Réponses vraies : Q1 c, Q2b, Q3c, Q4c
Indicateurs (éléments de correction)
Éléments
scientifiques issus
des documents :
(complets, pertinents,
utilisés à bon escient
en accord avec le
sujet…)
Document 1 :
CAM : taux d’absorption du CO2 augmente fortement la nuit et est nulle le jour (valeur)
C3 : taux d’absorption du CO2 nulle la nuit et augmente le jour (valeur)
Document 2 :
Stomates permettent les échanges de H2O, CO2 et O2 entre la plante et l’air ambiant
CAM : ouverture des stomates la nuit (valeur)
C3 : ouverture des stomates le jour (valeur)
Document 3 :
Variation du taux de O2 à l’obscurité et à la lumière (valeurs) d’une plante CAM
Document 4 :
Diminution de la concentration en amidon la nuit et augmentation le jour (valeurs)
Augmentation de la concentration en malate la nuit et diminution le jour (valeurs)
Document 5 :
Fixation du CO2 dans un cycle spécifique aux plantes CAM, dont le malate fait parti
Le CO2 est relâché par le malate pour ensuite participer au cycle de Calvin et
permettre la fabrication de matière organique comme l’amidon, grâce à l’oxydation de
RH2 en R et à l’utilisation d’ATP
Phase chimique : CO2 → C6H1206 → amidon
Phase photochimique : H2O→O2, grâce à l’énergie lumineuse, fabrication d’ATP et RH2
Respiration (consommation de O2)
(démarche choisie pour
répondre à la
problématique, texte
soigné cohérent
(structuré par des
connecteurs logiques),
et mettant clairement
en évidence les
relations entre les
divers arguments
utilisés.)
Particularité du métabolisme des plantes CAM
- Doc1 : la nuit elles absorbent le CO2 et le fixent grâce à un cycle spécifique (doc5) dans
du malate d’où l’augmentation du malate (doc4).
- Doc4 : le jour, le malate est dégradé et libère le CO2 (doc5) pour qu’il participe au cycle
de calvin qui permet de produire de l’amidon (doc4)
- Le cycle de calvin a besoin d’ATP et RH2 fourni par la phase photochimique qui a lieu le
jour (d’où le rejet de O2 le jour suite à l’oxydation de l’eau) (doc3)
- Doc3 : La plante CAM effectue la respiration la nuit (consommation d’amidon doc4) et la
phase photochimique de la photosynthèse la journée
Résistance à la sécheresse des plantes CAM qui peuvent vivre dans les déserts
- L’absorption du CO2 la nuit est permise par l’ouverture des stomates la nuit (doc2)
- L’ouverture des stomates la nuit limite la perte en eau grâce aux températures
nocturnes moins chaudes / plantes C3 qui ouvrent leurs stomates la journée