K€
Montant
au
31/12/05
Augmentations
Remboursements
Montant
au
31/12/06
À —1 an
De 1 à
5 ans
À + 5 ans
Intérêts courus
Emprunts Place du Marché
205
205
Lignes de crédit
20 000
20 000
Dettes liées au retr. loc. fin.
17 135
10 052
8 445
18
18 742
742
6 245
8 970
3 527
Emprunts auprès
des établissements de crédit
37 340
10 052
28 650
18
18742
742
6 245
8 970
3 527
18
18742
742
6 245
8 970
3 527
Dettes financières diverses
15
Total des emprunts
37 355
Valeurs mobilières de placement
11 972
Disponibilités
3 202
15
10 052
28 665
22 778
778
Disponibilités et équivalents
de trésorerie
15 174
22778
778
Endettement net
22 181
15
15964
964
Rapport financier 2006
115
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16.2 Endettement financier net
au 31 décembre 2005
Montant
au
01/01/05
en K€
Intérêts courus
Emprunts Place du Marché
Remboursements
9
Montant
au
31/12/06
À —1 an
De 1 à
5 ans
À + 5 ans
9
484
1
280
205
205
13 000
20
20 000
000
205
Lignes de crédit
33 000
Dettes liées au retr. loc. fin.
13 919
10 360
7 144
17
17 135
135
6 134
8 602
2 399
Emprunts auprès
des établissements de crédit
47 412
10 361
20 433
37340
340
37
6 339
28 602
2 399
15
15
15
37
37355
355
6 354
28 602
2 399
Dettes financières diverses
Total des emprunts
15
47 427
10 361
20 433
Valeurs mobilières de placement
4 975
11
11 972
972
Disponibilités
5 026
33 202
202
10 001
15
15174
174
(1) 37 426
22
22181
181
Disponibilités et équivalents
de trésorerie
Endettement net
(1)
Augmentations
20 000
Les actions auto-détenues n'ont pas été prises en compte dans l'endettement net au 31 décembre 2004 car affectées au plan d'achat d'actions.
• Sur le total d’emprunts de 18 742 K€, 10 280 K€ sont indexés
sur l’Euribor au 31 décembre 2006.
• Le Groupe dispose de plusieurs lignes de crédits à moyen terme,
mobilisables pour un montant utilisable de 37 000 K€ au
31 décembre 2006, dont 30 000 K€ concernent la ligne de
crédit de 50 000 K€ décrite ci-dessous.
• Une ouverture de crédit a été mise en place par un pool de
banques au bénéfice de Toupargel-Agrigel SA pour un montant
de 50 M€, à compter du 29 octobre 2004 et jusqu’au
31 décembre 2009, amortissable semestriellement à compter
du 30 juin 2005 par tranche de 5 000 K€. Le taux des intérêts
applicable est l’Euribor de la période de tirage, augmenté d’une
marge variable fonction du ratio de levier consolidé. Ce ratio
(R) correspond aux dettes financières nettes consolidées divisées
par l’excédent brut d’exploitation consolidé, suivant le tableau
ci-après :
Ratio
Marge
R > à 1.50
1.30 < R <= 1.50
1.10 < R <= 1.30
0.9 < R <= 1.10
0.8 < R <= 0.9
R <= 0.8
1.40 % l’an
1.20 % l’an
1.00 % l’an
0.85 % l’an
0.65 % l’an
0.55 % l’an
Les dettes financières nettes consolidées s’entendent du montant
(hors intérêts courus) des emprunts à court, moyen et long terme,
contractés auprès des organismes financiers, majoré de la part
en capital des engagements de crédit-bail mobilier, immobilier
ou de location financière avec option d’achat et diminué du
montant consolidé des disponibilités et valeurs mobilières de
placement. L’excédent brut d’exploitation consolidé s’entend du
résultat d’exploitation consolidé (normes françaises), plus les
dotations et moins les reprises aux amortissements et/ou
provisions d’exploitation (hors participation des salariés) et après
comptabilisation des autres produits et charges. La marge variable
est révisée deux fois l’an au 30 juin et au 31 décembre. L’ouverture
de crédit est soumise à une commission de non-utilisation de
0.20 %.
Covenants
L’ouverture de crédit est soumise au respect des ratios financiers
suivants, calculés semestriellement au 30 juin et au 31 décembre :
Dettes financières nettes consolidées
Situation nette comptable consolidée
doit être ≤ à 1.10 en 2004 et 2005 et < à 1 en 2006
Le ratio :
Dettes financières nettes consolidées
Excédent brut d’exploitation consolidé
doit être < à 2.5
Les définitions des dettes financières consolidées et de l’excédent
brut d’exploitation consolidé sont précisées ci-dessus. La situation
nette comptable consolidée est égale au capital, augmentée de
la prime d’émission de fusion et d’apport, augmentée des réserves,
augmentée ou diminuée du résultat net de l’année, augmentée
du report à nouveau créditeur et diminuée du report à nouveau
débiteur.
Toupargel-Agrigel SA a la possibilité de renoncer de façon
anticipée à tout ou partie du crédit par tranche de 5 000 K€.
Les covenants ont été respectés en 2005 et 2006.
Le ratio :
• Une ouverture de crédit a été mise en place par une banque au
profit de Toupargel SAS pour un montant de 7 M€, à compter
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Les comptes consolidés
du 1er août 2006 et pour une durée indéterminée. Selon
l’utilisation des billets, le taux des intérêts applicable est déterminé
sur la base de l’Euribor de la période de tirage augmenté d’une
marge de 0.30 %.
• Les montants mobilisables à chaque date d'arrêté des comptes
sont les suivants :
en K€
2007
2008
2009
2010
2011
27 000
17 000
7 000
7 000
7 000
Au 31 décembre 2006, aucun montant n’est mobilisé.
16.3 Dettes liées au retraitement des contrats
de location-financement
Au 31 décembre 2006
en K€
31/12/2005
Augmentations
Diminutions
31/12/2006
Crédit-bails immobiliers
8 269
5 004
2 575
10
10698
698
Crédit-bails mobiliers
8 866
5 049
5 871
88044
044
17 135
10 053
8 446
18
18742
742
Total
La baisse du poste dettes liées aux crédit-bails mobiliers concerne
les véhicules (Toupargel). Sur les 10 698 K€ de crédits-bails
immobiliers restant dus au 31 décembre 2006, 10 280 K€ sont
indexés sur l’Euribor.
Au 31 décembre 2005
en K€
31/12/2004
Augmentations
Diminutions
31/12/2005
Crédit-bails immobiliers
4 918
4 412
1 061
8 269
Crédit-bails mobiliers
9 001
5 948
6 083
8 866
13 919
10 360
7 144
17 135
Total
16.4 Dettes financières diverses
Au 31 décembre 2006
en K€
Dépôts et cautionnements reçus
31/12/2005
Augmentations
15
Diminutions
31/12/2006
15
Au 31 décembre 2005
en K€
Dépôts et cautionnements reçus
31/12/2004
15
Augmentations
Diminutions
31/12/2005
15
Rapport financier 2006
117
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NOTE 17 - Instruments financiers –
Couvertures de taux d’intérêt
Dans le cadre de son activité financière, Toupargel-Agrigel SA
utilise, sur la base d’une analyse des différentes expositions aux
risques de marché de taux, divers instruments financiers avec
pour objectif de réduire ces expositions et d’optimiser son coût
de financement.
Échéancier
Début de période
Toupargel disposait au 31 décembre 2005 des couvertures
suivantes :
• Swap Euribor 6 M Post / Euribor 6 M
Départ : 30 juin 2003, Maturité : 31 mars 2010
Structure d’amortissement : voir échéancier ci-après
Toupargel-Agrigel SA paie Euribor 6M Post (base act/360)
Toupargel-Agrigel SA reçoit Euribor 6M (base act/360)
Les paiements s’effectuent les 31 mars et 30 septembre.
• Tunnel à prime nulle
Départ : 30 juin 2003, Maturité : 31 mars 2010
Structure d’amortissement : voir échéancier ci-après
Tunnel à prime nulle contre Euribor 6M Post (base act/360)
avec un écart entre les strikes du cap et du floor de 2.20 %.
(Floor à 2.05 % et cap à 4.25 %).
Fin de période
Nominal
30 juin 2003
30 septembre 2003
35 500 000
30 septembre 2003
31 mars 2004
34 250 000
31 mars 2004
30 septembre 2004
33 000 000
30 septembre 2004
31 mars 2005
30 875 000
31 mars 2005
30 septembre 2005
28 750 000
30 septembre 2005
31 mars 2006
26 375 000
31 mars 2006
29 septembre 2006
24 000 000
29 septembre 2006
30 mars 2007
21 750 000
30 mars 2007
28 septembre 2007
19 500 000
28 septembre 2007
31 mars 2008
17 000 000
31 mars 2008
30 septembre 2008
14 500 000
30 septembre 2008
31 mars 2009
11 750 000
31 mars 2009
30 septembre 2009
9 000 000
30 septembre 2009
31 mars 2010
9 000 000
Ces deux instruments de couverture ont été restructurés le 12 mai
2006. La partie au-delà du 30 mars 2007 a été résiliée moyennant
une soulte reçue par Toupargel-Agrigel SA de 66.5 K€ ; la
transaction restructurée ne contient plus qu’un flux à payer ou
à recevoir le 30 mars 2007. La soulte a été enregistrée en produit
financier.
La juste valeur de ces deux instruments s’élevait au 31 décembre
2005, à - 88.9 K€. La juste valeur au 29 décembre 2006 était de
- 46.8 K€. La transaction s’est donc appréciée de 42.1 K€ sur
l'exercice 2006, somme enregistrée en produit financier.
À ces deux événements, s'ajoutent deux flux financiers, 104 K€
payé par Toupargel-Agrigel SA le 31 mars 2006 et 71.6 K€ payé
par Toupargel-Agrigel SA le 29 septembre 2006. Ces deux flux
ont été enregistrés en frais financiers.
Toupargel-Agrigel SA disposait par ailleurs de deux swaps de
taux en sens inverse conclus respectivement en 2003 et 2004.
Ces deux swaps ont été annulés le 28 mars 2006 sans coût
financier pour le Groupe.
NOTE 18 – Risque de taux - Sensibilité
Détail des engagements faisant l’objet d’un risque de taux
en K€
Lignes de crédit
Crédit-bails immobiliers
2006
2007
2008
2009
37 000 (utilisable)
27 000 (utilisable)
17 000 (utilisable)
7 000 (utilisable)
10 280
8 807
7 090
5 441
Taux
Euribor
Euribor
Oui
Oui
Couverture
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Les comptes consolidés
Analyse de la dette brute par nature de taux
2006
en K€
2005
avant
couverture
après
couverture
Endettement à taux fixe
88461
461
18 741
Endettement à taux variable
10 280
Total
18 741
18
18 741
741
2004
avant
couverture
après
couverture
avant
couverture
après
couverture
35 950
10 570
41 445
9 575
36 833
5 958
27 765
1 390
47 403
47 403
37 340
37 340
Au 31 décembre 2006, la dette nette du Groupe avant effet des
instruments financiers est pour 55 % à taux variable et 45 % à
taux fixe. Après effet des instruments financiers, elle est à taux
fixe pour 100 % du montant total.
NOTE 19 - Coût moyen de la dette
Le coût moyen de la dette, après prise en compte des instruments
de couverture, est de 3.6 % pour l’exercice 2006.
en K€
2006
2005
2004
Coût moyen de la dette
3.6
3.6%%
3.0 %
4.2 %
Il a été déterminé en se basant sur le tirage moyen annuel des
lignes de crédit, l’endettement moyen annuel relatif aux créditsbails mobiliers et immobiliers et en pondérant le coût financier
brut afférent à chaque type de dette.
Dette moyenne
annuelle
Coût financier
brut
Coût
de la dette
Coût moyen
pondéré
de la dette
23 833
772
3.2 %
1.7 %
Toupargel
7 024
280
4.0 %
0.7 %
Place du Marché
3 067
126
4.1 %
0.3 %
en K€
Lignes de crédit
Crédits-bails immobiliers
Intérêts sur instruments financiers
131
Coût financier brut (sur dette à taux variable)
1 308
Crédits-bails mobiliers
Toupargel
Place du Marché
7 854
316
4.0 %
0.8 %
184
13
7.2 %
0.1 %
Coût financier brut (sur dette à taux fixe)
Total coût financier brut
Analyse de la sensibilité
Au 31 décembre 2006, l’impact d’une hausse instantanée des
taux d’intérêts de 1 % sur l’ensemble des courbes de taux
augmenterait de 91 K€ le coût financier net du Groupe compte
tenu des opérations de couverture.
Cette sensibilité a été obtenue en calculant la différence de juste
valeur entre, d’une part, les transactions de couverture valorisées
329
1 637
3.6 %
au 31 décembre 2006 avec la courbe de taux prévalant ce jour,
et d’autre part, les transactions de couverture valorisées au
31 décembre 2006 avec une courbe de taux construite en
ajoutant 1 % à l’ensemble de la courbe de taux du 31 décembre
2006, soit un “parallel shift” de 1 % appliqué à la courbe de taux
du 31 décembre 2006.
Rapport financier 2006
119
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NOTE 20 - Détail des dettes courantes
en K€
31/12/2006
31/12/2005
31/12/2004
Fournisseurs
36 758
45 902
42 410
Personnel
13 153
13 368
15 378
Sécurité sociale et organismes sociaux
11 416
10 450
8 031
3 501
5 281
7 212
793
278
984
16
102
311
28 879
29 479
31 916
6 245
6 354
5 514
71 882
81 735
79 840
Etat et collectivités
Dettes sur immobilisations
Autres dettes
Autres dettes
Dettes financières à court terme
Total
NOTE SUR LE COMPTE DE RÉSULTAT
NOTE 21 – Chiffre des ventes
21.1 Décomposition du chiffre des ventes
par activité
31/12/2006
31/12/2005
31/12/2004
K€
Répartition
K€
Répartition
K€
Répartition
356
356 155
155
93.9
93.9 %
%
358 059
94.3 %
275 441
74.2 %
540
0.1 %
71 151
19.2 %
2.9 %
Activité “Surgelés”
Vente à distance
Vente en Laisser sur Place
Vente par preneurs d'ordres
77 356
356
1.9
1.9 %
%
7 808
2.1 %
10 773
765
765
0.2
0.2 %
%
799
0.2 %
876
0.2 %
364
364 276
276
96.1
96.1 %
%
367 206
96.7 %
358 241
96.5 %
5 051
1.4 %
Vente à distance
14
14 894
894
3.9
3.9 %
%
12 694
3.3 %
7 754
2.1 %
Sous-total
14
14 894
894
3.9
3.9 %
%
12 694
3.3 %
12 805
3.5 %
379
379 170
170
100.0
100.0 %
%
379 900
100.0 %
371 046
100 %
Divers
Sous-total
Activité “Frais - Épicerie”
Vente en Laisser sur Place
Total
21.2 Toupargel Production
Les ventes de produits transformés (viandes) et conditionnés
(poissons, gibiers) à l'unité Toupargel Production ont représenté
2 936 K€ (contre 3 167 K€ en 2005), les achats correspondant
à 1 647 K€ (contre 1 918 K€ en 2005).
Les stocks au 31 décembre 2006 des matières brutes s'élevaient
à 47 K€ (contre 57 K€ au 31 décembre 2005), les stocks de
produits finis à 1 068 K€ (contre 538 K€ au 31 décembre 2005).
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Les comptes consolidés
NOTE 22 – Autres produits
opérationnels et reprises
de provisions
en K€
31/12/2006
Reprises dépréciation actif circulant
Stocks
Clients
Débiteurs divers
Reprises provisions
Litiges Prud’hommaux
Litiges devant autres tribunaux
Médailles du travail
Points fidélité clients
Risques divers
Provision pour impôts
Reprises provision pour retraite
11038
038
850
850
114
114
74
74
11931
931
790
790
81
81
108
108
412
412
540
540
Total
31/12/2005
31/12/2004
815
620
174
21
1 167
961
40
57
132
132
696
436
149
111
2 211
1 196
96
96
101
709
13
113
33101
101
3 020
2 185
79
30
203
NOTE 23 - Charges de personnel
23.1 Détail
en K€
31/12/2006
31/12/2005
31/12/2004
Salaires
78 294
76 911
72 598
Stock options
Charges sociales
Participation et intéressement
Autres charges de personnel
Total
206
413
24 908
24 606
22 536
4 880
4 855
4 763
304
573
281
108 386
107 151
100 591
Rapport financier 2006
121
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23.2 Effectif
Effectif moyen annuel
en équivalent
temps plein
31/12/2006
ToupargelAgrigel
SA
Toupargel
Place
du
Marché
Total
Groupe
31/12/2005
31/12/2004
Total
Groupe
Total
Groupe
Cadres
8
189
6
203
212
215
Agents de maîtrise
1
159
24
184
174
141
651
771
811
2 505
201
2 706
2 483
2 353
3 504
231
3 744
3 640
3 520
80
2
82
118
81
VRP
651
Employés-Ouvriers
Total
9
dont personnel mis à disposition
À partir du 1er janvier 2005, le calcul des effectifs prend en compte
les entrées et sorties des salariés dans le mois mais exclut toutes
les absences (sauf CP, RTT et circonstances familiales).
Les salariés A Logistique sont sortis du périmètre au 30 décembre
2005.
