Variété Menthe poivrée Photo Caractéristiques Plante aromatique dont on récolte les feuilles ovales et dentées. Fleurs pourpres groupées en épi, odeur pénétrante. Persil Ciboulette Plante à feuilles creuses, vertes et pointues, de saveur délicate. En plus de ses vertus culinaires, plante décorative par ses petites fleurs roses. Coriandre Appelé persil arabe ou chinois. Plante annuelle avec fleur en ombrelle de couleur blanc rosé. Donnant des graines utilisées en condiments. Basilic grand vert Variété à fleur large, très utilisée en cuisine, très aromatisée. Basilic pourpre Extrêmement décoratif, très parfumé ; peut aisément trouver sa place dans des plates bandes de fleurs. Basilic canelle Variété à feuilles vertes arrondies, tige teintée de pourpre. Parfum évoquant la cannelle et le clou de girofle. Basilic citronnelle Ressemble au basilic à petites feuilles, mais avec un parfum de citronnelle délicieux et très prononcé.