table des matières

TABLE DES MATIÈRES
Avant-propos .......................................................... 14
1. Formation des aides-soignants et des auxiliaires de puériculture................ 15
2. La fonction d’aide-soignante ............................................ 39
Ses compétences ....................................................... 39
La responsabilité civile et pénale ........................................... 41
Le secret professionnel................................................... 42
3. Méthodologie ........................................................ 49
L’observation........................................................... 49
L’entretien ............................................................. 50
Recueil de données ..................................................... 51
L’organisation des soins .................................................. 52
La transmission......................................................... 53
4. Santé et maladie ..................................................... 55
L’homme en état de santé ................................................ 55
Concepts santé/maladie .................................................. 59
Promotion de la santé.................................................... 61
Observation: besoins/maladies............................................. 62
5. Besoins fondamentaux ................................................ 65
5.1. Besoin d’être propre, soigné et de protéger ses téguments ................... 65
Définition.............................................................. 65
Glossaire de la peau..................................................... 65
La peau............................................................... 68
Les escarres ........................................................... 71
Protocoles............................................................. 74
– Toilette journalière .................................................... 74
– Pédiluve ............................................................ 77
– Capiluve ............................................................ 80
– Soins de bouche ...................................................... 84
– Rôle de l’aide-soignante dans la réalisation d’un pansement.................... 86
Tableau d’indépendance, de dépendance et d’actions de l’aide-soignante ........... 87
5.2. Besoin de communiquer avec ses semblables............................. 88
Introduction ............................................................ 88
Le système nerveux ..................................................... 88
– Généralités .......................................................... 88
– Le système nerveux central ............................................. 90
– Le système neuro-végétatif.............................................. 92
– Les méninges et le liquide céphalo-rachidien................................ 94
– Glossaire du système nerveux ........................................... 95
Les organes des sens.................................................... 96
L’œil ................................................................. 96
– Anatomie-Physiologie .................................................. 96
– Glossaire de la fonction visuelle .......................................... 99
– Bain d’œil ........................................................... 100
– Instillation dans l’œil ................................................... 101
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L’oreille ............................................................... 102
– Anatomie-Physiologie .................................................. 102
– Glossaire de l’appareil auditif ............................................ 103
Le nez ................................................................. 104
– Anatomie-Physiologie ................................................... 104
– Hygiène.............................................................. 106
– Glossaire de la sphère O.R.L.............................................. 106
La langue ou organe du goût ............................................... 106
La peau ou organe du toucher .............................................. 107
Soins auprès d’un patient dans le coma....................................... 107
– Objectifs globaux de l’équipe soignante ................................... 107
– Actions ............................................................ 107
Soins auprès d’un patient hémiplégique non comateux ........................... 110
– Objectifs globaux de l’équipe soignante ................................... 110
Fonctions sexuelles et de reproduction ....................................... 113
– Introduction ........................................................... 113
– Glossaire des fonctions sexuelles et de reproduction........................... 113
Appareil génital féminin.................................................... 115
– Anatomie-Physiologie ................................................... 115
– La fécondation ........................................................ 120
– Gestation et santé...................................................... 121
– L’accouchement ....................................................... 123
Appareil génital masculin .................................................. 123
– Anatomie-Physiologie ................................................... 123
– Physiologie masculine .................................................. 126
Les moyens contraceptifs .................................................. 127
– Méthodes féminines .................................................. 127
– Méthodes masculines ................................................. 129
Les maladies vénériennes ................................................. 130
– Syphilis ............................................................ 130
– Gonococcie......................................................... 130
– Le Chancre mou ..................................................... 131
– Maladie de Nicolas et Favre ............................................ 131
Introduction à la psychologie ............................................... 131
Tableau d’indépendance, de dépendance et d’actions de l’aide-soignante ............ 132
5.3. Besoin de respirer.................................................... 133
Définition............................................................... 133
L’appareil respiratoire (anatomie, physiologie) .................................. 133
– Anatomie de l'appareil respiratoire ......................................... 133