NOTE 24 - Charges externes
en K€
Electricité
Carburant et lubrifiants
Autres matières et fournitures non stockées
Emballages
Sous-traitance
Locations
Entretien et réparations
Assurances
Etudes, documentations
Honoraires
Intérimaires
Catalogues, routage et assimilés
Transport, déplacements
Télécommunications
Affranchissements
Services bancaires
Divers
Total
31/12/2006
31/12/2005
31/12/2004
1 948
8 339
1 865
2 824
1 478
4 458
5 948
978
503
1 429
3 622
8 716
8 018
2 363
240
1 045
536
1 893
8 245
1 890
2 887
2 139
6 250
6 777
1 312
1 306
1 184
3 705
8 623
10 599
2 236
431
994
567
2 214
7 513
1 385
2 423
1 374
12 473
7 486
1 387
529
2 098
2 494
8 045
9 897
2 274
516
989
422
54 310
61 038
63 519
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Les comptes consolidés
NOTE 25 - Impôts et taxes
en K€
31/12/2006
31/12/2005
31/12/2004
Taxe professionnelle
2 869
2 992
3 256
Impôts et taxes liés au personnel
2 285
2 138
1 802
Impôts et taxes liés aux véhicules
453
464
366
Organic
634
731
557
Autres impôts et taxes
271
288
300
6 597
6 613
6 281
31/12/2006
31/12/2005
31/12/2004
99 481
481
10 972
8 894
IFA
85
Total
NOTE 26 - Amortissements
et provisions
en K€
Amortissements
Dépréciation de fonds de commerce
117
Dépréciation
827
827
1 894
693
- Stocks
606
606
805
453
- Clients
221
221
775
155
- Débiteurs divers
Provisions
- Litiges Prud’hommaux
- Litiges devant autres tribunaux
- Médailles du travail
- Points fidélité clients
- Risques divers
314
85
22 028
028
2 298
2 693
11 199
199
238
830
15
15
102
28
439
439
265
318
22
1 526
229
373
373
153
1 270
14
18
29
29
147
304
12
12 365
365
15 428
12 584
31/12/2006
31/12/2005
- Provision pour impôts
- Retraite
Total
NOTE 27 - Coût financier net
en K€
Produits nets valeurs mobilières de placement
31/12/2004
351
54
608
Escomptes obtenus
178
179
278
Autres produits financiers
120
46
60
Reprise provisions financières
Produits financiers
75
649
354
946
Intérêts dettes financières
(1 637)
(1 742)
(4 050)
Coût financier brut
(1 637)
(1 742)
(4 050)
(988)
(1 388)
(3 094)
Opérations en commun
Coût financier net
10
Rapport financier 2006
123
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NOTE 28 - Impôt sur les bénéfices
28.1 Analyse de la charge d’impôt
en K€
31/12/2006
31/12/2005
Rappels d’impôts
31/12/2004
(39)
Impôts exigibles
(10 881)
(11 429)
Impôts différés
(1 913)
(709)
194
(12 794)
(12 138)
(10 319)
– Impôts exigibles
(329)
(587)
(573)
– Impôts différés
(62)
(23)
9
Impôts nets
(10 474)
Incidence des contributions d’impôts
(permanente de 3 % et temporaire de 3.30 %)
Intégration fiscale : l’application du régime fiscal de groupe de
sociétés (Note 2.26) n’a eu aucun effet sur la charge d’impôt
(contre 1 516 K€ en 2005).
Impôts différés : les taux d’impôts différés retenus s’élèvent en
2006 à 34.43 %, en 2005 à 34.93 % et 35.43 % en 2004.
28.2 Taux d’impôt effectif
L’écart entre le niveau d’impôt résultant de l’application du taux
d’imposition de droit commun en vigueur en France et le
montant d’impôt effectivement constaté dans l’exercice s’analyse
de la façon suivante :
en K€
Résultat des sociétés intégrées avant impôt
31/12/2006
31/12/2005
31/12/2004
36 836
34 443
28 695
Taux moyen d'imposition en vigueur
34.43 %
34.93 %
35.43 %
Impôt théorique
(12 682)
(12 031)
(10 167)
25
(141)
4
76
(53)
(49)
26
(39)
Incidences :
- contribution exceptionnelle de 3.3 %
- différences permanentes entre résultat comptable et résultat taxable
- rappels d'impôts
- retraitement des stocks options
- retraitement cession A Logistique
- autres différences
(72)
(58)
(90)
Impôt effectivement constaté
(12 794)
(12 138)
(10 319)
Taux d'impôt effectif
34.73 %
35.01 %
35.96 %
31/12/2006
31/12/2005
31/12/2004
28.3 Impôts différés au bilan
en K€
Impôts différés actifs
3 005
3 245
3 191
Impôts différés passifs
3 660
1 685
871
Impôts différés nets
(655)
1 560
2 320
En raison du régime d’intégration fiscale, il n’existe pas de déficits
fiscaux reportables sur l’ensemble du périmètre.
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Les comptes consolidés
28.4 Décomposition des impôts différés
par nature de différences temporelles
en K€
31/12/2005
– Engagements de retraite (1)
– Charges à déductibilité différée
– Participation des salariés
Différences temporelles
– Immobilisations corporelles (crédit-bail)
– Amortissements dérogatoires
– Divers
– Impôt sur provisions pour hausse de prix
– Impôt société sur terrains en crédit-bail
Différences temporelles liées
aux retraitements de consolidation
Reclassement
31/12/2006
1 267
306
1 672
(36)
(112)
8
(100)
11 131
131
194
194
11 680
680
3 245
(1 511)
(174)
(140)
(1 350)
(435)
20
11
(20)
(100)
(39)
(21)
(142)
33 005
005
(2
(2 861)
861)
(609)
(609)
(19)
(19)
(10)
(10)
(162)
(162)
(1 774)
(202)
(3
(3 661)
661)
(1 914)
(302)
(656)
(1 685)
Impôts différés nets à l’actif
(1)
Impact résultat
1 560
: Les 100 K€ en reclassement correspondent à l’effet de l’application d’IAS 19 au
1er
janvier 2006 (impôt différé du SORIE au
1er
janvier 2006).
NOTE 29 - Résultat net
29.1 Part dans le résultat consolidé
des sociétés intégrées
en K€
Toupargel - Agrigel SA
Toupargel
Agrigel
A Logistique
Place du Marché
Total
Résultat consolidé
Résultat social
31/12/2006
31/12/2005
22096
096
24
24143
143
10
10316
316
21
21048
048
(2197)
197)
(2
1 704
7 489
15 394
273
(2 556)
31/12/2006
31/12/2005
945
99945
19 059
7 361
14 483
195
(4 357)
24
24042
042
22 304
41
41309
309
36 741
ToupargelAgrigel SA
Toupargel
Place
du Marché
Total
10 316
21 048
9 945
41 309
22
(1 301)
(1 818)
(112)
1 301
5
325
49
(1 908)
29.2 Retraitements de consolidation
en K€
Résultat social au 31 décembre 2006
Retraitements
– Impôts différés
– Crédit d’impôt
– Annulation provisions réglementées
– Contrats de location financ. immobiliers
– Contrats de location financ. mobiliers
– Crédit-bail accordé
– Provision pour retraite
– Annulation des dividendes
– Annulation dépréciation compte courant
– Annulation des actions propres
– Autres instruments financiers
(18)
(11 300)
4 338
(3)
42
Total des retraitements
(8 220)
3 096
(12 143)
(17 267)
2 096
24 144
(2 198)
24 042
Résultat consolidé au 31 décembre 2006
1 234
817
2 731
1
131
(11)
(13 700)
1 239
1 142
2 780
1
102
(11 300)
(9 362)
(3)
42
Rapport financier 2006
125
www.global-reports.com
NOTE 30 : Calcul du résultat
par action normal et dilué
a - Calcul du résultat net par action
31/12/2006
Résultat net part revenant au groupe par action de base (en K€)
Nombre d'actions (1)
Résultat net par action (en €)
(1)
31/12/2005
31/12/2004
24 042
22 304
18 376
10 101 682
10 072 382
9 918 582
2.38
2.21
1.85
31/12/2006
31/12/2005
31/12/2004
: Voir c) détermination du nombre d’actions ci-dessous.
b - Calcul du résultat net par action dilué
Résultat net part revenant au groupe par action de base (en K€)
Nombre d'actions (1)
Résultat net par action (en €)
(1)
24 042
22 304
18 376
10 101 682
10 095 655
10 045 908
2.38
2.21
1.83
31/12/2006
31/12/2005
31/12/2004
1 010 682
10 072 382
10 000 000
: Voir c) détermination du nombre d’actions ci-dessous.
c - Détermination du nombre d’actions
Nombre d'actions ordinaires émises (capital social)
Nombre d'actions d'autocontrôle
Nombre d'actions en circulation
(81 418)
10 101 682
10 072 382
9 918 582
10 101 682
10 072 382
9 918 582
Options de souscription restantes
2 800
32 200
200 000
Cour d'exercice des options (en €)
8.75
8.75
8.75
Fonds recueillis à la souscription
24 500
281 750
1 750 000
Cours moyen de l'action (en €)
41.53
31.56
24.08
590
8 927
72 674
Effet de la pondération des émissions d'actions pour exercice d'option
Nombre d'actions retenu pour le calcul du résultat net par action (1)
Nombre d'actions théoriquement rachetées avec fonds recueillis
Nombre d'actions théorique supplémentaire
Nombre d'actions retenu pour le calcul du résultat net par action dilué
(1)
2 210
23 273
127 326
10 103 892
10 095 655
10 045 908
correspond au nombre moyen d'actions pondérées
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Les comptes consolidés
NOTES SUR LES ENGAGEMENTS
ET AUTRES INFORMATIONS
NOTE 31 - Engagements hors bilan
liés à l’activité courante
a - Engagements donnés
en K€
31/12/2006
31/12/2005
31/12/2004
2 783
3 541
6 655
Cautions et garanties données
Cautions et garanties données : elles se décomposent en :
• Caution solidaire de Toupargel-Agrigel SA pour 2 783 K€ vis à
vis de Place du Marché dans le cadre du contrat de crédit-bail
immobilier de Chalon-sur-Saône. Ce contrat est retraité dans
les comptes consolidés en emprunts et immobilisations.
b - Engagements reçus
en K€
31/12/2006
31/12/2005
31/12/2004
37 000
25 180
19 631
25 180
19 361
Lignes de crédit mobilisables non utilisées
Subventions
Total
Lignes de crédit : la société Toupargel-Agrigel SA dispose au
31 décembre 2006 d’une ligne de crédit moyen terme de
30 000 K€, non tirée à cette date. Par ailleurs, sa filiale Toupargel
dispose également d’une ligne de crédit à moyen terme,
mobilisable pour un montant utilisable total de 7 000 K€, non
utilisée au 31 décembre 2006.
Subventions
• Plate-forme de Chalon-sur-Saône - Place du Marché :
à l’occasion de la construction de la plate-forme de Chalonsur-Saône (71) et compte tenu des emplois créés, Place du
Marché a obtenu des subventions pour lesquelles il reste à
recevoir dans le cadre de l’aide à l’emploi, de la DATAR 45 K€.
• Plate-forme d’Argentan - Toupargel : à l’occasion de la
construction de la plate-forme d’Argentan (61), Toupargel a
obtenu des accords de subvention pour lesquelles il reste à
recevoir au 31 décembre 2006 :
– Conseil Régional 104 K€,
– Conseil Général 35 K€,
– FEDER
241 K€, dont 193 K€, reçus début 2007,
– Les subventions perçues s’élèvent à 659 K€. Il reste à percevoir
380 K€.
621
37 621
• Plate-forme de Montauban - Toupargel : à l’occasion de la
construction de la plate-forme de Montauban (82), Toupargel
a déposé des demandes de subventions pour un montant total
de 392 K€. Au 31 décembre 2006, 196 K€ de subventions ont
été reçues (120 K€ émanant de la Communauté d’Agglomération des 3 Rivières et 76 K€ du Conseil Général). Il reste
à recevoir 196 K€ du Conseil Régional.
• Agence de La Roche Blanche - Toupargel : à l’occasion de
l’agrandissement de l’agence de La Roche Blanche (63),
Toupargel s’est vu accordé une subvention de 150 K€, sous
réserve d’un investissement de 1 100 K€ et de la création de
50 emplois, pour laquelle elle a reçu courant 2006 un acompte
de 53 K€. Le solde n’a pas été inscrit en engagements reçus
étant soumis à conditions.
Rapport financier 2006
127
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c - Engagements réciproques
Contrats de location-financement : ils sont retraités dans les
comptes consolidés (en emprunts, frais financiers et immobilisations). Les engagements de redevance sont les suivants :
en K€
Redevances
à - d’1 an
Redevances
à + d’1 an
et - de 5 ans
Redevances
à + de 5 ans
Total
3 362
12 014
3 362
20 311
Constructions
2 175
6 477
Véhicules
4 627
3 670
Total
6 802
10 147
8 297
L’incidence sur le résultat des retraitements des contrats de
location-financement est donnée en note 7.3 b.
Locations
Échéances futures
en K€
Total
2007
2008
2009
2010
Exercices
suivants
Baux commerciaux
3 608
1 985
1 053
532
36
2
737
613
113
11
36
2
Matériel transport
Matériel bureautique
Total
45
41
4
4 390
2 639
1 170
• Baux commerciaux : le Groupe occupe des terrains et
constructions en location d’exploitation. La charge relative aux
exercices 2006, 2005 et 2004 s’élève respectivement à 2 738 K€
3 375 K€ et 3 806 K€.
543
• Véhicules, matériel bureautique : le Groupe dispose pour
une partie de sa flotte de véhicules légers de contrats de mise
à disposition incluant la location, l’entretien et le remplacement.
Ces contrats n’ont pas été retraités en immobilisations et dettes,
étant considérés comme des contrats de prestations. De même,
les contrats de mise à disposition de matériel bureautique ont
un caractère de prestations et n’ont pas été retraités.
Autres principaux engagements réciproques
en K€
Commandes d'immobilisations
31/12/
2004
31/12/
2006
2007
2008
439
300
Engagements d'achats marchandises
(court terme)
non
disponible
7 970
13 269
Sponsoring - Mécénat
non
significatif
305
360
310
155
8 714
13 929
310
155
Total
6 686
31/12/
2005
6 686
2009
d - Engagements complexes
- Engagements liés aux emprunts (garanties, clauses de défaut) :
voir note 16.
- Couverture de taux d’intérêt : voir note 17.
- Entités ad hoc : le Groupe ne dispose pas d’entité ad hoc.
- Opérations de titrisation : le Groupe n’est pas engagé dans des
opérations de titrisation.
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Les comptes consolidés
NOTE 32 – Autres engagements
et autres informations
a - Droit Individuel à la Formation (DIF)
La loi du 4 mai 2004 ouvre droit pour les salariés des entreprises
françaises à un droit à la formation individuelle d’une durée de
20 heures minimum par an, cumulable sur une période de 6 ans
(soit un maximum de 120 heures par salarié).
Les droits non encore utilisés à la date du 31 décembre 2006 qui
représentent un total d’heures de 59 988 (contre 61 739 au 31
décembre 2005 et 32 280 heures au 31 décembre 2004), ne
donnent pas lieu à la constitution d’une provision au 31 décembre
2006, en l’absence de surcoût significatif attendu par l’entreprise
dans le futur par rapport à ses obligations annuelles en matière
de formation professionnelle continue.
b - Plus-values sur éléments non amortissables
Les fusions successives, placées sous le régime de faveur, ont
entraîné, chez Toupargel-Agrigel SA, ses filiales, et dans les sociétés
absorbées, le report d'imposition de plus-values sur éléments
non amortissables et en particulier sur fonds de commerce, titres
de participation et terrains. Les plus-values latentes sur terrain
ont fait l’objet d’une provision pour impôt.
Les autres impositions latentes revêtent un caractère purement
éventuel, s'agissant d'éléments constitutifs et substantiels du
fonds de commerce du Groupe.
Les plus-values en sursis d’imposition réalisées lors des fusions,
qui ne font pas l’objet d’un impôt différé et éliminées dans les
comptes consolidés, sont les suivantes :
- Fonds de commerce 26 857 K€ (goodwill en conso)
- Titres de participation 3 681 K€ (réserves non distribuées en conso)
- Total
30 538 K€
À la suite de la loi de finances rectificative pour 2004 (article 39),
les plus values à long terme sont progressivement exonérées
d’impôt : imposition à 15 % en 2005, à 8 % en 2006, et exonération
à compter de 2007 à l’exception de l’imposition d’une quotepart de frais et charges de 5 %. Ceci concerne pour le Groupe les
plus values sur titres de participation en différé d’imposition soit
3 681 K€.
c - Nantissements d’actions de l’émetteur
inscrites au nominatif pur
Au 31 décembre 2006, 58 000 actions Toupargel-Agrigel SA sont
nanties.
NOTE 33 – Notes sur le tableau
de flux
Détail de la variation du besoin en fonds de roulement
en K€
Variation au 31/12/2006
Stocks
(2 996)
Variation au 31/12/2005
(651)
Créances - ID
(1 962)
(6 239)
Variation des créances
(4 958)
(6 890)
Fournisseurs
9 144
(3 963)
Dettes fiscales
1 028
934
Dettes diverses hors PCA
(693)
997
Variation des dettes
9 479
(2 032)
Total
4 521
(8 922)
Rapport financier 2006
129
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NOTE 34 – Parties liées
34.1 Les dirigeants (mandataires sociaux)
a - Rémunération
La rémunération totale comporte une rémunération fixe et une
partie variable. Le total des revenus bruts 2006 pour les dirigeants
s’élèvent à :
• Rémunération fixe : 370 K€
• Rémunération variable : 135 K€
d - Avantages postérieurs à l’emploi et avantages à long
terme
Le montant des provisions pour médailles du travail s’élève à
16 K€. Le montant des indemnités de retraite provisionnées au
31 décembre 2006 et concernant les mandataires sociaux s’élève
à 53 K€.
b - Stock-options
Les stock-options dont les administrateurs sont bénéficiaires
s’élèvent à 20 000 options, levées courant 2005.
e - Autres indemnités
Le montant pris en charges au 31 décembre 2006 est de 424 K€.
