Une portion…c’est quoi? Saviez-vous qu’une part ordinaire de pâtes servie dans un restaurant peut correspondre à six portions du Guide alimentaire canadien? Savoir ce que représente une protion pourra vous aider à offrir à votre enfant tout ce dont il a besoin pour combler ses besoins nutritionnels. Le Guide alimentaire canadien suggère pour votre enfant un certain nombre de portions de fruits et légumes, de produits céréaliers, de produits laitiers et de viandes ou substituts chaque jour. Le nombre de portions recommandées pour chaque groupe alimentaire varie selon son âge. Mais, lorsque le guide alimentaire parle de portion, à quoi cela correspond-il? Au moment de servir, on ne peut pas se mettre à mesurer et à calculer! Voici des comparatifs pour vous permettre de les visualiser plus facilement. 4 à 8 ans : 5 portions Légumes et fruits Une portion, c’est l’équivalent d’une rondelle de hockey. 9 à 13 ans : 6 portions 4 à 8 ans : 4 portions Produits céréaliers Une tranche de pain représente une portion. Et une portion de céréales équivaut à une balle de tennis. 9 à 13 ans : 6 portions 4 à 8 ans : 2 portions Lait et substituts 9 à 13 ans : 3-4 portions 4 à 8 ans : 1 portion Viandes et substituts 9 à 13 ans : 1-2 portions Une portion de lait équivaut à 250ml (1 tasse). Une portion de fromage, c’est l’équivalent de 4 dés à jouer. Pour le yogourt, une portion équivaut à une balle de baseball. Une portion de viande, c’est l’équivalent d’un jeu de cartes. Pour les légumineuses, une portion équivaut à une balle de tennis. Référence : naître et grandir octobre 2012, volume 7, numéro 8.