soleil et santé

A travers ce sujet, nous avons voulu connaître les effets et les conséquences du soleil sur la peau.
On sait :- Que la pigmentation de la peau est un caractère modifiable par le soleil (et l’environnement).
-Que le soleil nous est indispensable mais trop s’exposer au soleil peut être dangereux pour notre peau.
-Que le soleil transmet des rayons ultraviolets.
-Qu’il ne faut pas rester au soleil (surtout en été) entre 10h et 16h car les rayons ultraviolet sont plus
fort et donc plus dangereux.
-Qu’il ne faut pas s’exposer au soleil lorsqu’on est enceinte.
Problématique: Quels sont les effets du soleil sur la peau ?
Un coup de soleil est une inflammation causée par un accroissement du débit sanguin sous la peau,
consécutive à une brûlure, à la suite d’une exposition prolongée, ou trop intense au soleil. C’est une brûlure
de premier degré. Un coup de soleil cause la mort de millions de cellules qui vont disparaître lorsque la
peau pelle, laissant apparaître une « nouvelle » peau très peu bronzée. Les rayons du soleil spécifiques qui
provoquent les coups de soleils sont les rayons ultraviolets (UV), les UVB agissent en modifiant l’ADN et
les UVA sont responsables du vieillissement cutané et du bronzage. Les enfants et les personnes ayant une
peau claire sont plus réceptifs aux rayons ultraviolets du soleil. Les peaux foncées sont composé de plus de
mélanine et son donc moins sensible au soleil. Certaines personnes sont allergiques aux rayons ultraviolets.
Le soleil peut avoir des effets sur le vieillissement cutané, car une trop longue exposition aux rayons
ultraviolets du soleil entraine la protection non contrôlé des radicaux libres qui vont agresser directement
ou indirectement l’ADN des cellules cutanées mais également des molécules comme les lipides et des
structures extracellulaires comme le collagène et l’élastine, ce qui provoque un assèchement cutané et une
apparition des rides sur la peau. Des cancers de la peau peuvent apparaître à cause du soleil comme :
Le cancer cutané non mélanocytaire : C’est le cancer cutané le plus répandu (90% des cancers cutané). Ce
cancer est rarement mortel car il ne se propage pas dans les organes, ou alors très lentement.
Le cancer cutané mélanome est lui beaucoup plus rare mais plus dangereux (mortel mais rapidement
détectable).
L'observation du soleil sans lunettes solaires peut entrainer des anomalies ophtalmiques comme la
cataracte.
Bilan : Les rayons ultraviolets sont très nocifs pour la peau. Les UVB et UVA provoquent un
accroissement du vieillissement de la peau. Ils peuvent provoquer un cancer (mutation de l’ADN et
prolifération anormale de mélanocytes). Les peaux foncées ont pour particularités une forte
composition de mélanine. Le soleil est très nocif particulièrement pour les enfants et les peaux claires
mais aussi pour toutes les personnes. Emma Julien, Chloé Le Ret.
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Thème : Habitude de vie et santé
Sujet : soleil et santé
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Introduction :
On sait :
1) A quoi sert l’IMC : Il sert à déterminer si on est obèse, normal ou en dénutrition
2) Ce qu’est l’athérosclérose : C’est l’accumulation du mauvais cholestérol qui forme un caillot dans les
artères coronaires et empêche la circulation du sang.
PB : Comment l’obésité peut-elle avoir des répercutions sur notre organisme ?
Interview :
Nous avons été voir Mme THOMAS Maryse qui exerce en tant que diététicienne à l’hôpital de Quimperlé.
On a revu ce qu’était l’IMC et comment le calculer :
Poids : taille2 = IMC. L’IMC des personnes adultes doit être compris entre 18 et 25 pour qu’ils soient en
bonne santé.
Nous avons appris en quoi consiste son métier :
- Elle compose les menus de l’hôpital selon le régime de
chacun (20 repas différents par jour).
- Elle explique aux patients le régime qu’ils devront
s’adapter chez eux. Nous avons aussi appris ce qu’était le
cholestérol :
C’est une graisse qu’on trouve dans le sang, elle est
fabriquée par le foie et on le retrouve dans les aliments
gras, fromage, beurre). Le dosage est 2 grammes. Le bon
cholestérol protège les artères et le mauvais les bouches.