34.2 Autres parties liées
c - Jetons de présence
Le montant des jetons de présence versés en 2006 s’élève à
21 K€ (bénéficiaires : administrateurs indépendants).
Il n’existe pas de transactions avec les autres parties liées au sens
de la norme IAS 24 : les actionnaires, les entreprises associées
et co-entreprises.
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Les comptes consolidés
Elisabeth BAYLOT
11 montée Reine Victoria
73100 TRESSERVE
DELOITTE & ASSOCIES
81 boulevard de Stalingrad
69100 VILLEURBANNE
TOUPARGEL - AGRIGEL
Société Anonyme
13 chemin des Prés Secs 69380 CIVRIEUX D'AZERGUES
RAPPORT DES COMMISSAIRES AUX COMPTES
Comptes Consolidés – Exercice clos le 31 décembre 2006
En exécution de la mission qui nous a été confiée par votre Assemblée Générale, nous avons procédé au contrôle des comptes
consolidés de la société Toupargel-Agrigel relatifs à l'exercice clos le 31 décembre 2006, tels qu'ils sont joints au présent rapport.
Les comptes consolidés ont été arrêtés par le Conseil d'Administration. Il nous appartient, sur la base de notre audit, d'exprimer
une opinion sur ces comptes.
I. OPINION SUR LES COMPTES CONSOLIDÉS
Nous avons effectué notre audit selon les normes professionnelles applicables en France ; ces normes requièrent la mise en œuvre
de diligences permettant d'obtenir l'assurance raisonnable que les comptes consolidés ne comportent pas d'anomalies significatives.
Un audit consiste à examiner, par sondages, les éléments probants justifiant les données contenues dans ces comptes. Il consiste
également à apprécier les principes comptables suivis et les estimations significatives retenues pour l'arrêté des comptes et à
apprécier leur présentation d'ensemble. Nous estimons que nos contrôles fournissent une base raisonnable à l'opinion exprimée
ci-après.
Nous certifions que les comptes consolidés sont, au regard du référentiel IFRS tel qu’adopté dans l’Union européenne, réguliers
et sincères et donnent une image fidèle du patrimoine, de la situation financière, ainsi que du résultat de l'ensemble constitué par
les personnes et entités comprises dans la consolidation.
II. JUSTIFICATION DE NOS APPRÉCIATIONS
En application des dispositions de l'article L.823-9 du Code de commerce relatives à la justification de nos appréciations, nous
portons à votre connaissance les éléments suivants :
• La société procède annuellement à un test de dépréciation des goodwill, selon les modalités décrites dans les notes 2.5 et 7.2
des comptes consolidés. Nous avons examiné les modalités de mise en œuvre de ce test de dépréciation, ainsi que les prévisions
de flux de trésorerie et hypothèses utilisées et vérifié que les notes 2.5 et 7.2 donne une information appropriée.
• Votre société constitue des provisions pour couvrir les risques et charges et engagements sociaux tel que décrit en notes 2.14,
2.15 et 2.16 de l’annexe aux comptes consolidés. Nos travaux ont consisté à apprécier les données et les hypothèses sur lesquelles
se fondent ces estimations, à revoir les calculs effectués par la société et à examiner les procédures d’approbation de ces estimations
par la direction. Nous avons procédé à l'appréciation du caractère raisonnable de ces estimations.
Les appréciations ainsi portées s'inscrivent dans le cadre de notre démarche d'audit des comptes consolidés, pris dans leur ensemble,
et ont donc contribué à la formation de notre opinion sans réserve, exprimée dans la première partie de ce rapport.
III. VÉRIFICATION SPÉCIFIQUE
Par ailleurs, nous avons également procédé à la vérification des informations données dans le rapport de gestion du groupe,
conformément aux normes professionnelles applicables en France. Nous n'avons pas d'observation à formuler sur leur sincérité et
leur concordance avec les comptes consolidés.
Tresserve et Villeurbanne, le 27 mars 2007
Les Commissaires aux Comptes
Elisabeth BAYLOT
DELOITTE & ASSOCIES
Olivier ROSIER
Rapport financier 2006
131
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Rapport de gestion de
Toupargel-Agrigel SA
L’activité et les résultats
La présentation des comptes annuels
Les comptes annuels au 31 décembre 2006 ne comportent pas
de changement de méthode, ni de présentation par rapport à
ceux établis au 31 décembre 2005.
Les événements importants de la période
– La filiale Toupargel (détenue à 100 %) a absorbé la filiale Agrigel,
qui était détenue également à 100 % par Toupargel-Agrigel, le
30 septembre 2006 rétroactivement au 1er janvier 2006.
– Toupargel-Agrigel a procédé fin 2006 à un abandon de
créances de 13 700 K€ euros en faveur de sa filiale, détenue
à 100 %, Place du Marché, en vue de reconstituer ses capitaux
propres, avec clause de retour à meilleure fortune. Cette
dernière avait préalablement réduit son capital social de
5 500 K€ à 100 K€.
– Le capital social est passé de 1 007 à 1 010 K€ à la suite de
levées d’options de souscription d’actions. Le nombre d’actions
est passé de 10 072 382 à 10 101 682.
L’activité et les résultats
de Toupargel-Agrigel SA
La production vendue de services représente 6 333 K€ contre
6 363 K€ en 2005.
La société a facturé au titre de l’exercice 2006 à ses filiales des
prestations de directions générale et opérationnelle pour 6 302 K€
(contre 6 363 K€ en 2005). Les charges d’exploitation sont
composées d’autres achats et charges externes pour 849 K€
contre 1 090 K€ en 2005. Ils concernent pour l’essentiel des frais
juridiques, d’audit, de sponsoring et les coûts liés à la cotation
en Bourse. Les frais de personnel se sont élevés à 1 164 K€ (contre
1 095 K€ en 2005). Le résultat d’exploitation ressort à 4 271 K€
contre 4 123 K€ en 2005. Les produits financiers (21 048 K€)
sont constitués de :
– dividendes perçus de Toupargel : 11 300 K€ au titre de 2005,
(les dividendes comptabilisés en 2005 s’élevaient à 18 100 K€),
– la reprise de provision du compte-courant de Place du Marché
pour 6 100 K€, à la suite de l’abandon de créances, effectué
en faveur de cette société,
– la reprise pour 3 262 K€ des titres Place du Marché,
– produits de cessions de SICAV pour 74 K€
– intérêts intra-groupe pour 264 K€.
Les charges financières, 1 488 K€, comprennent les intérêts sur
tirage de billets, 580 K€ (contre 949 K€ en 2005), les frais financiers
intra-groupe pour 730 K€. Le résultat financier ressort à 19 560 K€
contre 14 476 K€ en 2005. Le résultat exceptionnel, –13 655 K€,
est constitué pour 13 700 K€ de l’abandon de créance en faveur
de Place du Marché. Compte tenu d’un impôt sur les bénéfices
créditeur de 140 K€, du fait de l’application du régime de
l’intégration fiscale (contre 461 K€ créditeur en 2005), le résultat
net ressort à 10 316 K€ contre 19 059 K€ en 2005.
Concernant le bilan, les immobilisations financières passent de
83 438 K€ à 86 700 K€, du fait de la reprise de la provision sur
titres Place du Marché pour 3 262 K€ et sont composées des
titres Toupargel pour 83 438 K€ et Place du Marché pour 3 262 K€.
L’actif circulant est essentiellement composé de créances sur le
Groupe. Les fonds propres passent de 51 078 K€ à 46 501 K€,
après distribution d’un dividende en mai 2006 de 15 149 K€.
Les dettes financières sont à zéro fin 2006 contre 20 000 K€ fin
2005. Les dettes fiscales et sociales passent de 1 556 K€ à 630 K€.
Les autres dettes passent de 30 547 K€ à 45 028 K€ et représentent
les avances des filiales.
L’activité et les résultats des filiales
et sociétés intégrées dans le périmètre
de consolidation
Toupargel (comptes sociaux)
Toupargel SAS a absorbé le 30 septembre 2006, rétroactivement
au 1er janvier 2006, Agrigel, qui était détenue à 100 % par
Toupargel - Agrigel. Aussi, les comptes sociaux ne sont pas
strictement comparables.
Toupargel (SAS) a réalisé un chiffre des ventes de 364 309 K€
contre 111 418 K€ en 2005. Le coût d’achat des marchandises
passant de 52 591 K€ à 164 299 K€, la marge commerciale ressort
à 200 010 K€ contre 58 827 K€ en 2005. La production vendue
de services, essentiellement composée de participations
publicitaires, se monte à 9 147 K€ contre 3 628 K€ en 2005.
L’excédent brut d’exploitation s’élève à 40 387 K€ contre
10 086 K€ en 2005. Les autres achats et charges externes passent
de 19 697 K€ à 64 507 K€. La facturation de prestations par
Toupargel-Agrigel s’élève à 6 158 K€ (contre 2 040 K€ en 2005).
Rapport financier 2006
133
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Les transferts de charges et reprises de provisions s’élèvent à
4 481 K€ (4 358 K€ en 2005). Les impôts et taxes passent de
1 878 K€ à 6 165 K€. Les charges de personnel passent de
30 829 K€ à 98 154 K€. Les dotations aux amortissements et
provisions se montent à 8 203 K€ (contre 2 331 K€ en 2005). Le
résultat d’exploitation ressort à 36 418 K€ contre 12 032 K€ en
2005. Le résultat financier s’élève à 1 026 K€ contre 70 K€ en
2005. Le résultat exceptionnel s’élève à -494 K€ (545 K€ en 2005),
dont 597 K€ de résultat de cession d’immobilisations. La
participation des salariés passe de 1 569 K€ à 4 880 K€, la charge
d’impôt sur les sociétés se monte à 11 022 K€ contre 3 717 K€
en 2005. Le bénéfice social de l’exercice est de 21 048 K€ contre
7 361 K€ en 2005. La capacité d’autofinancement sociale passe,
quant à elle, de 8 521 K€ à 26 984 K€.
L’actif immobilisé net passe de 26 962 K€ à 60 878 K€. Toupargel
a réalisé 5 715 K€ d’investissements. Ils concernent principalement
de l’immobilier et des agencements pour 2 566 K€, du matériel
industriel pour 1 203 K€, du matériel bureautique pour 1 110 K€
et des logiciels pour 282 K€. Par ailleurs, Toupargel a financé en
leasing le renouvellement de sa flotte de véhicules pour 4 915 K€.
L’actif circulant passe de 20 964 K€ à 64 138 K€. Les fonds propres
s’élèvent à 54 017 K€ contre 19 384 K€ après la distribution à
Toupargel-Agrigel d’un dividende de 11 300 K€ au titre de 2005.
Les provisions pour risques et charges passent de 2 042 K€ à
7 855 K€, les dettes de 26 501 K€ à 63 145 K€.
Place du Marché (comptes sociaux)
Place du Marché (SAS) a réalisé un chiffre des ventes de 14 911 K€
contre 12 700 K€ en 2005. Le coût d’achat des marchandises
passe de 7 652 K€ à 9 423 K€, la marge commerciale ressort à
5 497 K€ contre 5 048 K€ en 2005. La production vendue de
services, essentiellement composée de participations publicitaires,
se monte à 1 483 K€ contre 533 K€ en 2005. L’excédent brut
d’exploitation s’élève à –3 077 K€ contre -4 199 K€ en 2005. Les
autres achats et charges externes passent de 4 464 K€ à 4 315 K€,
y compris 144 K€ de prestations versées à Toupargel-Agrigel.
Les frais de personnel passent de 4 891 K€ à 5 346 K€. Les
dotations aux amortissements et provisions se montent à 646 K€
contre 968 K€ en 2005. Le résultat d’exploitation ressort à
-3 603 K€ contre -4 999 K€ en 2005. Le résultat exceptionnel
s’élève à 13 762 K€ (contre 750 K€ en 2005) ; il est constitué
pour 13 700 K€ de l’abandon de créances de Toupargel-Agrigel,
en vue de reconstituer les capitaux propres, avec clause de retour
à meilleure fortune.
Le résultat net social s’établit à 9 945 K€ pour -4 357 K€ en 2005.
La marge brute d’autofinancement sociale s’établit à 10 415 K€
contre -4 179 K€ en 2005.
L’actif immobilisé net passe de 2 388 K€ à 2 001 K€. L’actif
circulant passe de 1 969 K€ à 3 071 K€. Les fonds propres se
montent à 938 K€ contre -9 013 K€ en 2005. Le capital social a
été réduit de 5 500 K€ à 100 K€ par compensation avec le report
à nouveau débiteur. Les provisions pour risques et charges
s’établissent à 169 K€ contre 200 K€ au 31 décembre 2005. Les
emprunts auprès des établissements de crédit ressortent à 0 K€
contre 204 K€ en 2005. Les dettes passent de 13 169 K€ à
3 966 K€.
Informations sur les charges non fiscalement déductibles
Conformément aux dispositions des articles 223 quater et
quinquies du code général des impôts, il est précisé que les
comptes de l’exercice écoulé ne prennent en charge aucune
dépense non déductible du résultat net fiscal au titre des articles
39.4 et 39.5 du même code.
Frais de recherche et de développement
La société n’a pas encouru de frais de ce type au cours de
l’exercice et d’exercices antérieurs.
Litiges et faits exceptionnels
A la connaissance de la société, il n’existe pas de litiges ou de
faits exceptionnels susceptibles d’avoir ou ayant eu dans un passé
récent, une incidence sensible sur la situation financière, l’activité,
le résultat et le patrimoine de la société ou du Groupe.
Événements postérieurs à la clôture
Aucun autre événement postérieur à la clôture n’est susceptible
d’avoir une influence sur l’activité, la situation financière, le résultat
et le patrimoine de la société ou du Groupe.
Les dirigeants
Composition du Conseil d’Administration
et mandats
Voir Gouvernement d’Entreprise, page 36.
Intérêt des dirigeants
Voir Gouvernement d’Entreprise, page 38.
L’impact social et environnemental
de l’activité
Ces informations sont traitées dans le chapitre “Développement
durable”, page 65.
Autres informations
Prise de participation
Aucune prise de participation n’a eu lieu au cours de l’exercice.
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Le rapport de gestion de Toupargel-Agrigel SA
Répartition du capital et des droits de vote
au 9 mars 2007
(source : enquêtes effectuées auprès d’Euroclear (TPI)
et Natixis pour les titres)
Nombre
d’actions
%
du capital
Nombre de
droits de vote
% de droits
de vote
Roland Tchénio
2 499 598
24.74
4 999 016
32.02
TT Investissements
2 800 000
27.72
2 800 000
17.94
Groupe familial Roland Tchénio
5 299 598
52.46
7 799 016
49.96
Apax Partners SNC
3 000 000
29.70
6 000 000
38.43
104 000
1.03
108 000
0.69
Groupe Maurice Tchénio
3 104 000
30.73
6 108 000
39.12
Concert Roland Tchénio et Maurice Tchénio
8 403 598
83.19
13 907 016
89.08
33 291
0.33
33 291
0.21
1 578
0.02
Maurice Tchénio
Autres administrateurs
Auto-détention
Public
TOTAL
1 663 215
16.46
1 671 215
10.71
10 101 682
100.00
15 611 522
100.00
(1) : directement ou indirectement
(2) : Apax Partners SNC est une société en nom collectif, holding de tête des entités juridiques composant le groupe Apax Partners en France et détenue majoritairement par
Monsieur Maurice Tchénio.
La société a été informée en février 2005 du franchissement des
seuils de 2 %, 5 %, 10 %, 20 %, du capital de Toupargel-Agrigel
et des seuils de 2 %, 5 %, 10 % des droits de vote par la société
civile TT Investissements, à la suite de l’apport à cette dernière
de 2 800 000 actions par Monsieur Roland Tchénio.
L’opération d’apport par Monsieur Roland Tchénio de 2 800 000
actions de Toupargel-Agrigel à la société civile TT Investissements
dont Monsieur Roland Tchénio est le gérant est purement interne
au groupe familial Roland Tchénio qui contrôle entièrement cette
société. Elle n’a aucun impact sur le contrôle de Toupargel-Agrigel,
le groupe familial de Roland Tchénio composé de Monsieur Roland
Tchénio, son épouse Madame Nicole Silberstein et sa fille
Mademoiselle Tania Tchénio détenant de concert 5 299 598 actions
(sur 10 101 682 actions composant le capital social) soit 52.46 %
du capital et détenant 49.96 % des droits de vote de la société
(7 799 016 droits de vote sur 15 611 522 droits de vote totaux).
Monsieur Maurice Tchénio détient en son nom propre 104 000
actions et 3 000 000 actions via la SNC Apax Partners, le tout
représentant 30.73 % du capital et 39.12 % des droits de vote.
À la connaissance de la société, il n’existe aucun autre actionnaire
détenant directement ou indirectement, seul ou de concert, plus
de 2 % du capital et des droits de vote.
