OFFRE Obtention de Mangiférine
à
partir de feuilles de caféier
Résumé
Cetteinventionconcerneunprocédé
d’extractiondelamangiférineetde
l’isomangiférineàpartirdefeuillesdecaféier.
Cetteressourcevégétalecontientjusqu’à10%de
matièresèchedanscertainesespèces,cequien
faitunesourced’électionpourl’extractiondece
composé.
Description
Lamangiférineestunproduit
naturelpossédantdesmultiples
propriétésintéressantespour
l’industriepharmaceutiqueet
cosmétique.Enplusdeson
pouvoirantioxydantreconnu,la
mangiférinepossède
égalementdesactivitéscontre
lediabète,lecancer,les
allergiesetl’hyperlipidémie.
Leschercheursdel’IRDont
identifiépourlapremièrefois
quelesfeuillesdeplusieurs
espècesdelafamilledes
Rubiacées(caféier,etc)sont
trèsrichesenmangiférine,
allantjusqu’à10%delamatière
sèchedanslesjeunesfeuilles.
Cesplantes,largement
cultivées,sontunesource
d’électionpourl’extractionde
cettemolécule.
Avantages
Lesjeunesfeuillesdecaféierprésententces
composésdemanièreimportante,plusde10%
dematièresèchepourcertainesespèces
sauvages.
Quantité,accessibilité,temporalité‐la
présencedemangiférineenquantité
relativementimportantedanslesjeunes
feuillesd’uneplantetropicaleàfeuilles
persistantesrendl’obtentiondececomposé
possibleàgrandesquantitéstoutlelongde
l’année.
Applications industrielles
IndustriePharmaceutique:
TECHNOLOGIQUE
Laboratoire
DIAPC – Diversité et Adaptation
des Plantes Cultivées
Chercheur
Alexandre DE KOCHKO
Contact
IRD
Département
Expertise & Valorisation
Le Sextant
44, boulevard de Dunkerque
CS 90009
F-13572 Marseille cedex 02
France
Tél. [+33] (0)4 91 99 96 26
www.dev.ird.fr
Type de transfert
Technologie protégée par
demande de brevet prioritaire en
France le 11/04/08, étendue à
l’internationale.
Disponible pour licence et/ou
collaboration de recherche
Ref.dev/OT20 o Antioxydant
o Anti‐cancérigène
o Anti‐diabète
o Anti‐hyperlipidémie
o Cardiotonique
o Diurétique
IndustrieCosmétique:
o ProtectionUV
o Antivieillissementdelapeau
Technologie
Procédéd’extractionquipermetl’obtentiondemangiférineetisomangiférineàpartir
defeuillesdeplantesdelafamilledesRubiacées,notammentlesfeuillesdecaféier.
www.ird.fr
StadedeDéveloppement:Résultatsderecherche
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français, à caractère scientifique et
technologique, placé sous la tutelle
conjointe des ministres chargés de la
Recherche et de la Coopération