L`application d`engrais foliaire à l`été

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Bulletin agronomique
L’application d’engrais foliaire à l’été
Ce que vous devez savoir
Les plantes ont besoin de macronutriments, des éléments requis en plus grandes quantités,
et des oligo-éléments, ceux requis en plus petites quantités. Les deux types de nutriments
sont importants et requis par la plante en différentes quantités et concentrations.
Macronutriments
Oligo-éléments
Azote (N)
Chlore (Cl)
Potassium (K)
Fer (Fe)
Calcium (Ca)
Bore (B)
Magnésium (Mg)
Manganèse (Mn)
Phosphore (P)
Zinc (Zn)
Soufre (S)
Cuivre (Cu)
Molybdénum (Mo)
Nickel (Ni)
Les plantes qui ont des symptômes de carences dans une région donnée
réagissent bien à une application foliaire. Les symptômes de carence sont
rares pour le chlore, le cuivre, le molybdène et le nickel. Les carences en
fer et en zinc sont possibles, mais assez rares. Les carences nutritives
présentées ici sont couramment rencontrées dans les champs de soya du
centre et de l’Est du Canada ainsi que dans le nord-est des États-Unis.
MANGANÈSE
Rôle – Le manganèse aide à la photosynthèse de toutes les espèces de
plantes, surtout les légumineuses. Il améliore le métabolisme de l’azote et
l’utilisation des hydrates de carbone. Son rôle principal est dans la synthèse
des phénols nécessaires au bon fonctionnement du système immunitaire
et à une meilleure résistance aux maladies.
Symptômes de carence – La
carence en manganèse est la
carence la plus dommageable
pour le soya. Parce qu’il est
difficile d’augmenter le niveau de
manganèse disponible dans le
sol, les symptômes de carence
reviennent chaque année pendant
laquelle le soya est cultivé.
Carence de manganèse dans
le soya
Application – Les applications à la volée ne sont pas recommandées à
cause du taux de fixation élevé du sol. L’application en bande de manganèse
chélaté n’est pas recommandée non plus à cause des coûts d’engrais
élevés. La méthode la plus économique et la plus efficace pour corriger une
carence en manganèse est une application foliaire de 2 kg/ha d’équivalent en
manganèse (8 kg/ha de sulfate de manganèse) dans 200 L d’eau.
Période – Mi-saison.
BORE
Rôle – Le bore aide au métabolisme de l’azote, à la formation de la
nodulation, à la division cellulaire et améliore la floraison. L’ajout d’une
application de bore favorise la production de sucres et d’hydrates de
carbone, ce qui améliore la production de la culture en général. Le soya
ne réagit habituellement pas efficacement à une application de bore
même si les sols ont une teneur de bore peu élevée. Par contre, les essais
universitaires ont démontré une légère augmentation des rendements du
soya sans symptômes de carence (1,4 boisseau/acre).
Symptômes de carence – Plants plus petits, feuilles mortes ou
déformées, décoloration rouge et chute des boutons ou des fleurs.
Application – L’application à la volée de 1lb./ac. d’un engrais d’équivalent
de bore et de potassium deux semaines avant le semis est recommandée.
Le bore peut être appliqué sur le feuillage du soya au début de la floraison,
à raison de 0,25 lb/ac. Les taux à la volée ne devraient pas dépasser 2 lb/
acre et les applications foliaires ne devraient pas dépasser 0,5 lb/ac pour
ne pas endommager la culture.
Période – Mi-saison.
ZINC
FER
Rôle – Le rôle principal du fer est de produire de la chlorophylle, mais il joue
également un rôle dans la photosynthèse et le transfert de l’énergie.
Symptômes de carence – Nervures jaunes ou chlorose entre les nervures
(nervures vertes, et jaunâtre entre les nervures) des feuilles du bas. Les
rendements dans l’Ouest canadien sont très affectés par la chlorose
causée par les carences en fer. Les symptômes de carence en fer sont rares
dans l’Est du Canada.
Application – Non recommandé pendant l’été.
Période – Non recommandé pendant l’été.
SOUFRE
Rôle – Le soufre joue un rôle important dans la photosynthèse et dans la
synthèse des protéines. La diminution des émissions de soufre industriel
depuis les 20 dernières années a produit une diminution annuelle du taux
de déposition du soufre en Amérique du Nord et des spéculations planent
sur le fait que les cultures pourraient souffrir d’une carence en soufre.
Symptômes de carence – Les plants sont pâles et les plus jeunes feuilles
sont souvent plus jaunes. Les tiges sont plus minces, rigides et allongées,
avec de petites feuilles vert jaunâtre dans le haut du plant.
Application – Les applications de soufre foliaire n’augmentent pas les
rendements dans le nord-est de l’Amérique du Nord, aucun taux n’est
donc connu. Les applications de potasse contiennent du soufre et sont la
meilleure option à présent.
Période – Au remplissage des gousses (R2-R7), mais les études sur les
applications foliaires ne démontrent aucune augmentation des rendements.
Rôle – Le zinc est impliqué dans la production d’amidon et de sucrose. Il
est aussi requis dans le métabolisme des auxines et maximise la production
de feuillage et la vascularisation. Il améliore également la croissance
des racines et encourage le développement d’un système racinaire plus
volumineux. Ce qui permet une meilleure absorption des nutriments et une
meilleure utilisation de l’eau.
Symptômes de carence – Plants petits, jaunissement des feuilles du bas
et syndrome des petites feuilles. La carence en zinc dans le soya est rare,
mais possible. Les carences en zinc sont plus courantes dans le maïs. Si la
culture précédente n’a montré aucun signe de carence, il est improbable
que le soya montre des symptômes de carence.
Application – Non recommandé pendant l’été.
Période – Non recommandé pendant l’été.
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