Questionnaire 4EP ju..

Juin 2010 (4e année Bio) (4 EP)
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EVALUATION DE JUIN 2010
Nom : Date :
Classe : 4 EP / 85
Toute tentative de fraude annule l’épreuve
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1. En quoi l’eau est-elle une « matière » importante pour le vivant ? Donnez au
moins deux propriétés de cette dernière et développez chacune d’entre-elles (/8)
2. Pourquoi l’eau est-elle liquide à T° ordinaire (schématisez) (/5)
3. Donnez une brève classification des glucides avec un exemple de chacun d’entre-
eux ainsi que son rôle . (pas de formule) (/10)
4. Quelles sont les différences et les analogies existant entre l’amidon et la cellulose ?
(/6)
5. Donnez la structure simplifiée des phospholipides et leur rôle principal dans
l’organisme vivant (/5)
6. Quels sont les moyens curatifs et préventifs pour les 3 agents infectieux vus au
cours ? ( donnez ceux-ci sous forme de tableau) (/6)
7. Donnez la structure simplifiée d’un virus enveloppé ainsi que les étapes d’une
infection virale .(/10)
8. Donnez la classification bactérienne suivant la forme de ces dernières. Donnez-en
la forme, un exemple d’une d’entre-elles ainsi qu’une maladie provoquée par
chacune d’entre-elles (/8)
9. Indiquez l’agent responsable de ces maladies (Virus,(V), Bactérie (B), Prions (P))
(/7)
Cholera
Hépatite
Varicelle
Tuberculose
Maladies nosocomiales
Maladie de Creutzfeld-Jakob (vache folle)
Colite
10. Représentez une courbe de croissance bactérienne et expliquez chacune des phases ?
(/10)

Juin 2010 (4e année Bio) (4 EP)
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11. Définissez / identifiez (/10)
1) Capside
2) Latence (phase de)
3) Varicelle
4) Courbe de croissance bactérienne
5) Spirille