jusqu’à trois soignants par toilette, soit 6 agents du Forum. 12h30 : répartition et
installation des patients aux différentes tables en fonction de leur degré de
handicap, de leur besoin d’aide, de leur affinité les uns vis à vis des autres, de leur
degré d’autonomie.
Cette tâche nécessite deux agents « maîtres d’hôtel » auquel s’adjoignent les
accompagnateurs des patients. Trois agents du Forum à tour de rôle assurent la
préparation complète du repas.
A 12h00, ils finissent et peaufinent les différentes tâches qui n’ont pu être assurées
de 9h30 à 12h00
L’infirmière, après vérification des ordonnances, commence à distribuer les
médicaments aux patients déjà installés (HGT, insuline, surveillance de la prise du
traitement effective...). Cette tâche dure jusqu’à 13h00 en moyenne.
Le Cadre Infirmier peut être amené à épauler l’infirmière dans cette tâche.
En outre elle veille à ce que les règles d’hygiène et de sécurité soient respectées
ainsi que de nombreuses autres tâches inhérentes à sa fonction.
Les stagiaires du Forum installés aux tables assurent le début du repas et démarrent le
travail de réassurance psychologique pour les patients les plus fragiles pour qui ce
moment réactive l’angoisse et l’anxiété.
A chaque table :
Un responsable de l’équipe a pour tâche d’assurer le service, d’aller chercher les
plats et les boissons, de veiller au respect du rythme du patient, à la prise effective
du repas, à la proposition d’un autre mets si celui ci n’est pas adapté au patient ce
jour (perte d’appétit, troubles intestinaux, régimes particuliers prescrits).
Information et formation des stagiaires nouveaux venus. Débarrassage des tables,
aide à la vaisselle.
Le repas thérapeutique implique :
• écoute et réassurance une stimulation constante psychomotrice et
cognitive
Objectif :
• Favoriser les contacts et la socialisation
• Favoriser le repérage temporel et identitaire
• Vigilance de tous les instants
Aléas :
Ce repas se voit souvent perturbé par l’accompagnement fréquent aux
toilettes pendant le repas (parfois deux agents sont nécessaires (diarrhées,
cystites, vomissements). Il arrive même de devoir aller dans les services
pour aller chercher des vêtements propres.
- ausse route, patient encombré, malaise, appel de l’interne de garde,
accompagnement dans le service d’origine.
- Gestion des comportement associaux et déviants
- Des troubles du comportement psychologiques, écholalies, angoisses de
mort, anxiétés..
. Déambulation et risque de chute.
14h00 – 14h30 : Choix et orientation dans les ateliers de l’après midi
• Accompagnement de certains patients aux toilettes • accompagnement de
certains patients dans leur unité pour cause defatigabilité