– Physiologie de la respiration.............................................. 135
– Glossaire de la fonction respiratoire ........................................ 138
Protocoles.............................................................. 140
– L’aérosol ............................................................. 140
– Le drainage de posture.................................................. 143
– Le gargarisme......................................................... 144
– L’inhalation ........................................................... 145
– L’oxygénothérapie...................................................... 146
Tableau d’indépendance, de dépendance et d’actions de l’aide-soignante ............ 149
Secourisme face au besoin de respirer ....................................... 150
DOSSIER D E L’AIDE SOIGNANTE
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– L’asphyxie.......................................................... 150
– Conduite à tenir...................................................... 150
– Soins.............................................................. 151
5.4. Agir selon ses croyances et ses valeurs................................... 153
Les religions ............................................................ 153
– Le Bouddhisme........................................................ 153
– Les Témoins de Jéhovah ................................................ 154
– La religion juive........................................................ 155
– La religion musulmane .................................................. 156
Les valeurs ............................................................. 157
5.5. Besoin de se vêtir, de se dévêtir......................................... 158
Introduction ............................................................. 158
Objectifs globaux de l’aide-soignante ......................................... 158
Protocole............................................................... 158
– Préliminaires ........................................................ 158
– Patients concernés ................................................... 158
– Actions ............................................................ 159
– Critères d’évaluation du soin............................................ 159
Tableau d’indépendance, de dépendance et d’actions de l’aide-soignante ............ 160
5.6. Besoin de s’occuper en vue de se réaliser. Besoin de se récréer ............... 161
Introduction ............................................................. 161
Rôle de l’aide-soignante dans ces besoins, face à une personne hospitalisée ......... 161
Rôle de l’aide-soignante dans ces besoins, face à une personne âgée
dans un service de gériatrie ................................................ 161
– Actions de l’aide-soignante............................................. 162
– Critères d’évaluation .................................................... 163
5.7. Besoin de manger et de boire........................................... 164
Définition............................................................... 164
Glossaire............................................................... 164
Anatomie-Physiologie ..................................................... 166
– Tube digestif .......................................................... 166
– Glandes annexes ...................................................... 171
– Sécrétions digestives ................................................... 171
– La digestion........................................................... 172
L’alimentation ........................................................... 173
– La ration calorique ..................................................... 173
– Les aliments .......................................................... 174
– Les vitamines ......................................................... 175
– L’eau ................................................................ 178
– Les groupes alimentaires ................................................ 178
– Les moyens de conservation ............................................. 179
Les régimes ............................................................ 179
Protocoles.............................................................. 179
– La pesée ............................................................. 179
– Le lavage d’estomac.................................................... 184
– Les vomissements ..................................................... 185
– Conduite à tenir devant un malade sous insuline .............................. 186
– Surveillance des tables de nuit ............................................ 187
– Distribution et présentation des aliments .................................... 187
– Installation du malade pour le repas........................................ 188
Tableau d’indépendance, de dépendance et d’actions de l’aide-soignante ............ 189
TABLE DES MATI¨RES
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Secourisme............................................................. 190
5.8. Besoin d’éliminer..................................................... 191
Définition............................................................... 191
Glossaire............................................................... 191
Anatomie-Physiologie ..................................................... 193
– Élimination urinaire ..................................................... 193
– Élimination digestive .................................................... 196
– Élimination cutanée..................................................... 196
– Élimination menstruelle.................................................. 196
Protocoles.............................................................. 196
– Les urines ............................................................ 196
– Les selles ............................................................ 204
– La transpiration ........................................................ 209
– Les menstruations...................................................... 209
Tableau d’indépendance, de dépendance, et d’actions de l’aide-soignante ........... 210
5.9. Besoin de se mouvoir et de maintenir une bonne posture ..................... 211
Définition............................................................... 211
L’appareil locomoteur ..................................................... 211
– Anatomie du squelette .................................................. 211
– Description de l’appareil locomoteur........................................ 214
– Glossaire de la fonction locomotrice........................................ 218
