pourquoi pas un dessert
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POURQUOI PAS UN DESSERT… Dessert Le Fromage, Assiette de fromages normands Normand cheeses platter 8€ Le Chocolat, En mi-cuit, fondant Chocolate tender half- cooked 8€ La Pomme, En tarte fine tiède au sirop d’érable Apple tart with maple syrup 8€ L’ananas, Rôti aux épices et sa glace bounty Baked pineapple and bounty ice cream 8€ « La Découverte d’un mets nouveau Fait plus pour le genre humain que la découverte d’une étoile » Brillat-Savarin « La Gastronomie est l’art d’utiliser la nourriture pour créer le bonheur » Theodore Zeldin