Toutes les personnes obèses n’ont pas de cholestérol mais
ses personnes là ont plus de risques d’en avoir que les
personnes normales. Nous aussi découverts que plus on mange de sucre, plus il faudra d’insuline et plus le
pancréas se fatiguera, l’athérosclérose a donc un lien avec l’obésité. Les deux choses les plus importantes
pour lutter contre l’obésité sont :
- manger équilibrer (bien réguler ses repas et la quantité et manger de tout, au minimum 3 repas par jour)
- Il ne faut pas être sédentaire (ne pas faire d’activité physique.)
IL n’y a pas d’âge pour être obèse, même des bébés peuvent être obèses.
L’obésité morbide peut parfois provoquer la mort, mais aussi des risques cardiaques importants et du
diabète.
Bilan : En conclusion, pour garder une bonne santé, il faut manger équilibrer, avoir une activité physique
régulière. Il n’y a pas d’âge pour être obèses, et lorsque nous le sommes, il y a de gros risques de diabète,
d’arthérosclérose ou de maladies cardiaques. Les professionnels utilisent l’IMC pour déterminer si on est
obèse.
Louise Le Bars et Jeanne Robillard
Thème : Habitude de vie et santé
Sujet : alimentation et santé

On sait que les maladies cardiovasculaires sont des maladies qui vont toucher le système cardiaque (le
cœur) et les vaisseaux. On sait aussi que l’infarctus est une maladie cardiovasculaire courante et que cette
maladie est due à une malnutrition et un manque d’activité physique.
Pb : Comment prévenir les maladies cardio-vasculaires et en particulier l’Infarctus ?
Nous avons été voir Mme Le Thoër qui exerce en tant que diététicienne au CMRRF de Kerpape à Ploemeur.
Il y a différentes maladies cardiovasculaires, comme l’infarctus du myocarde, insuffisance cardiaque
(cœur= muscle, myocarde), changement de valves (portes du cœur bloquées ou défaillantes), problèmes de
coagulation du sang. IL y a deux sortes de prévention : la prévention primaire, c’est ce qu’il y a avant le
problème si la personne présente des risques héréditaires ou un taux de cholestérol élevé, et la
prévention secondaire, elle est secondaire à l’accident, après l’accident pour les aider à ne plus avoir
d’accident et préservé la santé. Le rôle de la diététicienne est d’aider les patients avant et après la maladie
pour les accompagner, les éduquer et voir ce qui ne va pas et ce qu’elles peuvent faire pour éviter les
maladies. La diététicienne se base sur les habitudes de la personne, sur son parcours pour modifier ses
habitudes sans trop perturber la personne. L’éducation thérapeutique, c’est éduquer le patient après son
problème de santé pour qu’il se prenne lui-même en charge. Il ne s’agit pas de forcer le patient mais de lui
faire comprendre ce qui ne va pas, pour qu’il arrive de lui-même à changer sa conduite. Le patient a ses
objectifs et le soignant aussi, autour de cela il faut trouver un point de rencontre qui satisfait le patient
mais aussi la diététicienne. Le patient est autonome. Il y a du bon et du mauvais cholestérol : on fabrique 2/3
de cholestérol, il ne faut pas en avoir trop car cela encrasse les artères. Le plus important est la qualité et la
quantité des acides gras, ils vont avoir un rôle dans le cholestérol et dans le sang. L’acide gras est bien plus
dangereux que le cholestérol. IL devient mauvais quand il est trop représenté en quantité. Les molécules dans
le sang qui circule par des transporteurs (voiture/bus) LDL et HDL. Les transporteurs en trop grande
quantité encrasse et s’accumule, ce qui favorise la plaque d’athérome (tartre) qui devient mauvais quand il y
en a trop. Le bon cholestérol a tendance à nettoyer les artères. D’après l’OMS, le taux de cholestérol en
moyenne est de 2 grammes. Les médicaments spécifiques sont les Statines : (Tahor…), ces médicaments
agissent sur le foie et sur le cycle du cholestérol. L’alimentation renforce les médicaments, il peut avoir un
effet sur le cycle du cholestérol (régime méditerranéen). Pour définir le surpoids et l’obésité, il y a l’IMC,
c’est le poids divisé par la taille au carré.
