CECS LA GARENNE Nom : Classe : 3 TSEB Interrogation sur le Système Digestif (2) ( /25) Toute tentative de fraude annule le contrôle 1. Donnez les définitions du chyme et du chyle ? (/6) 2. Voici des parties du tube digestif : bouche, œsophage, pancréas, intestin grêle . Donnez dans un tableau comme illustré ci-après , le type d’actions (mécanique, et/ou chimique) se déroulant dans ces dernières (/6) (attention notes du cours ) Partie du tube digestif Estomac ………. Action mécanique Oui Action chimique Oui 3. Donnez le nom des deux principaux enzymes travaillant dans l’estomac ? Quelle est la particularité de ces enzymes ? (/3) 4. Le foie est une glande importante du tube digestif , citez ses rôles principaux ( attention comme vu au cours) (/3) 5. Comment pourriez-vous décrire une émulsion ? Essayez de trouver dans la vie courante , un exemple d’émulsion (pour vous guider, il s’agit d’un produit qu’on utilise en alimentation) (/4) 6. Définissez et/ou identifiez (/3) 1. sphincter 2. pylore 3. cardiaque