MaestriaStrategie

Cas Maestria :
- Eventuelles stratégies de relance :
Produit : Le produit en lui-même ne souffre pas de défauts auxquels imputer
la faiblesse des ventes. Les très bon résultats des tests "en aveugle" ainsi
que la distinction "Produit de l'année 1996" le prouvent : les Maestria
constituent d'excellentes pâtes, tant au niveau de l'apparence que de la
qualité. Elles sont également parmi les meilleures en terme de fonctionnalité
avec un temps de cuisson très court et un panel de type de cuisson très
varié.
Le packaging est en revanche sans doute à revoir. En effet, il a été choisi de
valoriser l'aspect novateur du produit. Il serait sans doute plus judicieux
d'opter pour un emballage plus classique se démarquant moins des autres
produits de la marque Panzani. Le consommateur doit pouvoir reconnaître
les Maestria, mais il est important qu'il garde à l'esprit qu'il s'agit de pâtes
Panzani, c'est-à-dire garante d'une certaine tradition de la qualité. Les
exemples de recette au micro-onde figurant au-dos du paquet nuisent à
cette image. La cuisson au micro-onde n'est pas traditionnellement associée
à une bonne qualité. Le futur packaging devra réussir un équilibre subtil
entre tradition et innovation, en mettant en particulièrement en avant la
qualité et le temps de cuisson. Il sera aussi nécessaire de changer le nom du
produit, Maestria rien de précis au consommateur et ne mettant pas en
valeur les qualités intrinsèques du produit.
Prix : Le prix n'était pas en adéquation avec l'image globale du produit. En
revenant à une image de qualité supérieure et de tradition il sera plus
adapté. Il serait cependant souhaitable de le baisser légérement, tout en le
laissant supérieur à celui des Q.S Service Lustucru, afin de rester positionner
comme un produit de qualité "supérieure".
Distribution : Avec un taux de pénétration de 97% sur le marché des pâtes,
il est évident que Maestria doit être disponible partout. La référence GMS est
indispensable. Il faut trouver un accord avec Intermarché et Leclerc pour
distribuer Maestria dans leurs enseignes. Nous ne pouvons pas nous priver
d'un tel support de distribution.
Promotion :