Université Pierre et Marie Curie
Bactériologie
Niveau DCEM1
2002 - 2003
Service de Bactériologie
Mise à jour : 24 mars 2003
2/122 Bactériologie - Service de Bactériologie 2002 - 2003
Table des matières
2002 - 2003 Bactériologie - Service de Bactériologie 3/122
Table des matières
3Table des matières
9Chapitre 1 : Anatomie fonctionnelle des bactéries
91.1 La découverte du monde bactérien
91.2 L'anatomie des bactéries
10 1.2.1 L'appareil nucléaire des bactéries
11 1.2.2 L'ADN extra-chromosomique
12 1.2.3 Le cytoplasme bactérien
12 1.2.4 La membrane cytoplasmique
13 1.2.5 La paroi bactérienne
16 1.2.6 Structures inconstantes
19 Chapitre 2 : Génétique bactérienne
19 2.1 Variations génétiques par mutation
19 2.1.1 Caractères de la mutation bactérienne
22 2.1.2 La mutation à l’échelon moléculaire
22 2.2 Les variations génétiques par transfert de matériel génétique
23 2.2.1 La transformation
24 2.2.2 La conjugaison
25 2.2.3 Les plasmides
26 2.2.4 La transposition - Les transposons
27 2.2.5 La transduction
29 Chapitre 3 : Staphylocoques
29 3.1 Définition
29 3.2 Historique
29 3.3 Habitat
29 3.4 Pouvoir pathogène
29 3.4.1 Caractères généraux
30 3.4.2 Infections staphylococciques
31 3.5 Etude bactériologique
31 3.5.1 Microscope
31 3.5.2 Culture
31 3.5.3 Caractères biochimiques
32 3.5.4 Facteurs de virulence de physiopathologie
34 3.6 Diagnostic bactériologique
35 3.7 Les bases du traitement
Table des matières
4/122 Bactériologie - Service de Bactériologie 2002 - 2003
35 3.7.1 Traitement préventif
35 3.7.2 Traitement curatif
37 Chapitre 4 : Les streptocoques, entérocoques et pneumocoques
37 4.1 Les streptocoques
37 4.1.1 Historique
37 4.1.2 Habitat
38 4.1.3 Pouvoir pathogène
39 4.1.4 Etude bactériologique
40 4.1.5 Diagnostic bactériologique
41 4.1.6 Traitement
42 4.2 Les entérocoques
42 4.3 Le pneumocoque
42 4.3.1 Définition
42 4.3.2 Habitat
42 4.3.3 Pouvoir pathogène naturel
43 4.3.4 Etude bactériologique
44 4.3.5 Diagnoctic bactériologique
45 4.3.6 Traitement
45 4.4 Bibliographie
47 Chapitre 5 : Les neisseria
47 5.1 Nesséria méningitidis
47 5.1.1 Habitat
47 5.1.2 Epidémiologie et pouvoir pathogène
48 5.1.3 Etude bactériologique
49 5.1.4 Diagnostic bactériologique
49 5.1.5 Traitement
50 5.2 Neisseria gonorrhoeae
50 5.2.1 Habitat
50 5.2.2 Pouvoir pathogène
51 5.2.3 Etude bactériologique
52 5.2.4 Diagnostic bactériologique
53 5.2.5 Traitement
54 5.3 Réferences
55 Chapitre 6 : Les bacilles à gram positif non sporules
55 6.1 Corynebactérium diphteriae
55 6.1.1 Historique
55 6.1.2 Habitat
56 6.1.3 Pouvoir pathogène
56 6.1.4 Bactériologie
Table des matières
2002 - 2003 Bactériologie - Service de Bactériologie 5/122
57 6.1.5 Diagnostic bactériologique
57 6.1.6 Traitement
58 6.2 Listéria monocytogènes
58 6.2.1 Habitat
59 6.2.2 Facteurs de virulence et physiopathologie
59 6.2.3 Pouvoir pathogène
60 6.2.4 Caractères bactériologiques et antigéniques
60 6.2.5 Diagnostic bactériologique
60 6.2.6 Traitement
61 Chapitre 7 : Entérobactéries et autres bacilles à gram négatif non
exigeants
61 7.1 Les entérobactéries
61 7.1.1 Caractères généraux et classification des entérobactéries
63 7.1.2 Salmonella
66 7.1.3 Shigella
67 7.1.4 Yersinia
69 7.1.5 Escherichia coli
71 7.1.6 Autres entérobactéries commensales
72 7.1.7 Entérobactéries saprophytes
72 7.2 Les autres bacilles à gram négatif aerobies non exigeants
72 7.2.1 Les bacilles à gram négatif des genres pseudomonas et acinetobacter
73 7.2.2 Vibrio cholerae
77 Chapitre 8 : Les bacilles a gram positif sporules
77 8.1 Bacilles aerobies sporules
77 8.1.1 Bacillus anthracis
79 8.2 Bacilles anaérobies sporules
79 8.2.1 Caractères généraux des bactéries du genre clostridium
80 8.2.2 Clostridium botulinum
82 8.2.3 Clostridium tétani
84 8.2.4 Clostridia de la gangrène gazeuse
85 8.2.5 Les colites pseudomembraneuses provoquées par les clostridia
87 Chapitre 9 : Les bacilles à gram négatif hémophiles ou exigeants
87 9.1 Genre géemophilus
87 9.1.1 Caractères généraux
87 9.1.2 Haémophilus influenzae
89 9.1.3 Autres haemophilus
90 9.2 Genre bordetella
90 9.2.1 Bordetella pertussis
92 9.3 Genre brucella
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