SVT − PHASE 2 Document professeur : Niveau Discipline Thème SVT Digestion e 5 Compétences liées à la maîtrise de la langue − Activités − Prélever l'information à partir d'un texte. − Lire un texte et repérer des informations écrites : ∑ noms des organes du tube digestif ∑ les étapes de la digestion grâce aux connecteurs temporels et aux verbes indiquant ce que subissent les aliments ∑ ce qui se rapporte à l'absorption intestinale ∑ les verbes indiquant le devenir de la partie non digérée des aliments. − Transmettre l'information. Durée Activité des élèves − Lire un texte. − S'exprimer par un schéma. Déroulement de la séance Activité du professeur Compétences visées − Retrouver les différents organes du tube digestif. − Répondre aux questions (ex : − Correction − Retrouver les étapes : ∑ de la digestion souligner, relever …) ∑ de l'absorption intestinale ∑ du devenir des aliments non digérés. 1h00 − Schématiser : ∑ un tube digestif ∑ les transformations − Vérification intermédiaire de − Établir le schéma bilan successives des aliments leur production. fonctionnel du thème étudié. ∑ l'absorption intestinale ∑ le passage et l'évacuation des déchets. − Auto-évaluation d'après les 15' critères fournis. − Présentation de quelques réalisations : ∑ discussion collective ∑ correction Document élève N° 1 : Établir un schéma-bilan du chapitre : la digestion Tu disposes d’un schéma-bilan à compléter I. Lire le texte ci-dessous Tout d’abord, les aliments entrent dans la bouche, où ils sont broyés et imbibés de salive et ils passent dans l’œsophage. Puis, ils arrivent dans l’estomac, sont imprégnés de sucs gastriques et subissent alors une transformation, ils sont réduits en bouillie. Ensuite, la bouillie continue sa progression dans l’intestin grêle qui est très long, où elle subit l’action d’autres sucs digestifs qui la transforme en liquide chargé de nutriments. A présent la digestion est terminée. C’est l’absorption intestinale qui commence : les aliments digérés que nous appelons nutriments passent dans le sang à travers la paroi richement vascularisée de l’intestin grêle. Le sang emporte ces nutriments vers les organes. Enfin, la partie non digérée des aliments progresse dans le gros intestin et elle est évacuée sous forme d’excréments par l’anus. II. S’exprimer par un schéma A. Les organes du tube digestif 1. Souligne en noir dans le texte les noms des organes du tube digestif. 2. Reproduis le tube digestif sur le schéma représentant ton organisme en suivant l’ordre du texte. B. Les étapes de la transformation des aliments : la digestion. 1. Relève les connecteurs temporels jusqu’à ce que la digestion soit terminée. 2. Partage ta feuille en autant d’étapes que se fait la digestion. 3. Souligne en vert les verbes montrant ce que subissent les aliments. 4. Souligne en bleu les sujets des verbes. 5. Représente l’aliment tout au long de son trajet. C. L’absorption intestinale. 1. Relève la phrase définissant l’absorption intestinale. 2. Souligne en rouge le verbe dont le sujet est le sang. Quel est le rôle du sang ? 3. Représente sur le schéma le devenir des nutriments situés dans l’intestin grêle. D. Les déchets de la digestion. 1. Encadre les verbes montrant ce que devient la partie non digérée. 2. Représente sur le schéma le parcours de la partie non digérée. Document élève N° 2 : Schéma-bilan : ………………………………………………………………………………………. Air expiré Air inspiré Document élève N° 3 : Grille évaluation ÉVALUATION Tu as réussi si : + ou − Tu as réussi si : • tu as représenté le tube digestif avec les différents organes • tu as représenté les transformations successives de l’aliment • tu as représenté correctement un vaisseau sanguin et le sens de circulation du sang • tu as tracé des flèches allant de l’intestin grêle au sang • tu as repéré dans le texte les noms des organes du tube digestif • tu as repéré les connecteurs temporels • tu as légendé correctement la signification de ces flèches • tu as représenté le passage des déchets dans le gros intestin et leur évacuation • tu as placé correctement une légende bien orthographiée • ton schéma est soigné • tu as retrouvé ce qui se rapporte à l'absorption intestinale • tu as choisi le verbe montrant le rôle du sang • tu as repéré les verbes désignant ce que subissent les aliments • tu as repéré les sujets des verbes • tu as repéré les verbes expliquant le trajet des aliments non digérés + ou − Production élève : Clémence Production élève : Maëlle