Bilan :
Une maladie cardiovasculaire est une maladie qui va toucher le système cardiaque (le cœur) et les
vaisseaux. Le rôle de la diététicienne est d’aider les patients avant et après la maladie pour les accompagner,
les éduquer et voir ce qui ne va pas et ce qu’elles peuvent faire pour éviter les maladies. Le taux de
cholestérol en moyenne dans notre corps est de 2 grammes. L’IMC (Indice de la Masse Corporelle) défini le
surpoids, c’est la masse/ la taille
Interprétation de l’Indice de Masse Corporelle
IMC (kg/m−2)
Interprétation
Moins de 16,5
Dénutrition ou famine
16,5 à 18,5
Maigreur
18,5 à 25
Corpulence normale
25 à 30
Surpoids
30 à 35
Obésité modérée
35 à 40
Obésité sévère
Plus de 40
Obésité morbide ou massive
Sources : http://fr.wikipedia.org/wiki/Indice_de_masse_corporelle Noémie et Jeanne
Thème : Habitude de vie et santé
Sujet : alimentation et santé

Introduction : Nous savons que la pilule et le stérilet sont deux moyens de contraceptions pour éviter une
grossesse. La pilule est un comprimé à prendre par voie orale tous les jours pendant un cycle avant les
règles. Le stérilet est un dispositif mécanique qui est implanté par voie vaginale. Il est posé par le
gynécologue. Nous avons voulu avoir des informations supplémentaires sur ces deux moyens de
contraception y compris les avantages et les inconvénients.
Pb : La pilule et le stérilet, quels avantages et quels inconvénients ?
Interview : Nous avons rencontré Mr. Guillaume qui exerce en tant que médecin généraliste dans un cabinet
médical. Il nous a réexpliqué la composition de la pilule. Nous avons appris qu’il y avait des possibilités de
complication pendant ou après la pose du stérilet (infections…) Le stérilet se change tous les 5 ans, il faut
le commander en pharmacie (sur ordonnance du médecin). Il est inséré par le gynécologue. Le choix du
moyen de contraception se fait en fonction de l’état de santé de la patiente. Avant de conseiller une pilule,
le gynécologue se renseignera sur les pathologies de la patiente. Par exemple, en cas de diabète ou
d’insuffisance cardiaque, le gynécologue proposera un stérilet contenant des hormones progestatives. Il
existe un autre stérilet en cuivre ne contenant pas d’hormones. Le tabac est contrindiqué lors de la prise
de la pilule, car suite à ce mélange, il peut y avoir des accidents cérébraux ou vasculaires (anévrisme) c’est-
à-dire une formation de caillots de sang. Il existe 4 générations de pilules, la meilleure étant la 2ème
génération. La pilule est recommandée lors du premier rapport sexuel en plus du préservatif. La pose du
stérilet se fait après une désinfection de la paroi de l’utérus, il crée une destruction de l’œuf et empêche la
nidation par une inflammation. Certaines pilules sont plus ou moins tolérées par l’organisme. Elles ne
présentent aucun risques pour la santé de la femme mais peuvent provoquer des désagréments tels que :
des ballonnements, des maux de tête…
Léa et Jeanne
Thème : Maîtrise de la reproduction
Sujet : méthodes pour empêcher d’avoir un bébé
Bilan : La pilule et le stérilet sont deux moyens de contraception différents mais fiables.
Ils comportent tous les deux des avantages et de rares inconvénients. Lors du choix de
son mode de contraception, il faut prendre en compte les problèmes de santé.
Stérilet en
cuivre
Lalutotale.wordpress.com
missfrottis.blog.lemonde.fr
Stérilet
hormonal
leplus.nouvelobs.com
Plaquette de
pilule

Eugénie et Marion
Thème : Maîtrise de la reproduction
Sujet : méthodes pour aider à avoir un bébé