C o l l è g e O l y m p e Menus du 13 au 17 mars 2017 (sous réserve

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Collège Olympe
Menus du 13 au 17 mars 2017
(sous réserve de modifications)
Lundi 13 mars
Mardi 14 mars
Endives* fromagères
ou œuf dur mayonnaise
Carottes* râpées
ou salade de tomates
Dos de cabillaud
Julienne ou poêlée de légumes
Choucroute
Yaourt
Eclair vanille ou chocolat
Compote
* produit frais de saison (priorité est donnée aux fruits et légumes
cultivés dans la couronne bordelaise et le Lot-et-Garonne)
Les céréales et l’huile issues de l’agriculture biologique sont privilégiées.
Jeudi 16 mars
Vendredi 17 mars
Salade de pâtes
ou salade de riz
Macédoine de légumes
ou salade de betterave
Cuisse de poulet
Carottes à la crème/haricots plats
Steak haché
Frites
Fromage
Fromage
Fruit*
Fruit*
Le principal
Le gestionnaire
N. BONNET
O. AUCHTER
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