BUFFET
BUFFET CAMPAGNARD 9.50€/PERS.
Charcuteries - 1 tr de chaque
-Jambon blanc
-Rosette
-Saucisson à l’ail
-Andouille
- Jambon sec en chiffonnade « sur un Miroir »
Terrines
-Pâté Campagne « Breton »
-Rillette de porc
BUFFET TERROIR 12.00€/PERS.
Salades – 200g / pers.
-Piémontaise
-Macédoine de légumes
-Carotte
-Salade maraîchère
-Bœuf cuit vinaigrette
Charcuteries - 1 tr de chaque
-Jambon blanc
-Rosette
-Saucisson à l’ail
-Andouille
CARTE TRAITEUR
BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR
JAUNET
21 rue de la Madeleine
35410 Chateaugiron
Tel : 02.99.37.89.70
www.boucherie-chateaugiron.com
BUFFET TERRE-MER 14.50€/PERS
Médaillon de Saumon en Bellevue
Salades – 200g /pers
-Fraicheur Océane
-Salade de riz au thon
-Salade bretonne
-Piémontaise au jambon
-Salade campagnarde
Charcuteries - 1 tr de chaque
-Jambon blanc
-Rosette
-Saucisson à l’ail
-Chorizo
Dessert +1.00€
-Far Breton
NOS SERVICES
Matériels
- Prêt : Caisson isotherme et Couverts pour le service
Feuilles de plante Fraiche en décoration de table
6.00€/la tige vendu en lot de 10 tiges
-Feuille de palmier Chamaerops - 0.80cm à 1m
-Feuille de palmier Phoenix - 1m80
-Feuille de bananier – 80 cm à 1m
Livraison
-De 00 à 50 Km 16.00€
-De 50 à 80 Km 22.00€
Viandes froides - 1 tr de chaque
-Rôti de bœuf
-Rôti de Porc
Terrines – 2 ters. au choix
-Pâté Campagne « Breton »
-Pâté de lapin
-Rillette de porc
Viandes froides – 2 trs. au choix
-Rôti de bœuf
-Rôti de Porc
-Lard rôti
-Poulet rôti
Terrines – 2 ters. au choix
-Pâté Campagne « Breton »
-Pâté de lapin
-Terrine de canard foie gras et
girolles
-Rillette de porc
Viandes froides - 2 trs. au choix
-Rôti de bœuf
-Rôti de Porc
-Lard rôti
-Poulet rôti