OFFRE de Stage

OFFRE de Stage
Dans le cadre d’un projet de revitalisation des Baronnies et la valorisation des produits agricoles du
Nyonsais vous évoluerez dans d’une structure ayant pour vocation la transformation de fruits et légumes
régionaux. Le démarrage de l’activité est prévu en janvier 2012 ;
La mission:
L’étude se porte sur :
Conduite d’une ligne de transformation et conditionnement de fruits
Dans le cadre de cette étude, vous participerez à:

Réalisation des essais

Optimisation des procédés et techniques de différentes préparations

Résolution de problématiques liées à la ligne
Vous aurez en charge :

Les suivis analytiques tout au long de la production

La mise en place documentaire et réglementaire
Vous évoluerez au sein d'une structure émergeante multidisciplinaire regroupant les fonctions Formulation
/ Procédé / Caractérisation analytique.
Compétences exigées:

Rigueur / Fiabilité

Autonomie

Dynamisme

Maturité / grande aisance relationnelle

Bon rédactionnel
Le profil recherché
Etudiant en dernière année d de BTS ou IUT du secteur 'Agro Alimentaire
Les conditions

Lieu du stage : NYONS (26)

Durée du stage : 2 à 3 mois

Début du stage : à partir de février 2012

Rythme du stage : Plein temps

Rémunération mensuelle: à définir
Envoyez votre dossier de candidature (lettre de motivation + CV) à
Contact : Christine FLORET-ISNEL
SAS Saveurs du Soleil de NYONS
mail : [email protected]