– Les appareils de contention .............................................. 219
Protocoles.............................................................. 220
– L’aide-soignante en chirurgie ............................................. 220
– Surveillance des plâtres ................................................. 223
– Le premier lever ....................................................... 224
– La toise .............................................................. 225
– Installation du malade dans son lit ......................................... 226
– Prévention des positions vicieuses......................................... 226
– Principes de manipulation d’un malade ..................................... 230
Secourisme............................................................. 231
– Le relèvement des blessés ............................................... 235
– Le transport des blessés................................................. 237
L’appareil cardio-vasculaire ................................................ 243
– Anatomie............................................................. 243
– Physiologie ........................................................... 246
– Le sang, la coagulation, les groupes sanguins................................ 246
– Glossaire de la fonction cardio-vasculaire ................................... 249
Protocoles.............................................................. 251
– La prise du pouls....................................................... 251
– Dépister les œdèmes ................................................... 252
– La perfusion .......................................................... 253
Secourisme............................................................. 254
Tableau d’indépendance, de dépendance et d’actions de l’aide-soignante ............ 257
5.10. Besoin de dormir – Se reposer ......................................... 259
Introduction ............................................................. 259
Physiologie du sommeil ................................................... 259
– Le sommeil lent...................................................... 259
– Le sommeil paradoxal = Stade V ........................................ 259
Rôle de l’aide-soignante ................................................... 260
– Objectifs ............................................................. 260
– Actions de l’aide-soignante............................................... 260
DOSSIER D E L’AIDE SOIGNANTE
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– Critères d’évaluation .................................................... 260
Tableau d’indépendance, de dépendance et d’actions de l’aide-soignante ............ 261
5.11. Besoin de maintenir la température du corps dans les limites de la normale ....... 262
Introduction ............................................................. 262
L’équilibre thermique...................................................... 262
– Thermogénèse ........................................................ 262
– Thermolyse ........................................................... 262
– Glossaire de l’équilibre thermique.......................................... 262
La température .......................................................... 263
– Le thermomètre........................................................ 263
– Mesure de la température................................................ 263
– Variations de la température.............................................. 264
– Les différents types de fièvre ............................................. 265
– La feuille de température ................................................ 268
Soins relatifs au besoin de maintenir la température du corps dans les limites de la normale .
272
– Vessie de glace........................................................ 272
– Révulsion ............................................................ 273
– Cataplasme d’antiphlogistine ............................................. 274
5.12. Besoin d’éviter les dangers............................................ 275
Introduction ............................................................. 275
Introduction à l’immunologie ................................................ 275
– Bactéries, virus, parasites................................................ 275
– L’immunité: les moyens de défense ........................................ 276
– Contamination directe, indirecte ........................................... 279
– Portes d’entrée d’un germe............................................... 280
La protection sociale...................................................... 280
– La Sécurité sociale ..................................................... 280
– Les mutuelles ......................................................... 281
– Protection sociale au niveau général ....................................... 281
Les fléaux .............................................................. 281
– L’alcool .............................................................. 281
– Le tabac ............................................................. 282
– Les toxicomanies ...................................................... 283
Prévention des accidents .................................................. 283
– Environnement sécuritaire à domicile....................................... 283
– Environnement sécuritaire en institution pour les personnes âgées................ 283
5.13. Besoin d’apprendre.................................................. 285
Introduction: généralités, méthodologie ....................................... 285
– Les objectifs ........................................................ 285
– Les moyens......................................................... 285
– Les critères d’évaluation ............................................... 285
Le malade diabétique ..................................................... 286
– Le régime ............................................................ 286
– Les analyses d’urine .................................................... 286
– L’hygiène corporelle .................................................... 287
– Critères d’évaluation .................................................... 287
Le malade colostomisé .................................................... 288
– Le change des poches .................................................. 288
– Régime/élimination ..................................................... 288
– Critères d’évaluation .................................................... 288
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