Les fruits

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Les fruits et les légumes
Un légume est la
partie comestible d'une plante potagère .
Cette définition, reprise par la plupart
des dictionnaires de langue française,
doit être étendue
aux champignonscomestibles, dont
certains sont cultivés (champignon de
Paris, shiitaké, ) et à certaines algues,
dont la consommation est la plus
développée en Extrême-Orient . Cette
partie peut être une racine (carotte),
1
etc.
2
une tige (céleri), une feuille (laitue),
une fleur (artichaut), un fruit (poivron),
un bulbe (oignon) ,
un tubercule (pomme de terre) ou
une graine (maïs).
3
Les fruits :
v
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