Participation des salariés au capital
Les salariés et anciens salariés de la société et des sociétés liées
ne détiennent aucune action dans le cadre des plans d’épargne
d’entreprise ou dans le cadre de fonds communs de placement
d’entreprise.
Par ailleurs, trois salariés du Groupe bénéficient d’options
de souscription représentant 2 800 actions, levables jusqu’au
28 juin 2009.
Opérations effectuées par la société
sur ses propres titres
Programme 2005 - 2006
Le programme avait pour objectif le rachat d’actions pour les
besoins exclusifs du contrat de liquidité.
Du 13 mai 2005, date de l’Assemblée Générale ayant ratifié ce
programme au 31 décembre 2005, il a été acheté 4 250 actions
propres à un cours moyen de 32.19 euros et vendu 4 283 actions
à un cours moyen de 32.26 euros. Le nombre d’actions autodétenues au 31 décembre 2005 dans le cadre du contrat de
liquidité s’élève à 213 actions propres valorisées à 7 433.70 euros.
Le résultat sur cession de titres auto-détenus dans le cadre de
ce contrat s’élève pour l’exercice à 7 529.30 euros.
Programme 2006 - 2007
L’Assemblée Générale du 12 mai 2006 a autorisé le Conseil
d’Administration à acheter les propres actions de la société pour
les besoins exclusifs du contrat de liquidité conforme à la charte
de déontologie reconnue par l’Autorité des Marchés Financiers.
Ces actions sont achetées et vendues en vue d’assurer la liquidité
du marché par le prestataire de services d’investissement. Cette
intervention est limitée à 0.10 % du nombre d’actions composant
à ce jour le capital social, soit 10 102 actions. Le prix maximum
d’achat est fixé à 80 euros (hors frais) par action. Ce programme
ne peut être réalisé conformément à la huitième résolution que
pendant une période de 18 mois suivant la date de cette
Assemblée.
Rapport financier 2006
135
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Options de souscription ou d’achat d’actions
Un seul plan a été mis en œuvre.
• Dates d’Assemblée
15 février 2002 (plan de souscription)
15 mai 2003 (plan d’achat)
• Date du Conseil d’Administration
28 juin 2003
• Nombre total d’actions pouvant être souscrites
186 000
ou achetées dont pouvant être souscrites
ou achetées par
– les mandataires sociaux
50 000
– les 10 premiers attributaires salariés
118 000
• Point de départ d’exercice des options
28 juin 2005
• Date d’expiration
28 juin 2009
• Prix de souscription ou d’achat
8.75 €
• Nombre d’actions souscrites au 31/12/2006
101 682
• Nombre d’actions souscrites en 2006
29 300
• Nombre d’actions achetées au 31/12/2006
81 418
• Nombre d’actions achetées en 2006
Néant
• Options de souscription et d’achat d’actions
annulées durant l’exercice
100
• Options de souscription restantes
2 800
• Options d’achat restantes
Néant
• Options de souscription ou d’achat d’actions
consenties à chaque mandataire social restantes
Néant
• Options de souscription d’achat levées durant
l’exercice par chaque mandataire social
Néant
• Options de souscription ou d’achat levée par
les 10 premiers attributaires salariés durant l’exercice 24 000
Les actions remises sont incessibles durant une durée de 24 mois
à compter de la date de levée d’options (sauf licenciement,
retraite, invalidité, décès).
La levée des options d’achats d’actions n’a pas entraîné de charges
au titre de l’exercice 2005. Une provision de 220 K€ avait été
constatée en 2004 reprise dans les comptes 2005 à la suite de
la levée des options d’achat et qui ont fait l’objet du transfert des
titres autodétenus.
Montant des dividendes et des avoirs fiscaux
Dividende (1)
en €
1998 (versé en 1999)
1999 (versé en 2000)
2000 (versé en 2001)
2001 (versé en 2002)
2002 (versé en 2003)
2003 (versé en 2004)
2004 (versé en 2005)
2005 (versé en 2006)
2006 (versé en 2007)
0.0575
0.0875
0.10
0.10
0.10
0.20
0.40
1.50
(p) 1.50
Avoir fiscal (2)
0.0275
0.045
0.05
0.05
0.05
0.10
Abattement de 50 %
Abattement de 40 %
Abattement de 40 %
(p)
: proposé à l’Assemblée Générale du 27 avril 2007.
: compte tenu de la division du nominal par quatre et de la multiplication
du nombre d’actions par quatre (AGE du 20 février 2004).
(2) : à compter du 1er janvier 2006, le dividende n’est pas assorti d’un avoir fiscal
mais ouvre droit aux actionnaires personnes physiques à l’abattement de 40 %
calculé sur la totalité de son montant, contre 50 % en 2005.
(1)
Résultats des cinq derniers exercices
Date d’arrêté
Durée de l’exercice
Capital en fin d’exercice
Capital social (en K€)
Nombre d’actions ordinaires (1)
Opérations et résultats (en K€)
Chiffre d'affaires
Résultat avant impôt, participation,
amortissements et provisions
Impôt sur les bénéfices
Amortissements et provisions
Résultat net
Dividendes versés
Résultat par action(en euros)
Résultat après impôt, participation avant dot
et reprise amortissements et provisions
Résultat après impôt, participation,
dot et reprise amortissements et provisions
Dividende attribué par action (en euros)
Effectif
(p)
(1)
31/12/2006
12 mois
31/12/2005
12 mois
31/12/2004
12 mois
31/12/2003
12 mois
31/12/2002
12 mois
1 010
10 101 682
1 007
10 072 382
1 000
10 000 000
1 000
10 000 000
1 000
10 000 000
6 333
6 362
6 200
5 078
813
140
(9 364)
10 316
(p) 15 153
20 893
461
(2 295)
19 059
15 149
25 763
1 076
(6 898)
19 941
3 967
8 663
2 375
(3 077)
7 961
1 989
2 337
995
0.09
2.12
2.02
0.80
0.23
1 003
1 334
1.02
1.89
1.99
0.80
0.23
(p) 1.50
1.50
0.40
0.20
0.10
10
9
9
8
Néant
proposé à l’Assemblée Générale du 27 avril 2007
: la division du nominal par quatre et de la multiplication du nombre d’actions par quatre (AGE du 20 février 2004) a été extrapolée sur les exercices antérieures afin de
faciliter la comparaison.
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Les comptes sociaux
Bilan
p.138
Compte de résultat
p.139
Tableau des flux de trésorerie
p.140
Tableau de variation des capitaux propres
p.141
Annexe aux comptes sociaux
au 31 décembre 2006
p.142
Rapport général
des commissaires aux comptes
p.152
Rapport spécial
des commissaires aux comptes
p.153
Note 1 : Faits marquants de l’exercice et événements
postérieurs à la clôture
Note 2 : Règles et méthodes comptables
Informations sur le bilan et le résultat
Note 3
Note 4
Note 5
Note 6
Note 7
:
:
:
:
:
Immobilisations financières
Créances
Valeurs mobilières de placement
Évolution du capital de Toupargel-Agrigel
Informations sur les options
de souscription ou d’achat
Note 8 : Provisions pour risques et charges
Note 9 : Emprunts et dettes financières
Note 10 : Instruments financiers et couverture
de taux d’intérêt
Note 11 : Autres dettes
Note 12 : Éléments relevant de plusieurs postes de bilan
Note 13 : Produits et charges d’exploitation
Note 14 : Effectif moyen
Note 15 : Résultat financier
Note 16 : Résultat exceptionnel
Note 17 : Impôts sur les sociétés
Note 18 : Calcul du résultat par action normal et dilué
Engagements financiers
et autres informations
Note 19 : Engagements hors bilan
Note 20 : Plus-values sur éléments amortissables
Note 21 : Liste des filiales et participations
Rapport financier 2006
137
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Bilan
en K€
Note
31/12/2006
31/12/2005
31/12/2004
ACTIF
Immobilisations financières
3
ACTIF IMMOBILISE
Créances
4
Valeurs mobilières de placement
5
86 700
83 438
83 538
86 700
83 438
83 538
6 800
8 426
11 252
5 907
1 550
1 864
2 902
155
194
235
ACTIF CIRCULANT
5 841
20 110
17 470
TOTAL DE L’ACTIF
92 541
103 548
101 008
1 000
Disponibilités
Charges constatées d’avance
3
4 136
PASSIF
1 010
1 007
Prime d'émission
880
627
Réserve légale
101
100
Capital social (dont versé 1 010 K€)
6
Réserves réglementées
100
292
Autres réserves
34 194
30 285
14 021
Résultat de l’exercice
10 316
19 059
19 939
46 501
51 078
35 352
15
17
222
20 000
33 009
CAPITAUX PROPRES
Provisions pour risques et charges
8
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit
9
Dettes fournisseurs et comptes rattachés
367
350
212
Dettes fiscales et sociales
630
1 556
3 548
Autres dettes
45 028
30 547
28 665
DETTES
11
46 025
52 453
65 434
TOTAL DU PASSIF
92 541
103 548
101 008
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Les comptes sociaux
Compte de résultat
en K€
Note
31/12/2006
31/12/2005
31/12/2004
6 333
6 363
6 200
6 345
6 363
6 181
(849)
(1 090)
(793)
(35)
(24)
(48)
Salaires et traitements
(820)
(765)
(707)
Charges sociales
(344)
(330)
(276)
Autres charges
(16)
(16)
(7)
Dotation aux provisions
(10)
(15)
(222)
Production vendue
Reprises sur amort,transferts de charges
13
Produits d’exploitation
Autres achats et charges externes
Impôts, taxes et versements assimilés
12
(19)
Charges d’exploitation
13
(2 074)
(2 240)
(2 053)
RESULTAT D’EXPLOITATION
11
4 271
4 123
4 128
5
10
11 300
18 123
24 800
386
204
523
18 327
25 323
Opérations en commun
Produits financiers de participation
Autres produits financiers
Reprise sur provisions et transferts de charges
9 362
Produits financiers
Dotations aux provisions financières
21 048
15.1
Intérêts et charges assimilées
(2 500)
(6 677)
(1 488)
(1 351)
(3 921)
Charges financières
15.2
(1 488)
(3 851)
(10 598)
RESULTAT FINANCIER
15
19 560
14 476
14 725
23 831
18 604
18 863
RESULTAT COURANT AVANT IMPOT
RESULTAT EXCEPTIONNEL
16
(13 655)
(6)
Impôt sur les bénéfices
17
140
461
1 076
10 316
19 059
19 939
1.99
RESULTAT NET SOCIAL
Résultat par action (en euros)
18
1.02
1.89
Résultat par action dilué (en euros)
18
1.02
1.89
1.98
(p) 1.50
1.50
0.40
Dividende par action (en euros)
(p) : Proposé à l’Assemblée Générale du 27 avril 2007.
Rapport financier 2006
139
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Tableau des flux de trésorerie
en K€
2006
(12 mois)
2005
(12 mois)
2004
(12 mois)
10 316
19 059
19 939
Activité
Résultat net
Elimination des charges et produits sans incidence sur la trésorerie
ou non liés à l’exploitation
• Amortissements et provisions
(3 264)
(199)
3 299
(3 264)
(205)
3 299
7 052
18 860
2 703
1 666
29
13 572
28
31 785
• Plus-values de cession
Capacité d’autofinancement des sociétés intégrées
• Augmentation (diminution) des comptes clients y compris
comptes rattachés et autres créances
• Augmentation (diminution) des dettes
6
23 238
Variation du besoin en fonds de roulement (1)
16 275
1 694
31 814
Flux net de trésorerie généré par l’activité
23 327
20 554
55 052
Investissements
Cessions d'immobilisations financières
95
Acquisitions d’immobilisations
Flux net de trésorerie lié aux opérations d’investissement
95
Financement
(15 149)
(3 967)
256
633
(20 000)
(13 009)
(82 343)
Flux net de trésorerie lié aux opérations de financement
(34 893)
(16 343)
(50 545)
VARIATION DE TRESORERIE
(11 566)
4 306
4 507
Dividendes versés
Encaissements provenant d’emprunts
Augmentation de capital et prime d'émission
Remboursements d’emprunts
(1)
(1 989)
33 787
Trésorerie d’ouverture
13 116
8 809
4 302
Trésorerie de clôture
1 550
13 116
8 809
Y compris variation des comptes courants et comptes de cash pooling groupe.
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Les comptes sociaux
Tableau de variation
des capitaux propres consolidés
en K€
Capitaux propres au 31 décembre 2003
Nombre
d’actions
2 500 000
Capital
social
Réserves
sociales
1 000
Affectation du résultat 2003
Dividendes versés
8 441
7 961
7 961
(7 961)
(1 989)
Résultat au 31 décembre 2004
Capitaux propres au 31 décembre 2004
(*) 10 000 000
1 000
19 939
35 352
14 413
19 939
(19 939)
Dividendes versés
(3 967)
7
627
10 072 382
1 007
Affectation du résultat 2005
Dividendes versés
19 059
19 059
(19 059)
(15 149)
29 300
3
10 101 682
1 010
51 078
(15 149)
10 316
Prime d’émission
Capitaux propres au 31 décembre 2006
627
31 012
Résultat au 31 décembre 2006
Augmentation de capital
19 059
7
Prime d’émission
Capitaux propres au 31 décembre 2005
(3 967)
19 059
72 382
17 402
(1 989)
19 939
Augmentation de capital
Capitaux
propres
19 939
Affectation du résultat 2004
Résultat au 31 décembre 2005
(*)
Résultat
net
10 316
3
253
35 175
253
10 316
46 501
: Le nominal des actions a été divisé par quatre le 20 février 2004 et le nombre d’actions multiplié par quatre à cette même date, le capital restant inchangé.
Rapport financier 2006
141
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Annexe aux comptes sociaux
au 31 décembre 2006
La présente annexe comporte les éléments d’informations
complémentaires au bilan, dont le total s’établit à 92 541 K€, et
au compte de résultat, qui se solde par un bénéfice net de
10 316 K€.
NOTE 1 – Faits marquants
de l’exercice et événements
postérieurs à la clôture
1.1. Faits marquants de l’exercice
• La filiale Toupargel (détenue à 100 %) a absorbé la filiale Agrigel,
qui était détenue à 100 % le 30 septembre 2006 rétroactivement
au 1er janvier 2006.
• Toupargel-Agrigel a procédé fin 2006 à un abandon de créances
de 13 700 K€ en faveur de sa filiale, détenue à 100 %, Place du
Marché, en vue de reconstituer ses capitaux propres, avec clause
de retour à meilleure fortune. Cette dernière avait préalablement
réduit son capital social de 5 500 K€ à 100 K€.
• Le capital social est passé de 1 007 à 1 010 K€ à la suite de
levées d’options de souscription d’actions. Le nombre d’actions
est passé de 10 072 382 à 10 101 682.
1.2. Événements postérieurs à la clôture
Aucun événement significatif risquant de modifier les éléments
financiers présentés n’est intervenu entre la date de clôture des
comptes au 31 décembre 2006 et la date du Conseil d’Administration ayant arrêté ces comptes (16 février 2007).
NOTE 2 – Règles et méthodes
comptables
2.1 Principes généraux appliqués
Les comptes annuels sont établis et présentés conformément
aux dispositions du Code de Commerce, du décret comptable
du 29 novembre 1983, ainsi que du règlement du CRC 99-03
du 29 avril 1999 relatif à la réécriture du Plan Comptable Général.
La méthode de base retenue pour l’évaluation des éléments
inscrits en comptabilité est la méthode des coûts historiques.
Aucune modification dans les règles et méthodes comptables
n’est à relever au titre de l’exercice écoulé.
2.2 Immobilisations financières
La valeur brute des titres de participation correspond au coût
historique d’acquisition des titres des sociétés. Une provision
pour dépréciation est constituée lorsque la valeur actuelle des
titres devient inférieure à la valeur d’inscription à l’actif. La valeur
actuelle est la plus élevée de la valeur vénale (disponible en cas
de transaction comparable récente) et de la valeur d’usage. La
valeur d’usage est déterminée sur la base des avantages
économiques futurs attendus de ces participations représentés
par des flux de trésorerie futurs actualisés après prise en compte
de l’endettement de la filiale. Les flux de trésorerie retenus pour
pratiquer l’évaluation sont ceux générés par la filiale qui constitue
une Unité Génératrice de Trésorerie (UGT). Les modalités
d’évaluation de cette valeur d’usage des participations sont, par
ailleurs, conformes à celles prévues par la norme IAS 36.
L’opération de fusion-absorption de la société Agrigel par la
société Toupargel, réalisée à la valeur comptable, et l’échange
de titres qui s’en est suivi pour Toupargel-Agrigel (qui a reçu des
titres Toupargel en remplacement des titres Agrigel) a été traitée
conformément aux dispositions du règlement comptable CRC
2004-01 sur les fusions et à l’avis correspondant du CNC de
juillet 2006 qui prévoient la neutralité sur le résultat social de
l’actionnaire de cet échange de titres
2.3 Créances et dettes
Les créances et dettes sont évaluées à leur valeur nominale. Une
provision pour dépréciation des créances est pratiquée lorsque
la valeur recouvrable est inférieure à la valeur comptable.
2.4 Valeurs mobilières de placement
Les valeurs mobilières de placement figurent au bilan pour leur
prix d’acquisition ou leur valeur de marché, si celle-ci est
inférieure. Dans le cas de titres cotés, cette valeur de marché est
déterminée sur la base des cours de bourse à la date de clôture
de l’exercice.
