Fiche-‐action n° Titre Utiliser les jeux sérieux Le marché

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Groupe'de'Formation'Action'''''«'Enseigner'autrement'en'seconde'SES''»'
1!
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Fiche8action'n°'!
'Titre'Utiliser'les'jeux'sérieux''
Le'marché'
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Objectif':!Donner! du! sens! aux! Enseignements! d’Exploration! en! évaluant! les! compétences,! placer! les!
dispositifs!d’évaluation!au!cœur!du!processus!!d’apprentissage!pour!mieux!remédier!.!
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Mots<clefs!:!demande!;!offre!;!prix!
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1.'LE'CONTEXTE'
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Le!travail!se!fait!en!phase!de!sensibilisation!pour!faire!découvrir!la!loi!de!l’offre!et!de!la!demande!
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2.'LES'CONTENUS'
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Montrer!comment!varient!les!prix!en!fonction!des!quantités!offertes!et!demandées.!
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3.'LA'MISE'EN'ŒUVRE''
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Proposer!le!jeu!de!la!criée!dans!lequel!les!élèves!jouent!le!rôle!d’acheteur!de!poissons.!!
Deux!types!de!poissons!sont!proposés!:!le!maquereau!et!la!sole.!Le!premier!est!disponible!en!plus!grande!
quantité!par!rapport!à!la!demande!et!le!second!est!disponible!en!moins!grande!quantité!par!rapport!à!la!
demande.!
L’objectif!est!de!montrer!comment!les!acheteurs!réagissent!selon!les!propositions!de!prix!du!secrétaire!de!
marché.!
Un!ou!deux!élèves!joue(nt)!le!rôle!de!secrétaire!de!marché!et!propose(nt)!un!prix!qui!va!changer!selon!la!
demande.!
A!la!fin!du!jeu,!les!élèves!répondent!à!un!questionnaire!proposé!soit!sur!socrative!si!on!veut!évaluer!des!
connaissances!acquises!lors!du!jeu,!ou!alors!par!forms!sur!google,!ou!alors!par!HotPatatoes.!
Le!questionnaire!proposé!portait!surtout!sur!l’expérience!de!jeu!des!élèves,!mais!proposer!des!questions!
plus!académiques!semble!plus!pertinent.!
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4.'LE'PROJET'
'
Apprendre!autrement!en!utilisant!les!jeux!sérieux!et!le!questionnaire!via!Internet.!
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Groupe'de'Formation'Action'''''«'Enseigner'autrement'en'seconde'SES''»'
2!
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5.'LES'ANNEXES''
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Annexe!1!:!Jeu!de!la!criée!
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Le!jeu!a!été!proposé!sur!le!site!de!l’académie!de!Nice!:!http://www.acOnice.fr/ses/seances/jeux/marche.htm!
Durée 1h en tout
Possibilité de passer une vidéo sur le marché de la criée
Introduction :
La plus grande partie des poissons est vendue à la criée : marché concret où se regroupent tous les acheteurs et les
vendeurs d’un port de pêche. La vente directe aux restaurateurs ou détaillants se développe mais a longtemps été
considéré comme un obstacle à la « transparence » du marché.
« Transparence » : tous les poissons sont vus avant la vente. Ils sont bien sûrs mis en cageots dans la
glace. L’information sur la qualité est donc parfaite.
Chaque lot est mis aux enchères. « Le crieur » propose un prix. Les acheteurs proposent des prix plus ou moins
élevés et celui qui propose le prix le plus élevé obtient le lot. Tous les lots sont identiques.
Quelles sont les motivations des acheteurs ? Ils connaissent à peu près leurs besoins en fonction du prix : les
restaurateurs sont moins sensibles aux prix que les poissonniers mais ils élimineront de leur carte un poisson devenu
trop cher.
Les acheteurs ont donc dans leur tête ou sur un papier les quantités à acheter et un prix maximum.
Application : vous allez être acheteurs à la criée d’un port de pêche de taille moyenne, comptant 131 bateaux, 16 815
tonnes de poissons par an, un CA de 329 millions de Francs, une centaine de marins et 1300 emplois qui en
dépendent
Modalités :
- distribution des fiches aux élèves, il faut bien expliquer que le prix marqué est un prix maximum, s’ils réussissent à
acheter moins cher c’est mieux.
- Il faut aussi préciser que les quantités totales de maquereaux à vendre sont de 2000kg alors que les quantités
demandées totales sont de 1800kg. Les élèves doivent prendre conscience qu’ils pourront tous acheter des
maquereaux.
- le secrétaire note successivement chaque lot (de 50 ou 100 kg chacun) au tableau et le met aux enchères, le
premier prix proposé est 2,75€ pour le maquereau et 7,80€ pour la sole. L’élève qui propose le prix le plus élevé
emporte le lot. Son numéro de fiche est noté au tableau ainsi que le prix. Ce prix est ensuite le prix de départ pour la
vente du lot suivant.
Insister sur la rapidité nécessaire
Annexe!2!:!Consignes!à!distribuer!à!chaque!élève!pour!la!vente!du!Maquereau!
Q
offertes
Q
demandées
D à
2,60€
D à 2,65€
D à 2,75€
D à 2,80
D à 2,85€
D à tout
prix
Maquereaux
20OOkg
1800kg
650
600
250
150
100
100
Elève 1
50

