La table d`Amélie 2011-2012 Le Début 7 € Jambon de Savoie

La table d'Amélie 2011-2012
Le Début 7 €
Jambon de Savoie, Mozzarella, salade de roquette ou mesclun
Œuf cocotte aux cèpes
Salade fraîche au sérac
Charlotte au saumon fumé
Betterave cuite au Beaufort
Feuilleté au Reblochon et aux noix
Soupe de châtaignes, fumé de céleri
et foie gras
Le Milieu 14 €
Filet de bœuf « Café de Paris » suppl. 3 €
Escalope de veau à la Savoyarde
Magret de canard aux olives
Râble de lapin au thym, rôti en cocotte
Diots aux marrons
Pavé de maigre sauce Dugléré
Les Fromages 6 €
L’assiette de 3 fromages, salade d’herbes fraîches
La faisselle de fromage frais à la crème
La Fin 6 €
Cheese cake
Sorbet coco à la confiture de lait
Panna cotta orange confite au caramel
Crème brûlée à la vanille Bourbon
Poêlée de fruits de saison au miel
Faisselle au coulis de fruits
Glace et sorbets

Les Enfants 9 €
Filet de volaille ou Steak haché
Légumes ou Pâtes
Glaces
Les Spécialités Savoyardes
Fondue Savoyarde 19 €
Fondue Savoyarde avec charcuterie 23 €
Tartiflette 16 €
Raclette 24 €
Tous nos produits sont frais et cuisinés sur place.