2.5 Disponibilités
Une convention de centralisation de trésorerie a été mise en
place entre Toupargel-Agrigel SA et ses filiales. En vertu de cette
convention, la trésorerie des filiales est transmise, via un compte
centralisateur (compte de nivellement pour les filiales), à
Toupargel-Agrigel SA qui en assure le placement auprès des
banques partenaires par l’utilisation d’un compte de placement
centralisé. Les intérêts revenant (ou à payer) à chaque entité au
titre de sa contribution à la trésorerie d’ensemble sont déterminés
de manière mensuelle sur la base des échelles d’intérêt issues
des comptes de nivellement. Pour la présentation au bilan de
la rubrique “disponibilités”, il est pratiqué une compensation
entre les comptes centralisateurs et les comptes de placement
centralisés. La dette de Toupargel-Agrigel SA vis-à-vis des filiales
prêteuses, au titre des sommes mises dans le compte
centralisateur, figure au passif du bilan de Toupargel-Agrigel SA.
2.6 Actions propres
L’Assemblée Générale du 12 mai 2006 a autorisé la société à
racheter ses propres actions pour les besoins exclusifs du contrat
de liquidité. Celles-ci sont comptabilisées en valeur de placement.
Le résultat des opérations d’achats et ventes d’actions ToupargelAgrigel SA dans le cadre du contrat d’animation et de liquidité
www.global-reports.com
Les comptes sociaux
signé avec une société de bourse et géré par celle-ci, figure en
résultat financier.
2.7 Provisions pour risques et charges
• Définition : une provision est comptabilisée lorsqu’il existe
une obligation juridique ou implicite, résultant d’évènements
passés, qui entraînera probablement une sortie de fonds et dès
lors qu’une estimation fiable de son montant peut être effectuée.
• Provision pour médailles du travail (primes jubilaires) :
La société a opté pour l’enregistrement dans ses comptes
sociaux de la totalité de ses engagements en matière de
médailles du travail, dont les conditions d’octroi sont définies
par les accords d’entreprise en vigueur. A noter, la mise en place,
à effet du 1er janvier 2006, dans la société Toupargel-Agrigel
d’une prime jubilaire au titre d’une ancienneté de 20 ans en
sus des échéances de 30, 35 et 40 ans.
La dette relative à l’engagement de la société concernant les
médailles du travail est constatée au passif du bilan, dans la
rubrique “provision pour risques et charges ”. Pour déterminer
la valeur actualisée de l’obligation, la société utilise la méthode
rétrospective avec projection de salaire de fin de carrière
(méthode dite des unités de crédit projetées). La valorisation des
engagements est effectuée chaque année et tient compte,
notamment, de l’ancienneté, de l’espérance de vie, du taux de
rotation du personnel par catégorie ainsi que des hypothèses
économiques (taux d’inflation et d’actualisation). Le taux de
revalorisation générale des salaires est de 2 % (idem 2005), le
taux d’actualisation de 4.5 % (contre 4 % en 2005).
2.8 Instruments financiers – Risque de taux
dispositions de l’article 223 A à U du C.G.I. La société ToupargelAgrigel SA, tête du Groupe intégré, comptabilise, conformément
à la convention d’intégration fiscale souscrite, dans son résultat,
les économies d’impôt ou les charges supplémentaires éventuelles
provenant de l’intégration fiscale.
En application de la convention d’intégration fiscale conclue
entre Toupargel-Agrigel SA et ses filiales intégrées, chaque société
calcule son impôt comme en l’absence d’intégration fiscale.
2.11 Engagements en matière de retraite
Ils ne font pas l’objet d’une provision. La part des obligations de
la société concernant les indemnités de départ à la retraite est
indiquée en engagement hors bilan nette des actifs de couverture.
Les engagements sont ceux résultant de la convention collective
nationale de commerce de gros secteur alimentaire. La société
utilise la méthode rétrospective avec projection de salaire de fin
de carrière (méthode dite des unités de crédit projetées). La
valorisation des engagements et des actifs de couverture est
effectuée chaque année et tient compte, notamment, de
l’ancienneté, de l’espérance de vie, du taux de rotation du
personnel par catégorie ainsi que des hypothèses économiques
(taux d’inflation et d’actualisation). L’âge de départ à la retraite
retenu est de 60 ans. Le taux de revalorisation général des salaires
est de 2 % (inchangé par rapport à 2005) suivant les catégories
socioprofessionnelles et suivant les sociétés, le taux d’actualisation
de 4.5 % (contre 4 % en 2005). La provision inclut les charges
patronales.
2.12 Résultat par action
Les produits et les charges exceptionnels du compte de résultat
incluent les éléments exceptionnels provenant des activités
ordinaires et les éléments extraordinaires.
Les éléments exceptionnels provenant des activités ordinaires
sont ceux dont la réalisation n’est pas liée à l’exploitation courante
de l’entreprise, soit parce qu’ils sont anormaux dans leur montant
ou leur incidence, soit parce qu’ils surviennent rarement.
Le résultat par action est calculé en divisant le résultat net par le
nombre moyen pondéré d’actions composant le capital en
circulation pendant l’exercice.
Conformément à la réglementation comptable française et pour
le calcul du résultat par action, les actions propres détenues dans
le cadre des plans d’options d’achat d’actions consentis aux
salariés ainsi que celles détenues pour la régularisation du cours
de bourse sont considérées comme étant en circulation. Le
résultat net dilué par action est calculé en retenant les instruments
donnant un accès différé au capital (options de souscription),
compte tenu de la probabilité de souscription au regard du prix
du marché. Le résultat net dilué prend en compte le nombre
d’actions à créer sur la base du cours au 31 décembre selon la
méthode dite du “rachat d’actions” qui suppose que les fonds
recueillis, lors de l’exercice des options de souscription, sont
supposés être affectés en priorité au rachat d’actions au prix du
marché.
2.10 Impôt sur les sociétés
2.13 Tableau des flux de trésorerie
• Intégration fiscale
Les sociétés Toupargel-Agrigel SA, Toupargel et Place du Marché
bénéficient du régime fiscal de Groupe de sociétés selon les
Les dotations nettes aux provisions pour dépréciation des actifs
circulants sont exclues de la marge brute d’autofinancement,
ayant un caractère de charges décaissables.
Le Groupe utilise des instruments financiers pour gérer et réduire
son exposition à la fluctuation des taux d’intérêt. La juste valeur
de ces investissements n’est pas comptabilisée mais indiquée en
annexe. Les pertes et profits relatifs aux contrats de taux d’intérêt
sont comptabilisés sur la même période que les éléments
couverts.
2.9 Distinction entre résultat courant
et résultat exceptionnel
Rapport financier 2006
143
www.global-reports.com
NOTE 3 – Immobilisations financières
31/12/2006
en K€
Titres Toupargel
Titres Place du Marché
Montant
brut
Amortists.
ou provis.
83 438
6 155
2 893
31/12/2005
31/12/2004
Montant
net
Montant
net
Montant
net
83 438
7 526
7 526
75 912
75 912
3 262
Titres Agrigel
Titres A Logistique
Total
100
89 593
2 893
86 700
83438
83 538
Du fait de l’absorption au 30 septembre 2006 d’Agrigel par
Toupargel, il ne subsiste plus qu’une seule ligne –Toupargel- égale
au cumul de la valeur des titres Toupargel et Agrigel au 31 décembre
2005. La provision sur les titres Place du Marché a été reprise à
hauteur de 3 262 K€.
NOTE 4 – Créances
en K€
31/12/2006
31/12/2005
31/12/2004
Clients groupe
Fournisseurs débiteurs
État
Groupe (IS)
Comptes courants groupe
Charges constatées d’avance
2 048
1 463
642
1 446
155
8
2 407
2 922
194
2 036
3
18
3 146
3 223
235
Total
4 291
6 994
8 661
31/12/2006
31/12/2005
31/12/2004
SICAV de trésorerie
Actions propres
11 245
7
4 975
932
Total
11 252
5 907
31/12/2005
31/12/2004
9 531
1 714
4 975
11 245
4 975
Les créances ont une échéance d’un an au plus.
NOTE 5 – Valeurs mobilières
de placement
en K€
La valeur liquidative est proche de la valeur comptable. La différence
entre l’évaluation faite au bilan et le prix de marché est non
significative.
5.1 Inventaire
en K€
BNP KCI
BAREP court terme
Total
31/12/2006
www.global-reports.com
Les comptes sociaux
5.2 Rachat de titres propres
Au titre du contrat de liquidité, Toupargel-Agrigel SA ne détient
aucune action propre au 31 décembre 2006 (contre 213 actions
au 31 décembre 2005).
NOTE 6 – Évolution du capital
de Toupargel-Agrigel SA
6.1 Évolution
Date
Nature des opérations
16/02/1982
Constitution, apports en numéraire
30/05/1997
Augmentation de capital par incorporation de réserves
25/10/1997
Réduction du nominal de l’action de 100 F. à 2 F.
29/05/2001
Augmentation de capital par incorporation de réserves
20/02/2004
Division du nominal par 4 (de 0,40 € à 0,10 € )
Augmentation
de capital
(en K€)
Nombre
d’actions
Capital après
opération
(en K€)
38.0
2 500
38
724.0
50 000
762
2 500 000
762
238.0
2 500 000
1 000
10 000 000
1 000
17/02/2006
et multiplication par 4 du nombre d’actions
Levée d’options de souscription
7.0
10 072 382
1 007
30/06/2006
Augmentation de capital
2.8
10 100 482
1 010
30/09/2006
Augmentation de capital
1.2
10 101 682
1 010
6.2 Libération - Nantissement
Toutes les actions sont entièrement libérées.
Au 31 décembre 2006, 58 000 actions Toupargel-Agrigel SA sont
nanties.
NOTE 7 - Informations sur les options
de souscription ou d’achat
Un seul plan a été mis en œuvre.
• Dates d’Assemblée
15 février 2002 (plan de souscription)
15 mai 2003 (plan d’achat)
• Date du Conseil d’Administration
28 juin 2003
• Nombre total d’actions pouvant être
186 000
souscrites être souscrites ou achetées
dont pouvant être souscrites ou achetées par
– les mandataires sociaux
50 000
– les 10 premiers attributaires salariés
118 000
• Point de départ d’exercice des options
28 juin 2005
• Date d’expiration
28 juin 2009
• Prix de souscription ou d’achat
8.75 €
• Nombre d’actions souscrites au 31/12/2006
101 682
• Nombre d’actions souscrites en 2006
29 300
• Nombre d’actions achetées au 31/12/2006
81 418
• Nombre d’actions achetées en 2006
Néant
• Options de souscription et d’achat
d’actions annulées durant l’exercice
100
• Options de souscription restantes
2 800
• Options d’achat restantes
Néant
• Options de souscription ou d’achat d’actions consenties
à chaque mandataire social restantes
Néant
• Options de souscription d’achat levées durant
l’exercice par chaque mandataire social
Néant
• Options de souscription ou d’achat levées par
les 10 premiers attributaires salariés
durant l’exercice
24 000
Les actions remises sont incessibles durant une durée de 24 mois
à compter de la date de levée d’options (sauf licenciement,
retraite, invalidité, décès).
Rapport financier 2006
145
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NOTE 8 - Provisions pour risques
et charges
en K€
31/12/2005
Médailles du travail
Provisions sur actions propres
Total
Augmentations
Reprises
31/12/2006
17
10
12
15
17
10
12
15
NOTE 9 - Emprunts et dettes
financières
Montant
au
31/12/2005
en K€
Lignes de crédit
Augmentations
Remboursements
20 000
Montant
au
31/12/2006
À —1 an
De 1 à
5 ans
À + 5 ans
20 000
• Une ouverture de crédit a été mise en place par un pool de
banques au bénéfice de Toupargel-Agrigel SA pour un montant
de 50 000 K€, à compter du 29 octobre 2004 et jusqu’au 31
décembre 2009, amortissable semestriellement à compter du
30 juin 2005 par tranche de 5 000 K€. Le taux des intérêts
applicable est l’Euribor de la période de tirage, augmenté d’une
marge variable fonction du ratio de levier consolidé. Ce ratio (R)
correspond aux dettes financières nettes consolidées divisées
par l’excédent brut d’exploitation consolidé, suivant le tableau
ci-après :
Ratio
Marge
R > à 1.50
1.30 < R <= 1.50
1.10 < R <= 1.30
0.9 < R <= 1.10
0.8 < R <= 0.9
R <= 0.8
1.40 % l’an
1.20 % l’an
1.00 % l’an
0.85 % l’an
0.65 % l’an
0.55 % l’an
Les dettes financières nettes consolidées s’entendent du montant
(hors intérêts courus) des emprunts à court, moyen et long terme,
contractés auprès des organismes financiers, majoré de la part
en capital des engagements de crédit-bail mobilier, immobilier
ou de location financière avec option d’achat et diminué du
montant consolidé des disponibilités et valeurs mobilières de
placement. L’excédent brut d’exploitation consolidé s’entend du
résultat d’exploitation consolidé (normes françaises), plus les
dotations et moins les reprises aux amortissements et/ou
provisions d’exploitation (hors participation des salariés) et après
comptabilisation des autres produits et charges. La marge variable
est révisée deux fois l’an au 30 juin et au 31 décembre. L’ouverture
de crédit est soumise à une commission de non-utilisation de
0.20 %.
Covenants
L’ouverture de crédit est soumise au respect des ratios financiers
suivants, calculés semestriellement au 30 juin et au 31 décembre :
Dettes financières nettes consolidées
Situation nette comptable consolidée
doit être ≤ à 1.10 en 2004 et 2005 et < à 1 en 2006
Le ratio :
Le ratio :
Dettes financières nettes consolidées
Excédent brut d’exploitation consolidé
doit être < à 2.5
Les définitions des dettes financières consolidées et de l’excédent
brut d’exploitation consolidé sont précisées ci-dessus. La situation
nette comptable consolidée est égale au capital, augmentée de
la prime d’émission de fusion et d’apport, augmentée des réserves,
augmentée ou diminuée du résultat net de l’année, augmentée
du report à nouveau créditeur et diminuée du report à nouveau
débiteur.
Toupargel-Agrigel SA a la possibilité de renoncer de façon
anticipée à tout ou partie du crédit par tranche de 5 000 K€.
Les covenants ont été respectés en 2005 et 2006.
• Les montants mobilisables à chaque date d'arrêté des comptes
sont les suivants :
en K€
31/12/
2007
3112/
2008
20 000
10 000
31/12/
2009
31/12/
2010
31/12/
2011
Au 31 décembre 2006, aucun montant n’est mobilisé.
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Les comptes sociaux
NOTE 10 - Instruments financiers Couvertures de taux d’intérêt
Dans le cadre de son activité financière, Toupargel-Agrigel SA
utilise, sur la base d’une analyse des différentes expositions aux
risques de marché de taux, divers instruments financiers avec
pour objectif de réduire ces expositions et d’optimiser son coût
de financement.
Toupargel disposait au 31 décembre 2005 des couvertures
suivantes :
La juste valeur de ces deux instruments s’élevait au 31 décembre
2005, à - 89 K€. La juste valeur au 29 décembre 2006 était de
- 47 K€. La transaction s’est donc appréciée de 42 K€ sur l'exercice
2006, somme enregistrée en produit financier.
À ces deux événements, s'ajoutent deux flux financiers : 104 K€
payés par Toupargel-Agrigel SA le 31 mars 2006 et 72 K€ payé
par Toupargel-Agrigel SA le 29 septembre 2006. Ces deux flux
ont été enregistrés en frais financiers.
Echéancier
Début de période
Fin de période
Nominal
30 juin 2003
30 septembre 2003
35 500 000
30 septembre 2003
31 mars 2004
34 250 000
31 mars 2004
30 septembre 2004
33 000 000
30 septembre 2004
31 mars 2005
30 875 000
31 mars 2005
30 septembre 2005
28 750 000
30 septembre 2005
31 mars 2006
26 375 000
• Tunnel à prime nulle
Départ : 30 juin 2003, Maturité : 31 mars 2010
Structure d’amortissement : voir échéancier ci-après
Tunnel à prime nulle contre Euribor 6M Post (base act/360)
avec un écart entre les strikes du cap et du floor de 2.20 %.
(Floor à 2.05 % et cap à 4.25 %)
31 mars 2006
29 septembre 2006
24 000 000
29 septembre 2006
30 mars 2007
21 750 000
30 mars 2007
28 septembre 2007
19 500 000
28 septembre 2007
31 mars 2008
17 000 000
31 mars 2008
30 septembre 2008
14 500 000
30 septembre 2008
31 mars 2009
11 750 000
Ces deux instruments de couverture ont été restructurés le 12 mai
2006. La partie au-delà du 30 mars 2007 a été résiliée moyennant
une soulte reçue par Toupargel-Agrigel SA de 66.5 K€ ; la transaction restructurée ne contient plus qu’un flux à payer ou à recevoir
le 30 mars 2007. La soulte a été enregistrée en produit financier.
31 mars 2009
30 septembre 2009
9 000 000
30 septembre 2009
31 mars 2010
9 000 000
• Swap Euribor 6 M Post / Euribor 6 M
Départ : 30 juin 2003, Maturité : 31 mars 2010
Structure d’amortissement : voir échéancier ci-dessous
Toupargel-Agrigel SA paie Euribor 6M Post (base act/360)
Toupargel-Agrigel SA reçoit Euribor 6M (base act/360)
Les paiements s’effectuent les 31 mars et 30 septembre
Toupargel-Agrigel SA disposait par ailleurs de deux swaps de
taux en sens inverse conclus respectivement en 2003 et 2004.
