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Les différentes fonctions de l’entreprise La chaîne de valeur de M. Porter Achats Inputs Système d’Information Organisat° - GRH Finance Marketing R&D Appro Prod° Distri° Marge Vente Outputs Schéma de base de la marge Prix Coûts Coût Moyen unitaire Prix de vente Marge Q* Quantités La chaîne de valeur de M. Porter Achats Inputs Système d’Information Organisat° - GRH Finance Marketing R&D Appro Prod° Distri° Marge Vente Outputs La R&D Objectifs : créer de nouveaux produits Améliorer des produits et procédés existants Contraintes : Techniques (veille concurrentielle) Economiques Temporelles La R&D Le cycle de vie du produit Q Temps Démarrage Croissance Maturité Déclin La R&D Q Le cycle de vie du produit R&D Temps Démarrage Croissance Maturité Déclin La R&D La matrice de portefeuille des DAS Attractivité du DAS Dilemmes Vedettes Poids morts Vaches à lait Faible Forte Position concurrentielle La R&D La matrice de portefeuille des DAS Attractivité du DAS R&D Nouveaux produits Dilemmes Vedettes Poids morts Vaches à lait Faible Forte Position concurrentielle Schéma de base de la marge Prix Coûts Coût Moyen unitaire Prix de vente Marge R&D : Q=0 Q* Quantités La R&D Q Le cycle de vie du produit R&D Temps Démarrage Croissance Maturité Déclin Schéma de base de la marge Prix Coûts Coût Moyen unitaire Prix de vente Marge R&D : Q=0 Q* Quantités La R&D Objectif implicite : Différencier le produit Obtenir une position de monopole local Schéma de base de la marge Prix Coûts Coût Moyen unitaire Prix de vente Marge Q* Quantités Schéma de base de la marge Prix Coûts Coût Moyen unitaire Prix de vente Marge R&D : Q*1 Q*2 Quantités La chaîne de valeur de M. Porter Achats Inputs Système d’Information Organisat° - GRH Finance Marketing R&D Appro Prod° Distri° Marge Vente Outputs Approvisionnement Assurer l’alimentation en inputs du système de production. Défis : Qualité des inputs Prix Quantités Délais Problématiques de juste à temps (flux tendus) Schéma de base de la marge Prix Coûts Coût Moyen unitaire Prix de vente Marge Q* Quantités Schéma de base de la marge Prix Coûts Coût Moyen unitaire Prix de vente Marge Appro Q* Quantités La chaîne de valeur de M. Porter Achats Inputs Système d’Information Organisat° - GRH Finance Marketing R&D Appro Prod° Distri° Marge Vente Outputs Production Répondre aux problématiques : D’organisation physique De conformité au cahier des charges Chaînes de production, implantation géographique, flexibilité des outils, etc.. Caractéristiques du produit, différenciation retardée, contraintes légales, etc. De maîtrise des coûts Arbitrage capital technique / capital humain, choix technologiques, démarche qualité, etc. Schéma de base de la marge Prix Coûts Coût Moyen unitaire Prix de vente Marge Q* Quantités Schéma de base de la marge Prix Coûts Coût Moyen unitaire Prix de vente Production Marge Q* Quantités La chaîne de valeur de M. Porter Achats Inputs Système d’Information Organisat° - GRH Finance Marketing R&D Appro Prod° Distri° Marge Vente Outputs Distribution Missions : Assurer la mise à disposition physique des produits Logistique intégrée ou externalisée, gestion des points de vente, réassort, etc. Soutenir le chiffre d’affaires Promotion des ventes, nouveaux canaux de distribution, etc. Schéma de base de la marge Prix Coûts Coût Moyen unitaire Prix de vente Marge Q* Quantités Schéma de base de la marge Prix Coûts Coût Moyen unitaire Prix de vente Marge Distribution Q=0 Q* Quantités La chaîne de valeur de M. Porter Achats Inputs Système d’Information Organisat° - GRH Finance Marketing R&D Appro Prod° Distri° Marge Vente Outputs La fonction marketing Définition : Dubois et Jolibert : « Ensemble des processus mis en œuvre par une organisation pour comprendre et influencer dans le sens de ses objectifs les termes de l’échange ». Moyens : Marketing d’études : connaître l’environnement Economique Juridique Concurrentiel Demande (segmentation) La fonction marketing Moyens : Définir une stratégie : La mettre en œuvre : Ciblage Positionnement Les 4 P Objectifs : Différenciation, Spécialisation, Domination par les coûts. Schéma de base de la marge Prix Coûts Coût Moyen unitaire Prix de vente Marge Q* Quantités Schéma de base de la marge Prix Coûts Coût Moyen unitaire Prix de vente Marge Marketing : Q*1 Q*2 Quantités La chaîne de valeur de M. Porter Achats Inputs Système d’Information Organisat° - GRH Finance Marketing R&D Appro Prod° Distri° Marge Vente Outputs La fonction financière Objectifs : Politique d’investissement : Politique de financement : Evaluation des projets Méthodes : Actualisation des flux, arbres de décision, etc. Les différentes sources : capital, dette, crédit-bail, etc Leur évaluation : coût, flux de trésorerie, disponibilité, etc. Politique de distribution : Part du bénéfice qui sera distribué aux actionnaires sous forme de dividendes. La chaîne de valeur de M. Porter Achats Inputs Système d’Information Organisat° - GRH Finance Marketing R&D Appro Prod° Distri° Marge Vente Outputs La fonction Organisation - RH Objectifs : Choix d’un mode organisationnel : De l’organisation scientifique du travail (OST) de Taylor à l’école des relations humaines (Mayo et Rose) Politique de GRH : Du service du personnel à la Gestion Prévisionnelle de l’Emploi et des Compétences (GPEC) Le recrutement La rémunération La flexibilité Le management des hommes La chaîne de valeur de M. Porter Achats Inputs Système d’Information Organisat° - GRH Finance Marketing R&D Appro Prod° Distri° Marge Vente Outputs Le Système d’information Objectifs : Organiser les flux informationnels : « Mettre de l’huile dans les rouages » Choisir le modèle du SI : PGI, EAI, papier… Méthodologie : Conception du SI Alimentation du SI Traitement de l’information Stockage de l’information Restitution de l’information FIN Achats Inputs Système d’Information Organisat° - GRH Finance Marketing R&D Appro Prod° Distri° Marge Vente Outputs Glossaire Cycle de vie du produit : fait stylisé selon lequel les quantités vendues d’un produit suivent une courbe logistique avec le temps, en passant par 4 phases identifiées : le démarrage, la croissance, la maturité et le déclin DAS : Domaine d’activité stratégique, défini par le triptyque ProduitMarché-Technologie. Les activités relèvent du même DAS si elles permettent de satisfaire des besoins similaires, auprès de clients homogènes en utilisant une même technologie. Monopole : Situation de marché dans laquelle un seul offreur (vendeur) répond à une multitude de demandeurs (acheteurs). L’offreur peut alors fixer prix et quantités d’échange sur le marché, étant donné la fonction de demande. Glossaire Logistique : Ensemble des opérations permettant l’emballage, le stockage et le transport des biens en respectant des contraintes de délais, de sécurité et de traçabilité. Crédit-bail : ou Leasing, ou Location avec option d’achat (LOA), ou location-financement. Consiste à louer un bien à son propriétaire par le biais d’un contrat spécifique qui prévoit la cession du bien au terme de la période de location moyennant le versement d’une somme prédéterminée. PGI : Progiciel de gestion intégré (ou Enterprise Ressource Planning). Système informatique intégrant la totalité des informations concernant l’entreprise et ses relations avec les tiers. EAI : Enterprise Application Integration. Procédé consistant à interfacer les différents logiciels pré-existants dans l’entreprise afin de mutualiser les flux informationnels. Bibliographie Mercator : Théorie et pratique du Marketing (Broché) de Jacques Lendrevie (Auteur), Julien Lévy (Auteur), Denis Lindon (Auteur) Strategor : Politique générale de l'entreprise par Jean-Pierre Detrie (Broché - 23 juin 2005) Gestion : mode d'emploi par Thierry Capron (Broché - 17 janvier 2001) Toute la fonction Ressources Humaines : Savoir, Savoir-Faire, Savoirêtre par Annick Cohen (Broché - 6 juillet 2006) Systèmes d'information et management des organisations par Robert Reix (Broché - 6 septembre 2004) Gestion financière par Eric Stephany (Broché - 2000) Les bases de la comptabilité analytique de gestion par Yves Dupuy et Denis Travaillé (Broché - 1 septembre 2003)
