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Malgré les soins apportés à la vérification des informations de ce calendrier la Société OMAG, ainsi que les rédacteurs ne pourront être tenus pour responsables d’une erreur, ainsi que des conséquences,
quelles qu’elles soient, qui pourraient en résulter. Réalisé par le Comité Maraîchage (Mars 2011)
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Utiliser des plants vigoureux et indemnes de maladies.
Le respect des heures de froid est une composante essentielle pour la réussite de la culture.
L’objectif est de produire une fraise de qualité.
En culture précoce à demi-précoce : Ciflorette, Garriguette, Cléry, Siba, Naiad, Pajaro
En culture de saison : Cléry, Darselect,
En fraise remontante : Mara des bois, charlotte
Densité de plantation : les derniers essais Aprel et CTIFL ont montré que la meilleure
densité en hors sol est de 12 plants/ml pour les variétés type Gariguette, Ciflorette et de 8
plants par ml pour les variétés type Cléry. Darselect, Naiad
Au niveau sanitaire essayer d’avoir une prophylaxie la plus rigoureuse possible :
Désherber et nettoyer les abords des cultures et des serres.
Éliminer le plus rapidement possibles les vieux plants de fin de cultures.
Faire un vide sanitaire entre chaque plantation et désinfecter les structures avec
VIRKON 2% mouiller à 2000 L/HA, c’est un fongicide bactéricide et virucide.
Utiliser les pièges chromatiques bleus et jaunes pour détecter l’apparition des
premiers insectes (thrips, aleurodes pucerons).
La pose de filets DIATEX FOM 40 aux ouvrants des serres permet d’éviter l’entrée des
insectes comme les noctuelles et les punaises.
Sous serre hors sol bien gérer la brumisation, sans excès pour éviter le Botrytis, mais
suffisamment pour baisser la température.
Utilisation des produits phytosanitaires :
Surveiller régulièrement vos cultures pour détecter l’apparition des premiers foyers d’attaque
pour avoir la meilleure efficacité possible avec un nombre restreint d’interventions, par
exemple les acariens s’installent en premier dans les endroits les plus chauds.
Gérer l’apparition des cas de résistances en alternant les matières actives, quand
cela est encore possible, par exemple contre l’oïdium faire IODUS (SDN), TOPAZE (IBS )
et NIMROD (Pyrimidines).
La pollinisation :
Respecter les consignes de chauffage et d’aération pour avoir une bonne qualité de pollen.
Mettre en place des ruches de bourdons dans l’abri en vérifiant régulièrement leur activité.
Attention au risque de sur-butinage par les bourdons, en début de floraison;
Veillez à respecter les pollinisateurs dans la protection phytosanitaires
Pour en savoir plus notre technicienne Florine AUTRAN est à votre écoute…
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Tourbe blonde
fraction 2
Tourbe blonde
fraction 3
Tourbe noire
+ 10 % de perlite+ 0,5 Kg Pgmix 12.14.24
Composition :
100 cm
Largeur 24cm
50 cm
Largeur 28cm
40 cm
20 litres
9 litres 12 litres
Dimensions / Spécifications :
10,11,12 ,134,5,6 5,6,7,8
Trous
de
Plantations
Perforations drainage et
fertilisation standards
(autres dimensions ou spécifications sur demande)
100 cm
25 litres
10,11,12 ,13
Possibilités culture en sacs de coco BIOGROW
spécial fraises veuillez nous consulter pour
dimensions compositions et délais
Mais aussi possibilités de culture en pots ou
bacs de terreau KLASSMAN veuillez
contactez votre technico-commercial pour
plus de renseignements
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La Fraise est une plante de sous bois qui apprécie donc les sols riches en humus mais
qui a des besoins faibles en éléments fertilisants, elle supporte mal un excès de salinité
(EC supérieure à 2). Il y a 2 périodes importante pour la fertilisation :
Après la plantation en fin d’été (en racine nu) pour la formation du cœur qui contiendra
les réserves nécessaire pour la production, il faut apporter un engrais complet riche en
phosphore : Soluveg sprint 11 36 6 à la dose de 40 à 60 Kg par HA et par semaine.
Ainsi que du Calcium, soit en foliaire (Ferlileader AZUR à 5L/ha), soit au sol (nitrate de
chaux à 25 kg/ha), ceci pendant 4/6 semaines.
En fin d’hiver après la relance de l’activité il faut apporter un engrais complet riche en
potasse et magnésie, mais aussi du Calcium, pour avoir des fruits de bonne qualité :
(doses à affiner en fonction de l’analyse d’eau et de la vigueur des plantes)
Pour les variétés type Gariguette Ciflorette :Soluveg Ivoire 5 15 37 + 4
ou ALC 84 8 10 40 + 1.5 à 100/150 kg/ bac de 1000 L et du Nitrate de Chaux à 25
kg/bac de 1000 L (dans un bac à part)
Pour les variétés type Remontante : Soluveg Ivoire 5 15 37 + 4 à 100 kg/ bac de
1000 L et du Nitrate de Chaux à 25 kg/bac de 1000 L (dans un bac à part).
ADENIAFORCE, un concept novateur :
Une formulation originale pour stimuler la
croissance racinaire et le métabolisme des
cultures.
Basé sur une synergie d’action d’acides
aminés et des acides humiques et
fulviques,
ADENIAFORCE agit à la fois sur les
fonctions physiologiques des plantes et sur
le potentiel d’assimilation racinaire.
Pour plein champ ou serre :
Goutte à goutte à 5L/ha à la plantation
et en reprise d’activité au printemps,
en 2 ou 3 passages tous les 10 jours.
La plante est sensible à la chlorose en fer,
il faut faire des apports hebdomadaire de
FERICA à 2/3 kg/ha/semaine
(fer 6 % EDDHA dont 5.3 % d’ortho ortho
de très haute qualité).
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Ennemis et stade
Phénologique Symptômes ou
dommages Seuil et période
d'intervention
Produits homologués
dose ha
Délai avant la récolte
Délai de ré-entrée en
culture
Pourriture grise
(Botrytis)
A l’automne pour
le cœur, au
printemps
dès l'apparition
des boutons floraux
jusqu'à la pré récolte
Surveiller les
conditions
atmosphériques. La
propagation dépend de
la température et des
précipitations
En plein champ
appliquer avant
une pluie.
Alterner les matières
actives.
ROVRAL WG 1,33 kg
DAR : 3j ; DRE : 6-8 h
TELDOR 1,5 kg
DAR : 3j ; DRE = 6-8 h
SWITCH 1 kg
DAR : 3j ; DRE = 48 h
SIGNUM 1,8 kg
DAR = 3j ; DRE = 6-8 h
Anthracnose
Colletotrichum
acutatum
Petites taches à
l’automne sur les
feuilles. Au printemps
taches dépressives sur
fruits
Attention aux pluies
contaminatrices en
périodes douces
RHODIASAN Flash
DAR = 14j ; DRE = 48 h
SWITCH 1 kg
DAR : 3j ; DRE = 48 h
SIGNUM 1,8 kg
DAR = 3j ; DRE = 6-8 h
Maladies foliaires
Tache pourpre
A l’automne pendant
La période de
croissance et après la
taille.
Surveiller l'apparition
de lésions sur les
feuilles.
Faire 2 applications
à 15 jours
d’intervalle.
À l’automne.
KOCIDE 2000 3,5 kg
DAR : non fixé ;
DRE = 24 h
GUIDE PHYTOSANITAIRES
Pensez AGROCEAN B
pour une meilleure nouaison
2L/HA 2 à 3 passages nous consulter…
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