Ces deux swaps ont été annulés le 28 mars 2006 sans coût
financier pour le Groupe.
NOTE 11 - Autres dettes
en K€
31/12/2006
Compte-courants
– Agrigel
– Toupargel
– Place du Marché
43 765
1 263
Total
45 028
31/12/2005
31/12/2004
28 392
2 155
20 127
8 538
30 547
28 665
Ce poste représente les en-cours de trésorerie des filiales placés
auprès de Toupargel-Agrigel SA dans le cadre de la convention
de trésorerie mise en place en 2004 (voir note 2.5).
Rapport financier 2006
147
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NOTE 12 - Éléments relevant
de plusieurs postes de bilan
Le tableau ci-après reprend les soldes comptables existant à la
clôture avec les entreprises liées.
en K€
31/12/2006
31/12/2005
31/12/2004
Actif immobilisé
Titres immobilisés (Toupargel)
Titres immobilisés (Place du Marché)
83 438
7 526
7 526
75 912
75 912
3 262
Titres immobilisés (Agrigel)
Titres immobilisés (A Logistique)
Total
100
86 700
83 438
2 047
1 463
1 446
10 281
83 538
Actif circulant
Clients divers
Autres créances
Toupargel
Place du Marché
1 510
Agrigel
1 149
A Logistique
Total
6 792
2 061
1 641
3 493
12 893
12 004
Dettes
Emprunts, dettes financ. diverses (Toupargel )
Fournisseurs (Toupargel)
7
Autres dettes
Toupargel
43 765
Agrigel
Place du Marché
Total
2 155
8 538
28 392
20 127
30 547
28 672
1 263
45 028
NOTE 13 - Produits et charges
d’exploitation
Les produits d’exploitation sont constitués des prestations de
services facturées par Toupargel-Agrigel SA à ses filiales
(prestations de directions générales et opérationnelles).
Les charges d’exploitation sont essentiellement des charges de
personnel et des frais liés à la cotation en bourse.
NOTE 14 - Effectif moyen
en K€
31/12/2006
31/12/2005
31/12/2004
Cadres
98
8
7
Employés
11
1
2
Total
109
9
9
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Les comptes sociaux
NOTE 15 - Résultat financier
15.1 Produits financiers
en K€
31/12/2006
31/12/2005
31/12/2004
11
11 300
300
18 100
24 800
264
264
23
Autres produits
74
74
163
100
Produits cessions valeurs mob. de placement
48
48
41
423
21
21 048
048
18 327
25 323
31/12/2006
31/12/2005
31/12/2004
Dividendes Groupe
Intérêts cash pooling
Reprise dépréciation des titres Place du Marché
33 262
262
Reprise compte-courant Place du Marché
66 100
100
Total
Toupargel a versé 11 300 K€ à Toupargel-Agrigel SA au titre des
dividendes de l’exercice 2005.
Le poste reprises des dépréciations contient principalement la
reprise de provision sur le compte courant Place du Marché,
6 100 K€, et la reprise de provision sur titres de participation
Place du Marché pour 3 262 K€.
15.2 Charges financières
en K€
Dépréciation titres Place du Marché
3 078
Dépréciation compte courant Place du Marché
2 500
3 600
Intérêts cash pooling
730
730
337
338
Autres charges financières
758
758
1 014
3 582
11 488
488
3 851
10 598
Total
Les autres charges financières sont composées de :
en K€
31/12/2006
31/12/2005
Intérêts dette senior
1 990
Intérêts emprunt obligataire
Charges de couverture
Intérêts débiteurs
31/12/2004
765
131
131
33
47
47
32
557
Intérêts sur ligne de crédit
580
580
949
270
Total
758
758
1 014
3 582
Rapport financier 2006
149
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NOTE 16 - Résultat exceptionnel
en K€
31/12/2006
31/12/2005
Valeur nette comptable des immobilisations financières sorties
(100)
Mali sur rachat actions propres
(220)
Abandon de créances
31/12/2004
(13 700)
Charges exceptionnelles diverses
(5)
Charges exceptionnelles
(13 705)
Reprise provision actions propres
(320)
220
Cessions immobilisations financières
94
Produits exceptionnels divers
50
Produits exceptionnels
50
314
(13 655)
(6)
Total
L’abandon de créance (avec clause de retour à meilleure fortune)
consenti au cours de l’exercice concerne la société Place du
Marché pour un montant de 13 700 K€.
NOTE 17 - Impôts sur les sociétés
Intégration fiscale
Aucune économie d’impôt n’a été comptabilisée par ToupargelAgrigel SA, dans le cadre de cette intégration fiscale sur la base
des résultats des comptes annuels au 31 décembre 2006 des
sociétés du Groupe (2005 : 1 516 K€).
NOTE 18 - Calcul du résultat
par action normal et dilué
Numérateur (en K€)
31/12/2006
Résultat net social
Dénominateur
Nombre moyen d’actions en circulation
Plan d’options de souscription d’actions réservé aux salariés
Nombre moyen théorique d’actions en circulation dilué
31/12/2005
31/12/2004
10 316
19 059
19 939
Courant
Courant
Courant
10 101 682
10 072 382
10 000 000
2 800
32 200
84 019
10 103 892
10 096 509
10 084 019
Résultat net par action (en €)
1.02
1.89
1.99
Résultat net par action dilué (en €)
1.02
1.89
1.98
N’a pas été retenu le nombre moyen d’actions en circulation
(non dilué et dilué) mais le nombre à la clôture.
NOTE 19 - Engagements hors bilan
Engagements donnés
en K€
Cautions et
garanties données
31/12/
2006
31/12/
2005
31/12/
2004
2 783
3 541
6 655
Toupargel-Agrigel SA a donné sa caution solidaire vis à vis de
Place du Marché en garantie du contrat de crédit-bail immobilier
de Chalon-sur-Saône (montant en capital au 31 décembre 2006 :
2 783 K€) au profit de l’organisme de crédit-bail immobilier.
Indemnités conventionnelles de départ à la retraite : les engagements d’indemnités conventionnelles de départ à la retraite se
montent au 31 décembre 2006 à 91 K€ charges comprises.
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Les comptes sociaux
• Engagements reçus
en K€
31/12/2006
31/12/2005
31/12/2004
Lignes de crédit mobilisables non utilisées
30 0000
20 000
17 000
Clause de retour à meilleure fortune
13
13700
700
Total
43
43700
700
20 000
17 000
Lignes de crédit : la société Toupargel-Agrigel SA dispose au 31
décembre 2006 d’une ligne de crédit moyen terme de 30 000 K€,
non tirée à cette date.
Abandon de créances avec clause de retour à meilleure fortune :
Toupargel-Agrigel SA a consenti fin 2006 à Place du Marché un
abandon de créances de 13 700 K€ avec clause de retour à
meilleure fortune en cas de reconstitution de sa situation nette
à hauteur de 1 000 K€.
Engagements réciproques
Néant
Engagements complexes
– Engagements liés aux emprunts (garanties, clauses de défaut) :
voir note 9.
– Couvertures de taux d’intérêts : voir note 10.
NOTE 20 - Plus-values sur éléments
amortissables
La fusion intervenue le 1er janvier 1995 avec la Société d’Investissement du Centre (SIC) a entraîné le report d’imposition de
plus-values sur titres de participation pour un montant de 3 681
K€. Ce report provenait lui-même de fusions intervenues en
1992 dans le Groupe SIC - Clairgel. À la suite de la loi de finances
rectificative pour 2004 (article 39), les plus-values à long terme
sont progressivement exonérées d’impôt : imposition à 15 % en
2005, à 8 % en 2006 et exonération à compter de 2007 à
l’exception de l’imposition d’une quote-part de frais et charges
de 5 %. Ceci concerne pour Toupargel-Agrigel SA les plus-values
sur titres de participation en différé d’imposition, soit 3 681 K€.
NOTE 21 - Liste des filiales
et participations
Filiales (+ de 50%)
Dénomination Siège
Toupargel
69380 Civrieux d’Azergues
Place du Marché
69380 Civrieux d’Azergues
Valeur brute
des titres
Prêts,
avances
83 438 K€
Valeur nette
des titres
83 438 K€
Cautions et
avals donnés
Quote-part
Valeur brute
des titres
Prêts,
avances
100 %
Dividendes
reçus
6 155 K€
Valeur nette
des titres
Cautions et
avals donnés
Capital
Quote-part
25 000 K€
Capitaux
propres
54 017 K€
100 %
Dividendes
reçus
Capital
100 K€
Capitaux
propres
938 K€
3 262 K€
Chiffre
d’affaires
373 456 K€
Résultat
21 047 K€
Chiffre
d’affaires
16 394 K€
Résultat
9 945 K€
Rapport financier 2006
151
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Elisabeth BAYLOT
11 montée Reine Victoria
73100 TRESSERVE
DELOITTE & ASSOCIES
81 boulevard de Stalingrad
69100 VILLEURBANNE
TOUPARGEL - AGRIGEL
Société Anonyme
13 chemin des Prés Secs 69380 CIVRIEUX D'AZERGUES
RAPPORT GÉNÉRAL DES COMMISSAIRES AUX COMPTES
Comptes Annuels – Exercice clos le 31 décembre 2006
En exécution de la mission qui nous a été confiée par votre Assemblée Générale, nous vous présentons notre rapport relatif à
l'exercice clos le 31 décembre 2006, sur :
• le contrôle des comptes annuels de la société Toupargel-Agrigel, tels qu'ils sont joints au présent rapport,
• la justification des appréciations,
• les vérifications spécifiques et les informations prévues par la loi.
Les comptes annuels ont été arrêtés par le Conseil d'Administration. Il nous appartient, sur la base de notre audit, d'exprimer une
opinion sur ces comptes.
I. OPINION SUR LES COMPTES ANNUELS
Nous avons effectué notre audit selon les normes professionnelles applicables en France ; ces normes requièrent la mise en œuvre
de diligences permettant d'obtenir l'assurance raisonnable que les comptes annuels ne comportent pas d'anomalies significatives.
Un audit consiste à examiner, par sondages, les éléments probants justifiant les données contenues dans ces comptes. Il consiste
également à apprécier les principes comptables suivis et les estimations significatives retenues pour l'arrêté des comptes et à apprécier
leur présentation d'ensemble. Nous estimons que nos contrôles fournissent une base raisonnable à l'opinion exprimée ci-après.
Nous certifions que les comptes annuels sont, au regard des règles et principes comptables français, réguliers et sincères et donnent
une image fidèle du résultat des opérations de l'exercice écoulé ainsi que de la situation financière et du patrimoine de la société
à la fin de cet exercice.
II. JUSTIFICATION DE NOS APPRÉCIATIONS
En application des dispositions de l’article L.823-9 du Code de Commerce relatives à la justification de nos appréciations, nous
portons à votre connaissance l’élément suivant :
• La note 2.2 de l’annexe aux comptes annuels expose les règles d’évaluation, de comptabilisation et de dépréciation des immobilisations
financières et notamment des titres de participation. Dans le cadre de notre appréciation des règles et principes comptables suivis
par votre société, nous avons vérifié le caractère approprié des méthodes comptables visées ci-dessus et des informations fournies
dans les notes aux états financiers.
Les appréciations ainsi portées s’inscrivent dans le cadre de notre démarche d’audit des comptes annuels, pris dans leur ensemble,
et ont donc contribué à la formation de notre opinion, exprimée dans la première partie de ce rapport.
III. VÉRIFICATIONS ET INFORMATIONS SPÉCIFIQUES
Nous avons également procédé, conformément aux normes professionnelles applicables en France, aux vérifications spécifiques
prévues par la loi.
Nous n'avons pas d'observation à formuler sur :
• la sincérité et la concordance avec les comptes annuels des informations données dans le rapport de gestion du Conseil
d'Administration et dans les documents adressés aux actionnaires sur la situation financière et les comptes annuels,
• la sincérité des informations données dans le rapport de gestion relatives aux rémunérations et avantages versés aux mandataires
sociaux concernés ainsi qu’aux engagements consentis en leur faveur à l’occasion de la prise, du changement, de la cessation de
fonctions ou postérieurement à celles-ci.
En application de la loi, nous nous sommes assurés que les diverses informations relatives à l'identité des détenteurs du capital et
des droits de vote vous ont été communiquées dans le rapport de gestion.
Tresserve et Villeurbanne, le 27 mars 2007
Les Commissaires aux Comptes
Elisabeth BAYLOT
DELOITTE & ASSOCIES
Olivier ROSIER
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Les comptes sociaux
Elisabeth BAYLOT
11 montée Reine Victoria
73100 TRESSERVE
DELOITTE & ASSOCIES
81 boulevard de Stalingrad
69100 VILLEURBANNE
TOUPARGEL - AGRIGEL
Société Anonyme
13 chemin des Prés Secs 69380 CIVRIEUX D'AZERGUES
RAPPORT SPÉCIAL DES COMMISSAIRES AUX COMPTES
SUR LES CONVENTIONS RÉGLEMENTÉES
Exercice clos le 31 décembre 2006
En notre qualité de commissaires aux comptes de votre société, nous vous présentons notre rapport sur les conventions et
engagements réglementés.
Conventions et engagements autorisés au cours de l'exercice
En application de l'article L.225-40 du Code de commerce, nous avons été avisés des conventions et engagements qui ont fait
l'objet de l'autorisation préalable de votre Conseil d'Administration.
Il ne nous appartient pas de rechercher l'existence éventuelle d'autres conventions et engagements mais de vous communiquer,
sur la base des informations qui nous ont été données, les caractéristiques et les modalités essentielles de ceux dont nous avons
été avisés, sans avoir à nous prononcer sur leur utilité et leur bien-fondé. Il vous appartient, selon les termes de l'article 92 du décret
du 23 mars 1967, d'apprécier l'intérêt qui s'attachait à la conclusion de ces conventions et engagements en vue de leur approbation.
Nous avons effectué nos travaux selon les normes professionnelles applicables en France ; ces normes requièrent la mise en œuvre
de diligences destinées à vérifier la concordance des informations qui nous ont été données avec les documents de base dont
elles sont issues.
Avec la société Place du Marché
Dirigeant commun : Roland Tchénio
Nature et objet : Votre Conseil d’Administration, dans sa séance du 15 novembre 2006, a autorisé un abandon de créance au
profit de la filiale Place du Marché.
Modalités : La société a réalisé au 30 décembre 2006 un abandon de créances de 13 700 K€ au profit de sa filiale Place du Marché
en vue de reconstituer ses capitaux propres et ce, avec clause de retour à meilleure fortune. Le retour à meilleure fortune est
constitué par la constatation au cours des exercices clos à compter du 31 décembre 2007 d’une situation nette supérieur à 2 000 K€.
Le débiteur s’engage ainsi à réinscrire au crédit du créancier dans ses livres, dans les six mois de la clôture de chaque exercice social,
une somme égale à la totalité du bénéfice ci-dessus défini jusqu’à due concurrence de 13 700 K€.
Avec la société ASVEL Basket
Dirigeant commun : Roland Tchénio
Nature et objet : Votre Conseil d’Administration, dans sa séance du 15 novembre 2006, a approuvé la poursuite du contrat de
sponsoring et parrainage conclu avec Ocade Sport, organisateur des manifestations de l’ASVEL Basket.
Modalités : Les budgets qui ont été fixés pour les 3 saisons prévues au contrat sont les suivants :
• 2005/2006 300 K€ hors taxes,
• 2006/2007 310 K€ hors taxes,
• 2007/2008 320 K€ hors taxes.
Conventions et engagements approuvés au cours d'exercices antérieurs dont l'exécution
s'est poursuivie durant l'exercice
Par ailleurs, en application du décret du 23 mars 1967, nous avons été informés que l'exécution des conventions et des engagements
suivants, approuvés au cours d'exercices antérieurs, s'est poursuivie au cours du dernier exercice.
Rapport financier 2006
153
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Avec les sociétés Toupargel et Place du Marché
1. Nature et objet : La convention d’intégration fiscale faisant suite à l’option pour le régime prévu aux articles 223 A et suivants
du CGI s’est poursuivie au cours de l’exercice. Votre société, tête du groupe intégré, comptabilise dans son résultat les économies
d’impôts et les charges supplémentaires éventuelles provenant de l’intégration fiscale.
Modalités : Au titre de cette convention :
• Toupargel a transmis à sa maison mère un résultat fiscal bénéficiaire de 32 188 K€ ;
• Place du Marché a transmis un résultat fiscal bénéficiaire de 9 994 K€.
2. Nature et objet : La convention de trésorerie, signée en 2003 avec les sociétés, Toupargel et Placed du Marché afin de procéder
à la centralisation de la trésorerie des sociétés du Groupe, a continué de produire ses effets.
Ainsi, au 31 décembre 2006, les comptes courants présentent les soldes suivants au bilan de votre société :
• Place du Marché
184 K€ (solde débiteur)
• Toupargel
43 085 K€ (solde créditeur)
Modalités : Les produits et charges (taux Euribor 3 mois + 0.40%) d’intérêts comptabilisés au titre de l’exercice 2006 ressortent
par les montants suivants :
• Place du Marché
217 K€ (produit)
• Toupargel
683 K€ (charge)
Avec la société Toupargel
1. Nature, objet et modalités : Votre société assure, pour le compte de sa filiale Toupargel, des travaux de direction et de gestion.
