• Sur sols sableux acides très lessivés (carence vraie).
• Sur sols riches en matière organique, tourbeux.
• Après chaulage d’entretien ou de redressement. Un pH supérieur à 6 est un paramètre déterminant
dans l’apparition de la carence en manganèse.
• Pendant des périodes climatiques difficiles (sols humides, froids).
• Dans les sols à pH élevés (blocage du manganèse).
• Sur sols à structure légère très aérés (oxydation du manganèse et passage sous
forme insoluble et non assimilable).
Situations à Risques
Le manganèse et la plante
Le Manganèse
La plante absorbe le manganèse sous forme de cations Mn2+ ou de chélate de manganèse. Il intervient
dans l'activation de différentes enzymes, la synthèse de la chlorophylle, la photosynthèse, la réduction des
nitrates, la synthèse des acides aminés et des protéines.
En cas de carence en manganèse le métabolisme de l’azote est affecté. La réduction des nitrates
absorbés par la plante en acides aminés est catalysée par la nitrate réductase, enzyme contenant du
manganèse.
Mn2+ sert de pont entre ATP et enzymes, et dans de nombreux processus faisant intervenir ATP et glucose
=> Sans Manganèse :
la source d’énergie de la plante est vraiment limitée et la croissance est ralentie.