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3!
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Q
offertes
Q
demandées
D à
2,60€
D à 2,65€
D à 2,75€
D à 2,80
D à 2,85€
D à tout
prix
Maquereaux
20OOkg
1800kg
650
600
250
150
100
100
Elève 2
50
Elève 3
150
Elève 4
50
Elève 5
50
Elève 6
100
Elève 7
50
Elève 8
50
Elève 9
50
Elève 10
50
Elève 11
100
Elève 12
50
Elève 13
50
Elève 14
50
Elève 15
50
Elève 16
50
Elève 17
50
Elève 18
50
Elève 19
50
Elève 20
50
Elève 21
50
Elève 22
100
Elève 23
50
Elève 24
100
Elève 25
50
Elève 26
50
Elève 27
50
Elève 28
50
Elève 29
50
Elève 30
50
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Annexe!3!:!Consignes!pour!les!élèves!lors!de!la!vente!de!Soles!!

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Groupe'de'Formation'Action'''''«'Enseigner'autrement'en'seconde'SES''»'
4!
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Q offertes
Q
demandées
D à 7,70
D à 7,80
D à 7,90
D à 8,00
D à 8,10
D à Tout
prix
Soles
1200kg
1450kg
250
250
500
250
0
200
Elève 1
50
Elève 2
50
Elève 3
50
Elève 4
50
Elève 5
50
Elève 6
50
Elève 7
50
Elève 8
50
Elève 9
50
Elève 10
50
Elève 11
50
Elève 12
50
Elève 13
50
Elève 14
50
Elève 15
50
Elève 16
50
Elève 17
50
Elève 18
50
Elève 19
50
Elève 20
50
Elève 21
50
Elève 22
50
Elève 23
50

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Groupe'de'Formation'Action'''''«'Enseigner'autrement'en'seconde'SES''»'
5!
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Elève 24
50
Elève 25
50
Elève 26
50
Elève 27
50
Elève 28
50
Elève 29
50
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Annexe!4!:!résultats!obtenus!pour!la!vente!de!maquereau!
Prix!du!
maquereau!
au!kg!
3,10!
2,85!
2,80!
2,75!
2,70!
2,65!
2,60!
2,50!
0,05!
Quantités!
achetées!
(nombre!
de!lot!de!
50kg)!
1!
1!
3!
4!
0!
9!
7!
2!
8!
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Annexe!5!:!résultats!obtenus!pour!la!vente!de!sole!
Prix!de!la!
sole!au!
Kg!de!la!
sole!
9,60!
9,40!
8,10!
8,00!
7,90!
7,80!
!
!
!
Quantités!
achetées!
(nombre!
de!lot!de!
50kg)!
1!
1!
1!
5!
9!
8!
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