De la laitue - Du chou-fleur

Fête de la Science 2016
Défi n°2 - Cycle 3
Réponse
Quelle partie des plantes mange-t-on ?
Un légume est la partie comestible d'une plante.
Ça peut être des parties qui se trouvent hors du sol ou des parties qui se trouvent dans le sol.
Quelle partie de la plante consomme-t-on quand on mange …
De la laitue - Du chou-fleur - Une tomate - Un radis - Une asperge - Une carotte - Un navet - Un artichaut - De l'endive - Des
petits pois - Une pomme de terre - Du chou - Une échalote - Du céleri branche - Une courgette - Des lentilles
→ Complétez le tableau en écrivant les noms des parties des plantes (ex : fleur / ex : racine...) en en-tête des colonnes et en plaçant les noms des
légumes.
Envoyez le tableau complété.
Hors de la terre
Dans la terre
Feuilles
Fruits
Tiges
Fleurs
Graines
Racines
Tubercules
Bulbes
De la laitue
Du chou
Du céleri
branche
De l'endive
Une tomate
Une courgette
Une asperge
Un artichaut
Du chou-fleur
(Une
courgette)
Des petits
pois
Des lentilles
Un radis
Une carotte
Un navet
Une pomme
de terre
Une échalote