Ces prestations ont été facturées à Toupargel aux conditions suivantes :
• Prestation de communication :
10 K€ HT par an
• Prestation de direction qualité :
100 K€ HT par an
• Prestation de direction informatique : 120 K€ par an
• Prestations juridiques et fiscales :
50 K€ HT par an
• Prestation de marketing produits :
0.5 % du chiffre d’affaires (1) HT
• Prestation de direction générale :
1.1 % du chiffre d’affaires (1) HT
(1) Le chiffre d’affaires soumis à la redevance est le chiffre d’affaires ventes à domicile réalisé avec les tiers.
Le produit total ainsi comptabilisé au titre de l’exercice clos le 31 décembre 2006 s’est élevé à 6 158 K€.
2. Nature, objet et modalités : Votre société bénéficie d’un contrat de licence de marque à titre gratuit afin de pouvoir utiliser le
nom Toupargel dont sa filiale est titulaire.
Avec la société Place du Marché
Nature, objet et modalités : Votre société assure, pour le compte de sa filiale Place du Marché, des travaux de direction et de
gestion. Ces prestations ont été facturées à Place du Marché aux conditions suivantes :
• Prestation de direction qualité :
10 K€ HT par an
• Prestation de direction informatique : 10 K€ HT par an
• Prestations juridiques et fiscales :
5 K€ HT par an
• Prestation de marketing produits :
0.3 % du chiffre d’affaires (1) HT
• Prestation de direction générale :
0.5 % du chiffre d’affaires (1) HT
(1)
Le chiffre d’affaires soumis à la redevance est le chiffre d’affaires ventes à domicile réalisé avec les tiers.
Le produit total ainsi comptabilisé au titre de l’exercice clos le 31 décembre 2006 s’est élevé à 144 K€.
Tresserve et Villeurbanne, le 27 mars 2007
Les Commissaires aux Comptes
Elisabeth BAYLOT
DELOITTE & ASSOCIES
Olivier ROSIER
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Les informations
juridiques
Renseignements de caractère général
Dénomination Sociale
TOUPARGEL - AGRIGEL (Article 2 des statuts)
Date de création
La société a été constituée le 16 février 1982 et les statuts ont
été déposés le 10 septembre 1982 au Greffe du Tribunal de
Commerce de Paris. (Article 1 des statuts)
Siège Social
13, chemin des Prés Secs - 69380 Civrieux d’Azergues
(Article 4 des statuts)
Tel 04 72 54 10 00
Durée de vie
La durée de la société est fixée à 99 années entières et consécutives
à compter du 10 septembre 1982, date de son immatriculation
au Registre du Commerce et des Sociétés, soit jusqu’au 10
septembre 2081, sauf dissolution anticipée dans les cas prévus
aux présents statuts ou prorogation pour une durée ne pouvant
excéder quatre vingt dix neuf années.
Un an au moins avant la date d’expiration de la société, le Conseil
d’Administration sera tenu de provoquer une décision collective
des actionnaires pour décider, dans les conditions requises pour
les décisions collectives extraordinaires, si la société sera prorogée
ou non. La décision des actionnaires sera, dans tous les cas, rendue
publique. (Article 5 des statuts)
Forme juridique
Société Anonyme à Conseil d’Administration régie par la
législation française et notamment par les dispositions des
chapitres IV et V du Livre deuxième du Code de Commerce.
(Article 1 des statuts)
Exercice social
L’année sociale commence le 1er janvier de chaque année, et
finit le 31 décembre suivant. (Article 26 des statuts)
Objet social
La société a pour objet :
• la distribution de denrées alimentaires sous toutes ses formes,
• toutes opérations industrielles, commerciales mobilières ou
immobilières pouvant se rattacher directement ou indirectement
à l’objet social ou à tous objets similaires ou connexes,
• la participation de la société à toutes entreprises, groupements
d’intérêt économique ou sociétés, françaises ou étrangères,
créées ou à créer, pouvant se rattacher directement ou
indirectement à l’objet social ou à tous objets similaires ou
connexes, notamment aux entreprises, groupements ou sociétés
dont l’objet serait susceptible de concourir à la réalisation de
l’objet social et ce, par tous moyens, notamment par voie
d’apports, de souscriptions ou d’achats d’actions, de parts
sociales ou de parts bénéficiaires, de fusion, de sociétés en
participation, de groupement, d’alliance ou de commandite.
(Article 3 des statuts)
Registre du commerce et des sociétés
325 307 098 RCS LYON
Code NAF
652 E
N° gestion au Greffe
96B 02580
Greffe du Tribunal de commerce
44 rue de Bonnel - 69003 Lyon
Assemblées Générales
Les Assemblées Générales d’Actionnaires sont convoquées par
un avis inséré dans un journal habilité à recevoir les annonces
légales dans le département du siège social et dans le Bulletin
des Annonces Légales Obligatoires.
Tout actionnaire a le droit de participer aux Assemblées Générales
et de participer aux délibérations, personnellement ou par
mandataire, quel que soit le nombre d’actions qu’il possède, dès
lors que ses titres sont libérés des versements exigibles.
Rapport financier 2006
155
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Toutefois ce droit est subordonné à l’inscription en compte des
actions nominatives et pour les actions au porteur, aux dépôts, aux
lieux indiqués, de l’avis de convocation, du certificat de l’intermédiaire
habilité constatant l’indisponibilité des actions inscrites en compte,
de la date de ce dépôt jusqu’à celle de l’Assemblée.
Les formalités doivent être accomplies cinq (5) jours avant la
date de réunion de l’Assemblée.
Tout actionnaire peut voter par correspondance au moyen d’un
formulaire conforme aux prescriptions légales et dont il ne sera
tenu compte que s’il est reçu par la société, trois (3) jours au
moins avant la date de la réunion de l’Assemblée.
Les formulaires ne donnant aucun avis de vote ou exprimant
une abstention sont considérés comme des votes nuls.
Les représentants légaux d’actionnaires juridiquement incapables
et les personnes physiques représentant des personnes morales
actionnaires prennent part aux Assemblées, qu’ils soient ou non
personnellement actionnaires.
Tout autre actionnaire ne peut se faire représenter que par son
conjoint ou par un autre actionnaire. À cet effet, le mandataire
doit justifier de son mandat.
Pour tout pouvoir adressé à la société sans indication de
mandataire, le Président de l’Assemblée Générale émettra un
vote favorable à l’adoption des projets de résolutions présentés
et agréés par le Conseil d’Administration et défavorable pour les
projets de résolutions refusés par ce dernier.
Tout actionnaire a le droit d’obtenir dans les conditions et aux
époques fixées par la loi, communication des documents
nécessaires pour lui permettre de se prononcer en connaissance
de cause et de porter un jugement sur la gestion et le contrôle
de la société.
La nature de ces documents et les conditions de leur envoi ou
mise à disposition sont déterminées par la loi et les règlements.
(Articles 21 à 24 des statuts)
Renseignements sur les valeurs mobilières
Droits attachés aux actions
Toutes les actions sont de même catégorie et confèrent les
mêmes droits, tant dans la répartition des bénéfices que du boni
éventuel de liquidation. Lors de la tenue des Assemblées, chaque
action donne droit à une voix.
L’Assemblée Générale Mixte du 25 octobre 1997 a autorisé
l’attribution d’un droit de vote double à toutes les actions
nominatives, entièrement libérées, inscrites au nom d’un même
titulaire depuis 4 ans au moins, à condition que le titulaire en
ait fait la demande à la société à l’expiration du délai de 4 ans.
(Article 12 des statuts)
Négociabilité des actions
Toutes les actions sont librement cessibles. Elles ne sont
actuellement inscrites sur aucune autre cote que celle du
Compartiment B de l’Eurolist (Eurnonext Paris).
Forme des actions
Les actions entièrement libérées sont au choix de l’actionnaire,
nominatives, au porteur pur et simple ou au porteur identifiable.
Elles donnent lieu à une inscription en compte de leur
propriétaire dans les conditions et selon les dispositions prévues
par les textes en vigueur.
La société reste en droit de demander à tout moment, dans les
conditions fixées par la réglementation en vigueur, à l’organisme
chargé de la compensation des titres, le nom ou s’il s’agit d’une
personne morale, la dénomination, la nationalité et l’adresse des
détenteurs de titres conférant immédiatement ou à terme le
droit de vote dans ses propres Assemblées d’Actionnaires, ainsi
que la quantité des titres détenus par chacun d’eux et, le cas
échéant, les restrictions dont les titres peuvent être frappés.
(Article 10 des statuts)
Franchissements de seuils légaux
et statutaires
Seuils légaux
Tout actionnaire, agissant seul ou de concert, venant à détenir
plus de 5 %, 10 %, 15 %, 20 %, 25 %, 33.33 %, 50 %, 66.66 %, 90 %
et 95 % du capital de la société et/ou des droits de vote, devra
se conformer aux dispositions visées par l’article L 233-7 du Code
de Commerce et plus particulièrement devra en informer
immédiatement la société par lettre recommandée avec avis de
réception. En cas de non respect de cette obligation, les
dispositions prévues par l’article L 233-14 du Code de Commerce
s’appliqueront. (Article 12 des statuts)
Seuils statutaires
Les statuts prévoient un seuil de détention déclaratif
supplémentaire de 2 % du capital social, à partir duquel tout
actionnaire est soumis aux dispositions légales d’information sur
le niveau de sa participation, tel que ces obligations sont prévues
à l’article L 233-7 du Code de Commerce. Le non-respect
des obligations est sanctionné par les dispositions de l’article
L23314. (Article 12 des statuts)
Franchissements
Tout actionnaire est également tenu d’informer la société dans
un délai de cinq jours, lorsque sa participation devient inférieure
à chacun des seuils mentionnés ci-dessus. (Loi Sécurité Financière
du 1er août 2003 - Article 233-7 modifié)
Identification des détenteurs
La société peut à tout moment, conformément aux dispositions
légales et réglementaires, demander à l’organisme chargé de la
compensation des titres, le nom, la nationalité, l’adresse des
détenteurs de titres au porteur de la société conférant immédiatement ou à terme le droit de vote aux Assemblées d’Actionnaires,
ainsi que la quantité de titres détenue par chacun d’eux et le cas
échéant les restrictions dont les titres peuvent être frappés. (Article
10 des statuts)
Affectation et répartition du bénéfice
La différence entre les produits et les charges de l’exercice, après
déduction des amortissements et des provisions, constitue le
bénéfice ou la perte de l’exercice.
Sur le bénéfice diminué, le cas échéant, des pertes antérieures,
il est prélevé cinq pour cent (5 %) pour constituer le fonds de
réserve légale. Ce prélèvement cesse d’être obligatoire lorsque
ce fonds de réserve a atteint une somme égale au dixième du
capital social. Il reprend son cours lorsque, pour une cause
quelconque, la réserve est descendue au-dessous de ce dixième.
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Les informations juridiques
Le bénéfice distribuable est à la disposition de l’Assemblée
Générale qui, sur proposition du Conseil d’Administration, peut,
en tout ou partie, le reporter à nouveau, l’affecter à des fonds
de réserves généraux ou spéciaux, ou le distribuer aux
actionnaires à titre de dividende.
L’Assemblée Générale peut, en outre, décider la mise en distribution
de sommes prélevées sur les réserves dont elle a la disposition.
En ce cas, la décision indique expressément les postes de réserves
sur lesquels les prélèvements sont effectués. Toutefois, le
dividende est prélevé en premier lieu sur le bénéfice distribuable
de l’exercice.
L’écart de réévaluation n’est pas distribuable ; il peut être incorporé
en tout ou partie au capital. (Article 28 des statuts)
Mise en paiement des dividendes
L’Assemblée Générale statuant sur les comptes de l’exercice a la
faculté d’accorder à chaque actionnaire, pour tout ou partie du
dividende mis en distribution ou des acomptes sur dividendes,
une option entre le paiement du dividende ou des acomptes
sur dividendes en numéraire ou en actions.
Les modalités de mise en paiement des dividendes en numéraire
sont fixées par l’Assemblée Générale ou à défaut par le Conseil
d’Administration.
Toutefois, la mise en paiement des dividendes doit avoir lieu
dans un délai maximal de neuf mois après clôture de l’exercice,
sauf prolongation de ce délai par autorisation de justice.
Lorsqu’un bilan, établi au cours ou à la fin de l’exercice et certifié
par les commissaires aux comptes fait apparaître que la société,
depuis la clôture de l’exercice précédent, après constitution des
amortissements et provisions nécessaires, déduction faite s’il y
a lieu des pertes antérieures, ainsi que des sommes à porter en
réserve en application de la loi ou des statuts et compte tenu
du report bénéficiaire, a réalisé un bénéfice, il peut être distribué
des acomptes sur dividendes avant l’approbation des comptes
de l’exercice. Le montant de ces acomptes ne peut excéder le
montant du bénéfice ainsi défini.
La société ne peut exiger des actionnaires aucune répétition de
dividende, sauf si la distribution a été effectuée en violation des
dispositions légales et si la société établit que les bénéficiaires
avaient connaissance du caractère irrégulier de cette distribution
au moment de celle-ci ou ne pouvaient l’ignorer compte tenu
des circonstances.
L’action en répétition est prescrite trois ans après la mise en
paiement de ces dividendes. Les dividendes non réclamés dans
les cinq ans de leur mise en paiement sont prescrits. (Article 29
des statuts)
Contrats importants
À ce jour, le Groupe Toupargel-Agrigel n’a pas conclu de contrat
important, autre que ceux conclus dans le cadre normal de ses
affaires, conférant une obligation ou un engagement important
pour l’ensemble du Groupe.
Renseignements concernant le capital
Modification du capital et des droits attachés
aux actions
Toute modification du capital ou des droits attachés aux titres
qui le composent est soumise aux prescriptions légales, les statuts
ne prévoyant pas de dispositions spécifiques.
Acquisition par la société de ses propres
actions
• Programme 2005 - 2006
Généralités
L’Assemblée Générale du 13 mai 2005 a autorisé la société à
acheter les propres actions de la société pour les besoins exclusifs
du contrat de liquidité conforme à la charte de déontologie
reconnue par l’Autorité des Marchés Financiers. Ces actions ont
été achetées et vendues en vue d’assurer la liquidité du marché
par le prestataire de services d’investissement. Cette intervention
était limitée à 0.10 % du nombre d’actions composant à ce jour
le capital social, soit 10 000 actions. Le prix maximum d’achat
était fixé à 60 euros (hors frais) par action. Le présent programme
ne pouvait être réalisé conformément à la sixième résolution
que pendant une période de 18 mois suivant la date de cette
Assemblée. La société a établi un communiqué sur le site de
l’Autorité des Marchés Financiers et sur son propre site qui
contient toutes les informations comprises normalement dans
une note d’information soumise au visa de l’Autorité des Marchés
Financiers. Un bilan semestriel est communiqué sur le site de
l’Autorité des Marchés Financiers et sur le site de la société.
• Programme 2006 - 2007
Généralités
L’Assemblée Générale du 12 mai 2006 a autorisé le Conseil
d’Administration à acheter les propres actions de la société pour
les besoins exclusifs du contrat de liquidité conforme à la charte
de déontologie reconnue par l’Autorité des Marchés Financiers.
Ces actions seront achetées et vendues en vue d’assurer la
liquidité du marché par le prestataire de services d’investissement.
Cette intervention est limitée à 0.10 % du nombre d’actions
composant à ce jour le capital social, soit 10 102 actions. Le prix
maximum d’achat était fixé à 80 euros (hors frais) par action. Ce
programme ne peut être réalisé conformément à la huitième
résolution que pendant une période de 18 mois suivant la date
de cette Assemblée.
La société a établi un communiqué sur le site Internet de l’Autorité
des Marchés Financiers et sur son propre site qui contient toutes
les informations comprises normalement dans une note
d’information soumise au visa de l’Autorité des Marchés
Financiers. Un bilan semestriel est communiqué sur le site de
l’Autorité des Marchés Financiers et sur le site de la société.
• Programme 2007 - 2008
Généralités
Il est proposé à l’Assemblée Générale du 27 avril 2007,
conformément aux dispositions des articles L.225-209 et suivants
du Code de commerce, d’autoriser le Conseil d’Administration,
avec faculté de délégation au profit du directeur général, à faire
Rapport financier 2006
157
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acheter par la société ses propres actions dans la limite d’un
nombre d’actions représentant 1.5 % du capital social à la date
de la réalisation de ces achats. La présente autorisation se
substitue à celle accordée par la huitième résolution de
l’Assemblée générale du 12 mai 2006. Le prix maximum d’achat
par action est fixé à 90 euros, hors frais d’acquisition. Ce prix
maximum d’achat pourra toutefois être ajusté en cas de
modifications du nominal de l’action, d’augmentations de capital
par incorporation de réserves ou autres actifs et de toutes autres
opérations portant sur les capitaux propres, pour tenir compte
de ces opérations sur la valeur de l’action.
Le montant global affecté à ce programme de rachat d’actions
ne pourra être supérieur à 13 637 K€. En cas d’opérations sur le
capital, notamment par incorporation de réserves et attribution
gratuite d’actions, division ou regroupement de titres, le montant
maximum ci-dessus sera ajusté en conséquence.
L’acquisition, la cession ou le transfert des actions pourront être
réalisés à tout moment, y compris en période d’offre publique,
par tous moyens autorisés conformément à la réglementation
applicable et aux modalités définies par l’Autorité des marchés
financiers, notamment en vue de :
• de consentir des options d’achat d’actions au profit de salariés
et dirigeants de la société et/ou des sociétés de son groupe,
• d’assurer la régularisation du cours de bourse des actions de
la société par intervention systématique en contre tendance
sur le marché d’un prestataire de services d’investissement,
agissant de manière indépendante, aux termes d’un contrat de
liquidité conforme au modèle établi par l’Association Française
des Entreprises d’Investissement (AFEI) reconnu par l’Autorité
des Marchés Financiers, et plus généralement, conforme au
règlement général de l’Autorité des Marchés Financiers.
