Thermodynamique : LE PREMIER PRINCIPE 2
THERMODYNAMIQUE : LE PREMIER PRINCIPE EN CHIMIE
Vous avez appris la cinétique des transformations chimiques , c'est à dire l'étude de leur vitesse.
Qu'est-ce que la thermodynamique ?
La thermodynamique chimique permet de répondre aux questions relatives aux changements de température, aux
besoins d'énergie ou au dégagement d'énergie lors des transformations, La thermodynamique répond aussi à la
question de la prédiction de l'évolution d'un système, et de son état final consécutif à cette évolution, équilibre ou pas.
On considère que Sadi Carnot ( 1796 – 1832 (mort du choléra) ) est le père de la thermodynamique. Il a découvert en
1831 l'équivalence entre chaleur et travail ( appelé aujourd'hui premier principe). Son œuvre fut poursuivie par
Clapeyron, Clausius et Kelvin puis plus tard par Boltzmann qui a donné un sens statistique aux travaux initiés par
Clausius en particulier. Nous en reparlerons dans le deuxième chapitre de thermodynamique
I – LE PREMIER PRINCIPE ET SES FONCTIONS THERMODYNAMIQUES
1-Définition de l'énergie interne et énoncé du premier principe
Si on mélange 200 mL d'eau à 80°C et 150 mL d'eau à 20°C… on sait bien que l'on va obtenir 350 mL d'eau à une
température intermédiaire, comprise entre 20 et 80°C … mais quelle température? Toujours est-il que les 200 mL
d'eau ont refroidi, alors que les 150 mL se sont réchauffés : ces 2 échantillons d'eau ont échangé de l'énergie.
Si on mélange de l'acide sulfurique concentré pris à température ambiante avec de la soude concentré à température
ambiante, on a appris à se protéger au laboratoire, parce que l'on sait que le mélange risque de chauffer tant et si bien
qu'il peut y avoir ébullition locale avant l'équilibre du système, à une température beaucoup plus élevée que la
température ambiante. Le système s'est échauffé, parce que chimiquement , on a formé des liaisons O – H .
Si on verse de l'acétone sur ses mains, celle-ci s'évapore spontanément, en laissant une sensation (et une réalité) de
froid sur les mains. La température de la peau a baissé, mais simultanément, l'état de l'acétone a changé ( de liquide à
vapeur , des molécules ont été séparées )
Quel est le point commun à tous ces phénomènes, point commun à tout système dans l'univers ?
De l'énergie a été échangée . En aucun cas on ne peut créer de l'énergie.
Il est seulement possible de changer la forme de l'énergie.
En d'autres termes, si un système est isolé, c'est-à-dire qu'il lui est interdit d'échanger quoi que ce soit avec l'extérieur
( matière ou énergie ) , alors son énergie ne peut pas changer. Soit U son énergie, appelée énergie interne :
∆U
isolé
= 0
Et si le système étudié n'est pas isolé ? alors il peut échanger de l'énergie. On décide alors de décrire cette énergie
échangée sous deux formes : Q , transfert thermique, ou chaleur, et W , toute autre forme d'énergie ( mécanique,
électrique, etc… )
De sorte que
∆U = Q + W
pour toute transformation d'un système non isolé.
Ces relations expriment la conservation de l'énergie, appelée aussi premier principe
L'énergie interne U d'un système n'est pas accessible, seule sa variation sera accessible.
La version infinitésimale de cette relation , pour une toute petite transformation s'écrira :
dU = δQ + δW
Remarque : Nous n'étudions que des systèmes "immobiles" , et restant à hauteur fixe… en clair la variation d'énergie
cinétique du système et d'énergie potentielle du système n'a pas été envisagée… en chimie, on évite de mettre le
réacteur en accélération ou de le faire descendre de 3 étages pendant la réaction… Si vraiment vous tenez à travailler
ainsi, alors le premier principe s'écrit : ∆(E
c
+ E
p
+ U) = Q + W