les achats

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LES ACHATS
ENSE3- ASI + GEN
Janvier 2011

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Sommaire
Les dimensions de la fonction achat
Les achats dans l’entreprise
•L’évolution du métier
•Fonction administrative>> fonction stratégique
•Les échanges avec les autres fonctions
•Les échanges externes
•La politique et stratégie achat
Les enjeux achats
Application pratique
Coût complet

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Définitions
La fonction Achats.
Obtenir aux meilleures conditions les
produits ou services pour répondre aux
besoins de l’entreprise .
La fonction Approvisionnements.
Assurer l’approvisionnement en matières
premières et constituants en quantité juste
nécessaire aux coûts prévus dans les
contrats et aux bons délais .

4
LE PRIX DE REVIENT EN ECONOMIE DE PRODUCTION
+ =
LE PRIX DE REVIENT EN ECONOMIE DE MARCHE
- =
Prix de revient
Achats +M.O. + Frais généraux
Bénéfice
Prix de vente
Prix de marché
Bénéfice
Prix de revient
Achats+M.O.+Frais généraux

5
Les achats et le coût de revient
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
Temps
coût de revient
V.A
Achat