Les rachats d’actions seront financés par les ressources propres
de la société ou par voie d’endettement à court et moyen terme
pour les besoins excédentaires. La présente autorisation est
donnée pour une durée maximale de dix-huit mois à compter
de la date de l’Assemblée Générale. Elle remplace et annule toute
autorisation antérieure.
Les actions actuellement détenues directement ou indirectement
en nom propre seront confiées au prestataire de services
d’investissement choisi par le Conseil d’Administration et seront
affectées à l’objectif du programme de rachat défini ci-dessus.
Capital social
Le capital social s’élève à la somme de 1 010 168.20 euros, divisé
en 10 101 682 actions de 0.10 euro chacune de valeur nominale,
entièrement souscrites et libérées. (Article 6 des statuts)
Capital potentiel
Il a été mis en place le 28 juin 2003 un plan d’option autorisé
par l’Assemblée Générale Extraordinaire du 15 mai 2002 (plan
de souscription) pour l’Assemblée Générale Extraordinaire du
15 mai 2003 (plan d’achat). Le nombre d’options attribuées était
de 200 000. Les actions auto-détenues ont été affectées au plan
de stock-options (81 418 actions). 14 100 options de souscription
ont été annulées. 101 682 options de souscription ont été levées
à la date du 31 décembre 2006 entraînant une augmentation
totale de 10 168.20 euros. Le solde des options de souscription
levables s’élève à 2 800. L’augmentation de capital potentielle,
en cas d’exercice des options sous forme de souscription d’actions
nouvelles est donc de 280 euros. Le capital potentiel est donc
de 1 010 448.20 euros. Pour les anciens actionnaires, le
pourcentage de dilution potentiel est donc négligeable.
Capital autorisé non émis
Le Conseil d’Administration de la société a été autorisé, par les
Assemblées Générales Extraordinaires des 15 mai 2002 et 15
mai 2003, à émettre (voir ci-dessous) des options de souscription
et d’achat d’actions dans la limite de 2 % du nombre d’actions
formant le capital social. Cette autorisation dont il pourra être
fait usage en une ou plusieurs fois est donnée pour une durée
de trente huit mois respectivement à compter du 15 mai 2002
et du 15 mai 2003. Cette autorisation a donné lieu le 28 juin
2003 à une attribution de 200 000 options (soit 2 % du capital).
Compte tenu des actions auto-détenues affectées au plan de
stock-options (81 418 actions), des options annulées (14 100),
des options de souscription levées au 31 décembre 2006
(101 682), l’augmentation de capital potentielle, en cas d’exercice
des options sous forme de souscription d’actions nouvelles
restant à lever, est donc de 280 euros. Le capital potentiel est
donc de 10 010 448.20 euros. Pour les anciens actionnaires, le
pourcentage de dilution potentiel est négligeable.
Options de souscription et options d’achat
Les Assemblées Générales des 15 mai 2002 et 15 mai 2003 ont
autorisé le Conseil à émettre et/ou consentir des options de
souscription et d’achat d’actions réservées aux salariés et/ou
dirigeants mandataires de la société, comme de toute société
contrôlée par cette dernière, au sens de l’article 225-180 du
Code de Commerce, dans la limite d’une fraction du capital
représentant 2 % du nombre d’actions formant à l’époque le
capital social.
Le Conseil d’Administration du 28 juin 2003 a attribué, à ses
salariés et/ou dirigeants mandataires de la société et des sociétés
contrôlées, 2 % du nombre d’actions formant le capital social
soit 50 000 actions, devenues 200 000 actions à l’issue de
l’Assemblée Générale Extraordinaire du 20 février 2004.
Le prix d’exercice a été fixé à 35 euros par le Conseil
d’Administration. Compte tenu de la division du nominal par 4,
ce prix est devenu 8.75 euros.
La levée des options est effective à compter du 30 juin 2005
jusqu’au 28 juin 2009. Les actions remises sont incessibles
pendant une durée de 24 mois à compter de la date de levée
d’options (sauf licenciement, retraite, invalidité, décès).
Toutes les options d’achats (81 418) ont été levées durant l’exercice
2005. Les options de souscription levées depuis l’origine du plan
jusqu’à fin 2006 se montent à 101 682. 14 100 options ont été
annulées et 2 800 options n’ont pas été levées.
Pacte d’actionnaires
Il n'existe pas de pacte d'actionnaires. Messieurs Roland Tchénio
(groupe familial Roland Tchénio) et Maurice Tchénio (Apax
Partners SNC et à titre personnel) agissent de concert.
Nantissement d'actions
Au 31 décembre 2006, 58 000 actions sont nanties.
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Les informations juridiques
Évolution du capital de Toupargel-Agrigel SA
Date
Nature des opérations
Augmentation
de capital
(euros)
Nombre
d’actions
38 112.00
2 500
724 132.00
50 000
16.02.1982
Constitution, apports en numéraire
30.05.1997
Augmentation de capital
par incorporation de réserves
25.10.1997
Réduction du nominal de l’action
de 15 € à 0.30 €
29.05.2001
Augmentation de capital
par incorporation de réserves
20.02.2004
Division du nominal par 4 (de 0.40 €
à 0.10 € ) et multiplication
par 4 du nombre d’actions
31.12.2005
Augmentation de capital
7 238.20
30.06.2006
Augmentation de capital
30.09.2006
Augmentation de capital
Prime
(euros)
Capital
après
opération
(euros)
15
Néant
38 112.00
15
Néant
762 245.00
Nominal
(euros)
2 500 000
0.30
Néant
762 245.00
2 500 000
0.40
Néant
1 000 000.00
10 000 000
0.10
Néant
1 000 000.00
10 072 382
0.10
626 104.3
1 007 238.20
2 810.00
10 100 482
0.10
243 065.0
1 101 048.20
1 200.00
10 101 682
0.10
10 380.0
1 010 168.20
237 755.00
Répartition du capital et des droits de vote
au 9 mars 2007 (source : enquêtes effectuées
auprès d’Euroclear (TPI) et Natixis pour les titres au nominatif)
Nombre
d’actions
%
du capital
Roland Tchénio
2 499 598
24.74
4 999 016
32.02
TT Investissements
2 800 000
27.72
2 800 000
17.94
Groupe familial Roland Tchénio
5 299 598
52.46
7 799 016
49.96
Apax Partners SNC
3 000 000
29.70
6 000 000
38.43
104 000
1.03
108 000
0.69
Groupe Maurice Tchénio
3 104 000
30.73
6 108 000
39.12
Concert Roland Tchénio et Maurice Tchénio
8 403 598
83.19
13 907 076
89.08
33 291
0.33
33 291
0.21
1 578
0.02
Maurice Tchénio
Autres administrateurs
Auto-détention
Public
TOTAL
(1)
(2)
Nombre de
droits de vote
% de droits
de vote
1 663 215
16.46
1 671 215
10.71
10 101 682
100.00
15 611 522
100.00
: directement ou indirectement
: Apax Partners SNC est une société en nom collectif, holding de tête des entités juridiques composant le groupe Apax Partners en France et détenue majoritairement par
Maurice Tchénio.
La société a été informée en février 2005 du franchissement des
seuils de 2 %, 5 %, 10 %, 20 %, du capital de Toupargel-Agrigel et
des seuils de 2 %, 5 %, 10 % des droits de vote par la société civile
TT Investissements, à la suite de l’apport à cette dernière de
2 800 000 actions par Monsieur Roland Tchénio.
L’opération d’apport par Monsieur Roland Tchénio de 2 800 000
actions de Toupargel-Agrigel à la société civile TT Investissements
dont Monsieur Roland Tchénio est le gérant est purement interne
au groupe familial Roland Tchénio qui contrôle entièrement cette
société. Elle n’a aucun impact sur le contrôle de Toupargel-Agrigel,
le groupe familial de Roland Tchénio composé de Monsieur Roland
Tchénio, son épouse Madame Nicole Silberstein et sa fille
Mademoiselle Tania Tchénio détenant de concert 5 299 598 actions
(sur 10 101 682 actions composant le capital social) soit 52.46 %
du capital et détenant 49.96 % des droits de vote de la société
(7 799 016 droits de vote sur 15 611 522 droits de vote totaux).
Monsieur Maurice Tchénio détient en son nom propre 104 000
actions et 3 000 000 actions via la SNC Apax Partners, le tout
représentant 30.73 % du capital et 39.12 % des droits de vote.
À la connaissance de la société, il n’existe aucun autre actionnaire
détenant directement ou indirectement, seul ou de concert, plus
de 2 % du capital et des droits de vote.
Rapport financier 2006
159
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Modifications intervenues dans la répartition
du capital au cours des trois dernières années
31/12/2003
Roland Tchénio
Capital
%
Droits
de vote
%
56.94
60.86
31/12/2004
Capital
%
Droits
de vote
%
56.04
60.48
TT Investissements
31/12/2005
31/12/2006
09/03/2007
Capital
%
Droits
de vote
%
Capital
%
Droits
de vote
%
Droits
Capital
de vote
%
%
27.84
35.32
27.84
35.32
35.32
24.74
32.02
27.80
17.63
27.80
17.63
17.63
27.72
17.94
Groupe familial
Roland Tchénio
56.94
60.86
56.04
60.48
55.64
52.95
55.64
52.95
52.46
49.96
Apax Partners SNC
30.00
32.07
30.00
32.37
29.78
37.78
29.78
37.78
37.78
29.78
38.43
1.03
0.69
1.03
0.69
0.69
1.03
0.69
Maurice Tchénio
Groupe Maurice Tchénio
30.00
32.07
30.00
32.37
30.82
38.46
30.81
38.46
30.73
39.12
Concert Roland Tchénio
et Maurice Tchénio
86.94
92.93
87.08
93.41
86.46
91.41
86.45
91.41
83.19
89.08
1.18
0.70
0.81
0.50
1.16
0.74
1.16
0.74
0.74
0.33
0.21
Autres administrateurs
Auto-détention
Public
TOTAL
0.81
0.01
0.02
11.88
6.37
11.30
6.09
12.38
7.85
12.37
7.85
7.85
16.46
10.71
100.00
100.00
100.00
100.00
100.00
100.00
100.00
100.00
100.00
100.00
100.00
Des salariés peuvent être à titre personnel actionnaires de la
société. Ils sont considérés comme étant dans le public.
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Le responsable du document de référence
Roland Tchénio
Président Directeur Général
Attestation du responsable du document de référence
J'atteste, après avoir pris toute mesure raisonnable à cet effet, que les informations contenues dans le présent document de référence
sont, à ma connaissance, conformes à la réalité et ne comportent pas d'omissions de nature à en altérer la portée.
J'ai obtenu des contrôleurs légaux des comptes une lettre de fin de travaux, dans laquelle ils indiquent avoir procédé à la vérification
des informations portant sur la situation financière et les comptes donnés dans le présent document de référence ainsi qu'à la
lecture d'ensemble du document de référence.
Fait à Civrieux d’Azergues, le 5 avril 2007
Roland Tchénio
Président Directeur Général
Rapport financier 2006
161
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Tableau de concordance
En application de l’article 28 du règlement 809-2004 sur les prospectus, les éléments suivants sont inclus par référence :
• les comptes consolidés de l’exercice clos le 31 décembre 2005 et le rapport des commissaires aux comptes sur les
comptes consolidés présentés respectivement aux pages 77 à 135 et 136 du document de référence n°D06-0349
déposé auprès de l’Autorité des Marchés Financiers le 28 avril 2006 ;
• les comptes annuels de l’exercice clos le 31 décembre 2005 et le rapport général des commissaires aux comptes
présentés respectivement aux pages 144 à 157 et 158 du document de référence n°D06-0349 déposé auprès de
l’Autorité des Marchés Financiers le 28 avril 2006 ;
• les comptes consolidés de l’exercice clos le 31 décembre 2004 et le rapport des commissaires aux comptes sur les
comptes consolidés au 31 décembre 2004, présentés respectivement aux pages 85 à118 et 119 du document de
référence n°D05-572 déposé auprès de l’Autorité des Marchés Financiers le 28 avril 2005 ;
• les comptes annuels de l’exercice clos le 31 décembre 2004 et le rapport général des commissaires aux comptes
présentés respectivement aux pages 137 à 152 et 153 du document de référence n°D05-0572 déposé auprès de
l’Autorité des Marchés Financiers le 28 avril 2005.
Page du Rapport Annuel
1. Personnes responsables
Page 161
2. Contrôleurs légaux des comptes
Page 43
3. Informations financières sélectionnées
3.1
3.2
Informations financières historiques
Informations financières sélectionnées pour des périodes intermédiaires
Pages 75 et 76
NA
4. Facteurs de risques
Pages 84 à 88
5. Informations concernant l’émetteur
5.1
5.2
Histoire et évolution de la Société
Investissements
Page 13
Pages 76 et 83
6. Aperçu des activités
6.1
6.2
6.3
6.4
6.5
Principales activités
Principaux marchés
Événements exceptionnels
Dépendance éventuelle
Éléments sur lesquels est fondée toute déclaration de l’émetteur
concernant sa position concurrentielle
Pages 8 à 12
Pages 16 à 33
Page 134
NA
Pages 16 à 33
7. Organigramme
7.1
7.2
Description du groupe et place occupée par l’émetteur
Liste des filiales importantes de l’émetteur
Page 34
Page 34
8. Propriétés immobilières, usines et équipements
8.1
8.2
Immobilisations corporelles importantes existante ou planifiée
Questions environnementales pouvant influencer l’utilisation des immobilisations corporelles
Page 47
Pages 65 à 67
9. Examen de la situation financière et du résultat
9.1
9.2
Situation financière
Résultat d’exploitation
Pages 77 à 83
Page 80
10. Trésorerie et capitaux
10.1
10.2
10.3
10.4
10.5
Capitaux de l’émetteur
Source et montant des flux de trésorerie
Conditions d’emprunt et la structure financière
Informations concernant toute restriction à l’utilisation des capitaux
Sources de financement attendues
11. Recherche et développement, brevets et licences
Page 82
Page 92
Pages 115 à 117 et 119
NA
Page 127
NA
www.global-reports.com
12. Information sur les tendances
Page 83
13. Prévision ou estimation du bénéfice
NA
14. Organes d’administration, de direction et de surveillance et direction générale
14.1 Organes d’administration et de direction
14.2 Conflits d’intérêts au niveau des organes d’administration, de direction
Pages 34 à 39
Page 38
15. Rémunération et avantages des personnes visées au point 14.1
15.1 Montant de la rémunération versée et avantages en nature
15.2 Montant total des sommes provisionnées ou constatées aux fins du versement de pensions,
de retraites ou d’autres avantages
Pages 38 et 39
Pages 39 et 130
16. Fonctionnement des organes d’administration et de direction
16.1
16.2
16.3
16.4
Date d’expiration des mandats actuels
Contrats de service liant les membres des organes d’administration, de direction
Informations sur le comité de l’audit et le comité de rémunération de l’émetteur
Déclaration de conformité aux régimes de gouvernement d’entreprise
Page 36
Page 38
Page 39
Page 34
17. Salariés
17.1 Nombre de salariés
17.2 Participations et stock-options
17.3 Accord prévoyant une participation des salariés dans le capital de l’émetteur
Pages 52 à 55
Pages 57 et 136
NA
18. Principaux actionnaires
18.1
18.2
18.3
18.4
Actionnaires détenant plus de 5 % du capital social ou des droits de vote
Existence de droits de vote différents
Contrôle de l’émetteur
Accord connu de l’émetteur dont la mise en œuvre pourrait entraîner
un changement de contrôle de la Société
Page 159
Page 159
Page 159
NA
19. Opérations avec des apparentés
NA
20. Informations financières concernant le patrimoine,
la situation financière et les résultats de l’émetteur
20.1
20.2
20.3
20.4
20.5
20.6
20.7
20.8
20.9
Informations financières historiques
Informations financières pro-forma
États financiers annuels (comptes sociaux et comptes consolidés)
Vérification des informations financières historiques annuelles
Date des dernières informations financières vérifiées
Informations financières intermédiaires et autres
Politique de distribution des dividendes
Procédures judiciaires et d’arbitrage
Changement significatif de la situation financière ou commerciale
Pages 4 et 5
Page 102
Pages 89 à 130 et 137 à 151
Pages 131 à 152
Page 89
NA
Page 71
Pages 83, 86 et 114
Page 83
21. Informations complémentaires
21.1 Capital social
21.2 Acte constitutif et statuts
Pages 157 à 160
Pages 155 à 157
22. Contrats importants
Page 157
23. Informations provenant de tiers, déclarations d’experts et déclarations d’intérêts
24. Documents accessibles au public
25. Informations sur les participations
NA
Page 73
Pages 34 et 35, 101, 133, 134 et 151
Crédits photos :
Gilles Defaix - Philippe Juste - Hélène Langlois
Guy Renaux - Onoky/photononstop - Comstock Images -
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www.toupargel.fr
13, chemin des Prés Secs - 69380 Civrieux d’Azergues
Tél. 04 72 54 10 00 - Fax 04 72 54 10 30
mail : infofi[email protected]
SA au capital de 1 010 168 E - 325 307 098 RCS Lyon - Code NAF 52 E
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