Généralités sur l’appareil endocrinien Chapitre 2 I) Généralités Le système endocrinien contrôle et régule les activités de l’organisme et son fonctionnement physiologique. C’est le 2ème système de régulation qui fonctionne en synergie avec le système nerveux. Le système endocrinien est composé de glandes endocrines (= glandes à sécrétion interne) qui sécrètent une ou plusieurs hormones. Hormone : substance chimique sécrétée par une glande endocrine, véhiculée par le sang, à faible dose (ng ou pg) qui agit après un temps de latence (qques secondes à qques jours), sur des organes cibles pour en modifier le fonctionnement. La substance chimique de l’hormone influence son mode d’action et sa voie d’administration. On distingue 2 catégories d’hormones : Les hormones protéiques sont constituées d’acides aminés (ex : T4, adrénaline) et possèdent des récepteurs situés sur la membrane cellulaire. Elles sont donc solubles dans l’eau et sont facilement transportables. Les protéines étant détruites par les sucs digestifs, les hormones protéiques doivent être administrées par injection. Les hormones stéroïdes sont fabriquées à partir du cholestérol. Elles sont donc insolubles dans l’eau et le sang (et traversent donc les membranes cellulaires). Leurs récepteurs sont à l’intérieur de la cellule. Elles ne sont pas détruites par les sucs, et donc administrables par voie orale (ex : les hormones sexuelles et des corticosurrénales). Les hormones exercent leurs actions que sur des organes spécifiques possédant des récepteurs pouvant les reconnaître. L’organe cible peut donc être stimulé ou freiné. La sécrétion hormonale est contrôlée ; elle est régulée par plusieurs mécanismes : La stimulation : - Nerveuse (ex : le stress). - Humorale (ex : les substances chimiques sanguines). Les ions (ex : le Ca++). Les molécules (ex : le glucose). - Hormonale (avec le retro-contrôle négatif). L’inhibition : - Retro-contrôle. - Digestion enzymatique de l’hormone. Page 1 sur 2 II) Présentation des glandes endocrines Les glandes endocrines : L’hypophyse. La thyroïde. Les parathyroïdes. Les surrénales. La glande particulière : L’hypothalamus qui produit et libère des hormones, avec en plus une fonction nerveuse. Les glandes mixtes : Le pancréas. Les gonades. Les cellules hormono-poïétiques : Elles sont situées dans la paroi de certains organes. Page 2 sur 2