Sujet 2 : Justifiez les recommandations émises par les médias dans la publicité : « Ne mange pas trop gras, trop salé et trop sucré. » Doc 1 : Les aliments dont il faut réduire la consommation Doc 2 : Dessins humoristiques Doc 3 : Quantité de sucre dans les boissons Doc 4 : Le pouvoir addictif du sucre. Inquiétant, d’autant plus que tout le monde le sait aujourd’hui… La surconsommation de sucre est l’un des carburants majeurs des quatre grands maux des civilisations occidentales: OBESITE / DIABETE / MALADIES CARDIOVASCULAIRES / CANCERS Et le faux sucre ? Les édulcorants intenses sont de plus en plus consommés dans notre pays, en particulier dans les boissons light ou zéro calorie. Le but des buveurs de boissons avec édulcorant est généralement de ne pas grossir… Doc 5 : les effets du sel sur l’organisme Doc 6 : utilisation des graisses par notre organisme Doc 7: Habitudes de vie, qualité des aliments, des facteurs de santé décisifs 1 .