Troisieme_cours_geo_.. - Tutorat-hg

CHAP 3 : La croissance économique, l’évolution démographique
et leurs conséquences sociales et culturelles.
Doc. 1 – Une épicerie dans les années 1950
Cette photographie en noir et blanc montre le lieu essentiel où l’on achète alors des produits transformés
de consommation courante (le marché propose des produits bruts). L’attitude des personnes montre qu’il
s’agit d’un commerce de proximité : les sourires échangés, le bébé dans les bras de la commerçante, par
exemple. Les paniers des clients, au premier plan, indiquent que la quantité de produits achetés est
modeste.
Doc. 2 – Un supermarché en 2006
Ce document montre le changement d’échelle dans les pratiques de consommation courante :
– l’énorme quantité de produits proposés (ici, des fruits et des bouteilles sous les piles de cageots) ;
– le caddie (au premier plan) devenu un outil indispensable pour acheter beaucoup plus de produits
qu’avec le panier.
Inventé par un industriel allemand en 1947, avec un panier pliant, il est fixe dès 1951 ;
– la taille du lieu, immense. Le supermarché est désormais le principal lieu de consommation des
ménages. On peut ajouter que ce nouveau mode de consommation (de masse) est plus anonyme (on ne
voit aucun vendeur, on se sert
soi-même) et incite à acheter, car la quantité crée des besoins.
Q : En quoi les mutations économiques et l’évolution démographique peuvent-elles expliquer
certains changements dans l’organisation des sociétés actuelles ?
I. Une croissance économique fluctuante depuis 1945.
Q : Comment a évolué la croissance économique depuis 1945 et pourquoi ?
A. La forte croissance des « Trente Glorieuses ».
Doc 1 p 128.
Les trois premières barres soulignent l’ampleur du phénomène qui débute en 1950 (question 1). Les
trois barres
suivantes permettent de différencier les phases de la croissance : les Trente Glorieuses, le ralentissement,
et la reprise,
en montrant aux élèves que la 2e phase n’est ni une véritable dépression, ni un arrêt de la croissance
(question 2).
= une longue période de prospérité qui dure 30 ans.
Expression de l’économiste Jean Fourastié.
= taux de croissance de 5% / an.
Doc 2 p 129
La productivité est la notion clé de ce document, elle est définie par la phrase : « Non seulement la
production est
plus importante, mais elle est de surcroît obtenue avec moins d’heures de travail » (question 3).
L’exemple de l’agriculture montre les gains (en récoltes et en personnel) les plus importants, jamais
encore réalisés dans ce secteur (question 3
Les causes de cette croissance sont notamment :
- Une meilleure productivité dans tous les domaines (travail à la chaîne est systématisé et la robotisation
progresse (4 p 129)
- La forte demande des ménages (en biens de consommations divers en particulier : réfrigérateur, lave
linge)
- Une énergie bon marché : baril de pétrole à 5 $.
B. Une croissance ralentie à partir de 1973 : les Vingt Piteuses.
Doc 1 p 128
pas une ▲« crise » mais un ralentissement de la croissance.
→ Baisse du PIB et croissance du chômage.
Les Causes :
- Augmentation du prix du pétrole : x 4 en 1973 et x 3 en 1979

