Variété

Variété
Photo
Caractéristiques
Menthe poivrée
Plante aromatique dont on récolte les
feuilles ovales et dentées.
Fleurs pourpres groupées en épi, odeur
pénétrante.
Persil
Ciboulette
Plante à feuilles creuses, vertes et
pointues, de saveur délicate. En plus
de ses vertus culinaires, plante
décorative par ses petites fleurs roses.
Coriandre
Appelé persil arabe ou chinois. Plante
annuelle avec fleur en ombrelle de
couleur blanc rosé. Donnant des
graines utilisées en condiments.
Basilic grand vert
Variété à fleur large, très utilisée en
cuisine, très aromatisée.
Basilic pourpre
Extrêmement décoratif, très parfumé ;
peut aisément trouver sa place dans
des plates bandes de fleurs.

Basilic canelle
Variété à feuilles vertes arrondies, tige
teintée de pourpre. Parfum évoquant la
cannelle et le clou de girofle.
Basilic citronnelle
Ressemble au basilic à petites feuilles,
mais avec un parfum de citronnelle
délicieux et très prononcé.