PROGRAMME ALIMENTAIRE CHRONO-NUTRITIONNEL
Petit-déjeuner
Pain, beurre, fromages (de préférence non pasteurisés, au lait cru, entier), charcuteries, œufs
Boisson non lactée (café, thé vert ou noir) + eau (plate ou gazeuse)
1 petit fruit ou 1 jus de fruit pressé « préparé minute » seulement ou 1/2 c. à café de miel.
Probiotiques, magnésium, acides aminés essentiels (tyrosine, tryptophane)
Déjeuner
Entrée avec crudités (1 pot à yaourt) et salade en déco (maxi 2 feuilles), assaisonnement huile olive
ou colza
Plat avec viande adulte (bœuf, porc...) 150 g + féculents ou/et légumes secs (1 pots à yaourt).
Assaisonnement au choix maxi : 1 c. à soupe.
1 fruit et/ou 1 sorbet sans sucre
Boisson : eau (plate ou gazeuse) + 1 verre de vin et 1 café ou 1 thé vert ou noir
Goûter
1 fruit ou 1 gâteau + quelques graines (amandes, noix) ou chocolat (noir de préférence)
Boisson : eau (plate ou gazeuse)/infusion, thé
Dîner
Entrée avec produits de la mer (moules, crevettes, huîtres, seiche, calamar, poulpe ...) ou velouté
(asperges...) (sans pomme de terre, pain, pâtes...)
Plat avec petit poisson (pas d’espadon ni thon...) (ou viande jeune : poulet, agneau, lapin, dinde) (150
g pesée crue) et petite assiette de légumes de saison colorés (pas de féculents) assaisonnement huile
olive ou colza
Infusion + Magnésium, acide aminé essentiel (tryptophane), oméga-3
+ 2 repas libres par semaine
Pharmacie de la Renaissance- 43770 – Chadrac Jean-René Mestre mestre@lachrono.com