Conséquences : augmentation du prix de revient et donc augmentation de l’inflation.
- Doc 4 p 131 la baisse de la demande des ménages (à cause de la baisse de leur pouvoir d’achat et
l’effet de seuil atteint dans les équipements basiques = 90% des ménages possèdent un réfrigérateur par
ex)
- baisse des investissements des entreprises.
- concurrence des NPIA (Hong-Kong, Taïwan, Singapour, Corée du Sud).
Doc 1 p 134 : certains PED ont rejoint les PD
II. Une croissance démographique mondiale à plusieurs vitesses.
Q : Quelles sont les évolutions démographiques depuis 1945 ?
= Pop° mondiale passe de 2,5 Millliards à 6,5 Milliards aujourd’hui
A. Une croissance démographique faible dans les pays développés.
Définitions :
-Taux de natalité : Nombre de naissance pour 1000 hbts en un an.
-Taux de mortalité : Nombre de décès pour 1000 hbts en un an.
-Taux d’accroissement naturel : Différence entre le taux de natalité et le taux de mortalité.
-Indice de fécondité : Nombre moyen d’enfant par femme en âge de procréer (15 à 49 ans)
(2,1 : chiffre nécessaire pour le renouvellement des générations)
-Transition démographique : Passage en deux phases d’un régime démographique traditionnel
(avec des taux de natalité et de mortalité élevés) à un régime démographique moderne (avec
des taux de natalité et de mortalité faibles).
-Solde migratoire : différence entre les départs et les arrivées.
1 p 130
Les pays occidentaux ont achevé leur transition démographique.
Aujourd’hui , l’indice de fécondité est bas (env 2 pour la France, mais le reste de l’Europe 1,3)
Les pays occidentaux ont connu après 1945 un →baby boom. Aujourd’hui ces générations arrivent à l’âge
de la retraite : on parle alors de papy boom
Conséquences
- problème pr le financement des retraites, l’Etat providence est mis en péril.
- problème de Main d’oeuvre
B. Une croissance démographique forte dans de nombreux pays en développement.
4 p 135
La fécondité reste forte ds les pays peu développés. (4 à 6 en Afrique : ex : le Mali = 6,5)
- Certains pays du sud n’ont donc pas achevé leur transition démographique
leur accroissement naturel est élevé.→
Conséquences :
- problème de scolarisation et d’éducation
- Problème de chômage d’où le recours à l’émigration.
III. Les conséquences sociales et culturelles de la croissance économique et démographique
dans les pays industrialisés.
Q : Par quoi se traduit la transformation des sociétés ?
A. La tertiarisation du marché du travail.
Doc 2 p 131. ALLEMAGNE
Le secteur secondaire, touché par le ralentissement de la croissance, s’est automatisé et a perdu des
effectifs : il comptait 45 % des actifs en 1975 et 33 % en 2000. Dans l’agriculture, la baisse est moindre
car elle s’était déjà
largement amorcée depuis 1945 avec la mécanisation des exploitations. Elle regroupe aujourd’hui moins
de 10 % des
actifs (question 2).

Dans l’ensemble des pays développés, le secteur tertiaire s’est considérablement renforcé jusqu’à
représenté plus des 2/3 des actifs.
A comparer avec le doc 2 p 134.
En revanche en Inde (PED), plus des 2/3 de la population active travaille dans le secteur primaire.
B. L’émergence de la société de consommat°
4 et 5 p 131
Doc. 5 – Caddie, une sculpture de Duane Hanson
Le sculpteur américain hyperréaliste réalise ici une caricature de la société de consommation. Elle cherche
à nous en montrer une image triviale, pour mieux en dénoncer les méfaits sur la ménagère. Cette
dernière est représentée obèse, affublée de bigoudis et d’une cigarette, le caddie débordant de produits
(tous utiles ?) achetés en supermarché. C’est donc une vision très négative (question 6).
Question 7 : Elle permet de reprendre deux arguments opposés, avancés dans les réponses 4, 5 et 6.
Ainsi, d’après
les réponses 4 et 5, l’équipement des logements a amélioré la vie quotidienne des ménages (les
déplacements sont facilités par l’achat d’une automobile, le temps est libéré grâce au lave-linge, la
télévision leur offre des loisirs). Mais, en
créant de nouveaux besoins, la société de consommation a pu conduire à des excès de consommation.
C’est ce que
dénonce D. Hanson avec le caddie rempli de produits pas toujours utiles, voire nocifs pour les
consommateurs eux mêmes (ce que laissent penser la cigarette et l’obésité de la « ménagère »)
Les premiers achats sont destinés à améliorer la qualité de vie (l’automobile, le réfrigérateur, le
lave-linge, Seule la télévision n’entre pas dans cette catégorie)
Ce sont les symboles de la croissance, car ce sont les seuls biens à gagner une majorité de foyers
jusqu’au début des années 1980. Les équipements qui se développent le plus à partir de cette période
sont avantage consacrés aux loisirs : de la chaîne hifi à Internet
Avec l’augmentation du niveau de vie, les populations des pays développés rejoignent les EU dans la
consommation de masse
= chaque ménage cherche à s’équiper rapidement de nouveaux produits.
C. Une société de loisirs influencée par les EU.
Doc 4 p 133
La culture américaine influence plusieurs domaines : le cinéma depuis les années 1960, la télévi-
sion, la musique, les vêtements, le mode d’alimentation
3 p 132.
La télévision tient une place centrale dans les loisirs notamment grâce à de nouveaux produits (écrans
plats, chaînes câblées, satellites..)
La baisse du temps de Travail (40h puis 39 h et 35 h en France) et la croissance du nombre de congés
payés permet aux population de se consacrer davantage aux loisirs : télévision, sport, cinéma…